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Savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas composter est la première étape pour être un peu plus écologique à la maison. Si vous essayez de vivre un mode de vie plus durable et respectueux de l’environnement, prendre l’habitude de composter peut être une excellente idée. mais qu'est ce que c'est exactement?
Selon Charlotte Dreizen, directrice du développement durable et de l'environnement à la Plastics Industry Association, le compostage est une décomposition. processus par lequel les bactéries, les microbes et les champignons décomposent les matières riches en carbone et en azote (telles que les aliments, les déchets de jardin et le papier) pour en faire un sol amendement. "Il est si précieux qu'on l'appelle souvent
or noir.» Vous pouvez composter à la maison ou l’apporter dans un établissement.Si vous appréciez la durabilité, vous voudrez peut-être être un peu plus conscient de la façon dont vous rangez et pratiquez certains astuces de nettoyage écologiques. Quant à vos déchets, voici ce que vous pouvez et ne pouvez pas mettre dans un bac à compost.
Pourquoi devriez-vous composter
Le compostage présente de nombreux avantages tant pour l’environnement que pour votre cour et votre jardin. « Il est difficile d’imaginer un matériau plus précieux et plus polyvalent que le compost. C'est comme un couteau suisse. Le compost lui-même est un amendement du sol qui peut non seulement augmenter le rendement de vos tomates, mais aussi aider le sol à retenir plus d’eau, ce qui est particulièrement important alors que de plus en plus de régions connaissent des étés plus longs et plus chauds », explique Dreizen.
"Il possède également des propriétés uniques qui peuvent restaurer bon nombre des sols les plus contaminés que l'on trouve dans friches industrielles ou le long des autoroutes, ainsi que constituer le remblai nécessaire aux toits verts et à la vie des murs. Peut-être plus important encore, le compost stocke également du carbone.
Charlotte Dreizen est directrice du développement durable et de l'environnement à la Plastics Industry Association. Elle est une professionnelle du développement durable et de l’économie circulaire possédant une expertise approfondie dans le recyclage, la gestion des déchets et les matériaux durables.
Ce que vous pouvez mettre dans votre bac de compostage
Dreizen me dit que tous les programmes de compostage acceptent différents types de matériaux. Pourtant, il existe de nombreux objets que vous pouvez mettre dans la grande majorité des bacs à compost, y compris celui que vous avez à la maison. Cela inclut les restes de fruits et de légumes, les coquilles d’œufs et même les fleurs (alors ne jetez pas encore ce bouquet puant d’il y a deux semaines).
Donc, si votre salade de fruits s’est détériorée, vous pouvez la composter. Cette peau de pastèque que vous ne pouvez pas mettre dans les poubelles est également compostable.
Vous pouvez également composter votre tasse de café du matin, car le marc de café est compostable. Alors, si vous avez un Keurig ou un type de cafetière similaire, pensez à utiliser une tasse réutilisable que vous remplissez avec du marc au lieu du type jetable. Ou coupez le gobelet jetable et videz le marc dans votre bac à compost lorsque vous avez terminé.
Si vous apportez vos déchets pour les composer, de nombreux programmes de compostage acceptent également des articles tels que des filtres à café, des sachets de thé en papier (n'oubliez pas de retirer l'agrafe) et des serviettes en papier.
« Ces produits en papier simples et non couchés. Ceux-ci se décomposent très facilement lors du compostage. Nous voulons simplement nous assurer que vous n’avez pas utilisé de nettoyants chimiques agressifs sur ces serviettes en papier auparavant. compostage ou ils pourraient nuire aux bons microbes qui sont essentiels au processus de compostage », explique Dreizen.
Ce qu'il ne faut pas mettre dans son bac à compost
Certains articles ne devraient jamais aller dans un bac à compost. Par exemple, tout ce qui est dangereux, comme les sacs à déjections animales. Ainsi, même si un sac est compostable, une fois qu’il contient des déchets, ce n’est plus possible.
« Les graisses, les graisses et les huiles doivent également être conservées hors des bacs à compost. Des restes d'huile de friteuse? Gardez le en dehors! Les microbes du compostage ne peuvent pas digérer cette matière grasse et cela bloquera tout le processus », explique Dreizen. Elle note cependant qu’on peut mettre les aliments frits dans un bac de compostage.
En ce qui concerne les emballages compostables, Dreizen suggère de rechercher un logo compostable certifié BPI. "Cela signifie que le produit a été soumis à des tests très rigoureux pour s'assurer qu'il se composte véritablement et entièrement."
Gardez à l’esprit qu’il est toujours préférable d’aérer avec prudence: si vous n’êtes pas sûr qu’une tasse à café ou une fourchette soit compostable, ne la mettez pas dans votre bac à compost.
Honnêtement, le simple fait de commencer votre parcours de compostage est une réussite majeure: chaque petit geste compte en matière de durabilité. Pour tout le reste, consultez nos favoris petites poubelles pour garder votre cuisine propre et mignonne.
Bonjour, je m'appelle Amanda Lauren. Je suis un expert en design et styliste d'intérieur qui écrit pour Real Homes, Forbes, Real Simple, entre autres publications. Je vis à Los Angeles dans le quartier historique de Hancock Park avec mon mari et mes deux chiens, Lulu et Milo. Nous avons également un bébé qui arrive au printemps 2023. Je crois fermement qu’il faut trouver de belles choses à tous les prix. Il y a tellement d’endroits où trouver des choses abordables, il suffit de les chercher. Si vous ne le trouvez pas au début, cherchez plus fort !
