Qu'est-ce qu'un réfrigérateur intelligent et en ai-je besoin ?

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Vous envisagez d'investir dans un réfrigérateur intelligent? Le réfrigérateur est le cœur de la cuisine; un objectif central pour toute la famille qui s'est retrouvé à recevoir de nombreuses fonctionnalités supplémentaires au fil des ans. Portes doubles, distributeurs de glaçons, refroidisseurs d'eau, rangements internes sophistiqués - lorsqu'il s'agit d'ajouter de la valeur à ce pilier de la cuisine, les acheteurs les ont historiquement rodés.

Il n'est donc pas surprenant qu'à l'ère de la maison intelligente, les entreprises technologiques se tournent également vers nos réfrigérateurs pour tenter d'embellir nos cuisines.

Les réfrigérateurs intelligents étaient une grande nouveauté au CES 2019, le plus grand salon technologique au monde, et après plusieurs années de tous les grands fabricants en parlent, ils ont enfin commencé à apparaître dans les magasins et maisons. Mais vous facilitent-ils réellement la vie ?

Nous passons en revue le jargon et les fonctionnalités fantaisistes pour vous donner notre opinion honnête sur la valeur d'un réfrigérateur intelligent. investissement en ce moment - des caractéristiques à rechercher, aux principaux concurrents sur le marché, pour vous aider à décider si un réfrigérateur intelligent est pour toi.

Voir plus de meilleurs réfrigérateurs-congélateurs dans notre guide. Trouvez plus de meilleure maison intelligente pour votre cuisine dans notre guide. Et si vous recherchez plus de conseils, d'informations et d'opinions sur tout ce qui concerne la maison intelligente, jetez un œil à Le centre, notre page de technologie à domicile.

Qu'est-ce qu'un réfrigérateur intelligent ?

Comme la plupart des choses portant le nom « intelligent » dans leur nom, un réfrigérateur intelligent signifie en fin de compte un réfrigérateur connecté à Internet via votre réseau Wi-Fi domestique. Voici ce qu'il peut vous permettre de faire :

Rechercher des recettes

Être en ligne lui permet de faire un certain nombre de choses - la plus évidente étant la possibilité d'utiliser le les ressources d'internet, pour rechercher des recettes par exemple, souvent à l'aide d'un assistant intelligent intégré, tel que Amazon Alexa ou Assistant Google.

Envoyer ou recevoir des messages

Il leur permet également d'interagir avec d'autres appareils, tels que l'envoi ou la réception de messages vers ou depuis votre smartphone, ou d'agir dans le cadre de la configuration de votre maison intelligente avec d'autres appareils de votre maison.

Interagir avec la famille

Parmi les autres fonctionnalités que vous trouverez souvent dans un réfrigérateur intelligent, citons un écran LCD, qui sert de tableau d'affichage familial pour les rappels, les listes de courses ou les messages.

Contrôlez votre réfrigérateur et son contenu

Les réfrigérateurs intelligents permettent également la gestion à distance de la température et vous pouvez suivre le contenu de votre réfrigérateur via une caméra interne, qui vous informe également lorsque vous manquez de choses. Pratique lorsque vous êtes au supermarché et que vous ne vous souvenez plus si vous n'avez plus de beurre.

Réduisez le gaspillage alimentaire

Certains réfrigérateurs peuvent même vous faire savoir quand les dates de péremption des produits que vous possédez approchent, pour vous aider à gaspiller moins de nourriture.

Mais de laquelle de ces fonctionnalités avez-vous vraiment besoin? Continuez à lire pour notre verdict.

Vous ne savez pas si un réfrigérateur intelligent est fait pour vous? Nous vous conseillons de lire cet article dans son intégralité avant de prendre une décision, puis de parcourir notre sélection deles meilleurs réfrigérateurs congélateurs.

De quelles fonctionnalités de réfrigérateur intelligent avez-vous besoin ?

1. Surveillance alimentaire

Que vous soyez soucieux de réduire le gaspillage alimentaire ou que vous souhaitiez simplement rester au courant de ce que vous avez dans la maison, investir dans un réfrigérateur intelligent pourrait être un pas dans la bonne direction.

En effet, les réfrigérateurs intelligents les plus avancés sont équipés d'une caméra intégrée qui vous permet de vérifier le contenu de votre réfrigérateur depuis votre smartphone lorsque vous êtes en déplacement.

C'est une fonctionnalité intéressante si vous constatez que vous rachetez régulièrement de la nourriture parce que vous avez oublié ce que vous avez déjà dans votre réfrigérateur, mais aussi utile pour l'inspiration de recettes, en fonction de ce que vous avez déjà dans Stock.

Cela dit, si votre réfrigérateur est moins qu'organisé, voir clairement ce qu'il y a exactement peut être un peu délicat. C'est aussi une dépense énorme quand vous pouvez être un peu plus organisé et faire une liste de courses - ou acheter une caméra de réfrigérateur autonome, comme le Réfrigérateur plus intelligent faire le même travail.

En ai-je besoin ?

Une caméra intégrée est probablement un « bon à avoir » pour ceux qui sont en déplacement et qui ont du mal à trouver le temps de planifier efficacement leurs repas. Cela peut être utile pour réduire la surconsommation lors de courses imprévues et peut vous aider à planifier vos repas en fonction de ce que vous avez.

Cela dit, c'est loin d'être essentiel si vous êtes prêt à améliorer vos compétences organisationnelles, plus il existe des appareils autonomes que vous pouvez ajouter à votre réfrigérateur actuel si la fonctionnalité vous plaît vraiment tu.

Nécessité : 4/10

2. Suivi des dates de péremption

En plus des caméras pour vous faire savoir ce qu'il y a dans votre réfrigérateur, certains réfrigérateurs vous permettent d'attribuer des produits avec dates de péremption, et même recevoir des rappels pour ramasser les articles de remplacement lorsque ceux que vous avez ont dépassé leur date d'expiration meilleur.

Cela nécessite un peu de saisie manuelle, mais une fois que vous avez l'habitude, il faut moins de 30 secondes pour attribuer une date à un morceau de nourriture, que vous pouvez surveiller via l'application compagnon ou via le panneau avant du réfrigérateur.

Cela permet également de réduire les déchets, de sorte que vous n'ayez pas oublié quelque chose au fond de votre réfrigérateur que vous auriez pu jeter dans une omelette.

Cela dit, si vous voulez vraiment réduire le gaspillage alimentaire, vous voudrez peut-être commencer à penser aux dates de péremption de manière un peu plus libérale. Bien que nous recommandons toujours d'être prudent lorsque vous traitez de la viande, du poisson et des produits laitiers, les dates de péremption qui apparaissent sur les fruits, les légumes et les produits secs sont un guide et vos yeux (et votre nez) sont bien meilleurs pour vous dire quand quelque chose est encore bon à manger.

Et si tu sommes militant sur les dates d'expiration, vous pouvez les enregistrer comme rappels sur votre téléphone presque exactement de la même manière que sur votre réfrigérateur.

En ai-je besoin ?

Cela ressemble plus à une fonctionnalité complémentaire à une caméra intégrée qu'à un avantage autonome pour lequel vous pourriez envisager d'acheter un réfrigérateur intelligent.

Si vous êtes à cheval sur les dates de péremption ou si vous avez un emploi du temps chargé et imprévisible qui entraîne souvent des abrite un réfrigérateur plein de nourriture perdue, cet outil pourrait être utile pour vous aider à mieux gérer votre réfrigérateur effectivement.

De manière réaliste cependant, il s'agit probablement de l'une de ces fonctionnalités qui ne seront pas utilisées après les deux premières semaines.

Nécessité : 2/10

3. Contrôles de température et d'humidité

La plupart des réfrigérateurs intelligents sont destinés aux familles, ils ne manquent donc pas d'espace. Mais pouvoir ajuster le fonctionnement de l'espace à l'intérieur d'eux est utile.

Avec différents ingrédients nécessitant différentes températures pour rester à leur meilleur, votre réfrigérateur intelligent devrait offrir un choix d'options de température pour aider vos aliments à rester frais plus longtemps.

Certains auront des tiroirs ou des portes que vous pourrez régler - certains auront même des compartiments qui peuvent passer d'un réfrigérateur à un congélateur.

Les réfrigérateurs intelligents vous permettront de le faire à la volée, généralement à partir de l'application associée sur votre smartphone ou sur l'écran LCD de la porte du réfrigérateur.

Avoir ce type de contrôle est génial, mais les réfrigérateurs non intelligents ont des contrôles de température manuels pour certains temps, ainsi que des fonctionnalités telles que les bacs à légumes et les bacs à légumes frais, visant à conserver les aliments meilleurs plus longtemps.

Vous ne pourrez peut-être pas adapter votre réfrigérateur aussi soigneusement à vos besoins, mais les réfrigérateurs classiques haut de gamme ne manqueront certainement pas d'options pour ce genre de choses.

En ai-je besoin ?

La flexibilité est utile dans un réfrigérateur familial qui doit s'adapter à son contenu, mais la plupart des réfrigérateurs standards avoir une certaine forme de contrôle manuel de la température et des tiroirs et compartiments spéciaux qui vous donneront un résultat similaire résultat.

L'élément « intelligent » est amusant, mais loin d'être une nécessité.

Nécessité : 4/10

réfrigérateurs intelligents: réfrigérateur intelligent Samsung RF56M9540SR/EU Family Hub™

Réfrigérateur intelligent Samsung RF56M9540SR/EU Family Hub™ 

(Crédit image: John Lewis & Partners)

4. Capteurs et alertes

Si vous avez déjà laissé la porte du congélateur ouverte et que vous rentrez du travail avec une charge de congélateur d'aliments décongelés détrempés, cette fonctionnalité est susceptible de susciter votre intérêt.

La plupart des réfrigérateurs intelligents sont équipés de capteurs intégrés qui peuvent vous avertir lorsqu'une porte de réfrigérateur ou de congélateur est restée ouverte, en envoyant une notification à votre smartphone.

Certains fonctionnent même à l'envers et disposent de capteurs qui ouvriront automatiquement la porte lorsqu'ils détecteront que quelqu'un se tient devant. Heureusement, ils prétendent être assez intelligents pour pouvoir faire la distinction entre vous et un animal de compagnie ou un bébé.

En ai-je besoin ?

Bien que le capteur de porte ouverte soit utile, vous pouvez acheter des réfrigérateurs non intelligents avec des alarmes de porte qui sonneront après un un certain laps de temps, ou vous pouvez même acheter des appareils autonomes pour s'asseoir dans la porte de votre réfrigérateur qui feront la même chose travail.

Quant à l'ouverture automatique de la porte, bien qu'elle soit utile lorsque vous avez les bras pleins de courses, elle ressemble un peu à l'une de ces fonctionnalités «intelligentes pour l'intelligent».

Cool de montrer à vos amis les premières fois, mais finalement une fonctionnalité que vous ne manqueriez pas si elle n'était pas là.

Nécessité : 5/10

5. Connectivité

C'est le gros problème, et sans doute l'une des principales raisons d'acheter un réfrigérateur intelligent. Pouvoir connecter votre réfrigérateur à Internet lui permet de profiter du monde des applications, ce qui rend les possibilités infinies.

Certains réfrigérateurs ont des haut-parleurs, vous pouvez donc y écouter de la musique de Spotify. D'autres offrent la possibilité de rechercher des recettes à partir de l'écran LCD principal ou de commander des produits d'épicerie directement à partir de la porte de votre réfrigérateur.

La plupart des réfrigérateurs intelligents prennent désormais également en charge une sorte d'assistant intelligent, tel que Google Assistant ou Amazon Alexa. En plus de pouvoir poser à votre réfrigérateur toutes les questions aléatoires que vous pourriez poser à n'importe quel autre assistant intelligent alimenté appareil dans votre maison, il lui permet également de se joindre à un système de maison intelligente plus large pour être contrôlé à partir de votre téléphone ou tablette.

Ce sont des fonctionnalités comme celles-ci qui rendent tentant de posséder un réfrigérateur intelligent, mais encore une fois, il s'agit de peser à quel point vous avez vraiment besoin de ces fonctionnalités dans votre réfrigérateur, en particulier. Vous pouvez afficher des recettes et commander des courses sur votre téléphone, la plupart d'entre nous ont un haut-parleur ou une radio dans notre cuisines pour la musique déjà, et s'il est important d'avoir un assistant intelligent dans votre cuisine, vous pouvez acheter un Google Home Mini ou Écho d'Amazon séparément pour moins de 100 £.

En ai-je besoin ?

Probablement pas, mais les possibilités infinies de ce qu'être en ligne peut offrir aux appareils ont le potentiel d'offrir des fonctionnalités encore plus intéressantes sur toute la ligne, à mesure que de nouvelles applications sont développées. C'est l'argument le plus convaincant pour garder un œil sur les réfrigérateurs intelligents, pour voir ce qui va suivre.

De tous les appareils de cuisine, cependant, la connectivité domestique intelligente semble la moins utile dans un réfrigérateur. Bien que vous souhaitiez peut-être allumer le four ou la machine à laver à distance, votre réfrigérateur a moins de commandes que vous voudrez ajuster dans le cadre d'une configuration de maison intelligente.

Nécessité : 6/10

Quels sont les meilleurs réfrigérateurs intelligents ?

Vous envisagez d'investir dans un réfrigérateur intelligent? Voici notre sélection des meilleurs :

1. Samsung RF56M9540SR Family Hub Réfrigérateur Congélateur Intelligent

réfrigérateur intelligent: Samsung RF56M9540SR Family Hub Smart Fridge Freezer

(Crédit image: John Lewis & Partners)

Samsung a été l'une des plus grandes marques de réfrigérateurs intelligents, et le Réfrigérateur Family Hub comme cela est connu, est maintenant dans sa quatrième génération.

Écran tactile interactif

Il dispose d'un énorme écran de 21,5 pouces sur sa porte de réfrigérateur, qui agit comme une tablette de grande taille, vous offrant accès à des applications telles que AllRecipes pour l'inspiration de recettes et Groceries By Mastercard pour faire du shopping ordres.

Il agit également comme un grand tableau blanc pour laisser des messages à la famille et peut même refléter un téléviseur Samsung afin que vous puissiez regarder la télévision sur votre réfrigérateur tout en préparant le dîner.

Caméras intégrées

Il y a trois caméras à l'intérieur, vous pouvez donc garder un œil sur les aliments dans votre réfrigérateur, avec des rappels de fraîcheur programmables et des commandes de température à distance pour garder vos aliments à leur meilleur plus longtemps.

Assistant intelligent

Samsung utilise ici son propre assistant intelligent Bixby, qui n'est peut-être pas aussi avancé qu'Alexa ou Google Assistant, mais il s'améliore, avec un plus large éventail d'applications auxquelles vous pouvez accéder par la voix.

Capacité

Il a aussi beaucoup à faire en tant que réfrigérateur, avec une énorme capacité de 550 litres à travers le réfrigérateur et le congélateur, et un distributeur d'eau et de glaçons monté à l'avant.

2. LG InstaView GMX936SBHV

réfrigérateurs intelligents: LG InstaView GMX936SBHV

(Crédit image: John Lewis & Partners)

Le LG InstaView tire son nom de sa fenêtre en verre unique, qui vous permet de voir à l'intérieur de votre réfrigérateur sans ouvrir la porte. Tout ce que vous avez à faire est de taper deux fois sur le panneau de la porte pour le faire passer d'un panneau opaque à un panneau transparent. Des trucs intelligents.

Technologie de refroidissement

Comparé au réfrigérateur rempli d'applications de Samsung, le LG se concentre davantage sur la technologie de refroidissement pour la meilleure fraîcheur des aliments, y compris un système qui empêche l'accumulation de givre dans le congélateur et des compartiments spéciaux à température contrôlée - qui peuvent tous être modifiés à partir de votre téléphone.

Capacité

Il a une capacité globale de 571 litres, donc beaucoup d'espace pour la nourriture de toute la famille, et un distributeur de glace et d'eau sur le devant également.

Cela peut ne pas sembler aussi intelligent que l'offre de Samsung, et c'est parce que ce n'est pas le cas. Mais LG a annoncé la LG InstaView ThinQ réfrigérateur-congélateur au CES 2019, qui comprendra la fonctionnalité Amazon Alexa, un écran tactile LCD transparent de 29 pouces et des haut-parleurs intégrés. Aucun détail précis sur la date d'arrivée en magasin, mais nous vous tiendrons au courant quand il arrivera.

3. Bosch Série 6 KGN36HI32

réfrigérateurs intelligents: Bosch Serie 6 KGN36HI32

(Crédit image: John Lewis & Partners)

Il ne vient pas avec toutes les cloches et les sifflets d'un réfrigérateur intelligent tout chantant et tout dansant, mais le Bosch Serie 6 est nettement moins cher qu'eux tout en offrant l'une de leurs fonctionnalités clés - le réfrigérateur appareils photo.

Caméras Home Connect

Les deux caméras Home Connect sont accessibles depuis votre smartphone pour un aperçu de loin à l'intérieur de votre réfrigérateur à tout moment.

Capteurs FreshSense

Ils rejoignent les capteurs FreshSense de Bosch, qui surveillent et contrôlent en permanence les températures à l'intérieur du réfrigérateur et du congélateur pour garder les aliments au frais jusqu'à deux fois plus longtemps. Vous ne pouvez pas les modifier depuis votre smartphone de la même manière que vous le pouvez avec les efforts de LG et Samsung, mais il y a beaucoup de contrôle manuel si vous en avez besoin.

Capacité

Il y a 320 litres de stockage dans le réfrigérateur-congélateur, ce qui n'est pas aussi caverneux que certains des grands réfrigérateurs-congélateurs de style américain, mais devrait en offrir beaucoup pour la famille moyenne.

Prix ​​conseillé: 900 £

Dois-je acheter un réfrigérateur intelligent ?

Déterminer si un réfrigérateur intelligent vaut l'investissement dépend de la façon dont vous prévoyez de l'utiliser et si vous allez de façon réaliste tirer le meilleur parti de toutes ses fonctionnalités.

Après tout, pour le plus intelligent des réfrigérateurs intelligents, c'est un gros investissement – ​​environ 3 000 £ au moins – vous devrez donc bien réfléchir à si cela en vaut la peine, ou si vous seriez tout aussi satisfait d'un réfrigérateur conventionnel haut de gamme non intelligent avec quelques ajouts caractéristiques.

Cela dit, le modèle Samsung que nous avons examiné ne coûte que 500 £ de plus qu'un modèle Samsung de taille similaire sans le Family Hub technologie, donc si vous prévoyiez déjà un budget de quelques milliers pour un nouveau réfrigérateur-congélateur, la technologie ajoutée n'est pas une énorme avancée dans le prix.

Si votre budget est beaucoup plus modeste, mais que vous aimez toujours l'idée d'un réfrigérateur intelligent, vous pourriez envisager quelque chose comme le Bosch Serie 6 comme alternative plus abordable, et introduction au réfrigérateur intelligent de la vie.

Mais si vous magasinez toujours avec une liste bien préparée, planifiez vos repas comme un pro et êtes heureux d'utiliser une tablette ou un téléphone intelligent pour toutes les autres fonctionnalités supplémentaires. réfrigérateur intelligent propose actuellement, alors nous vous recommandons d'économiser votre dosh, jusqu'à ce que les avantages d'un réfrigérateur intelligent deviennent des incontournables, plutôt que gentils à avoir.

Quelque chose comme le Réfrigérateur congélateur américain Samsung RF56J9040SR ou la Samsung RS8000 RS68N8240S9 Réfrigérateur Congélateur Américain vous laisserait 500 £ ou 1 000 £ mieux, respectivement. Et ça pourrait t'acheter énormément de Prosecco...

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