Liste des essentiels de la cuisine: outils, gadgets et appareils indispensables pour chaque cuisine

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Aucune maison n'est complète sans les éléments essentiels de la cuisine. Peu importe que vous trouviez simplement votre place dans la cuisine ou que vous vous mettiez au défi en faisant un délicieux repas à plusieurs plats, tout le monde doit remplir ses armoires de casseroles, poêles, gadgets et petits appareils électroménagers.

Cependant, remplir votre cuisine peut ressembler à un voyage dans le terrier du lapin. Avec autant d'articles disponibles, comment savoir quels sont les éléments essentiels de la cuisine qui sont absolument nécessaires? De plus, comment êtes-vous censé réduire le bruit et trouver la meilleure option pour votre argent? Pour vous aider, lisez notre liste de produits essentiels pour la cuisine, qui détaille les outils que chaque maison devrait avoir. Des ustensiles aux gadgets de cuisine utiles en passant par les appareils électroménagers géniaux, considérez ceci comme votre opportunité de stocker votre cuisine d'un seul coup.

Essentiels de cuisine: les incontournables pour tout espace de cuisson

essentiels de la cuisine

(Crédit image: Amazon)

1. Bols gigognes

Notre choix: Cuisinez avec des bols à mélanger en plastique colorés avec couvercles

Caractéristiques

Taille: Plastique

Matériel: 0,32 à 5,8 pinte

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: Oui

Raisons d'acheter

+Abordable+Disponible dans une poignée de tailles +Élégant+Livré avec des couvercles assortis +Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes+Conception peu encombrante

Raisons à éviter

-Certains critiques ont eu des problèmes avec le couvercle

Que vous prépariez des biscuits aux pépites de chocolat à partir de rien, que vous conserviez les restes ou que vous recherchiez un endroit pratique pour mettre votre pop-corn, un ensemble de bols à mélanger est le héros méconnu de votre cuisine.

Si vous recherchez un style génial conçu pour offrir, consultez Cuisinez avec les bols gigognes Color's. Fabriqué avec un plastique robuste, cet ensemble comprend 12 bols qui s'emboîtent bien les uns dans les autres. Allant de 0,32 pintes à 5,8 pintes, il y en a pour tout, du surplus de sauce aux grandes salades. Chaque bol est livré avec un couvercle assorti pour que vous puissiez les placer au réfrigérateur sans vous soucier du contenu qui déborde. De plus, cet ensemble va au lave-vaisselle et au micro-ondes, vous pouvez donc les utiliser comme bon vous semble.

Le meilleur de tous? Avec une palette de couleurs dégradées cool, ces bols sont aussi pratiques que jolis.

Essentiels de la cuisine

(Crédit image: Matériel)

2. Un ensemble d'ustensiles de cuisine

Notre choix: Material The Fundamentals Set

Caractéristiques

Taille: Ensemble 7 pièces

Matériaux: Bois et acier inoxydable

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Abordable+Disponible dans une poignée de couleurs +Conception peu encombrante +A sept pièces utiles

Raisons à éviter

-Les couteaux peuvent glisser des murs magnétiques

Les couteaux, les spatules et les cuillères à mélanger sont inestimables pour les chefs à domicile en herbe et les connaisseurs en cuisine. Au lieu d'acheter chaque ustensile de cuisine séparément et d'accumuler une grosse facture dans le processus, envisagez d'ajouter Ensemble des fondamentaux du matériau à votre panier. Lorsqu'Eunice Byun et Dave Nguyen ont fondé Material en 2017, ils voulaient aider les clients à réduire leur maison à l'essentiel, rien de plus, rien de moins.

Heureusement, leur ensemble Fundamentals offre un moyen simple et abordable d'acheter tous vos essentiels de cuisine d'un seul coup. Cet ensemble comprend sept pièces: une cuillère en bois, une cuillère en métal, une spatule, des pinces, un couteau de chef et un couteau d'office. À moins que vous ne soyez un chef étoilé au Michelin qui a besoin d'un tas d'ustensiles obscurs, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour aborder n'importe quelle recette.

Un autre avantage: l'ensemble de base de Material est sans aucun doute élégant. Non seulement il est disponible dans une gamme de combinaisons de couleurs, mais il est également livré avec un support en bois, doté de parois magnétiques. De cette façon, vous pouvez garder vos ustensiles organisés et à portée de main.

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(Crédit image: Amazon)

3. Batterie de cuisine antiadhésive

Notre choix: Batterie de cuisine antiadhésive AmazonBasics

Caractéristiques

Taille: Huit pièces (casseroles: 8 à 10 pouces, casseroles: 1,5 à 3 pintes)

Matériel: Aluminium antiadhésif

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Antiadhésif pour une cuisson et un nettoyage faciles+Abordable+Livré avec plusieurs tailles+Comprend des poignées fraîches et douces au toucher

Raisons à éviter

-Ne passe pas au lave-vaisselle-Marmite vendue séparément

Il y a une raison pour laquelle Amazon est souvent appelé le Everything Store. Non seulement le méga détaillant en ligne vend pratiquement tout ce que vous pouvez imaginer, mais il fabrique également ses propres articles essentiels pour la maison à un prix juste et abordable. Avec plus de 13 000 critiques positives sur Amazon, une note de 4,5/5 sur le site et un badge "Amazon's Choice", il est clair que sa batterie de cuisine de huit pièces est un favori de la foule.

Cet ensemble populaire est doté d'un corps en aluminium qui distribue la chaleur uniformément et efficacement. Grâce au revêtement antiadhésif, vous n'aurez pas à vous soucier des morceaux de nourriture qui collent sur le côté. Le toucher doux de l'ensemble reste frais pendant que vous cuisinez, tandis que les couvercles sont dotés d'un petit trou de ventilation pour laisser s'échapper la vapeur.

Étant donné que cet ensemble comprend huit casseroles et poêles de différentes tailles, il existe de nombreuses options pour faire sauter des légumes, réchauffer une soupe ou faire bouillir des macaronis gluants et gluants et du fromage.

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(Crédit image: Amazon)

4. Une planche à découper en bois

Notre choix: Planche à découper en bambou biologique Royal Craft Wood

Caractéristiques

Taille: 18 pouces x 12 pouces

Matériel: Bois

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Abordable +Anti-microbien+Résistant à l'eau+Conception résistante+Livré avec des poignées latérales pratiques

Raisons à éviter

-Ne va pas au lave-vaisselle

À première vue, acheter une planche à découper semble facile; tout ce que vous avez à faire est de trouver une surface solide. Mais avec plus de 7 000 critiques positives et une note de 4,7 sur Amazon, il est clair que la planche de Royal Craft Wood est au-dessus des autres, littéralement.

Fabriquée avec du bambou biologique, cette planche à découper spacieuse est l'endroit idéal pour trancher des produits et assaisonner des tranches de viande. Cette option est suffisamment solide pour résister aux égratignures et aux cicatrices, mais n'émoussera pas vos couteaux au cours du processus. Non seulement Royal Craft Wood prétend que cette planche à découper est résistante à l'humidité, mais elle comporte également une rainure d'égouttement autour du périmètre pour empêcher les jus superflus de se répandre sur votre comptoir. La marque affirme également que cette planche à découper est antimicrobienne, elle peut donc vous protéger, vous et votre famille, des bactéries et des microbes de tous les jours.

Vous cherchez à en avoir pour votre argent? Cette planche à découper est réversible, vous pouvez donc utiliser le revers comme plateau de service. (Il y a même deux poignées intégrées.)

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(Crédit image: Amazon)

5. Une passoire

Notre choix: passoire pliable Qimh

Caractéristiques

Taille: 6 pintes

Matériel: Plastique

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Design compact +Comprend des bras pratiques et extensibles+Spacieux+Abordable

Raisons à éviter

-Liste vide

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(Crédit image: Amazon)

6. Un grand gant de cuisine

Notre choix: le 'Ove Glove

Caractéristiques

Taille: Taille unique

Matériel: Kevlar

Lave-vaisselle: Lavable en machine

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Confortable+Comprend des accents de poignée en silicone+Lavable en machine+Résistance de 540 °F

Raisons à éviter

-Cher -Ne vient pas par paire -Pas élégant

Il y a de fortes chances que vous ayez vu le gant 'Ove' infopublicité. Mais, malgré le scepticisme "vu à la télévision", ce gant de cuisine est l'une des meilleures options. Il y a une raison pour laquelle ce style simple a 1 600 critiques positives, une note de 4,6/5 et un badge "Amazon's Choice".

Le gant « Ove » réinvente la silhouette typique des mitaines en un gant confortable et confortable. Il est également doté de plusieurs poignées antidérapantes en silicone pour faciliter la prise sur les casseroles, les plaques à pâtisserie et les marmites d'eau chaude. En parlant de tout ce qui est chaud, ce gant peut supporter jusqu'à 540 degrés Fahrenheit. Il s'avère qu'il y a beaucoup de magie de la télévision à faire.

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(Crédit image: Amazon)

7. Un robot culinaire

Notre choix: Robot culinaire et hachoir à légumes 12 tasses Stack & Snap de Hamilton Beach

Caractéristiques

Taille: 12 tasses

Matériel: Plastique et acier inoxydable

Lave-vaisselle: Oui pour les lames

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Spacieux+Abordable+Plusieurs réglages pour plus de polyvalence+Facile à assembler

Raisons à éviter

-Nécessite un nettoyage en profondeur

Que vous recherchiez un moyen sans larmes de couper les oignons ou un moyen efficace d'éviter d'utiliser un couteau tous ensemble, vous pouvez envisager d'ajouter Le robot culinaire de Hamilton Beach à votre panier. Avec un tube d'alimentation à grande bouche et un grand récipient de 12 tasses, cette option a beaucoup de place pour tous vos ingrédients. Équipé d'une lame en S pour hacher ainsi que d'un disque réversible pour trancher et râper pour hacher, trancher, râper, mélanger et réduire en purée vos ingrédients à la perfection. Il est également doté d'un moteur de 450 watts, vous savez donc qu'il offrira un peu plus de punch pour traiter vos aliments correctement.

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(Crédit image: Amazon)

8. Un mélangeur

Notre choix: KitchenAid KSM150PSBX Artisan Series 5-Qt. Batteur sur socle avec verseur

Caractéristiques

Taille: 5 pintes

Matériaux: Acier inoxydable

Lave-vaisselle: Ye (Bol à Mélanger)

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Bol à mélanger polyvalent+Facile à utiliser +Disponible en plusieurs couleurs+Les moyeux de puissance offrent une polyvalence supplémentaire+Livré avec un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique

Raisons à éviter

-Cher-La construction de la tête inclinable n'est pas idéale pour tous les espaces 

KitchenAid fabrique des appareils de cuisson de haute qualité depuis 1919 et ses batteurs sur socle sont le joyau de la couronne de toute maison. Bien que KitchenAid propose une pléthore de batteurs sur socle de styles, de couleurs et de tailles variés, son Style de la série Artisan prend le gâteau avec plus de 16 000 avis et une note presque parfaite sur Amazon.

Alors qu'est-ce qu'il y a de si bien là-dedans? Nous sommes heureux que vous ayez demandé. Avec un bol à mélanger de cinq pintes, ces neuf douzaines de biscuits et quatre miches de pain. Les 12 réglages de vitesse peuvent faire n'importe quoi, de la pâte à pizza épaisse à la meringue moelleuse. Vous voulez jusqu'à des lots? La conception astucieuse de l'inclinaison de ce batteur sur socle permet d'ajouter facilement des ingrédients supplémentaires à mi-recette. Et, grâce à son action de mélange planétaire, il dispose de 59 points de contact pour assurer un mélange complet et efficace.

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(Crédit image: Amazon)

9. Une tasse à mesurer

Notre choix: tasse à mesurer coudée OXO Good Grips

Caractéristiques

Taille: 1 tasse-4 tasses

Matériel: Plastique sans BPA

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Disponible en plusieurs tailles+La surface inclinée facilite la lecture des mesures+Affiche les mesures standard et métriques

Raisons à éviter

-Liste vide

La différence entre un repas médiocre et magnifique? Des ingrédients parfaitement dosés. Si vous voulez vous assurer que vous prenez chaque recette avec la plus grande précision, prenez Tasse à mesurer coudée OXO Good Grips. Non seulement ce choix est disponible dans une poignée de tailles, mais il affiche également des mesures métriques et standard. Peu importe ce que vous cuisinez - ou combien vous cuisinez - cette tasse à mesurer est conçue pour prendre n'importe quelle recette qui se présente à vous.

Mais peut-être la chose la plus impressionnante à propos de cette tasse à mesurer est son design intuitif. Cette option présente une surface inclinée brevetée qui vous permet de surveiller vos mesures à vol d'oiseau. De cette façon, il est pratiquement impossible d'obtenir les mauvaises mesures.

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(Crédit image: Amazon)

10. Cuillères à mesurer

Notre choix: Cuillères à mesurer en métal robustes en acier inoxydable Spring Chef

Caractéristiques

Tailles: 1/8 TSP-1 TBSP

Matériaux: Acier inoxydable

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+La conception mince peut tenir dans un pot à épices+Livré avec niveleur+Beaucoup de tailles

Raisons à éviter

-Cher pour des cuillères à mesurer

Cela dit, une tasse à mesurer ne peut pas gérer tous vos ingrédients. Si vous cherchez à ajouter des épices ou de plus petites quantités de vos ingrédients, vous aurez besoin d'un ensemble de cuillères à mesurer pour faire le travail. Heureusement, Ensemble robuste de Spring Chef est là pour livrer. Avec des tailles variant d'un huitième de cuillère à café à une cuillère à soupe, cette option est équipée pour gérer tout ce dont votre recette a besoin.

Mais là où cet ensemble surpasse les autres cuillères à mesurer, c'est son design intelligent. La construction mince peut s'intégrer parfaitement dans la plupart des récipients à épices, vous pouvez donc saisir tout ce dont vous avez besoin avec une simple cuillère. Cet ensemble est même livré avec son propre niveleur, de sorte que vous pouvez obtenir la quantité parfaite d'épices à chaque fois, ni plus ni moins.

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(Crédit image: Amazon)

11. Un four hollandais

Notre choix: faitout en fonte Lodge 5 pintes

Caractéristiques

Taille: 2 pintes-7 pintes

Matériel: Fonte

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: Oui

Raisons d'acheter

+Spacieux+Abordable+Pré-assaisonné pour ajouter une saveur supplémentaire à vos aliments

Raisons à éviter

-La fonte nécessite un peu d'entretien

Vous pourriez ne pas considérer un four hollandais comme un élément essentiel de la cuisine si l'étendue de votre expertise culinaire va dans la cuisine et réchauffe les plats à emporter de la nuit dernière. Cependant, si vous aimez expérimenter avec des casseroles, des rôtis et des ragoûts, un four hollandais sera le cheval de bataille de votre cuisine.

Avec plus de 8 000 avis positifs sur Amazon, une note de 4,7/5 sur le site et un badge "Amazon's Choice", Le faitout de Lodge est clairement un favori. Allant de deux à sept litres, cette option a amplement d'espace pour votre recette, mais n'est pas donc grand qu'il prendra trop de place dans vos armoires. Cependant, le plus gros attrait de ce faitout est son matériau en fonte. Non seulement la fonte est connue pour répartir la chaleur uniformément et efficacement, mais sa finition pré-assaisonnée peut donner à votre repas une saveur supplémentaire.

Lodge perfectionne sa fonte depuis 1896, cette option ne vous décevra donc pas.

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12. Plaques à pâtisserie

Notre choix: Demi-feuille de boulanger commercial en aluminium naturel Nordic Ware

Caractéristiques

Taille: 17,88 x 12,88 x 1,06 pouces

Matériaux: Aluminium

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Conception résistante+Construction peu encombrante 

Raisons à éviter

-Ne passe pas au lave-vaisselle

Vous n'avez pas besoin d'avoir la dent sucrée pour trouver des plaques à pâtisserie essentielles. Que vous fassiez rôtir des légumes ou réchauffiez des filets de poulet congelés, cela peut être le cadeau qui continue d'être offert. Lorsqu'il s'agit d'acheter des plaques à pâtisserie, il est facile de supposer que n'importe quelle option suffirait. Mais avec 15 000 avis sur Amazon, une note presque parfaite et une place dans de nombreuses rafles, Demi-feuille commerciale en aluminium naturel de Nordic Ware.

Fabriqué avec un aluminium durable, qui est connu pour avoir une excellente conductivité thermique, cette option fera passer votre activité de four au niveau supérieur. Nordic Ware finit chaque feuille avec un rebord en acier encapsulé renforcé pour leur donner une résistance supplémentaire. Il est également compatible avec le papier parchemin et les tapis de cuisson en silicone, offrant un nettoyage facile. Le meilleur de tous? Cet accord spécifique a un ensemble de deux, vous aurez donc le double des opportunités.

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(Crédit image: Amazon)

13. Un presse-agrumes

Notre choix: Presse-agrumes en métal de qualité supérieure Zulay

Caractéristiques

Taille: 8,7 x 2,9 x 2,1 pouces

Matériel: Bol en plastique et métal

Lave-vaisselle: Oui

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Compact+Compatible avec plusieurs tailles d'agrumes

Raisons à éviter

-Nécessite un peu d'huile de coude-Cher pour un presse-agrumes à main

Besoin d'un soupçon de presse-agrumes pour votre poulet piccata? Vous cherchez à ajouter du citron vert frais à votre margarita maison? Ajoutez un presse-agrumes à vos armoires de cuisine. Bien qu'un grand jus de qualité professionnelle soit un excellent ajout à n'importe quel espace, il peut prendre beaucoup de place sur le comptoir.

Cela fait exactement Presse-agrumes de Zulay tellement bon. Cette conception de poche est suffisamment compacte pour tenir dans un tiroir, ce qui en fait un moyen sain et peu encombrant d'ajouter du piquant à votre prochaine recette. Bien sûr, la taille n'est pas la seule chose que ce presse-agrumes a à offrir. Fabriquée avec deux bols en métal robustes, cette option est conçue pour tout jus de citrons, citrons verts et petites oranges.

Un autre avantage? Ce presse-agrumes à main est incroyablement facile à nettoyer. Mettez-le simplement dans le lave-vaisselle et vous serez prêt à le réutiliser en un rien de temps.

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(Crédit image: Amazon)

14. Un thermomètre alimentaire

Notre choix: Thermomètre pour viande AMAGARM

Caractéristiques

Taille: 6,9 x 2,6 x 1,3 pouces

Matériel: Plastique et métal

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Abordable +Compact+L'affichage LED offre des résultats faciles à lire+Étanche

Raisons à éviter

-Ne passe pas au lave-vaisselle

Appel à tous les carnivores: si vous voulez que votre viande soit à la cuisson parfaite à chaque fois, prenez ce thermomètre à viande d'Amagram. Avec un design compact et une finition imperméable, cette option est parfaite pour tout, du poulet au beurre aux steaks carbonisés sur le gril. Insérez simplement la sonde métallique à l'intérieur de votre tranche de viande et l'écran LED affichera la température en deux à trois secondes. (Amagram prétend que sa marge d'erreur est d'un degré, vous savez donc qu'il offrira des résultats fiables.)

Peu importe ce que vous préparez, ce thermomètre à viande vous permettra de cuisiner en toute confiance et de préparer de la viande juteuse à chaque fois.

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(Crédit image: Amazon)

15. Un ouvre-boîte

Notre choix: Ouvre-boîte électrique Kitchen Mama

Caractéristiques

Taille: 2,76 x 2,17 x 7,09 pouces

Matériel: Acier inoxydable

Lave-vaisselle: Non

Coffre-fort au micro-ondes: N / A

Raisons d'acheter

+Compact+La conception électrique le rend facile à utiliser+Construction ergonomique

Raisons à éviter

-Cher-Ne va pas au lave-vaisselle

Préparer de délicieux repas dans votre cuisine est un jeu amusant jusqu'à ce que vous ayez une boîte fermée hermétiquement et aucun moyen de l'ouvrir. Que vous cherchiez à ouvrir des sauces, des légumes en conserve ou une portion de thon, Ouvre-boîte de Kitchen Mama est un incontournable pour chaque maison. Au lieu d'utiliser un ouvre-boîte manuel, qui comporte généralement quelques arêtes vives, le modèle de Kitchen Mama est à commande électrique. Appuyez simplement sur un bouton et le gadget de Kitchen Mama s'occupera du reste.

Cela dit, vous devrez toujours vous accrocher à votre ouvre-boîte. (Très peu de choses sont aussi terrifiantes qu'un gadget électrique qui se déchaîne dans votre cuisine.) Heureusement, cet ouvre-boîte de Kitchen Mama a un design confortable et ergonomique qui en fera un brise.

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