Paras keittoastiasarja: 6 täyttä sarjaa inspiroimaan kokkia sinussa

Keittoastiasarjat ovat välttämättömiä jokaiselle keittiölle. Sen sijaan, että ostat yhden kattilan täältä ja toisen pannun sieltä, keittoastiasarjat tarjoavat kaiken mitä tarvitset ruoanlaittoon. Mutta mistä aloitat?

Ostatko tarttumatonta vai et? Ne, jotka voidaan pestä astianpesukoneessa? Ja onko materiaalilla väliä? Olemme koonneet luettelon joistakin parhaista keittiövälinebrändeistä ja niiden ilmiömäisistä astioista varmistaaksemme, että sinulla on kaikki tarvitsemasi vaihtoehdot. Tänään ostamasi keittoastiasarja voi kestää vuosia tai jopa vuosikymmeniä, auttaa sinua luomaan muistoja aterioiden aikana tai lisäämään kiinnostustasi kulinaarisiin taiteisiin.

Kun olet valinnut parhaan keittoastiasarjan, muista tarkistaa parhaat veitsen teroittimet pitääksesi pelin partaterät terävinä.

Vuoden 2021 parhaat keittoastiasarjat

(Kuvaluotto: Amazon)

T-fal on suuri nimi ruoanlaittovälineiden pelissä syystä: he tekevät moitteettomia tuotteita paistamiseen, paistamiseen, ruskistamiseen ja ruoanlaittoon. Ultimate Hard Anodized Nonstick 12-osainen keittoastiasarja on valmistettu kovanoksoidusta alumiinista ja titaanista, mikä tekee siitä korroosiota ja naarmuuntumatonta. Tämä on hyvä, jos etsit pannuja, joihin ainesosat eivät tartu ja kestävät sinua vuosia.

Tämän sarjan kanssa saat kaksi paistinpannua, kolme kattilaa, hollantilaisen uunin, lusikan ja lastan, joita voidaan käyttää kaikilla liesillä paitsi induktioliesi. Voit jopa laittaa ne jopa 400 asteen Fahrenheit -uuniin. Huomaa, että jokaisessa kappaleessa on lämpötilojen ilmaisin tai rengas pannun keskellä, joka muuttuu tasaiseksi punaiseksi, mikä osoittaa, että pannu on esilämmitetty kunnolla ja on valmis aloittamaan kypsennyksen.

(Kuvaluotto: Amazon)

Rachel Rayn Cucina Nonstick -astiasarja on yhtä kestävä kuin tyylikäs. Valmistettu alumiinista ja kovasta emalista valmistetusta posliinista, nämä kattilat ja pannut kestävät melko hyvin, kun paukut keittiössä. Ne on päällystetty PFOA-vapaalla tarttumattomalla pinnoitteella, joten sinun ei tarvitse huolehtia paistettujen munien tarttumisesta pannuun.

Vaikka et voi käyttää näitä kattiloita induktioliedissä, voit käyttää niitä kaikilla muilla liesillä ja uunissa jopa 400 asteen fahrenheitiin asti. Valitse värikkäistä oranssin-, laventelin- tai agaavensinisistä valikoimista ja sovita ruukut keittiösi väreihin.

(Kuvaluotto: Amazon)

Farberware on valmistanut ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioitaan yli vuosisadan ajan, joten tiedät tekevänsä jotain oikein. Ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistetut kattilat ja pannut kuumenevat nopeasti ja ne voidaan laittaa jopa 350 asteen uuneihin. Vaikka monet keittiövälineet eivät ole yhteensopivia induktioliesi kanssa - tämä on! Jos kaikki tämä ei riitä, valmistat tyylikkäästi kellonmuotoisen kannen, jossa on houkuttelevat nupit ja valssatut vanteet.

(Kuvaluotto: Amazon)

Le Creuset on kenties houkuttelevin keittoastiasarja. Emaloidut valurautaiset astiat kestävät suuria määriä lämpöä joko liesitasolla tai uunissa. Niin monia värivaihtoehtoja - se näyttää hyvältä samalla!

Kattila, hollantilainen uuni, paistinpannu, kattila ja astia on peitetty ulkopinnalla, joka kestää halkeilua ja halkeilua, joten jos huolehdit näistä kattiloista ja pannuista, ne voivat kestää vuosikymmeniä. Toisin kuin jotkut valurautapalat, tämä keittoastiasarja ei vaadi mausteita, mikä tekee ruoanlaitosta yhden askeleen vähemmän.

(Kuvaluotto: Amazon)

10-osaisessa Calphalon-astiasarjassa on jotain tyylikästä, mutta silti se ylittää tyylin ja tarjoaa myös korkealaatuisen suorituskyvyn. Calphalon on varustanut jokaisen tuotteen kahdella tarttumattomalla kerroksella, mikä helpottaa puhdistusta ja lisää kestävyyttä pitkäaikaisessa käytössä.

Kuten monet muutkin tässä luettelossa, nämä kattilat ja pannut on valmistettu kovanoksisoidusta alumiinirakenteesta, mutta kahvat on peitetty silikonilla, joka pitää ne viileänä kosketuksessa. Karkaistut lasisuojukset kestävät jopa 450 Fahrenheit -astetta uunissa.

(Kuvaluotto: Amazon)

Tämä keittoastiasarja on tarkoitettu niille, jotka ovat pakkomielle ruoanlaittoesityksistä, rakastavat aterioiden valmistamista perheelle ja ystäville ja joilla on Pinterest -levyt täynnä reseptejä. Sarja sisältää ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistettuja kattiloita ja pannuja kolmessa vuorottelevassa kerroksessa, jotta lämpö jakautuu tasaisesti. Tämä setti kestää monta vuotta, ja olet iloinen kuullessasi, että ne voidaan laittaa astianpesukoneeseen. Älä pelkää kiinnittää tätä settiä uuniin tai broileriin - ne kestävät mahtavan 600 asteen Fahrenheit -asteen.

(Kuvaluotto: Amazon)

Cuisinart on vankka brändi, joten tiedämme, että rakastat heidän G12 GreenCourmet -astiasarjaa. Tämä 12-osainen sarja on ympäristöystävällisin valikoimasta, ja sen kahvat on valmistettu 70% kierrätetystä teräksestä ja pakkaus on valmistettu kierrätysmateriaaleista. Jopa keraamipohjainen tarttumaton sisustus on öljytön.

Todellinen kysymys on - miten keittoastiat kestävät lämpöä? Nämä kovan anodisoidut alumiiniset kattilat ja pannut jakavat lämpöä tasaisesti, mikä takaa erinomaisen ruoanlaittokokemuksen. Lisäksi se voi kestää jopa 400 astetta uunissa, eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että kahvat kuumenevat liesitasolla niitatun ruostumattoman teräksen ansiosta.

(Kuvan luotto: Abbio)

Kuten kaikki kotiin liittyvät asiat, myös keittiövälineet ovat tulvineet uusia suoraan kuluttajille tuotemerkkejä viime vuosina. Kaikki nämä uudet lisäykset väittävät olevansa päivitettyjä versioita tarjonnasta, joka on ollut markkinoilla jo vuosia-ajattele All-Clad ja Cusinart, mutta ilman melko raskaita hinnastoja. Lisäksi brändäys on paljon trendikkäämpää.

Olemme kokeilleet muutamia näistä merkeistä omakohtaisesti, ja Abbio vastasi hypeen. Rakastimme erityisesti tarttumatonta paistinpannua, joka ruskisti tasaisesti taco -lihaa ja teki omletin kääntämisestä kätevän. Pinta on naarmuuntumaton ja siru, joten se on myös turvallinen. Ja bonus: kaikki voi mennä astianpesukoneeseen (jopa tarttumaton!).

Mikä on paras keittoastiasarja?

The T-fal Ultimate Hard Anodized Nonstick 12-osainen astiasarja on valintamme kaikentasoisille kokkeille. Ne, joilla on intohimo ruoanlaittoon, saattavat haluta harkita Ruostumaton D3-astiasetti huippuluokan ruostumattomasta teräksestä, jota ammattikokit käyttävät useimmiten.

Mikä on paras ruoanlaittovälineiden materiaali?

Ruostumaton teräs
Ruostumaton teräs on kaiken kaikkiaan paras keittoastioiden materiaali, koska se kuumenee nopeasti ja säilyttää lämpötilan hyvin. Ne ovat myös uskomattoman helppoja puhdistaa ja useimmat ovat konepesun kestäviä. Siitä huolimatta saatat kokea jonkin verran ruokaa tarttumasta tähän tuotteeseen, koska se ei ole päällystetty tarttumattomilla kemikaaleilla.

Kova eloksoitu alumiini:
Monet tämän luettelon keittoastiasarjat on valmistettu kovanoksoidusta alumiinista, koska se on halvempaa, lämmittää erittäin hyvin ja on melko kestävä. Vaikka se tarjoaa tarttumattomia ominaisuuksia, se ei ole sama kuin tarttumaton keittiöväline. Odota pientä tarttumista.

Tarttumaton:
Ihmiset rakastavat tarttumattomia astioita, ja se on järkevää-kukaan ei pidä siitä, kun munat tai kalat tarttuvat keittoastioihinsa tai painajainen niiden puhdistamisesta. Sen avulla voit myös valmistaa ilman öljyä tai voita, mikä on erittäin hyödyllistä joillekin ruokavalioille. Jotkut tuotteet on kuitenkin tehty paremmiksi kuin toiset, ja jos et investoi korkealaatuiseen sarjaan, tarttumaton pinnoite voi hajota, naarmuuntua tai hilseillä ruokaan.

Valurauta:
Jos haluat jotain kestävää, löydät sen valurautaisista astioista. Tämän tyyppiset keittoastiat voivat kestää koko elämän. Ajan mittaan niillä on taipumus kehittää tarttumatonta pintaa, mikä tekee niistä erittäin helpon puhdistaa. Jos etsit jotain, joka voi pitää korkean lämmön pitkään, tämä on keittoastia. Muista vain, että valurauta kuumenee pitkään eikä jäähdy niin nopeasti kuin jotkut reseptit vaativat. He myös ottavat erityistä varovaisuutta puhdistettaessa.

Emaloitu valurauta:
Emaloitu valurauta ei ole sama kuin valurauta, mutta sillä on joitain samanlaisia ​​ominaisuuksia. Huomaat, että ne ovat värikkäitä ja helpompi pestä kuin valurauta, mutta niillä on sama pitkä käyttöikä. Ne kestävät myös lämpöä ja jäähtyvät kauemmin kuin valurautaiset astiat. Toisin kuin valurauta, emaloitu valurauta voi halkeilla ja rikkoutua pudotessaan, joten ole varovainen käsitellessäsi.

Kupariset astiat:
Emme sisällyttäneet tähän luetteloon kuparisia astioita, mutta se on harkittava vaihtoehto. Kuten ruostumaton teräs, se lämpenee ja jäähtyy nopeasti, joten voit kypsentää jokaisen esineen oikein. Valitettavasti se tekee kalliita astioita ja vaatii erityistä huolenpitoa, jotta se ei patinoi ajan myötä. Jos haluat kokeilla kuparisia astioita, tutustu Lagostina Martallata Hammered Copper -astiasarja.