Orgaaninen puutarhanhoito: kuinka luoda onnistunut luomupuutarha

Luomu puutarhanhoito - ja erityisesti vihannesten puutarhanhoito ja hedelmien viljely luonnonmukaisesti - antaa sinulle mielenrauhan tietää tarkasti, mitä ruoan tuottamiseen on käytetty. Ei keinotekoisia kemikaaleja, lannoitteita ja paholaisia. Tuloksena on myös tuoreimmat ja maukkaimmat hedelmät ja vihannekset.

Lue lisää yksinkertaisista vaiheistamme luomupuutarhan luomiseksi. Parhaat vinkit kumppaniviljelyyn sekä toimittajat ja suositukset parhaiden luomutuotteiden hedelmien ja vihannesten löytämiseksi saatavilla, voit nauttia kaikista ympäristöystävällisemmän puutarhan luomisen eduista hetkessä kaikki.

• Lisää ideoita puutarhaan ja inspiraatiota, katso ominaisuutemme.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

• Oletko puutarhan suunnitteluun tyhjästä? Jos näin on, tutustu ominaisuuksiimme.

Mitä tarkoittaa luonnonmukainen puutarhanhoito?

Ensimmäiset asiat ensin: mitä tarkoitamme, kun puhumme luomupuutarhanhoidosta? Luonnonmukainen puutarhanhoito sisältää vähemmän ihmisen tekemiä kemiallisia aineita, kuten synteettisiä lannoitteita ja torjunta-aineita, mutta sisältää myös kokonaisvaltaisemman lähestymistavan puutarhanhoitoon. Luonnonmukainen puutarhanhoito vaatii tietoisuutta laajemmista ympäristövaikutuksistamme, joten puutarhanhoito ympäristöystävällisemmällä tavalla.

Luomupuutarhassa, jossa kasvatat omia tuotteitasi, ottaisit käyttöön osan tai kaikki seuraavista luomupuutarhatavoista:

• luonnon tuholaistorjunnan käyttö
• kumppani istutus
• kestävä lannoite
• kotitekoista kompostia
• säästää luonnonvaroja - kuten sadeveden keräysjärjestelmiä
• levitä omia kasvejasi pistokkaista tai siemenistä 
• uudelleenkäyttö ja kierrätys - säiliöistä ja työkaluista huonekaluihin 
• vältä muovia
• kannustaa villieläimiä
• jakaa siemeniä ystävien ja naapureiden kanssa
• käytä läpäiseviä pintoja kovassa maisemoinnissa, kuten kasvisvuoteiden välisiä polkuja, jotta sadevesi pääsee imeytymään Käytä mahdollisuuksien mukaan kierrätettyjä materiaaleja ja FSC -sertifioitua puuta, esimerkiksi rakennettaessa korotettuja kasveja vihanneksille viljelykasveja

Onnistunut luomupuutarha vaatii omistautunutta ja tietoista lähestymistapaa. Mutta se on maksamisen arvoinen, jotta vältetään mahdollisesti haitalliset puutarhanhoitokäytännöt.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Miten aloitan luomupuutarhan?

Luomupuutarha ei selviä itsestään. Jos haluat kokeilla luomupuutarhanhoitoa, sinun on tiedettävä, miten voit vahvistaa kasvien terveyttä luonnollisesti, ja oppia käyttämään vaihtoehtoisia tapoja torjua tuholaisia. Omien luomuvihannesten ja hedelmien kasvattaminen ei tarkoita sitä, ettet voi nauttia kukista - päinvastoin. Hedelmät ja vihannekset hyötyvät pölyttäjistä, jotka tulevat nauttimaan kukistasi - mitä kirkkaampi, sitä parempi.

Kun opit puutarhanhoitoa luonnonmukaisesti, on pidettävä mielessä viisi pääperiaatetta: hyvä paikka, terve maaperä, biologinen monimuotoisuus, kestävät resurssit ja kemikaalien välttäminen.

1. Valitse oikea paikka luomupuutarhallesi

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Valitse aurinkoinen paikka luomupuutarhallesi - paikka, joka saa kahdeksan tuntia aurinkoa päivässä, jos mahdollista.

Useimmat hedelmät ja vihannekset tarvitsevat paljon valoa ja lämpöä fotosynteesiin. Jos sinulla on vain osa aurinkoa, on silti hyviä vaihtoehtoja siitä, mitä voit kasvattaa, kuten salaattia, vihreitä ja joitain yrttejä.

Parhaat vinkit:

• Ihannetapauksessa tarvitset orgaanisen vihannespuutarhan tasaisen, hyvin valuvan paikan, joka on suojattu tuulelta suojauksella, tuulensuojalla tai seinillä;
• Harkitse veden, työkalujen, kompostin, ylläpidon ja sadon saannin käytännöllisyyttä;
• Jos on helppo ponnahtaa säännöllisesti ulos ja tarkistaa viljelykasvit tai nopeasti korjata jotain aterioihisi, se on käytännöllinen ja hyödyllinen lisä luomupuutarhaasi;
• Ole realistinen siitä, kuinka paljon voit hallita ja kuinka paljon tuotetta syöt;
• On parasta aloittaa pienestä, jotta et lannistu ja anna periksi;
• Voit kasvattaa paljon ruokaa pienessä korotetussa sängyssä tai ruukuissa. Katso oppaamme kuinka tehdä korotetut sängyt

Käytä oppaamme kontti puutarhanhoito pienissä tiloissa, jotta voit selvittää, kuinka kasvattaa orgaanisia hedelmiä ja vihanneksia aurinkoisella patiolla.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

2. Luo täydellinen maaperä orgaaniseen puutarhanhoitoon

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Hyvä maaperä, joka on täynnä ravinteita ja koostumusta ja täynnä elämää, on elintärkeää etenkin luomupuutarhanhoidossa.

Terve, hedelmällinen maaperä, jolla on hyvä rakenne, antaa kasvien imeä vettä ja ravinteita ja kannustaa voimakkaaseen kasvuun.

Syötä luomupuutarhasi maaperää kotitekoisella kompostilla, mätäntyneellä lannalla tai lehtimuotilla. Nämä suuret materiaalit vapauttavat ravinteita hitaasti, parantavat maaperän olosuhteita ja stimuloivat välttämättömiä mikro-organismeja.

Oppia kuinka tehdä kompostia muista käyttää oppaamme.

Parhaat vinkit:

• Kasvava vihreä lanta (maaperää hyödyttävät kasvit), kuten Phacelia tanacetifolia, joka myös houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä, on toinen orgaaninen tekniikka maaperän parantamiseksi;
• Luonnolliset nestemäiset rehut voivat auttaa kasvejasi stressin aikana;
• Mykoritaaliset sienet parantavat juuren ravinnonottoa;
• Madot ilmastavat maaperää ja parantavat vedenpoistoa;
• No Dig -menetelmä käyttää paksuja multaa rikkaruohojen tukahduttamiseen.

Puutarhanhoitomenetelmän "ei kaivamista" tavoitteena on minimoida maaperän häiriöt, jolloin luonnon organismit voivat menestyä ja parantaa maaperän yleistä terveyttä. Tavoitteena on peittää maaperä runsaalla orgaanisella aineella ja sulkea pois valo, jotta rikkaruohot eivät kasva, joten tämä menetelmä sopii parhaiten pienempiin tiloihin, kuten kasvatettaessa orgaanisesti korotetuissa sängyissä.

3. Valitse luomuhedelmät ja vihannekset kasvatettavaksi

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Luonnonmukaisesti kasvatettuja siemeniä ja kasveja kannattaa metsästää.

Perinteisesti kasvatetut kasvit ovat usein jo täynnä torjunta -aineita ja kemiallisia lannoitteita tai ne voivat olla muuntogeenisiä - juuri sellaisia ​​asioita, joita yrität välttää.

Katso ehdotuksemme luomutarhoista ja online -toimittajista (yllä, oikealla). Varo myös luomutarroja paikallisessa puutarhakeskuksessasi.

Kuten kaikessa puutarhanhoidossa, käytä oikeita kasveja oikeassa paikassa orgaanisessa puutarhanhoidossa. Valitse vahvoja, terveitä kasveja, jotka sopivat olosuhteisiisi, ja etsi luonnollisesti taudinkestäviä lajikkeita.

Kannattaa tehdä tutkimusta, jotta sinulla on selkeä käsitys siitä, millaista hoitoa kukin sato tarvitsee.

Katso suosituimmat luomutuotteiden hedelmät ja vihannekset alla.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

4. Kuinka hoitaa kasveja luomupuutarhanhoidossa

Nyt kun olet sijoittanut luomupuutarhasi, rikastanut maaperää ja valinnut satosi, on aika aloittaa istutus ja puutarhan hoito.

Kiinnitä huomiota siihen, mitä kasvit tarvitsevat, mukaan lukien juurten kastelu, ei lehdet.

Tarkasta kasvit säännöllisesti ja pysy valppaina, jotta tuholais- ja tauti -ongelmat saadaan heti kiinni.

Luonnonmukaisen puutarhanhoidon ytimessä on pitää kasvualueesi hyvässä kunnossa eikä vain tuholais- ja tauditonta. Monipuolinen ja voimakas kasvujärjestelmä, hyvä hygienia ja tarkka tarkkailu auttavat estämään ongelmia.

Voit tukahduttaa ja torjua rikkaruohoja luonnollisesti kuorimultaa, kompostoitua olkia tai lehtimuottia käyttämällä ja poistamalla kaikki ponnahdusikkunat.

Fyysiset esteet, kuten verkko tai häkit, ovat hyvä idea suojata kypsyvät sadot.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

5. Edistä biologista monimuotoisuutta helpottamaan orgaanista puutarhanhoitoa

Luonnonpuutarhassa kannusta ravitsemusketjun tasapainoon saadaksesi villieläimet toimimaan puolestasi, vihreää perhosta syövistä leppäkerttuista etanoita syöviin sammakkoihin.

Kirkkaat kukat houkuttelevat monenlaisia ​​hyönteisiä, ja mitä enemmän mehiläisiä houkuttelet puutarhaan, sitä enemmän pölytystä ja suurempia satoja saat.

Voit käyttää biologisia torjuntatuotteita kaikille tuholaisille. Muista kiertää viljelykasveja, sillä tämä estää sairauksien kertymisen maaperään. Pidä silmällä kastelua; et halua stressiä kasveillesi, koska se tekee niistä alttiita hyökkäyksille.

Tietyt viljelykasvit auttavat toisiaan. Esimerkiksi istuta sänky, jossa on sokerimaissia, papuja ja kurpitsaa yhdessä. Jokainen kasvi tarjoaa luonnollisen suojan ja suojan toiselle. Kurpitsan suuret lehdet varjostavat sokerimaissin juuria auringonvalolta. Ne toimivat myös luonnollisena multaaina tukahduttamalla rikkaruohot ja estämällä kosteuden haihtumista maaperän pinnalta. Korkeat maissivarret tukevat tukevasti papuja kiipeämään. Pavut puolestaan ​​sitovat typpeä maaperään.

Käytä oppaamme oppiaksesi luomaan omasi villieläinten puutarha.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Luonnonmukaisten hedelmien ja vihannesten tontin istutuskumppani

Käytä täydentävää istutusta luomupuutarhasi eduksi. Voimakkaasti tuoksuvien kasvien kasvattaminen viljelykasvien vieressä joko sekoittaa tuholaisia ​​tai houkuttelee ne pois tuotteistasi.

• Basilika - estää valkoisen perhonen tomaateilla ja lehtikaalilla.
• Ruohosipuli - estää kirvoja ja porkkanajuurikärpäsiä.
• Ranskan marigolds - torjua kirvoja ja valkokärpäsiä ja houkuttelevat leijukärpäsiä, joiden toukat syövät kirvoja; kasvi tomaateilla, munakoisoilla ja chilillä.
• Rosmariini - estää porkkanaa.
• Salvia - hämmentää brassican tuholaisia ​​ja estää porkkanaa.
• Koristekrassi - uhrautuva sato, houkuttelee kirvoja pois pavuista ja houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä.
• Tilli - houkuttelee leijonat ja ampiaiset syömään kirvoja.
• Minttu ja salvia - torjua etanoita; kasvi kaalien ja salaattien kanssa.
• Siankärsämö - houkuttelee leppäkerttuja ja hoverflies.
• Fenkoli - houkuttelee lehmiä ja leppäkerttuja, jotka saalistavat kirvoja.
• Laventeli - houkuttelee pölyttäjiä ja estää kirvoja; istuta porkkanoilla ja purjoilla.
• Nokkonen - houkuttele kaali -valkoisia perhosia pitäen ne poissa rintakasveista.

• Saa selville kasvava laventeli oppaassamme ja sinun pitäisi etsiä täydellisyyttä yrttitarha, voimme myös auttaa.

12 kasviksia tai hedelmäkasveja kokeiltavaksi luomupuutarhassa

Kokeile näitä ehdotuksia luonnonmukaisesti kasvatetuista ruuista. Muista kuitenkin: luomupuutarhanhoito ei ole perfektionistille-sinun on hyväksyttävä pariton leikattu lehti tai epätäydellisen näköinen hedelmä ja vihannes.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

(Yllä, vasemmalta oikealle)

Karhunvatukat Helppo kasvattaa, karhunvatukat ovat vähän huoltoa vaativia ja runsaasti hedelmiä. Istuta marras -maaliskuussa. Vesi hyvin kesällä. Leikkaa vanha hedelmäpuu korjuun jälkeen ja sido uudet kepit syksyllä. Saanto on raskaampaa, jos se istutetaan muiden eri lajikkeiden lähelle.

Kurpitsa Siellä on paljon erilaisia ​​lajikkeita - jotkut kesällä, toiset talvella. Kylvä keväällä ulkona, missä ne kasvavat. Ohenna taimet ja pidä maaperä kosteana. Pidä silmällä etanoita. Voidaan kasvattaa suurissa astioissa.

Artisokat Erittäin helppo kasvattaa siemenistä keväällä. He tarvitsevat aurinkoisen, suojaisan paikan hyvin mullatussa maaperässä. Ne eivät ole vain herkullisia syödä, vaan kasvit ovat upeita arkkitehtonisen hopean lehtineen ja suurilla violetilla kukilla, jos ne jätetään korjaamatta. Anna heille runsaasti tilaa, koska ne voivat levitä 1 metriin.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

(Yllä, vasemmalta oikealle)

Fenkoli Sekä vihannes että yrtti, kylvä fenkolin siemeniä heti, kun maaperä voidaan työstää kauden alussa. Sisällytä runsaasti orgaanista ainetta. Fenkolia ei ole vaikea kasvattaa, ja se on suosittu lisäys luomupuutarhoihin, koska se houkuttelee leppäkerttuja, jotka ovat joidenkin salaperäisimpien puutarhatuholaisten luonnollisia saalistajia.

Kuviot Istuta lämmintä etelään päin olevaa seinää vasten tai astiaan, seisomalla potin jaloilla, jotta vesi ei tukkeudu. Pitkäikäinen ja tarvitsee aurinkoa hedelmien kypsymiseen. Viikunat ovat kypsiä, kun varsi taipuu ja roikkuu hedelmä tuottaa pisaran sokeria pohjalle.

Luumut Ei vaikea kasvattaa, mutta tarvitsee lämpimän, pakkasettoman paikan hyvin valutetussa, kosteutta sitovassa maaperässä. Multaa kesän puolivälissä ja ohenna nuoria hedelmiä, jotta kuormitetut oksat eivät katkea. Pudonneet hedelmät rakastavat perhosia, joten jätä niitä muutama.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

(Yllä, vasemmalta oikealle)

Sipulit Helppo kasvattaa. Istuta sipulirivit keväällä kiinteään, hyvin valutettuun maaperään auringossa. Valmista maaperä etukäteen hyvin mätänevällä kompostilla, koska et halua kasteltua raskasta maata. Muista vain kitkeä hyvin. Kypsynyt ja valmis nostettavaksi varhain keskikesälle, säilytä talven alkuun asti. Tässä on tarkempi opas aiheesta miten kasvatetaan sipulia.

Mustikoita Herkullinen, runsaasti antioksidantteja ja helppo kasvattaa happamassa kompostissa. Istuta ihanteellisesti aurinkoiselle, suojaiselle paikalle, vaikka ne sietävät varjoa. Myös linnut nauttivat niistä, joten peitä ne verkolla, kun hedelmät alkavat värjäytyä.

Munakoisot Kohtele niitä paljon kuin tomaatteja kasvatettaessa. Kylvä siemenet keväällä ja aseta ne levittimeen tai lämpimälle sisäikkunalle. Ne tarvitsevat paljon lämpöä, mieluiten kasvihuoneessa tai kylmässä kehyksessä. Jos sinulla on aurinkoinen, suojaisa sijainti, voit kasvattaa niitä ulkona, ja ne ovat helposti siirrettävissä, jos niitä kasvatetaan astiassa.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

(Yllä, vasemmalta oikealle)

Ruohosipuli Kylmäkestävä, mutta tarvitsee hyvin valutettua maata. Sekä lehdet että kukat ovat syötäviä. Kylvä siemenet suoraan maahan heti, kun se on käyttökelpoista. Ruohosipuli on myös erittäin helppo siirtää, jos haluat kaivaa kasvit ja siirtää ne toiselle alueelle.

Chilipippuria Värikkäitä ja monipuolisia, ne ovat suosikkeja ruukuissa kasvattamiseen. Ruukun hallittu ympäristö mahdollistaa helpon kitkemisen ja kastelun. Useimmat pippurilajit reagoivat hyvin auringonvaloon ja lämpimään säähän ja houkuttelevat suhteellisen vähän tuholaisia.

Purasruoho Se on hyödyllinen vuotuinen yrtti aurinkoiselle, suojaiselle paikalle, jossa on herkkiä sinisiä kukkia, jotka ovat pölyttäjien magneetti. Kasvaa helposti siemenistä ja leviää melko nopeasti. Lehtien maku on kurkkua ja niitä voi syödä salaateissa ja keittoissa tai keittää teetä, kun taas kukat ovat myös syötäviä, salaateissa tai jäädytettyinä juomien kirkastamiseksi. (Huomaa: raskaana olevat naiset tai imettävät äidit eivät saa syödä purasruohoa). Tomaatit, munakoisot ja kesäkurpitsat

Lisää puutarhanhoitovinkkejä

• Kuinka valita parhaat puutarhakasvit
• Kuinka luoda a elävä muuri: ideoita ja inspiraatiota pystysuoraan puutarhaan
• Kuinka kasvattaa basilikaa
• Kuinka kasvattaa minttua: helppoja kasvatusvinkkejä ja neuvoja