Les meilleures râpes et microplans

Lorsqu'il s'agit d'ustensiles et de gadgets de cuisine astucieux, une râpe à fromage de bonne qualité peut ne pas figurer en tête de votre liste de nouveaux achats passionnants à faire. Cependant, si vous avez une vieille râpe dans votre armoire qui vous a bien servi pendant des années, vous pourriez être surpris de la différence qu'une nouvelle râpe apportera à la préparation de vos aliments. Si vous vous retrouvez à forcer votre bloc de fromage à travers votre râpe uniquement pour créer une bouillie d'un côté et de lourdes et épaisses lamelles de fromage de l'autre côté, vous pourriez bien bénéficier d'une mise à niveau.

Alors jetez un œil à nos cinq meilleures râpes pour vous lancer dans votre chasse et gardez un œil sur votre préférée. des marques telles que Joseph Joseph et OXO si vous souhaitez acheter une râpe qui correspond au reste de votre cuisine gadgets. D'ailleurs, les râpes font très bien Cadeaux de Noël pour les gourmands, alors pourquoi ne pas vérifier ce que vous pourriez vouloir les obtenir une fois que vous avez choisi la meilleure râpe?

Que rechercher lors de l'achat d'une râpe?

La meilleure râpe à fromage aura des lames tranchantes en acier inoxydable et vous permettra de presser légèrement le fromage contre les lames et nécessitera un mouvement de haut en bas relativement sans effort. Malheureusement, avec la plupart des râpes, les lames ne peuvent pas être facilement remplacées, donc en acheter une nouvelle tous les ans environ est le seul moyen infaillible de garantir des lames tranchantes et un râpage facile. Essentiellement, plus la râpe est tranchante/nouvelle, plus elle est facile à utiliser.

Donc, à part la facilité d'utilisation et le tranchant de la lame, à quoi d'autre devriez-vous penser lorsque vous cherchez la râpe parfaite? Cela dépend en grande partie des besoins de votre ménage. Vous recherchez une râpe à boîte sans fioritures qui râpe simplement le fromage à différentes épaisseurs? Les râpes à boîte classiques ont généralement quatre côtés conçus pour râper le fromage de manière épaisse ou fine, râper finement les fromages plus durs comme le parmesan et créer des tranches carrées faciles pour les sandwichs.

Peut-être vous voyez-vous un peu comme un Gordon Ramsay, auquel cas vous voudrez peut-être monter d'un cran et envisager une râpe qui intègre également un microplan pour rendre la préparation des ingrédients et la décoration des repas plus efficace. Les microplans sont incroyablement pratiques pour râper le zeste de citron, le chocolat et même l'ail, pour garantir de petits flocons d'ingrédients râpés faciles à répartir. Ils sont également pratiques si vous surveillez les calories car ils râpent un saupoudrage de fromage plus fin qu'une râpe ordinaire.

Si vous recherchez un article astucieux qui vous permet de râper un article puis d'en couper un autre, il existe de nombreux gadgets qui permettent de râper simultanément du fromage et de trancher des pommes de terre. De plus, vous pouvez vous procurer des râpes à lames interchangeables qui peuvent même créer des légumes en ruban ainsi que des tranches de fromage, ce qui en fait un gadget de cuisine polyvalent et pratique. Les ménages qui râpent le fromage en masse pour des lasagnes familiales voudront peut-être envisager une râpe qui attrape le fromage dans une boîte, ils sont parfaits pour tous ceux qui permettent aux enfants d'aider à la préparation du dîner car cela permet d'économiser sur les dégâts.

Besoin de plus de choses pour votre cuisine, ainsi que la râpe? Consultez nos autres guides d'achat de cuisine, de meilleurs ouvre-vins à meilleurs presse-agrumes.

Commençons par ce grand polyvalent. En plus d'être en forme de prisme, elle fonctionne exactement de la même manière qu'une râpe à boîte ordinaire, mais grâce à sa base plus grande, vous pouvez être super organisé. Par exemple, si vous souhaitez préparer suffisamment de fromage pour les sandwichs de la semaine à venir, râpez-le simplement, retirez le récipient et placez-le directement dans le réfrigérateur. Le contenant empêche également les morceaux de fromage de s'échapper sur le plan de travail de la cuisine, évitant ainsi une opération de nettoyage dont vous pourriez certainement vous passer. Pour des raisons de commodité, celui-ci est un must.

Cette râpe d'OXO est un autre grand polyvalent. En fait, c'est assez similaire à notre produit numéro un, juste un peu moins cher. Avec un fond et une poignée en caoutchouc, le risque de glissement est considérablement réduit, ce qui signifie que les ongles et le bout des doigts doivent rester intacts. Il est également livré avec un récipient, qui a des mesures pratiques sur le côté afin que vous puissiez garder un œil sur la quantité d'ingrédient que vous préparez. Le seul inconvénient est que le récipient n'est pas aussi grand, ce qui signifie mettre la valeur de votre semaine de fromage râpé pour les sandwichs des enfants dans un bac séparé.

Si vous aimez garder votre cuisine organisée et penser à plusieurs gadgets pour différents les corvées de cuisine sont votre pire cauchemar, cette râpe et trancheuse multifonctionnelles pourrait être exactement ce que vous avez besoin. Tout ce que vous avez à faire est de sélectionner le type de lame dont vous avez besoin et de l'insérer dans l'appareil. Il existe une trancheuse droite pour couper des chips de pommes de terre fines, une râpe fine idéale pour râper l'ail, une trancheuse Julienne pour les légumes à spaghetti et une râpe ordinaire pour le fromage. Avec le bonus supplémentaire de la base de la boîte qui attrape votre nourriture râpée, c'est un article de cuisine assez astucieux.

Trancher de petits ingrédients comme des radis ou ce dernier morceau de gingembre peut parfois sembler être une opération risquée pour les doigts; mais avec cette râpe Joseph Joseph pratique, placez simplement le petit article dans son petit récipient, placez-le sur le couvercle et faites-le glisser de haut en bas jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien à trancher. Alternativement, pour enlever le zeste d'articles plus gros tels que les citrons verts, ou si vous souhaitez microplaner fromage, vous pouvez utiliser l'appareil sans le récipient, ce qui rend cette râpe complètement multifonctionnel. Alliant sécurité et efficacité, c'est un excellent achat pour tout tiroir de cuisine.

Si vous aimez expérimenter les dernières recettes gastronomiques ou si vous êtes souvent ennuyé que votre la râpe classique en argent n'a pas de taille intermédiaire pour râper le fromage, cette râpe est parfaite choix. Tout d'abord, Cuisipro a augmenté d'un cran pour inclure deux côtés supplémentaires, vous offrant six options de râpage et vous permettant d'affiner la façon dont vous râpez vos ingrédients. Deuxièmement, la conception brevetée a été optimisée pour vous permettre de râper même les plus grandes quantités aussi efficacement que possible. Bien que le prix soit certainement plus élevé que les autres figurant sur notre liste, la qualité parle d'elle-même.

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