Qu'est-ce qui constitue l'espace de divertissement parfait? Pour nous, c'est une check-list mentale instantanée: grande table, îlot de cuisine, lien intérieur-extérieur, beaucoup d'espace. Essentiellement, c'est la magnifique cuisine industrielle de Tamsin et James Gordon.
En tant que chef, Tamsin voulait un endroit pour préparer, cuisiner et servir de la nourriture à ses amis et à sa famille - quelque chose que sa petite cuisine existante ne pouvait pas offrir. Avec un architecte de confiance, elle et James ont créé un espace de rêve qui accueillerait de longues des dîners et des célébrations de Noël mémorables, ainsi que l'inspirer pour démarrer sa propre restauration Entreprise. Ici, elle nous explique comment elle a créé sa cuisine idéale.
Découvrez ce qu'ils ont fait ensuite, puis parcourez plus étonnant vraies transformations de la maison et rallonges.
De l'acier brut, patiné pour un look industriel à l'aide d'une solution d'eau salée, recouvre les portes des armoires autour de l'îlot de cuisine de Tamsin et James. En tant que chef, c'est l'endroit idéal pour recevoir pour Tamsin: ses invités peuvent s'y retrouver pendant qu'elle cuisine sur les plans de travail d'en face. Unités, Ikéa. Plan de travail, Béton à mortaise. Plafonniers, Industries artisanales urbaines. Hotte, Best par Britannia. Fours, John lewis. Plaque, Siemens. Selles, Amnesty International magasin en ligne. Réfrigérateur, LG
(Crédit image: David Woolley)
Profil
Les propriétaires
Tamsin Gordon, chef et propriétaire d'une entreprise de restauration
Sel & Miel (saline.co.uk), et son mari James, comptable, vivent ici avec leurs chats, Ludo et Bluebell
La propriété
Une terrasse victorienne de trois chambres à Peckham,
sud-est de Londres
Cout du projet
20 000 £ (pour la cuisine, le sol, l'îlot et les appareils électroménagers)
«Notre terrasse victorienne avait à l'origine une horrible extension de style conservatoire qui avait été fixée à l'arrière de la maison», explique Tamsin. «C'était étroit et complètement inefficace. Parce qu'elle était entièrement en verre, il faisait trop chaud en été et trop froid en hiver – si froid que notre huile d'olive ne cessait de se solidifier!
« J'ai toujours voulu une belle cuisine. En tant que chef professionnel, j'aime la nourriture et essayer de nouvelles recettes. Je voulais une pièce avec beaucoup d'espace de préparation et de rangement ainsi qu'un îlot, qui fonctionne si bien pour se divertir. Nous avons décidé d'étendre dans le retour latéral pour tirer le meilleur parti de l'espace et créer une cuisine-salle à manger fonctionnelle, lumineuse et aérée qui me permettrait de travailler à domicile.
« Nous avons travaillé avec un architecte local de Peckham, David Hingamp, qui avait déjà installé une salle de bain pour nous. Nous avons tout de suite sympathisé – nous partageons définitivement une vision. Alors que les travaux étaient toujours en cours dans notre salle de bain, nous avons décidé de tirer le épingle du jeu et de faire également l'extension de la cuisine.
La table à manger est le principal espace de divertissement du couple. Agrandi, il peut accueillir plus de 10 personnes, parfait pour un dîner de Noël. Chaises, Ikea. Couvertures en peau de mouton, John lewis. Luminaires suspendus, Jim Laurent. Pour une table similaire, essayez Meubles en chêne. Pour des portes coulissantes similaires, essayez Velfac
(Crédit image: David Woolley)
PLUS DE REAL HOMES MAGAZINE
Vous voulez voir à l'intérieur des maisons plus étonnantes? Chaque mois, De vraies maisons magazine propose tout, des extensions modernes aux espaces familiaux intelligemment repensés. Recevez le magazine directement à votre porte avec un offre d'abonnement.
«Nous avons élaboré des plans et discuté de tout autour de grandes quantités de vin, assis autour de notre table et versant sur un moodboard que James et moi avions créé. David était tellement enthousiasmé par les idées que nous avons fini par discuter jusque tard dans la soirée.
Nous savions qu'il ne nous forcerait à rien et il était flexible sur nos exigences - comme notre décision d'incorporer un mur de briques apparentes dans la conception, par exemple.
« Nous avons demandé un permis de construire, mais il a d'abord été refusé parce que
l'extension remontait jusqu'à la limite de part et d'autre de la parcelle. Nous avons fait appel et gagné, mais le processus nous a fait reculer de six mois et a coûté de l'argent – nous avons dû payer pour des avocats et des géomètres.
«Pour notre budget, nous n'avions pas de contingence, nous avons donc dû faire des sacrifices et des compromis lorsque cela était nécessaire. Au lieu des fours de qualité supérieure que nous voulions, nous avons opté pour les modèles John Lewis. Nous avons adoré l'idée d'un sol en béton coulé, mais c'était trop cher. Au lieu de cela, David a suggéré de sceller un composé auto-nivelant pour créer un effet similaire. Nous n'étions pas sûrs qu'il serait assez durable, mais il est en fait très résistant et il est toujours aussi solide aujourd'hui.
Cabinet rouge, Geoffrey Drayton
(Crédit image: David Woolley)
«Nous avons fait couper et installer des unités Ikea blanches par nos constructeurs, et nous avons incorporé des surfaces en Corian dans la conception. Nous avons tissé notre matière de rêve, le béton,
dans la conception à travers le plan de travail de l'îlot. Le reste de l'île est constitué d'unités Ikea, que nous avons recouvertes d'acier brut d'un marchand de métaux, puis aspergées d'une solution d'eau salée pour les aider à rouiller. Nous avons immédiatement pensé: « Qu'avons-nous fait? » mais en vieillissant, il a développé une belle patine.
«Nous souhaitions avoir des portes coulissantes à cadre mince pour pouvoir profiter de la vue sur le jardin. Nous voulions utiliser autant que possible ce que nous avions déjà. J'ai refusé de jeter le réfrigérateur que nous venions d'acheter, alors les constructeurs ont construit des armoires incurvées sur mesure autour de lui qui sont une belle caractéristique visuelle.
Grâce à des portes coulissantes et à une lucarne astucieusement placée, la cuisine est inondée de lumière toute l'année. Les unités sans poignée blanches du mur au sol améliorent l'espace et offrent une toile de fond élégante aux touches industrielles du couple. Unités murales, Ikea. Plans de travail blancs, Corian.
(Crédit image: David Woolley)
« Nous aimons recevoir ici – c'est un grand espace de fête. Nous remplissons toute l'île de seaux à glace, beaucoup de vin et de nourriture. C'est aussi très bien configuré pour divertir en tant que chef - je peux éliminer les choses sur lesquelles je travaille à l'arrière du cuisine, où se trouvent les éléments blancs et le plan de travail, tandis que les invités se tiennent de l'autre côté de l'îlot pour ne pas être sous les pieds.
«Pour notre premier Noël avec la nouvelle cuisine, nous avons invité nos amis, ainsi que tous nos parents, et avons étendu la table pour un festin total. Une autre fois, nous avons reçu nos amis d'Australie et avons installé un barbecue dans le jardin avec les portes grandes ouvertes. Je n'oublierai jamais la vue des hommes faisant griller des crevettes dans le froid glacial.
- ArchitecteArchitectes archiques
- Unités Ikea, 020 3645 0000
- Plans de travailBéton à mortaise, 020 7859 4730
EN SAVOIR PLUS SUR LA VIE OUVERTE
- 11 belles conceptions de maison décloisonnées
- Comment créer un aménagement décloisonné
