Meilleurs plans de travail de cuisine - un guide pour choisir le bon matériau pour votre cuisine

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Trouver les meilleurs plans de travail de cuisine est une chose à laquelle vous devriez penser dès le début d'une refonte de cuisine. Vous avez peut-être déjà votre autre décoration idées de cuisine en place, les couleurs de vos murs choisies, les armoires conçues et une idée de la finition que vous souhaitez votre plan de travail de cuisine, et le type de matériau de comptoir que vous choisissez est donc essentiel pour tout mettre en œuvre la vie. Qu'il s'agisse de bois ou de pierre, de béton, de composite ou de métal dont vous aimez l'apparence, trouver un surface qui non seulement conviendra à l'apparence de votre nouvelle cuisine, mais remplira bien sa fonction est également important.

Des matériaux de comptoir pratiques et les plus économiques comme le stratifié, au bois massif élégant, au marbre et des options plus chères - mais qui en valent la peine -, nous pouvons vous aider à faire le bon choix sur ce travail acharné surface. Continuez à faire défiler pour choisir cet élément vital de votre conception de cuisine et donnez à votre cuisine une forme parfaite.

Comment choisir les meilleurs plans de travail de cuisine

Évier Bulter avec étagères au-dessus

(Crédit image: Cuisinart)

Lorsque vous choisissez pour la première fois un plan de travail de cuisine, réfléchissez à la façon dont vous l’utiliserez principalement pour mieux comprendre à quel point il doit être résistant et facile à entretenir.

Si vous préparez et cuisinez des aliments à partir de zéro tous les jours, ce qui nécessite beaucoup de nettoyage ou de nettoyage, cela signifie que vous aurez besoin de quelque chose de résistant et qui conservera sa qualité avec un nettoyage régulier des produits. Alors que si vous avez tendance à vous divertir davantage et à utiliser la surface moins vigoureusement, vous pouvez probablement vous permettre d’opter pour quelque chose d’un peu moins cher mais toujours esthétique.

Vos plans de travail de cuisine sont un point focal naturel dans votre cuisine, alors considérez ce qui suit pour vous aider à choisir le choix le plus pratique de matériau de comptoir qui complétera votre armoires de cuisine, revêtements de sol et autres éléments dans votre espace aussi.

  • Êtes-vous prêt à entretenir les plans de travail de la cuisine qui en ont besoin (par exemple, le marbre, le bois) ou souhaitez-vous un matériau sans entretien ?
  • Avez-vous tendance à mettre des casseroles chaudes directement sur le plan de travail ou utiliserez-vous un dessous de plat ?
  • Êtes-vous prêt à entretenir une surface de travail très brillante ou une finition mate conviendrait-elle mieux à votre famille (par exemple, vous avez de jeunes enfants qui aiment tout toucher) ?

Choisir le meilleur plan de travail de cuisine pour vous

Le principal facteur à considérer lors de la recherche des meilleurs plans de travail de cuisine est le matériau. Les options les plus courantes sont la pierre, le bois, le composite synthétique et le stratifié, chacun ayant ses propres propriétés uniques.

Pierre naturelle et bois, avec leurs couleurs et leurs marquages ​​variés, ont fière allure dans une cuisine traditionnelle, mais peuvent rayer et tacher, nécessitant une étanchéité et un entretien régulier.

Une alternative sans tracas est un matériau composite synthétique, comme le quartz ou le corian, qui mélangent des minéraux naturels avec de la résine pour créer des surfaces très durables, non poreuses et faciles à nettoyer. Cependant, ceux-ci peuvent être coûteux et nécessitent un ajustement spécialisé.

Si vous êtes sur un budget, stratifiés sont le meilleur choix. Composés d'un revêtement en plastique et d'une couche de conception collés sur un panneau synthétique, ils peuvent imiter des centaines de finitions, du bois patiné au marbre veiné, à une fraction du prix, tout en étant à l'eau résistant.

Alternativement, zinc, acier inoxydable et béton sont de plus en plus populaires pour obtenir un look industriel tendance.

Lisez la suite pour voir les avantages, les inconvénients et les prix de chaque choix.

Cuisine bleue et jaune

(Crédit image: Conran)

Plans de travail de cuisine en granit

Le granit est élégant, beau et est associé à des schémas de conception de cuisine luxueux

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £270

Maintenance: Facile - essuyez avec de l'eau tiède et un chiffon en microfibre

Raisons d'acheter

+Résistant+Résistant à la chaleur+Antibactérien+Facile à nettoyer

Raisons à éviter

-Très lourd-Cher

Qu'est-ce que le granit?

« Le granit est le résultat du refroidissement d'un magma sous pression sur des millions d'années, ce qui donne une roche à la fois résistante à la chaleur et aux rayures. Lorsqu'il est correctement scellé, il résiste également aux taches et, une fois installé, ne nécessite plus d'entretien », explique Jon Brewer, directeur général et fondateur de Purple Granite.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine ?

Le granit est probablement le type de plan de travail de cuisine le plus populaire. C'est de loin le choix qui nécessite le moins d'entretien, si robuste qu'il est peu probable qu'il s'écaille ou ne se raye, et ne doit être refermé qu'une fois par décennie. Extrêmement résistant à la chaleur, le granit peut facilement supporter toutes vos casseroles chaudes placées dessus.

Facilité d'entretien?

Il est également facile à nettoyer, il suffit d'un essuyage avec un chiffon doux en microfibre, de l'eau tiède et un savon doux ou spray de granit spécialisé. Évitez les nettoyants et éponges agressifs ou abrasifs.

Inconvénients ?

La seule chose à garder à l'esprit est que vous serez un peu plus limité dans votre choix de crédence: vous ne peut pas avoir de dosseret à gorge en granit, vous devrez donc généralement opter pour un dosseret à panneau pleine hauteur au lieu.

De plus, vous devez considérer qu'il s'agit d'un choix assez coûteux de matériau de plan de travail de cuisine. Le prix au mètre carré pour un plan de travail en granit est en moyenne £270, bien que les granits haut de gamme puissent coûter jusqu'à £450 par mètre carré. Mais gardez également à l'esprit que la pierre dure, et si vous en prenez soin et l'entretenez, elle devrait durer toute une vie (ou au moins toute la vie de votre cuisine).

Charlotte et Adam Jarega ont agrandi et reconfiguré leur maison des années 1930 pour faire place à une maison moderne et familiale

(Crédit image: Georgia Burns)

Plans de travail de cuisine en quartz

Un plan de travail de cuisine résistant et facile à nettoyer qui offre de nombreuses options de couleurs parmi lesquelles choisir

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £500

Maintenance: Facile - essuyez avec un chiffon et de l'eau chaude savonneuse

Raisons d'acheter

+Résistant+Antibactérien+Facile à nettoyer+Gamme de couleurs illimitée

Raisons à éviter

-Très lourd-Cher

Qu'est-ce que le quartz ?

Une alternative artificielle aux matériaux tels que le granit et le marbre, des techniques industrielles sont utilisées pour fortifier le quartz naturel avec de la résine pour créer un plan de travail vraiment résistant et personnalisable.

« Le quartz est devenu de plus en plus populaire au fil des ans et offre une surface de travail en pierre plus uniforme et contemporaine. Il est naturellement résistant aux taches et aux rayures, mais est moins résistant à la chaleur que le granit », ajoute Jon Brewer de Purple Granite.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine?

L'une des caractéristiques les plus attrayantes d'un plan de travail de cuisine en quartz est la combinaison d'un aspect et toucher de la pierre avec les propriétés de faible entretien qui sont généralement attendues du synthétique matériaux. Le quartz est en fait encore plus durable que le granit, dans le sens où il est encore moins sujet à l'écaillage et ne nécessite qu'un rescellement occasionnel. Cependant, contrairement au granit, il ne supporte pas la chaleur, il ne vous conviendra donc pas de garder des casseroles ou des plateaux chauds.

Facilité d'entretien

Comme pour le granit, les surfaces en quartz sont assez faciles à nettoyer et à entretenir; pour le nettoyage quotidien, vous n'aurez besoin que d'un chiffon et d'eau chaude savonneuse.

Inconvénients ?

Le plus gros inconvénient d'un plan de travail de cuisine en quartz est son coût; attendez-vous à payer environ £500 par mètre carré, et c'est avant les frais d'installation. Il existe peut-être un moyen de contourner ce problème, car certaines entreprises, telles que Transformations du granit, proposent des plans de travail 'topper' en granit ou en quartz. Le plan de travail de 10 mm d'épaisseur s'adapte simplement sur le plan de travail existant.

dans une maison de ville Régence

(Crédit image: Kasia Fiszer)

Plans de travail de cuisine en bois dur

Un excellent type de plan de travail de cuisine, tant que vous êtes prêt à mettre le travail dans son entretien

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £120

Maintenance: Difficile – essuyez immédiatement les déversements et évitez les produits chimiques

Raisons d'acheter

+Moins cher que les options en pierre+Variété de grains de bois et de couleurs+Antibactérien si entretenu+Regarde bien avec l'âge

Raisons à éviter

-Nécessite un entretien semestriel-Peut se tacher-Peut rayer

De quoi est fait un plan de travail en bois dur ?

Pour obtenir un aspect traditionnel, l'érable, le chêne et le hêtre conviennent bien. Pour une touche un peu plus exotique, le wengé, le bambou ou l'iroko sont de bonnes options. Assurez-vous simplement de toujours choisir un bois dur durable, de préférence provenant d'une source accréditée FSC (Forest Stewardship Council).

Est-il bon comme plan de travail de cuisine ?

En termes de prix, les plans de travail en bois peuvent être assez économiques, à partir d'environ £120 par mètre, selon le type de bois que vous choisissez. Si les bois durs sont correctement scellés et entretenus, ils peuvent durer des siècles, mais le bois changera subtilement avec le temps, s'estompant à la lumière du soleil dans certains cas ou devenant plus profond et plus riche avec le huilage. Cependant, vous pouvez voir cela comme un avantage car le plan de travail gagnera une belle patine et du caractère. De plus, lorsqu'il s'agit de rayures et de taches, vous pouvez les poncer, ce qui n'est pas une option avec d'autres surfaces de plan de travail.

Facilité d'entretien

Assurez-vous d'essuyer immédiatement tout déversement et ne laissez pas les plans de travail entrer en contact avec de l'eau trop longtemps. Nettoyez vos plans de travail en bois avec de l'eau tiède, du liquide vaisselle et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des produits de nettoyage abrasifs et remplis de produits chimiques et des tampons à récurer durs ou métalliques. Consultez notre guide pour nettoyer et entretenir les plans de travail en bois pour en savoir plus à ce sujet.

Les inconvénients ?

L'inconvénient du bois par rapport aux options en pierre ou en composite est qu'il nécessite un huilage semestriel pour éviter les taches et les dommages. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas utiliser le plan de travail comme planche à découper ou placer des casseroles chaudes directement sur le bois, car il peut brûler.

Janvier 2020: Clare Pater a utilisé ses compétences en tant qu'architecte d'intérieur et son talent pour trouver une bonne affaire pour transformer la nouvelle maison de sa famille

(Crédit image: Jemma Watts)

Plans de travail de cuisine en stratifié

Un type de plan de travail de cuisine économique et polyvalent et est devenu l'option la plus populaire sur le marché

Caractéristiques

Prix ​​au m²: £120

Maintenance: Facile - essuyez les surfaces et évitez les rayures

Raisons d'acheter

+Pas cher+Antibactérien+Peut être fait pour ressembler à des matériaux plus chers+Facile à maintenir+Facile à nettoyer+Résistant à l'usure, aux rayures et à la chaleur+Convient à tous les styles de cuisine, du contemporain au classique

Raisons à éviter

-Peler-Brûler ou même fondre-Égratigner et devenir insalubre

Qu'est-ce que le stratifié?

Le stratifié est fabriqué en collant une feuille rigide (qui peut avoir l'apparence de bois, de pierre ou de matériaux artificiels) sur une âme en panneau de particules de bois.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine ?

Les plans de travail en stratifié commencent à partir de £35 par mètre, donc si vous faites un cuisine à petit budget ils sont une bonne option. Les avantages sont qu'ils sont assez résistants aux taches et sont également disponibles dans une vaste gamme de finitions et de couleurs. Un gros plus des plans de travail en stratifié? Vous pouvez les monter vous-même, même si vous n'êtes pas un expert en bricolage.

Facilité d'entretien

Ils peuvent être nettoyés avec la plupart des produits de nettoyage, mais soyez prudent avec les couteaux, car une fois qu'une surface stratifiée a une égratignure, il n'y a pas de moyen facile de l'enlever.

Les inconvénients ?

Sachez simplement que les plans de travail en stratifié peuvent sembler beaux sur le papier, mais vous en avez pour votre argent. Les options moins chères s'endommageront également facilement, alors assurez-vous de magasiner avec soin.

Kitchen Makers cuisine avec îlot et armoires blanches

(Crédit image: Cuisiniers)

Plans de travail de cuisine en verre

Élégant, polyvalent et fonctionne parfaitement dans une cuisine moderne.

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £300

Maintenance: Facile - essuyez régulièrement à l'eau tiède

Raisons d'acheter

+Peut être fait dans n'importe quelle taille ou forme+Facile à nettoyer et hygiénique+Extrêmement durable+Résistant à la chaleur+Gamme de couleurs illimitée+Semble moderne, élégant et élégant

Raisons à éviter

-Cher-Nécessite un nettoyage fréquent

De quoi sont faits les plans de travail en verre ?

Le verre pour les surfaces de travail est trempé, ce qui en fait un plan de travail de cuisine très durable. Ils sont non poreux et sont disponibles dans une variété de couleurs et de finitions, y compris « craquelée » ou opaque. Le verre recyclé est également une option qui imite l'aspect et la sensation du quartz, en raison des reflets et des réfractions des éclats de verre colorés.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine ?

Nous avons déjà dit qu'il n'est pas poreux, c'est-à-dire qu'il ne tache pas. Le verre résiste également à l'humidité et les déversements et les éclaboussures peuvent être facilement nettoyés, ce qui en fait un matériau de plan de travail de cuisine beau et pratique. La plupart des plans de travail en verre sont également résistants à la chaleur. En termes de prix, le verre est un matériau de plan de travail de cuisine assez cher. Vous paierez d'environ £300 par mètre linéaire.

Facilité d'entretien

Vos plans de travail en verre devront être essuyés régulièrement pour éviter les traces d'eau (et éliminer les empreintes digitales, mais ils sont incroyablement hygiéniques car il n'y a pas de joints ou de texture pour permettre quoi que ce soit de désagréable à construire.

Inconvénients ?

Les plans de travail en verre peuvent être sujets aux rayures et montrer les traces de doigts; ce dernier peut bien entendu être rapidement poli en douceur.

Kitchen Makers cuisine bleu foncé

(Crédit image: Cuisiniers)

Plans de travail de cuisine en marbre

L'un des types de plan de travail de cuisine les plus populaires dans les cuisines de luxe, à la fois traditionnelles et contemporaines.

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £315

Maintenance: Difficile - il tache et réagit à beaucoup de liquides, utilisez un chiffon doux et de l'eau tiède

Raisons d'acheter

+aspect et sensation de luxe+résistant à la chaleur +économique, selon le type de marbre que vous choisissez

Raisons à éviter

-poreux, donc peut tacher-se raye relativement facilement

Qu'est-ce que le marbre ?

Le marbre est une forme cristalline dure de calcaire, historiquement utilisé dans l'architecture et la sculpture, d'où ses associations avec l'élégance classique et le luxe. Injecter un peu de marbre dans votre espace est l'un des moyens les plus simples de faire un signe de tête à idées de cuisine de luxe sans tout faire.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine ?

Le marbre est incroyablement élégant et devrait être sur votre radar si vous voulez une cuisine luxueuse et raffinée. Ce matériau est également toujours froid au toucher (en raison de ses faibles propriétés de conduction thermique) - un trait fonctionnel précieux dans une cuisine chaude et humide. Il est également assez dense et durable. Coût des plans de travail en marbre £315 par mètre carré en moyenne, ils sont donc une option assez chère, mais ils dureront.

Facilité d'entretien

Le principal problème avec le marbre est qu'il s'agit d'un matériau nécessitant beaucoup d'entretien, vulnérable aux taches et aux rayures, ce qui n'est peut-être pas le meilleur choix dans une cuisine familiale occupée. De plus, il réagit à l'acide, donc un liquide de cuisine acide comme le jus de citron ou le vinaigre gravera le marbre, laissant une marque terne et blanchâtre là où elle a légèrement rongé la surface, même après que le marbre a été scellé. Pour nettoyer les comptoirs en marbre, utilisez un savon doux, non abrasif et au pH neutre (non acide) mélangé à de l'eau et un chiffon doux. Vous pouvez également faire appel à un spécialiste nettoyant pour plan de travail en marbre.

Les inconvénients ?

Vous devez être prudent lorsque vous cuisinez avec des aliments acides et choisissez judicieusement les produits de nettoyage.

Cuisine shaker menthe pastel avec plans de travail en marbre

(Crédit image: deVOL)

Plans de travail de cuisine en composite à surface solide

Un plan de travail brillant et homogène qui s'intègre parfaitement dans un design contemporain.

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £300

Maintenance: Facile - essuyer avec un chiffon et de l'eau tiède

Raisons d'acheter

+Résistant à la chaleur et aux rayures+Sans couture+Résistant aux taches+Peut être moulé dans n'importe quelle forme

Raisons à éviter

-Cher

Que sont les plans de travail en composite solid surface?

Ceux-ci sont fabriqués en appliquant une résine acrylique sur le dessus d'un matériau de substrat comme le bois.

À quel point sont-ils bons comme plans de travail de cuisine?

Ces matériaux de surface solides sont parfaits pour les cuisines modernes. Fabriquées à partir d'un mélange de résines acryliques, de minéraux et de couleurs, les surfaces solides et le Corian peuvent également être totalement sans couture, avec des parcours en une seule pièce, des éviers moulés et des crédences tous possibles. Ils sont résistants à la chaleur et aux rayures jusqu'à un certain point, mais ne peuvent rivaliser avec la pierre solide ou le quartz. Ils ne sont pas poreux, ce qui les rend hygiéniques et résistants à la saleté/aux bactéries, mais gardez à l'esprit que bien que le l'extérieur en résine est imperméable, si de l'eau pénètre dans le matériau du substrat, cela peut causer des dommages irréparables dommage. Ceci, cependant, est peu probable. Les plans de travail solides commencent à partir d'env £300 par mètre linéaire.

Facilité d'entretien

Ils nécessitent peu d'entretien ou de nettoyage, ne nécessitant aucun traitement initial; vous venez de nettoyer avec un chiffon doux et un détergent doux.

Les inconvénients ?

Bien qu'il soit difficile de les endommager, une fois endommagés, ils ne sont pas faciles à réparer.

Cuisine industrielle avec rangement suspendu

(Crédit image: Malcolm Menzies)

Plans de travail de cuisine en acier inoxydable

Le matériau de plan de travail incontournable dans le secteur des cuisines commerciales, et est parfait pour les cuisines de style industriel.

Caractéristiques

Prix ​​au m²: £150

Maintenance: Facile - il suffit d'essuyer avec un nettoyant pour acier inoxydable

Raisons d'acheter

+Solide et durable+Naturellement antibactérien+Facile à nettoyer+Étanche+Résistant à la chaleur et aux acides+Très léger

Raisons à éviter

-Froid-Clinique-Difficile à intégrer dans de grands espaces

Pourquoi un plan de travail en inox ?

L'acier inoxydable devient un matériau de plan de travail de cuisine de plus en plus populaire avec la montée de la tendance industrielle. Vous pourriez penser que c'est un peu sur toutes les surfaces, mais pourquoi ne pas l'utiliser pour faire une déclaration et profiter de ses avantages sur un îlot de cuisine ou dans un petit espace de travail? Jetez un œil à notre galerie d'inspiration cuisines industrielles pour des idées.

Est-il bon comme plan de travail de cuisine?

L'acier inoxydable est super solide, imperméable, résistant à la chaleur et aux acides. Il est sujet aux rayures, mais nous pensons que cela ne fait qu'ajouter à l'aspect usé, et que le vieillissement n'affectera pas ses qualités antibactériennes. Si vous préférez que les rayures ne soient pas aussi évidentes, optez pour une finition légèrement mate.

Facilité de nettoyage

Il est très facile à nettoyer avec un nettoyant pour acier inoxydable. Et une excellente astuce de nettoyage pour se débarrasser des empreintes digitales inévitables consiste à utiliser une touche d'huile pour bébé pour qu'elle garde son aspect brillant. Obtenez plus de conseils sur comment nettoyer l'acier inoxydable dans notre guide.

Les inconvénients ?

Les égratignures apparaissent, mais si vous pouvez vivre avec cela dans le cadre du look, vous êtes chez vous au sec.

étagères ouvertes dans une cuisine avec céramique, four et bouilloire

(Crédit image: Chris Snook)

Plans de travail de cuisine en céramique

Une excellente alternative au vrai marbre, les plans de travail en céramique avec une finition inspirée du marbre font un ajout luxueux à une cuisine

Caractéristiques

Prix ​​moyen au m²: £350

Maintenance: Facile - nettoyez rapidement les déversements et évitez l'eau de Javel

Raisons d'acheter

+Très durable et résistant à la chaleur/à l'humidité+Facile à maintenir

Raisons à éviter

-Sujet aux rayures-ils peuvent craquer 

Qu'est-ce que la céramique comme matériau de plan de travail de cuisine ?

Les plans de travail en céramique sont populaires car ils sont polyvalents et super hygiéniques. C'est une surface extrêmement résistante et durable qui résiste à l'eau, à la moisissure, aux moisissures et aux bactéries. Les prix commencent à partir de £350 par mètre carré.

Facilité de nettoyage

Assurez-vous de nettoyer immédiatement tout déversement pour éviter les taches. Utilisez un chiffon humide et de l'eau tiède pour le nettoyage et, si nécessaire, utilisez un détergent acide doux. Évitez tout ce qui contient de l'eau de Javel.

Meilleur plan de travail de cuisine pour le montage de bricolage

Si vous êtes suffisamment bricoleur et confiant dans vos compétences, vous pouvez installer vous-même un plan de travail de cuisine en bois ou en stratifié pour économiser de l'argent. La pierre, le quartz et les surfaces solides vous obligeront à faire appel à quelqu'un pour une installation professionnelle. Gardez à l'esprit qu'une pierre comme le granit est lourde, les armoires doivent donc offrir un support suffisant.

Idéal pour relooker soi-même sa cuisine, le Plan de travail en chêne Skogså d'Ikea ​​(ci-dessous) peut être coupé à longueur et les bords recouverts des bandes incluses, vous pouvez donc facilement le dimensionner pour qu'il s'adapte. Sa couche supérieure de chêne lui confère d'intéressantes variations individuelles de grain et de couleur. Les panneaux de particules sous le bois rendent le design moins sensible à l'humidité de la cuisine. Il coûte 200 £ pour L246cm.

Où acheter les meilleurs plans de travail de cuisine

Les plans de travail spécialisés en pierre naturelle et composite sont généralement intégrés dans une cuisine équipée sur mesure et fournis par l'ébéniste. Cependant les stratifiés non spécialisés et certains plans de travail en bois peuvent être achetés aux dimensions standards ou au mètre, puis découpés sur mesure et posés par un artisan ou par vous, si vous êtes aménager sa propre cuisine.

Entretien et nettoyage des plans de travail de la cuisine

Plans de travail de cuisine en cuivre

Les plans de travail en cuivre fonctionnent également bien comme matériau de plan de travail de cuisine car ils sont naturellement antibactériens et antimicrobiens. Gardez à l'esprit, cependant, qu'ils peuvent se décolorer et développer une patine. Bien que pour certaines personnes, cela puisse créer plus d'attrait, cela dépend entièrement du look que vous recherchez.

Les plans de travail de cuisine sont de gros investissements, donc une fois installés, assurez-vous de savoir comment en prendre soin – le fournisseur de cuisine vous conseillera généralement. Pour les composites et stratifiés artificiels impénétrables, du savon et de l'eau ou un détergent doux sont tout ce qui est nécessaire, mais les plans de travail en bois, qui sont facilement endommagés, devront être huilés au moins une fois par an.

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