La devise d'Alyssa LeAnne est "Le chemin le plus rapide vers le cœur passe par l'estomac" et elle est tombée amoureuse des villes et des gens après avoir goûté à leur nourriture. Après plus de sept ans à travailler à New York, Toronto et Londres dans le domaine des relations publiques lifestyle, elle a atterri dans sa véritable passion pour nourriture et boissons en tant que rédactrice culinaire et styliste culinaire où elle rend la nourriture et les boissons magnifiques pour le caméra. Alyssa a travaillé sur des projets de style pour Kraft-Heinz, M&S, Subway, Nando's, Beyond Meat, Tesco, Tastemade, Tom Hixson des bouchers de Smithfield, Itsu, Catoctin Creek Whiskey et bien d'autres!
Alyssa aime également développer et tester des recettes pour des marques et ses recettes ont été publiées en ligne et dans des magazines imprimés. Les meilleurs appareils électroménagers et ustensiles de cuisine contribuent au succès de ses recettes et elle est toujours à la recherche des meilleurs produits avec lesquels travailler en cuisine. Alyssa examine et teste des appareils de cuisine à domicile pour les publications Future et rédige des critiques de restaurants à Londres.
Alyssa est diplômée en stylisme culinaire de la Leiths School of Food and Wine et elle a suivi le cours Knife Skills à la London Cookery School.
Au restaurant, Alyssa aime un menu de dégustation de restaurant avec un accord mets-vins et est toujours prête à en créer un par elle-même en partageant des bouchées et des gorgées avec qui elle dîne au restaurant. À la maison, elle est une hôtesse passionnée de dîners et aime servir des plats à base d'ingrédients de saison du recettes qu'elle partage dans sa #SeasonalSaturdaysSeries sur Instagram et elle apprécie tout ce qu'elle mange en plus épicé!
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