L'une des meilleures parties de l'automne, en plus des magnifiques feuilles changeantes, du temps frais et peut-être de ces lattes à la citrouille et aux épices, sont des plats d'automne copieux (comme celui-ci Casserole de poulet recette que nous avons récemment présentée).
Et pour accomplir ces recettes, vous aurez besoin d'ustensiles de cuisine qui passent sans effort de la cuisinière au four en passant par la table, comme celui-ci magnifique poêle Staub avec un dessus de dôme en verre, qui est actuellement plus de la moitié à Sur La Table.
Il s'agit d'une poêle en fonte conçue pour être polyvalente, allant du braisage de côtes levées, des légumes sautés et de la casserole à la composition de magnifiques cordons aux fruits et bien plus encore. Et il est déjà assaisonné, vous pouvez donc commencer à cuisiner dès qu'il arrive. Il est en fait considéré comme une conception patrimoniale des archives Staub - créée en collaboration avec des chefs professionnels - avec une forme vintage qui garde à l'esprit une manipulation facile. Oh, et il va au four, au lave-vaisselle et au congélateur, ce qui en fait l'un des ustensiles de cuisine les plus fiables que vous puissiez posséder dans votre cuisine.
"Maintenant que nous sommes confinés, j'ai regardé beaucoup d'émissions et de vidéos de cuisine et je le vois partout! Je ne pouvais plus l'ignorer et j'ai fait des folies avec cette braise », a déclaré un critique récent. « Je ne regarderai jamais en arrière! Cela a rendu les viandes dorées un jeu d'enfant et j'ai déjà braisé des côtes de bœuf braisées dans du vin. C'est devenu un plaisir de cuisiner !"
"Cette casserole va au-delà des attentes!" un autre enthousiasmé. " Aussi une excellente poêle à paella, que je prépare chaque semaine. L'intérieur en fonte fait un vrai fond croustillant, pour lequel nous nous battons tous." (Et qui n'aime pas un fond croustillant ?)
Alors qu'est-ce que tu attends? Procurez-vous votre propre poêle en fonte Staub à ce prix avantageux pour des plats mémorables à venir.
Faire le plein dans la cuisine? Consultez notre liste d'incontournables essentiels de la cuisine pour tous nos favoris.
Lire la suite...
- Cadeaux de cuisine: incontournables pour les passionnés de cuisine
- Essentiels de cuisine: tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine bien garnie
- Meilleure mijoteuse: 7 bons plans pour des plats sains et réconfortants
