Paras painekattila: parhaat valinnat, jotta päivällinen saadaan pöydälle nopeasti

On yksi asia, jonka sähköpaineuunin harrastajat tietävät, että tämä on tämä: Kun saat kätesi yhteen markkinoiden parhaista painekattioista, se muuttaa täysin tapaa valmistaa ruokaa. Sähkökäyttöiset painekattilat, joita kutsutaan myös yleisesti pikakattioiksi, tekevät ruoanlaitosta kaikesta runsaasta chilistä kotitekoiseen jogurttiin.

Vaikka päivittäinen painekypsennys on vielä suhteellisen uusi (ensimmäinen sähköinen painekattila debytoi Yhdysvalloissa hieman yli kymmenen vuotta sitten), paljon on muuttunut siitä lähtien, kun Instant Pot -brändi oli yksi ainoista vaihtoehdoista markkinoida. Nykyään löydät tarjouksia lähes kaikilta suurilta keittiölaitteiden valmistajilta.

Joten miten valita paras keitin keittiöön? Tutkimme joitain parhaista vaihtoehdoista ja kavensimme luettelomme kuuteen. Tässä ovat ylivoimaiset painekattilat ja pikakattilat arvovalinnasta älykkääseen painekattilaan, jota voit ohjata puhelimellasi.

Kun olet tarkistanut tämän, katso meidän parhaat hitaat keittimet - ne voivat olla spektrin vastakkainen pää, mutta ne sopivat myös helposti aterioille.

Parhaat sähköiset painekattilat

(Kuvaluotto: Sage)

Breville Fast Slow Pro ei ole vain yksi suosikki painekattioistamme, vaan yksi suosituimmista keittiölaitteistamme ympäriinsä. Painekypsennyksen lisäksi tämä kätevä laite toimii hitaasti keittimellä, ja se voi myös hauduttaa ja hauduttaa ruokaa.
Osta Breville Fast Slow Pro

Monitoiminto

Paina vain yhtä painiketta ja liesi päättää, miten ruoat valmistetaan. Sekä ylä- että alaosassa on antureita, jotka tarkkailevat sen etenemistä ja säätävät tarvittavan lämpötilan ja paineen.

Automaattinen höyry

Jotkut ihmiset pelkäävät painekattilan käyttöä, koska he kuvittelevat vanhoja malleja, joissa höyry nousi ilman varoitusta. Tämän päivän mallit ovat täysin turvallisia, ja tässä mallissa on handsfree-automaattinen höyrynpoisto, joka voi olla nopea, pulssi tai luonnollinen.

Helppo puhdistaa

Kolmisuuntaisen turvajärjestelmän lisäksi kansi on myös irrotettava ja voidaan puhdistaa astianpesukoneessa, kun taas keraaminen keittoastia voi toimia myös tarjoiluvälineenä.

(Kuvaluotto: Amazon)

Tämä Instant Pot on suosikkimallimme yrityksestä, joka aloitti kaiken. Duo Nova on Instant Pot Duon uusi ja parannettu versio, jossa on joitain intuitiivisia päivityksiä, jotka tekevät siitä ihanteellisen niille, jotka ovat uusia painekypsennysmenetelmän käyttäjille.
Osta Instant Pot Duo Nova Slow Cooker

Hulluja ominaisuuksia

Duo Novassa on automaattisesti sulkeutuva kansi ja kypsennyksen edistymisen valvonta (molemmat parannukset edelliseen malliin verrattuna), jotta ruoka kypsyy täydellisesti joka kerta. Lisäksi siinä oli omia ohjelmia papuja/chiliä, keittoa, lihaa, monijyväviljaa, riisiä, kaurapuuroa ja paljon muuta varten, mikä helpottaa oikean asetuksen valitsemista valikosta riippumatta.

Monipuolisuus ruoanlaittoon

Sen lisäksi, että Duo Nova toimii pikakattilassa, se toimii myös hitaana keittimenä, joten haluatpa nopean aterian töiden jälkeen tai koko päivän valmistautua sunnuntai -illalliseen, tämä laite kattaa sinut. Ja se myös paahtuu ja höyrystyy.

(Kuvaluotto: Ched IQ)

Pika -astiat on suunniteltu yksinkertaisiksi, ja sen ansiosta CHEF iQ Smart liesi, ne ovat yksinkertaistuneet.
Osta CHEF iQ Smart Cooker.

Älykkään kodin tekniikka

CHEF iQ -monitoimilaite on wifi -yhteensopiva ja toimii CHEF iQ -sovelluksen kanssa. Sovelluksen kautta voit hallita pikapotiasi milloin ja missä tahansa. Lisäksi siinä on yli 100 esiasetusta tavallisille raaka-aineille ja integroitu vaaka, joka punnitsee ainekset neljällä sisäänrakennetulla älykkäällä anturilla.

Monitoiminen

Pikapanoksen lisäksi voit käyttää CHEF iQ Smart liesi hitaana keittimenä tai höyryssä, ja se myös kiehuu ja kypsyy.

Automaattinen paineenpoisto

Käytätkö painekypsennysominaisuutta? Laite vapauttaa höyryn automaattisesti kypsennyksen jälkeen jollakin kolmesta ainesosiin räätälöidystä menetelmästä.

(Kuvaluotto: Instant Pot)

Juuri kun luulit, että painekypsennys ei voisi olla yksinkertaisempaa, esittelemme sinulle esiohjelmoidun Wi-Fi-yhteyden CHEF iQ Smart liesi.
Osta CHEF iQ Smart Cooker.

Älykkään kodin tekniikka

CHEF iQ -sovelluksen avulla voit hallita painekeitintäsi milloin ja missä tahansa. Lisäksi siinä on yli 100 esiasetusta tavallisille ainesosille ja integroitu vaaka punnitsemaan ainesosat neljällä sisäänrakennetulla älykkäällä anturilla.

Monitoiminen

Painekypsennyksen lisäksi koneessa on hidas liesitoiminto ja se höyrystyy, kiehuu ja kypsyy.

Automaattinen paineenpoisto

Käytätkö painekypsennysominaisuutta? Laite vapauttaa höyryn automaattisesti kypsennyksen jälkeen jollakin kolmesta ainesosiin räätälöidystä menetelmästä.

Osta CHEF iQ Smart Cooker Targetista

(Kuvaluotto: Instant pot)

The GoWISE sähköinen painekattila tarjoaa monia samoja vaihtoehtoja kuin kalliimmat mallit, mutta maksaa noin 20 prosenttia vähemmän. Näemme myös usein sen myynnissä jopa 60 dollarilla.

Esiohjelmoitu asetus mukavuuden vuoksi

GoWISE-painekattilassa on esiohjelmoitu asetus riisille/risotolle, monirakeiselle, puuroa/kaurapuuroa, lihaa/muhennosta, siipikarjaa, äyriäisiä, kasviksia, papua/chiliä, säilykkeitä, jogurttia ja munia, ja siinä on myös höyryasetus. Kuten monia muita tässä lueteltuja malleja, voit käyttää sitä myös hitaasti keittimessä tai kuullottaa elintarvikkeita ennen painekypsennystä.

Helppo hoitaa

Painekattilassa on tarttumaton keraaminen kuparipannu, joka voidaan irrottaa puhdistuksen helpottamiseksi. Sen mukana tulee myös mittakuppi, lusikka, ruostumaton höyryhylly ja höyrystinkori.

Bonus reseptikirja

GoWISE sisältää reseptivihkon, jossa on 50 aloitusreseptiä jokaisen GoWISE -painekattilan oston yhteydessä.

(Kuvaluotto: Ninja)

Lyhyt tallennustila tai haluat vain saada parhaan vastineen rahoillesi? Sitten monitoimilaite Ninja Foodi 8-qt. 9-in-1 Deluxe XL -painekattila ja ilmakeitin saattaa olla sinulle sopiva.

Yhdeksän kypsennystilaa

Painekypsennyksen lisäksi Foodin vaikuttava asetuskokonaisuus sisältää ilmakeiton, höyryn, hitaan kypsennyksen, jogurtin, haudutuksen/paistamisen, leipomisen/paahtamisen, paistamisen ja kuivumisen. Et ehkä enää koskaan tarvitse muuta keittiövälinettä. Tietenkin, jos pidät yksinkertaisuudesta tai yksinkertaisesta suunnittelusta, haluat ohittaa tämän mallin.

Mitä sisältyy?

Laatikosta löydät kaiken mitä tarvitset ruoanlaittoon millä tahansa Foodin asetuksella, mukaan lukien liesi, rapea kansi, paine kansi ja 8Qt. keraaminen pinnoite, 5Qt. keraaminen päällystetty keitto- ja rapea kori sekä käännettävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu teline höyryämiseen ja paistaminen.

Mikä on instant potti?

Jos olet uusi pikaruoanlaitossa, laite on lähinnä sähköinen painekattila. Instant Pot on teknisesti tuotenimi, mutta koska yritys oli yksi ensimmäisistä, joka toi sähköiset painekattilat Yhdysvaltain markkinoille, nimi Instant Pot jäi jumiin. (Samanlainen kuin äitisi kutsuu hitaasti liesi Crock Potiksi.)

Pikakattilat ja sähkökäyttöiset painekattilat ovat hyviä tekemään monista samoista asioista hitaita liesiä, paitsi että se tekee sen paljon nopeammin (jos nimi ei johda "nopeaa" osaa). Ajattele: chili, paistit, keitto, ramen, riisi ja jopa jogurtti.

Vaikka painekattilat ovat olleet olemassa jo vuosia, vanhoja malleja oli käytettävä keittotason kanssa, eivätkä ne aina olleet turvallisimpia, jos niitä ei suljettu kunnolla tai niissä oli kuluneita osia. Nykypäivän sähköiset versiot ovat paljon turvallisempia sisäänrakennetun paineenpoistojärjestelmän, automaattisen sulkutoiminnon ja antureiden ansiosta, jotka kertovat, milloin astia voidaan avata.

Tutustu muutamiin suosikkeihimme instant potin reseptit lisää ideoita varten.

Lue lisää:

• Nämä Instant Pot -reseptit ovat laiskimpia, maukkaimpia, joita koskaan löydät ...