D'innombrables enquêtes auprès des consommateurs ont prouvé que nous voulons moins d'emballages en plastique lors de nos achats au supermarché. En fait, idéalement, nous ne voulons pas du tout de plastique, même s'il faudra sans doute un bon moment avant que tout le plastique à usage unique ne disparaisse définitivement de nos paniers.
Conscient du changement d'humeur des consommateurs envers réduire les déchets plastiques, la plupart des chaînes de supermarchés britanniques ont pris des engagements ambitieux pour réduire considérablement leur utilisation de plastique. L'année dernière, Sainsbury's s'est engagé audacieusement à réduire de moitié son utilisation de plastique d'ici 2025, tandis qu'Aldi s'est fixé un objectif encore plus impressionnant. de rendre tous ses emballages 100 % recyclables, compostables ou réutilisables – ce qui ne veut pas nécessairement dire sans plastique, dérange.
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Mis à part les objectifs et les plans, cependant, si vous faites un magasin de supermarché aujourd'hui, vous vous demandez probablement laquelle des chaînes de supermarchés livrera la charge d'achats la moins lourde en plastique?
La réponse courte est: trouvez un Morrisons ou un Waitrose si vous le pouvez. Ces deux chaînes de supermarchés ont obtenu d'excellents résultats au cours de la récente rapport sur l'utilisation de plastique des chaînes de supermarchés par Greenpeace, Morrisons arrive en tête pour son effort global visant à véritablement réduire la quantité d'emballages en plastique maintenant, pas dans cinq ans. Ce supermarché vendait les fruits et légumes les plus non emballés et permettait aux gens de venir avec leurs propres contenants pour acheter du poisson et de la viande en vente libre.
Waitrose autorise également les gens à utiliser leurs propres contenants pour acheter de la viande et du poisson dans ses comptoirs de charcuterie – et ils ont interdit les emballages en plastique noir de leurs produits de marque. Waitrose n'est pas aussi doué pour retirer les emballages de leurs fruits et légumes que Morrisons, mais ils produisent moins de tonnes de plastique par an pour commencer.
Waitrose et Morrisons ont tous deux testé des stations de recharge dans leurs magasins, Waitrose déployant les recharges dans trois autres magasins après le succès de leur initiative de magasin d'Oxford.
Acheter en ligne? Waitrose propose la livraison sans sac (pas encore Morrisons), bien que Tesco pilote un programme qui permettra aux clients de retourner des emballages réutilisables qui seront lavés et réutilisés. Soyez prudent lorsque vous magasinez en magasin chez Tesco – son empreinte d'emballage en plastique à usage unique en tonnes est la plus importante avec plus de 250 000 tonnes par an.
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