Avis sur le batteur sur socle Smeg SMF03

Si vous êtes à la recherche d'un nouvel appareil ou d'un autre appareil, notre avis sur le batteur sur socle Smeg SMF03 vaut la peine d'être lu.

Un long confinement vous a-t-il inspiré à faire plus de votre propre nourriture à partir de zéro? Ou peut-être que le retour de The Great British Bake Off sur nos écrans vous fait penser que vous verrez si vous pouvez obtenir de meilleurs résultats que les boulangers de la télévision? Ou peut-être est-il temps de vous offrir les derniers petits électroménagers pour votre cuisine? Quelle que soit votre motivation, vous pourriez avoir un œil sur le batteur sur socle SMF03 de Smeg.

Vous voulez savoir à quoi cela ressemble d'utiliser? Nous avons fouetté, mélangé et pétri avec cette machine élégante pour le découvrir, et vous pouvez lire la suite pour voir comment la machine s'en est sortie.

Vous ne pouvez pas attendre pour acheter? Continuez à faire défiler pour voir où vous pouvez mettre la main sur l'un d'entre eux pour les meilleurs prix, puis consultez notre meilleur batteur sur socle guide d'achat pour une comparaison.

(Crédit image: Smeg)

À quoi ressemble le batteur sur socle Smeg SMF03

Il est indéniable que ce batteur sur socle est un bel appareil. Il constitue un ajout attrayant à n'importe quel plan de travail de cuisine et pourrait persuader même le plus grand fan de minimalisme de cuisine de le garder visible (et prêt à l'emploi). C'est l'un des modèles de style Smeg des années 1950, qui comprend le réfrigérateur emblématique, mais aussi un lave-vaisselle, un robinet et d'autres petits appareils tels que des bouilloires, des grille-pain, des machines à café et bien plus encore. Ils ont tous un look vintage authentique avec des lignes courbes et des finitions colorées attrayantes, et fonctionnent comme des éléments uniques ou en équipe dans votre pièce.

Le modèle que nous avons testé était le coloris crème, qui ajoute à son look rétro, mais il y a aussi le noir, qui est idéal pour une cuisine contemporaine épurée, ou pour ajouter un accent vibrant, optez pour la version rouge. Tous sont des finitions brillantes qui attirent le regard.

Cependant, il n'aura pas seulement un impact en raison de son aspect rétro et de sa couleur. Ce batteur sur socle est un ajout important à n'importe quel plan de travail à H37,8 (49 avec la tête haute) x L40,5 x P22,1 cm. Autrement dit, si vous n'avez pas une grande cuisine, vous sacrifierez un précieux espace de préparation pour l'intégrer. Et si vous envisagez de le garder dans un placard et de le sortir pour la cuisson, gardez à l'esprit qu'il n'est pas léger à 8,81 kg - probablement une autre incitation à le garder sur la surface de travail.

À quoi ressemble le batteur sur socle Smeg SMF03 ?

Utiliser le batteur sur socle Smeg est (désolé, nous ne pouvons pas nous en empêcher) un morceau de gâteau. La tête du mélangeur se soulève par simple pression du bouton arrière permettant de mettre en place et de verrouiller la cuve en acier inoxydable. Après cela, tout ce que vous avez à faire est de mettre en place l'accessoire requis pour tout ce que vous mélangez, ce qui est également une procédure sans tracas. Le sélecteur de vitesse se trouve au sommet de la tête du mélangeur, ce qui le rend facile d'accès et vous donne la possibilité de positionner le mélangeur comme vous préférez sur la surface de travail - un choix que vous n'obtenez pas si la commande est située sur le côté de la appareil.

Les vitesses que vous pouvez sélectionner vont de 1 à 10, et les icônes indiquent les plages de vitesse appropriées pour l'accessoire que vous utilisez comme rappel. Il n'y a pas de bouton « marche » séparé, donc une fois que vous avez positionné le bol, installé l'accessoire dont vous avez besoin et branché le mélangeur, vous pouvez commencer en faisant glisser le sélecteur de vitesse.

Une fois le mixage terminé? Déplacez le sélecteur de vitesse sur le réglage 0, c'est-à-dire « off », et vous pouvez relever à nouveau la tête de la machine, en soulevant l'accessoire hors du bol pour pouvoir le retirer. Le bol peut alors être déverrouillé et retiré du mélangeur.

Ce batteur sur socle Smeg SMF03 est livré avec quatre accessoires standard. Il y a un batteur plat en aluminium pour préparer des pâtes à gâteaux, des biscuits, du glaçage, etc. Il existe un batteur à bords flexibles fabriqué en acier inoxydable mais doté de bords flexibles en silicone. Nous avons trouvé que c'était le meilleur choix pour faire des gâteaux car il atteignait les bords du bol afin que rien ne soit oublié du mélange, et cela garantissait que les ingrédients étaient bien combinés.

(Crédit image: Smeg)

Il existe également un fouet en fil d'acier inoxydable pour battre, mélanger, fouetter et fouetter des ingrédients tels que la crème. Pour faire votre propre pain, pâtes et pizza, il y a un crochet pétrisseur en aluminium. Il y a aussi un bouclier verseur qui empêche les éclaboussures lorsque vous mélangez.

Nous ne les avons pas testés, mais il existe d'autres accessoires que vous pouvez acheter séparément, notamment un ensemble de pâtes, une trancheuse et une râpe, un hachoir et même une sorbetière.

Le bol en acier inoxydable a une capacité de 4,8 litres. Qu'est-ce que cela représente en termes de quantités lorsque vous faites? Eh bien, c'est un maximum de 2,8 kg de pâte à gâteau, 2,6 kg de pâte à dessert, 1,3 kg de pâte à pain, pâtes ou pizza, un litre de crème fouettée et 12 blancs d'œufs. Notez qu'il existe également des quantités minimales: par exemple, trois pour les blancs d'œufs, et 100 ml pour la crème fouettée. Le bol a une poignée confortable à tenir et sa base s'adapte parfaitement aux balances de cuisine électroniques pour vous permettre de peser les ingrédients directement dedans.

Comment fonctionne le batteur sur socle Smeg SMF03 ?

Nous avons obtenu de bons résultats avec ce batteur sur socle. Les gâteaux et le pain que nous avons créés avec étaient délicieux, et le mélangeur a rendu l'ensemble du processus efficace et rapide.

Nous avons apprécié le fait que le batteur sur socle soit facile à utiliser dès le premier coup et qu'il s'adapte à l'utilisation des gauchers et des droitiers grâce à la position du sélecteur de vitesse. Choisir le bon accessoire pour tout ce que nous voulions faire était facile, tout comme obtenir la bonne vitesse.

Ce batteur sur socle a un mouvement rotatif planétaire. L'essentiel est que l'accessoire que vous installez pour une procédure particulière tourne autour de son axe dans le sens opposé au mouvement de rotation du mélangeur. Le but est de maximiser la couverture du bol et de créer des résultats cohérents.

Le bouclier verseur vaut vraiment la peine d'être ajouté pour éviter un nettoyage inutile du plan de travail autour du mélangeur (oui, nous avons oublié une fois et avons eu une bouffée de sucre glace à nettoyer de la surface et des objets à proximité).

A qui conviendrait le Smeg SMF03 ?

C'est un excellent achat pour les boulangers passionnés. Il donne d'excellents résultats, il est facile et pratique à utiliser, et une grande partie peut être nettoyée au lave-vaisselle.

Et bien que les accessoires supplémentaires ne soient pas fournis avec le batteur sur socle, la disponibilité de rouleaux et de coupe-pâtes, d'une trancheuse et d'une râpe, d'un broyeur multi-aliments et de la crème glacée maker vous offre une multitude d'occasions supplémentaires de servir des plats et des friandises faits maison pour un maximum de saveur, et la satisfaction de les créer vous-même à partir de rayure.

(Crédit image: Smeg)

Ce que nous n'aimons pas avec le batteur sur socle Smeg SMF03

Les chicanes que nous avons avec cette conception? Eh bien, vous avez besoin d'un espace de cuisine suffisant pour accueillir un petit appareil qui est en fait de dimensions assez grandes, et ce n'est pas le cas. idéal si vous souhaitez le conserver dans un meuble de cuisine lorsqu'il n'est pas utilisé, ou si vous déménagez fréquemment pour une raison quelconque, en raison de sa poids.

En ce qui concerne la préparation de la recette proprement dite, nous avons constaté qu'il y avait une bonne quantité de mélanges qui devaient être retirés de l'accessoire une fois qu'il était sorti du bol pour éviter le gaspillage.

Comme mentionné ci-dessus, nous vous recommandons vivement d'utiliser le batteur à bords flexibles pour la préparation du gâteau, car c'était le moyen le plus efficace de bien combiner les ingrédients. Sans cela, nous avons remarqué qu'il y avait une trace de certains ingrédients qui collaient aux parois du bol et devaient être mélangés manuellement pour assurer une combinaison complète. Le beurre s'est également mélangé beaucoup plus rapidement au mélange avec cet outil.

Vaut-il l'argent?

Les batteurs sur socle ne sont généralement pas un kit de cuisine à bas prix et, à un prix de vente recommandé de 449,95 £ (et moins en ventes et promotions), le batteur sur socle Smeg SMF03 se situe quelque part au milieu de la fourchette de ce que vous pourriez vous attendre à payer pour en ajouter un à votre pièce.

Notre verdict sur ce modèle? Si vous êtes un boulanger ordinaire après un mélangeur puissant, facile à utiliser et propre qui aura fière allure sur votre plan de travail, nous pensons que vous ne serez pas déçu d'avoir dépensé vos livres durement gagnées sur cette machine.

 À propos de notre critique – et de notre critique:

Sarah Warwick est spécialisée dans les maisons et les intérieurs depuis plus de 20 ans. Elle a été rédactrice en chef de Maison idéale magazine, et a écrit pour des nationaux, des magazines et des sites Web, y compris De vraies maisons, Construction & Rénovation, Grands desseins, Maisons & Jardins, Houzz, Le gardien, Maison Belle et Maisons de campagne et intérieurs. Elle a mis les aspirateurs à l'épreuve dans toute la maison, sur toutes sortes de saletés et de débris, et sur une variété de revêtements de sol et de surfaces.

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