Péninsule de cuisine vs îlot - lequel choisir, selon les concepteurs de cuisine

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Péninsule de cuisine vs. îlot – lequel devriez-vous avoir dans votre cuisine? La différence entre la péninsule de cuisine et les îlots est évidente - l'un est fixé à un mur de votre cuisine, l'autre est autoportant. La péninsule de cuisine forme souvent une forme en U classique avec vos armoires de cuisine. Les îlots de cuisine se trouvent généralement au centre de votre cuisine.

En ce qui concerne idées d'aménagement de cuisine allez, la péninsule de la cuisine vs. La question des îles est importante. Votre choix affectera à la fois la façon dont vous vous déplacez dans votre cuisine et la façon dont vous l'utiliserez. Nous avons demandé à des experts en conception de cuisines de donner leur avis sur la prise de décision.

Une cuisine blanche moderne avec bar

(Crédit image: Mereway Kitchens & Bathrooms)

Péninsule de cuisine vs. Île: qu'est-ce qui est le mieux et pourquoi?

Comme Jennifer Davis de Intérieurs Davis résume bien: « Je ne pense pas que l'un soit nécessairement meilleur que l'autre. L'espace dicte ce qui est le mieux. Tout d'abord, vous devez tenir compte de la taille de votre cuisine - cela "déterminera si un îlot est une option possible pour vous".

Sans aucun doute, dessins d'îlots de cuisine sont considérés comme plus attrayants par la grande majorité des gens, et Davis pense que "la plupart des propriétaires et des concepteurs choisiraient une île plutôt qu'une péninsule". Une île offre une meilleure fluidité car elle est accessible de tous côtés.

La réalité est, cependant, que "de nombreuses maisons n'ont pas le luxe d'espace dont une île a besoin". Si vous installez une cuisine signifiera que vous vous cognerez constamment dessus ou, pire, que vous essayerez de vous faufiler entre elle et un mur, choisissez un péninsule. Conceptions de cuisine en forme de L bénéficiera également d'une péninsule, car elle peut être construite conformément à la forme existante de la pièce.

Cependant, si vous avez une petite cuisine et que vous souhaitez vraiment vous débarrasser d'une péninsule existante, envisagez petites idées d'îlots de cuisine logique. Stephanie Lindsey, architecte d'intérieur avec Groupe de conception de gravure estime que même dans les petites cuisines, « les îlots remportent définitivement la compétition, haut la main. Il y a un flux de travail facile créé dans la cuisine lorsque vous n'êtes pas bloqué par une péninsule, et l'îlot crée un modèle de circulation parfait.

Pourtant, il existe des situations où une péninsule de cuisine sera préférable à un îlot de cuisine. En tant que Katie Simpson, designer d'intérieur senior chez Mackenzie Collier Intérieurs, explique, 'quelle que soit la taille réelle de l'île, il est important d'avoir entre 42 et 48 pouces autour du périmètre pour le dégagement. Cela permet une facilité de mouvement pour plusieurs personnes utilisant la cuisine. Si vous n'avez pas tout à fait l'espace nécessaire, une péninsule de cuisine peut être tout aussi belle et, dans certains cas, est même préférable.

Une cuisine en chêne naturel avec péninsule et mur en briques apparentes

(Crédit image: Mereway Kitchens & Bathrooms)

Les péninsules de cuisine sont-elles obsolètes ?

La réponse est un "non" rassurant. Simpson pense que "les péninsules ne sont pas dépassées et qu'elles peuvent vraiment vous aider à remplir la même fonction qu'une île dans un espace plus petit". La seule vraie différence est qu'une péninsule est une extension des armoires et des comptoirs de cuisine existants, plutôt qu'une pièce autonome.

JT Norman de Kitchen Magic, une entreprise de rénovation spécialisée dans la conception et la rénovation de cuisines personnalisées avec plus de 40 ans d'expérience, est d'accord. Si Norman reconnaît que "la péninsule est née des années 70", il ne pense pas qu'elle soit dépassée, "surtout si vous en faites bon usage". L'un des principaux avantages d'une péninsule est qu'il s'agit d'une solution durable et rentable, moins complexe et moins exigeante en main-d'œuvre.

Jim Kabel, propriétaire et directeur général de Conception de la prochaine étape à San Jose, en Californie, admet que "les péninsules sont moins courantes que les îles dans les cuisines d'aujourd'hui". Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas ou ne devriez pas en avoir un - "une péninsule de cuisine vous offrira toujours un espace de stockage supplémentaire dans la plupart des cas, y compris un espace de comptoir supplémentaire pour préparer et servir comme vous le souhaitez". Kabel's Le conseil principal pour rendre une péninsule de cuisine plus agréable est de s'assurer que "les armoires au-dessus de la péninsule n'obstruent pas la vue sur les environs domaines. Cela peut donner l'impression que la cuisine est plus isolée du reste de la maison.

Une cuisine bleu foncé et blanche avec îlot de cuisine, bar à petit-déjeuner et accents dorés

(Crédit image: Etch Design Group/ Cate Black Photography)

Quels sont les (dés)avantages d'une péninsule de cuisine ?

Pour Simpson, "le plus grand avantage d'une péninsule est qu'elle fonctionne dans petites cuisines. Ils peuvent fournir un espace de rangement supplémentaire à l'arrière ou sur le côté et ils offrent une surface supplémentaire pour manger et un emplacement pour les tabourets de comptoir. À l'inverse, "le plus gros inconvénient d'une péninsule est qu'elle ne permet pas de se déplacer tout autour, ce qui peut les rendre plus enclins à embouteillages.'

Norman ajoute qu'« une péninsule est économique car elle permet aux propriétaires de profiter de pratiquement tous les avantages du concept d'île sans avoir à perdre d'espace ou à sacrifier le confort ».

Sans oublier qu'une péninsule sera dans la plupart des cas moins chère que ce qu'un typique prix d'un îlot de cuisine. C'est en partie parce qu'une péninsule est simplement une continuation de la surface de travail de votre cuisine et utilisera les mêmes matériaux. Les îlots de cuisine doivent toujours être construits séparément, nécessitent plus de main-d'œuvre et de temps pour être construits et installés, ce qui se traduit par des coûts plus élevés. Les îlots de cuisine nécessitent également souvent le déplacement de l'évier, ce qui coûte encore plus cher.

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