Les oranges séchées ornent nos maisons à Noël. Qu'ils soient joliment suspendus à votre sapin de Noël, sur votre pudding de Noël, dans une tasse de vin chaud ou dans un Couronne de Noël bricolage, ils ont l'air si festifs qu'ils parfument merveilleusement une pièce (surtout quand c'est vous qui les séchez !) et ils sont si polyvalents.
Si vous avez acheté des oranges séchées jusqu'à présent, ce n'est pas grave, mais savoir comment sécher vous-même des tranches d'orange vous ouvre un monde de Décoration de Noël opportunité...
C'est un métier facile à faire à la maison et bien que le séchage des oranges soit mieux réservé aux adultes, décorer le tranches d'orange séchées lorsqu'elles sont prêtes, c'est quelque chose que les enfants, et toute la famille en fait, peuvent certainement impliquer avec. Et ils vont adorer.
En plus d'inclure une méthode de base d'orange séchée pour la décoration, nous avons également inclus un guide rapide pour faire des oranges séchées pour décorer vos cocktails et gâteaux. Cela n'a besoin que de quelques éléments essentiels de placard de plus, et tout ce dont vous avez besoin pour commencer, c'est quelques oranges et un four !
(Crédit image: Photo de Jez Timms sur Unsplash)
Comment faire sécher des tranches d'orange au four
L'utilisation du four est le moyen le plus simple de sécher les oranges, mais le truc, c'est de les sécher lentement! Non seulement ils sont super collants, mais ils peuvent également brûler s'il y a un décalage entre la température du four et l'épaisseur de vos tranches d'orange.
Nous vous recommandons donc d'utiliser le réglage le plus bas de votre four, environ 90C/200F, si vous souhaitez faire des tranches plus fines. (environ 0,5 cm d'épaisseur), en les faisant cuire pendant 2-3 heures, en les retournant à mi-cuisson (comme par seconde d'orange séchée comestible méthode).
Si vous voulez faire des tranches plus épaisses, peut-être que votre idée de décoration est plus élaborée, alors faites-les environ 1cm épais mais faites-les cuire un peu plus haut à 120C/250F pendant 2-3 heures, en les retournant à mi-cuisson (comme pour la première méthode au dessous de ).
Faites-en l'un de vos incontournables Décoration de Noël bricolage idées cette année et vous êtes assuré de vous sentir joyeux et lumineux !
Tu auras besoin de:
- Un couple d'oranges
- Une plaque de cuisson et un couteau tranchant pour couper
- Ruban, peinture, clous de girofle et plus pour décorer !
(Crédit image: Photo de Stephanie Studer sur Unsplash)
Méthode:
1. Préchauffez votre four à environ 120C/250F
2. Coupez soigneusement vos oranges en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur
3. Étalez-les uniformément sur une plaque à pâtisserie
Noter: Ils vont devenir collants !
4. Faites-les cuire pendant 2-3 heures en les retournant plusieurs fois tout au long de la cuisson, car cela aide à le rendre collant!
5. Laissez-les refroidir et décorez à votre guise !
Comment faire des tranches d'orange séchées pour les cocktails
Les tranches d'orange séchées décorent tous les types de fête Cocktail de Noël et ils sont un moyen super simple de tout rendre un peu plus Noël.
Que vous en mettiez un sur votre Pudding de Noël pour le spectacle, ou ajoutez-le à une tasse de vin chaud chaud, il existe une aide à la décoration de base pendant la saison des vacances!
La principale différence entre faire des tranches d'orange séchées pour Noël décoration, et pour les faire pour la décoration de nourriture et de boissons, c'est que vous aurez envie de les sucrer un peu, et bien sûr, vous ne les peindrez pas en or - à moins qu'il ne soit comestible!
Pour quelques plateaux, il vous faudra :
- Deux oranges (les oranges sanguines sont particulièrement belles)
- 30g/1/4 tasse de sucre granulé au choix
- Un trait de cannelle, gingembre et muscade (au goût)
- Un peu de sel de mer
(Crédit image: Photo par Alexandra Kusper sur Unsplash)
Pour faire les oranges séchées comestibles :
1. Préchauffer le. four au réglage le plus bas, environ 90C/200F.
2. Tranchez vos oranges plus finement, soit environ 0,5 cm d'épaisseur.
3. Ajoutez-les sur une plaque à pâtisserie ou sur une grille et saupoudrez uniformément de la moitié des épices et du sucre supplémentaires.
4. Faites-les cuire pendant 2-3 heures, mais vérifiez qu'ils ne brûlent pas, surtout s'ils sont très fins. A mi-cuisson, retournez. dessus et saupoudrer du reste du mélange de sucre et d'épices. Remettre ensuite au four pour le reste du temps de cuisson.
5. Retirez-les, laissez-les refroidir et conservez-les dans un Ziplo sac jusqu'à ce que vous vouliez les utiliser!
