Katso häntä nyt! Toki, 2020 on ollut kova kaikille, mutta mitä tulee Selena Gomeziin? Hän on elävä todiste siitä, että kuka tahansa voi selviytyä vaikeista ajoista ja tulla huipulle. Katso vain hänen pitkää luetteloa saavutuksistaan sen jälkeen, kun hän oli käsitellyt hänen julkisuuttaan. Hän on aloittanut mielenterveysmatkan (nyt kaksi vuotta tekeillä), ja 28-vuotias tähti tekee edelleen vaikutuksen.
Aiemmin tänä vuonna hän lanseerasi vegaanisen, puhtaan kauneuden brändin Rare Beauty-yhdessä 10 miljoonan dollarin aloitteen kanssa, joka tukee mielenterveysongelmista kärsiviä, mutta joilla ei ole resursseja.
Myös? Elokuussa Gomez teki yhteistyötä HBO Maxin kanssa parantaakseen ruoanlaitto -taitojaan - tai niiden puutetta - Selena & Chef -karanteenin aikana. Esitys yhdistää Gomezin ammattikokkien kanssa-Zoom-puheluiden kautta-opastamaan hänet suosittujen ruokien läpi askel askeleelta. Ja mitä tulee hänen "suosikkilomaansa", voit varmasti lyödä vetoa, että laulajalla on Kiitospäivän menu jakso hänen lautasillaan tänä vuonna.
Selena & Chef -kiitospäivän jaksossa brunette beauty tekee yhteistyötä Seuraava ruokaverkon tähti mestari Aarti Sequeira luomaan neljä Sequeiran tunnusomaista ruokaa, mukaan lukien tandoorivoi -kalkkunanrinta ja kolme värikkäitä lisukkeita. Ja jos haluat osallistua toimintaan? Meillä on se peitetty.
Olitpa sitten isännöimässä ensimmäistä yksinpäivääsi perheesi ulkopuolella tai haluat osallistua zoomaukseen, olemme koonneet yhteen kolme suosikkiruokiamme tämän kauden luomiseksi.
Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä? Seuraa ''Selena & Chef 'Thanksgiving Jakso: kerää omasi välttämättömät keittiötarvikkeet, noudata vaiheittaisia ohjeita, varmista Zoom-puhelu ja aloita! Loma -isännöinti hoidettu!
Ennen aloittamista tarvitset nämä kohteet:
Selena & Chef -kiitospäivän reseptit uudelleen:
Kaikki Selenan loma -valikossa näyttää jumalalliselta, mutta nämä ovat kolme reseptiä, jotka lisäämme omaan kiitospäivän pöytään.
Rakastatko kalkkunaa, mutta vihaat kuinka kuivaa se voi joskus tulla? Et ole yksin - ja Aartin Tandoori Butter Turkey Breast + Sweet Potatoes -resepti on ratkaisu kaikille, jotka etsivät mehevää ateriaa tänä jouluna.
Bataatin ainesosat:
- Kosher suola
- 3/4 tl kaupasta ostettua tai kotitekoista garam masalaa, resepti seuraa
- 1/2 tl jauhettua kuminaa
- 2 kiloa bataatteja, kuoritut ja leikattu 1/2 tuuman viipaleiksi, sitten taas 1/2 tuuman sauvoiksi
- Juuri jauhettua pippuria
- Oliiviöljy
Tandoori Masala:
- 4 kuivattua guajillo -chiliä
- 1 tl sarviapilan siemeniä
- 1 tl fenkolin siemeniä
- 2 tl korianterin siemeniä
- 10 kokonaista neilikkaa
- 4 vihreää kardemumman palkoa
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl jauhettua kurkumaa
- 2 tikkua suolaamatonta voita, pehmennetty
- 2 tl inkivääri-valkosipulitahnaa (kaupasta ostettua)
- 1 lime
- 1 tl hunajaa
- 1 luuton kalkkunanrinta (iho päällä)
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 asteeseen.
- Pistele bataatit haarukalla. Nosta foliolla vuorattuun puolileivyvuokaan. Nosta uuniin.
- Paahda chilejä, kunnes ne tummuvat ja hieman turvoksivat. Irrota lautaselle. Paahda jäljellä olevat mausteet (sarviapila, fenkoli, korianteri, neilikka, kardemumma), kunnes ne tuoksuvat. Irrota lautaselle jäähtymään.
- Pilko chilit pienemmiksi paloiksi. Kaada chilit ja kokonaiset mausteet kahvimyllyyn ja jauhaa hienoksi jauheeksi. Kaada kulhoon ja sekoita joukkoon kaneli, paprika, kurkuma. Säästä 2 rkl kastikkeelle. Lisää voi, limen mehu, hunaja ja runsas muutama ripaus suolaa loput. Sekoita keskenään.
- Vedä iho varovasti pois kalkkunanlihasta (voi!). Kaada taskuihin hieman voita ja tasoita se. Hiero voita koko iholle ja sen alle (varmista, että saat sen myös sisäfileen alle!).
- Solmio keittiölangalla
- Aseta ritilä puolivälissä olevaan pannuun. Ahvenen kalkkunanrinta jäähdytystelineellä. Nosta uuniin, kaada 2 kupillista vettä pannuun.
- Työnnä kalkkuna uuniin. Tarkista bataatit (ovatko ne herkkiä?). Paista 45–55 minuuttia, kunnes lämpömittari näyttää 150–155 astetta Fahrenheit. Poista kansi foliolla ja anna levätä.
- Jos perunat ovat pehmeitä, leikkaa ne puoliksi. Käännä broileri ympäri. Ripottele suolaa, pippuria ja garam masalaa bataattien päälle. Lisää vaahtokarkkeja. Pudota broilerin alle 1 minuutti. Tarkistaa. Jos ne eivät ole ruskeita, paista vielä minuutti.
Muita huomioitavia asioita:
Rakastatko täytettä, mutta haluat lisätä omaa persoonallisuuttasi? Käänny tämän monen sukupolven allekirjoitustäytteen puoleen, joka varmasti hämmästyttää.
Ainesosat
- 4 varsia Selleri, pieniksi kuutioiksi
- 1 keskikokoinen sipuli, pieneksi kuutioituna
- 3 isoa munaa
- 8-10 kupillista kananlientä
- jauhettu salvia
- suolaa maun mukaan
- 1 erä valkoista maissileipää täytteenä (paista ohjeiden mukaan)
Ohjeet
- Kuumenna uuni 375 asteeseen ja aseta sivuun 8x8 -vuoka.
- Kuullota sipulia ja selleriä voissa läpikuultavaksi
- Murskaa isossa kulhossa maissileipä lisäämällä sipulia ja selleriä.
- Mausta täytteet jauhetulla salvialla ja suolalla maun mukaan
- Kaada kananliemi seoksen päälle haluttuun sakeuteen ja lisää munat. Sekoita ja peitä leipä kaikkialla. Huomautus: Jos et lisää tarpeeksi lientä, se on todella kuivaa paistaessaan.
- Paista 45 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja herkullisia (lisää tarvittaessa lientä)
Muita huomioitavia asioita:
Et ole karpalokastikkeen ystävä? Ei myöskään Selena Gomez, ennen kuin hän kokeili tätä versiota, jonka hän väittää voivansa syödä "joka päivä".
Ainesosat
- 1 1/2 tl kokonaisia mustapippureita
- 1 1/2 tl kokonaisia korianterin siemeniä
- 1 rkl avokadoöljyä
- 1-12 unssin pussi tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita (noin 3 kuppia)
- 1/2 dl rakeistettua sokeria
- Yhden appelsiinin mehu (noin 1/4 kuppia)
- 1/4 dl vettä
- 2 tl appelsiininkuorta (noin 1/2 appelsiinia)
- 1/2 dl tuoreita granaattiomenan siemeniä
Ohjeet
- Jauhaa mustapippuria ja kokonaisia korianterin siemeniä yhdessä maustemyllyssä tai survin ja laastissa hienoksi. Aseta sivuun
- Yhdistä pienessä kattilassa öljy- ja mausteseos. Mausta pienellä suolalla. Laita keskilämmölle ja keitä kunnes tuoksuu mutta ei pala, 2-3 minuuttia! Ole varovainen - saatat löytää itsesi aivastamaan!
- Lisää karpalot, sokeri, mehu ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä niin, että kattilan sisältö kiehuu kevyesti. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes suurin osa karpaloista räjähtää.
- Sammuta lämpö, sekoita varovasti appelsiinin kuori ja granaattiomenan siemenet. Maista mausteeksi
Muita huomioitavia asioita:
Lisää harkittavia kohteita:
- Cuisinart Classic 1qt ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila kannella
- Food Network Signature 4 kpl. Kristallipallo punaviinilasi
- LIANYU 20-osainen Silverware-astiasto-aterimet
