Amateurs de café, attention: Le Creuset fabrique une cafetière à partir de son grès émaillé signature. « Qu'est-ce qui ne va pas avec le verre que j'ai déjà? », vous pouvez demander. Eh bien, rien, vraiment - mais, et si obtenir une presse à grès pouvait vous donner un café plus agréable et plus chaud - et peut-être même vous faire économiser de l'argent sur l'achat d'un cafetière tout à fait (quelque chose auquel vous pourriez réfléchir à deux fois si vous avez une petite cuisine).
Nous étions assez intéressés pour tester la cafetière en grès contre une en verre. Les avantages du Creuset, nous l'avions entendu, sont les suivants: le grès est excellent pour 1) concentrer les saveurs sans les absorber; 2) retenir la chaleur.
Et ce sont, bien sûr, essentiellement les deux choses dont vous avez vraiment besoin de votre café du matin. Notre gros reproche aux cafetières en verre traditionnelles est qu'elles perdent de la chaleur si rapidement: si vous prenez une douche entre le début de votre infusion et la consommation, vous obtiendrez au mieux un café tiède.
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(Crédit image: John Lewis & Partners)
Avec Presse à café en grès Le Creuset, la rétention de la chaleur était bien meilleure, nous n'avions donc pas besoin de prendre notre café dès que nous l'avions préparé - utile pour ceux d'entre nous qui aiment donner un peu de temps à l'infusion pour vraiment infuser.
Il est vrai que vous ne pourrez pas voir votre café pendant qu'il se prépare, mais étant donné la beauté de cette presse - le les couleurs vives proposées sont magnifiques - c'est un petit prix à payer pour une matinée plus chaude et plus concentrée tasse. La presse à grès de 750 ml coûte 57 £.
Enfin – c'est le peu que tous les buveurs de café du matin détestent – vient le nettoyage. Est-ce que cela vous énerve lorsque vous rincez votre presse à café pour constater que quelques grains de café usagés restent encore collés à l'intérieur? Cela se passe beaucoup moins avec une presse à grès grâce à sa surface plus lisse. Vous pourriez même constater que vous n'avez besoin de rincer votre presse qu'une seule fois. Vous a-t-on convaincu?
Pour plus de conseils sur le café, lisez nos conseils sur comment faire un bon café.
