Joulu on käsillämme, ja sen mukana tulee näennäisesti väistämätön ei -toivottujen lahjojen lumivyöry, kimalteleva käärepaperi ja juhla -välipalat, joita emme voi saada valmiiksi. Tai ainakin se on niin kuin ennen; Koska niin monet meistä harkitsevat uudelleen elämäntapojaan ja vaikutuksiaan planeetalle, joulun nauttiminen entistä tietoisemmalla tavalla on houkuttelevampaa. Me kaikki tarvitsemme juhlailua ja mukavia lahjoja enemmän kuin koskaan, tänä vuonna kaikkien vuosien aikana, mutta on olemassa tapa nauttia kaikesta tavalla, joka on vähemmän haitallista ympäristölle. Valinnasta alkaen ympäristöystävällisiä lahjoja jouluksi ruoanlaittoon kestävämmin, olemme koonneet luettelon helppoja ohjeita, jotka tekevät joulustasi yhtä lumoavan, mutta vain hieman pienemmällä jalanjäljellä.
Tarvitsetko myös inspiraatiota sisustukseen? Löydä se meidän Ideoita joulukoristeisiin galleria.
1. Lähde kestävälle puulle... hävitä se sitten vastuullisesti
Vaikka keskustelu keinotekoisista ja todellisista joulupuista on jo pitkään jakanut kansakunnan, niiden vaikutus ympäristöön on varmasti lisännyt keskustelua. Joten miten tehdä viisaita ostoksia?
Kun valitset oikean puun, harkitse FSC -sertifiointia, koska vain tämä vahvistaa, että puusi on hankittu kestävästi. On myös syytä tarkistaa maaperäyhdistyksen hyväksyntä, jos olet huolissasi siitä, että puu on orgaaninen.
Kun joulu on ohi, hävitä oikea puusi viemällä se paikalliseen kärkeen, jossa se tulee olemaan jalostettiin ja (lopulta) muutettiin uudeksi tai etsimällä kunnan kierrätystä järjestelmiä.
Jos olet päättänyt, että haluat mieluummin keinotekoisen puun, poimi toinen käsi eBaystä, Gumtree tai Facebook Marketplace on parempi vaihtoehto kuin ostaa uusi upouusi vähentääksesi vaikutustasi maa. Oletko edelleen päättänyt ostaa uuden? Osta keinotekoinen joulukuusi joka kestää koko elämän, ei halpaa, joka sinun on vaihdettava nopeasti.
2. Valitse koristeet, jotka kestävät koko elämän
Kierrätyspuusta, kankaasta ja lasista valmistetut koristeet ovat loistava vaihtoehto muovi- tai PVC-vaihtoehtoille, joita ei voi kierrättää. Kun valitset koristeita, suosittelemme valitsemaan klassisia malleja, joita rakastetaan vuosien ajan, toisin kuin trendit, joihin olet kyllästynyt ensi jouluna.
3. Valitse ympäristöystävällisiä ja Reilun kaupan lahjoja
Vaikka monien on houkuttelevaa mennä yli laidan joululahjojen suhteen, kannattaa vastustaa jos haluat olla tietoisempi vaikutuksestasi planeetalle ja kuinka eettisesti lahjasi olivat tehty.
Harkitse salaisen joulupukin ehdottamista vaihtoehtona tavanomaiselle lahjavaihdolle ystävien ja perheen kanssa. Sen avulla voit sijoittaa enemmän rahaa yhteen, paremmin harkittuun lahjaan sen sijaan, että ostat paljon pieniä asioita, jotka voivat (valitettavasti) päätyä kaatopaikalle.
Haluatko varmistaa, että antamasi lahjat vaikuttavat mahdollisimman vähän maapalloon? Valitse valikoimastamme parhaat ympäristöystävälliset lahjat jouluksi.
4. Ajattele kahdesti lahjan pakkaamista
Nyt kun olet saanut lahjat lajiteltua, on aika miettiä ympäristöystävällistä lahjapakkausta. Tässä ovat suosikkiideamme:
- Käytä uudelleen viime jouluna säilytettyjä lahjakasseja, laatikoita, pehmopaperia ja nauhaa. Ei pelastanut yhtään? Tee tehtävä tämän vuoden aikana.
- Valitse upea kangashuivi käärimään lahjasi-vastaanottaja rakastaa sinua 2-in-1 -lahjasta. Hyväntekeväisyyskaupat ja käytettyjen tavaroiden kaupat ovat hyvä paikka ostaa niitä.
- Käytä ruskeaa paperia lahjojen käärimiseen, sido kaikki yhteen narulla tai raffialla ja kuusi männyn oksilla kauniin viimeistelyn saamiseksi.
- Osta uudelleenkäytettävä käärepussi - me rakastamme Tähtikuvioiset kangaslahjapussit Not On The High Streetiltä.
- Jos ostat käärepaperia, muista valita jotain, jossa ei ole kalvoa tai glitteriä, koska näitä lajikkeita ei voi kierrättää - varmista, että kierrätetystä paperista on poistettu teippi.
5. Suunnittele jouluillallinen minimoidaksesi tuhlausta
Huikea määrä ruokaa menee hukkaan joka joulu, kun isännät ostavat liikaa ennen suurta päivää. Vaikka liian vähän ruokaa on monien käsitys joulun painajaisesta, listan kirjoittaminen (ja sitten kiinni pitäminen) on välttämätöntä ennen osumista supermarketiin, jos haluat välttää paniikkiostoja ja tuhlausta aiheutuu.
Jos päädyt jäännöksiin tai huomaat ruoan menevän pois ennen kuin saat mahdollisuuden syödä sitä, mieti ennen kuin heität sen roskakoriin. Vaikka britit vitsaavat kalkkunan currystä, ylijääneiden ainesosien käyttö nyrkkeilypäivänä on loistava vaihtoehto jätteen vähentämiseksi.
Muita vaihtoehtoja voivat olla tähteiden tai kääntävien kasvisten sekoittaminen keittoon, joka voidaan pakastaa myöhempää ajankohtaa varten, tai juustolautajäämien muuttaminen kermaiseksi Mac & Cheeseksi.
6. Kypsennä vähemmän lihaa ja raaka -aineita tietoisesti
Ehkä kiistanalaisempi vaihtoehto keskuudemme lihan ystäville, kannattaa myös harkita kulutettavan lihan määrän vähentämistä ei vain Joulupäivän illallinen mutta myös juhla -aikana, kun tulemme yhä enemmän tietoisiksi sen vaikutuksesta maapalloon, kun sitä kulutetaan suuria määriä.
Sen ei tarvitse tarkoittaa kylmän kalkkunan menemistä (ymmärrä ?!); Huomaa vain, että siellä on monia herkullisia kasvisvaihtoehtoja - ehkä voit yrittää korvata vain yhden lihaisen aterian?
Se ei kuitenkaan koske vain ruokaa, jota syömme; mistä saamme sen, voi myös muuttaa vaikutustamme planeetalle. Luomulihan ja vihannesten valitseminen on paras tapa varmistaa, että mahdollisesti haitallisia torjunta -aineita ei ole käytetty viljelyprosessin aikana. Ruoka kannattaa hankkia myös paikallisesti, jos mahdollista - saatat yllättyä siitä, kuinka lähellä paikalliset viljelijöiden markkinat ovat kotiisi.
Ostokset supermarketissa? Vältä muovipakkauksia mahdollisuuksien mukaan - löysät vihannekset ovat hyvä lähtökohta.
Vaikka 5p -muovipussivero on rohkaissut monia meistä pitämään uudelleenkäytettävän pussin käsilläsi, varmistaen, että olet joululahjojen valmistelussa vähentää muovin kulutusta (ja säästää kiloa tai kaksi).
8. Valitse luonnolliset joulukynttilät
Kynttilät ovat varmasti suuri osa joulua ja nautitko niistä osana adventtia vai yksinkertaisesti huone tuntuu viihtyisältä kylminä kuukausina, kannattaa miettiä niiden vaikutusta pilaantumistasoon sekä sinun terveyttä.
Parafiinipohjaisten kynttilöiden sijaan suosittelemme vaihtamista luonnonvahasta valmistettuihin kynttilöihin - ne ovat kestävämpiä ja terveellisiä.
The parhaat joulukynttilät oppaassamme ovat luonnollisia.
9. Harkitse joulukorttiluetteloasi
Fyysisten joulukorttien lähettämisen välttäminen on toinen yksinkertainen vaihtoehto jätteen vähentämiseksi. Harkitse e-kortin valitsemista, sähköpostin kirjoittamista tai soittamista jollekulle, jos yhteydenpito ystäviin ja perheeseen on sinulle tärkeää jouluna. Haluatko kirjoittaa kortteja? Valitse malli kierrätyspaperille.
Kaikkien saamiesi korttien osalta on paljon vaihtoehtoja uudelleenkäyttöön ja kierrätykseen - yksinkertaisia esimerkkejä ovat kortin etupuolen leikkaaminen käytettäväksi postikorttina tai lahjatunnisteena ensi vuonna.
10. Vältä kertakäyttöisiä ruokailuvälineitä, astioita ja kuppeja isännöidessäsi
Se näyttää helpolta ratkaisulta, jos isännöit paljon ystäviä ja perhettä jouluna ja sinulla ei ole tarpeeksi tarvikkeita, kerätäksesi kertakäyttöisiä ruokailuvälineitä, astioita ja kuppeja, jotka voidaan yksinkertaisesti heittää roskakoriin juhlien jälkeen yli. Monet näistä kertakäyttöisistä muovituotteista eivät kuitenkaan ole kierrätettäviä ja päätyvät suoraan kaatopaikalle.
Helppo vaihtoehto on yksinkertaisesti pyytää ystävää tai perheenjäsentä ottamaan mukaan lautaset, kupit tai ruokailuvälineet, jotka voidaan pestä ja palauttaa heille. Ruokailu monille? Waitrose & Partners tarjoaa myös kätevän lasilainauspalvelun.
11. Korvaa joulukalenterisi uudelleen käytettävällä vaihtoehdolla
Monille lapsille (ja olkaamme rehellisiä) adventtikalenterit muodostavat suuren osan joulun rakentamisesta. Ympäristötietoisuuden lisääminen ei tarkoita sitä, että joudutte uhraamaan tämä perinne kokonaan, mutta sen pitäisi tarkoittaa pientä muutosta.
Sen sijaan, että ostat kalenterin suosikki suklaamyymälästäsi, miksi et harkitse oman tekemistä? Investoi yksinkertaisesti uudelleenkäytettävään kalenteriin, me rakastamme tätä Punaisen talon adventtikalenteri Not On The High Streetiltä ja täytä se valitsemillasi makeilla herkuilla.
Ei suklaaseen? Kauneus make-your-own kalenteri on, että ne voidaan täyttää mitä tahansa haluat: juustoa; miniatyyrit gini; hedelmät; Lego; kylpypommit, nimesi sen. Rakastamme myös ajatusta liukua muutaman IOU: n sisään, jos haluat sisällyttää kokemuksia Joulun lähtölaskenta.
12. Tee jouluvalojen LED -valot
Helppo muutos, jonka jokainen voi tehdä tänä jouluna, on varmistaa, että jouluvalot ovat LED -valoja, ja jos eivät, vaihda ne joihinkin valoihin. Sillä ei ole merkitystä joulukokemuksellesi, mutta valtava ero juhlakauden aikana käytettyyn energiamäärään.
LED -valot käyttävät keskimäärin 75 prosenttia vähemmän energiaa ja voivat kestää jopa 25 kertaa pidempään, mikä säästää sekä energiaa (että rahaa taskustasi).
Lights 4 Fun on yhden luukun noutopiste LED-valot tänä jouluna.
13. Valitse oikea DIY -jouluseppele
Ojenna muoviseppeleet vastineeksi todellisesta, koska ne ovat halvempia ja ympäristölle paljon parempia. Talvisen vehreyden pudonneen oksan poimiminen puutarhasta tai paikallispuistosta (luvalla) - Holly, mänty ja eukalyptus ovat loistavia esimerkkejä - ei maksa penniäkään ja tekee hauskaa (ja juhlavaa) iltapäivällä.
Kun olet saanut vihreyden, tutustu oppaaseemme oman seppeleen tekeminen, se puhuu sinulle prosessin vaihe vaiheelta.
14. Valitse luomutuotteet riippumatta valitsemastasi juomasta
Kytkin, joka on helpompi vatsaan kuin useimmat, orgaanisen alkoholin valitseminen ei ainoastaan vähennä lannoitteiden vaikutusta ja torjunta-aineita ympäristöön, mutta myös (ilmeisesti) jättää juomille vähemmän krapulaa kuin ei-luomua vaihtoehtoja. Mitä ei pidä rakastaa?
Kokeile Waitrose & Partnersia suuri valikoima luomuviiniä, olutta ja proseccoa. Gin rakastaja? Fortnum & Mason tarjoaa sinulle vaihtoehtoja ...
15. Valitse lahjat, jotka on suunniteltu kestämään
Jos annat fyysisiä lahjoja tänä jouluna, varmista, että ne on suunniteltu kestämään eivätkä joudu kaatopaikalle kuukauden tai vuoden kuluttua.
Osta minut kerran on kätevä ostosalusta, joka kuratoi tuotteita, jotka on suunniteltu kestämään koko elämän - tämä voi olla elinikäisten takuiden, korjausvaihtoehdon, laadukkaan suunnittelun tai kaiken edellä mainitun kautta.
Jos lahjoitat huonekaluja tai kodin asusteita, tutustu oppaaseemme parhaita kestäviä huonekalumerkkejä jotka ovat sitoutuneet tekemään laadukkaita ja kestäviä kappaleita.
16. Tai harkitse lahjojen ostamista paikallisilta, riippumattomilta jälleenmyyjiltä
Toinen tapa tehdä ostoksia kestävämmin tänä jouluna on tehdä ostoksia riippumattomilta jälleenmyyjiltä, kuten Etsyltä. Lukitus on tehnyt lahjojen ostamisen pieniltä paikallisilta myyjiltä mahdottomaksi henkilökohtaisesti - mutta monet heistä myyvät edelleen kautta Etsy. Se on luotettava alusta, jossa on valtava valikoima tuotteita, mukaan lukien käsintehdyt ja/tai kierrätetyt asiat.