Uunin esilämmitys on yksi niistä asioista, jotka me kaikki haluaisimme jättää väliin, vain saadaksemme illallisen, leivonnaiset, kakut ja paljon muuta valmiiksi vielä nopeammin! Mutta se ei vain toimi näin, ja uunin esilämmityksen tietäminen on itse asiassa yksi uunin ruoanlaiton tai paistamisen tärkeimmistä ensimmäisistä vaiheista - mitä tahansa! Joten jos olet ollut löysä uunin esilämmityksen kanssa, et todennäköisesti ole nauttinut parhaista tuloksista ruoanlaitossa.
Selaa kaasu- tai sähköuunin esilämmityksestä siihen, kuinka kauan sen pitäisi kestää, vieritä kaikki tarvitsemasi tiedot.
Haluatko tietää enemmän älykkäästä tai parhaat integroidut uunit? Täydennä oppaamme nopeilla esilämmitysominaisuuksilla ja paljon muuta.
Pitääkö uuni todella lämmittää?
Lyhyesti sanottuna kyllä. Syy on se, että jos et laita uuniasi oikeaan lämpötilaan, mitä tahansa kypsennät, se ei todellakaan 'kypsennä' ensimmäisessä ja melko tärkeässä 5 - 15 minuutissa. Tulokset ovat huonoja etenkin leivonnaisten kaltaisissa asioissa (älä edes aloita meitä soufflé), koska se on vähän ikään kuin avaisit ja suljet uunin luukun koko ajan - ei siistiä.
Jotkut asiat, joista voit luultavasti päästä eroon, kuten vuoka, jossa et välttämättä tarvitse korkeaa ja tasaista lämpöä lyhyen aikaa. Mutta koska olet todennäköisesti kypsentämässä sitä hitaassa liesissäsi, suosittelemme yksinkertaisesti, että käytät aikaa, joka tarvitaan uunin esilämmittämiseen kokonaan ja haluttuun lämpötilaan.
Kuinka esilämmittää uuni
1. Aloita poistamalla siellä olevat viipyvät esineet, kuten leivinpelit.
2. Varmista sitten, että ritilät ovat kunnolla kiinni ja järjestä ne uudelleen sopimaan ruoanlaittoon - tämä ei ehkä ole tarpeen a älykäs uuni - jotta esineiden laittamisessa ei menetä lämpöä uunin avoimelle ovelle faffing noin. Lasagneet ja kaikki mitä haluat rapealla yläosalla, menevät yleensä ylimmälle hyllylle, kun taas kakut menevät keskelle ja pizzat tai kaikki, mitä haluat rapean pohjan, toimivat parhaiten alahyllyssä.
3. Aseta seuraavaksi haluamasi lämpötila.
4. Odota, kunnes lämpötila on saavutettu, ja laita sitten ruoat kypsymään.
Kuinka kauan kestää uunin esilämmitys?
Tämä riippuu tietysti uunista ja halutusta lämpötilasta. Mainitsimme, että ympärillä on tällä hetkellä monia vaikuttavia uuneja, joissa on nopea esilämmitysominaisuudet ja jopa itsepuhdistuvat toiminnot, joten kannattaa tarkistaa mitä voit olla varaa. Yleisesti ottaen kuitenkin:
- Kaasu- ja sähköuunit: 15-20 minuuttia
- Sähköuunit, joissa on nopea esilämmitysominaisuus: voi kestää jopa 7–10 minuuttia
- Älyuunit: tämä riippuu mallista, mutta voit käynnistää sen ennen kuin tulet kotiin. Enemmän kuin ihanteellinen.
Jatka lukemista:
- Kuinka puhdistaa uuni
- Löytäminen paras mikroaaltouuni
