कम मेहनत वाले स्ट्यू, सूप, करी और यहां तक कि डेसर्ट बनाने के लिए सबसे अच्छा धीमी कुकर खरीदें। खाना पकाने की इस पौष्टिक विधि की बदौलत स्वाद से भरपूर, धीमी गति से पकाए जाने वाले भोजन में अक्सर नरम मांस और स्वादिष्ट कोमल सब्जियां होती हैं।
हमने आपको अपना संपूर्ण शीर्ष दस देने के लिए रसेल हॉब्स, इंस्टेंट पॉट, क्रॉक-पॉट, निंजा और अन्य शीर्ष ब्रांडों के कुछ बेहतरीन धीमी कुकरों की समीक्षा की है। आपको घर पर स्वस्थ घर का बना खाना खाने से पहले दिन की शुरुआत में स्विच ऑन करने के लिए कुछ बेहतरीन विकल्प मिलेंगे। मल्टी-कुकर भी हैं जो विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के तरीके प्रदान करते हैं जैसे कि प्रेशर कुकिंग, सॉस वाइड और बेकिंग। वे के लिए भी कदम रख सकते हैं बेस्ट एयर फ्रायर, हालांकि ये उन्नत मॉडल आपको अतिरिक्त खर्च करेंगे।
आप कुछ धीमी कुकर £50 से कम में पा सकते हैं, और कुछ की कीमत भी £25 जितनी कम है, जो उन्हें के लिए एकदम सही बनाती है प्रियजनों को उपहार देना या अपने आप का इलाज करना यदि आप आगे बढ़ रहे हैं या बस भोजन तैयार करने का कोई तरीका ढूंढ रहे हैं आसान। हालाँकि, क्षमता, शक्ति और आयामों पर ध्यान दें, क्योंकि आपको अपने धीमी कुकर को तब स्टोर करना होगा जब यह उपयोग में न हो और वे कभी-कभी थोड़े भारी हो सकते हैं।
सर्वश्रेष्ठ धीमी कुकर समीक्षा
1. क्रॉक-पॉट CSC026 ड्यूरासिरेमिक स्लो कुकर
सर्वश्रेष्ठ धीमी कुकर: परिवारों के लिए भी यह एक और बढ़िया विकल्प है
विशेष विवरण
क्षमता: 5ली
शक्ति: 1460W
खत्म हो: सफेद चीनी मिट्टी
आयाम: 33.50 x 33.50 x 19.50 सेमी
खरीदने के कारण
+उपयोग में आसान डिजिटल धीमी कुकर+हटाने योग्य हॉब और ओवन सुरक्षित कटोरा+कुशल गर्मी हस्तांतरण के लिए ड्यूरा सिरेमिक कोटिंग
बचने के कारण
-बड़ा (H32cm x W25cm x D35cm), इसलिए रसोई में बहुत जगह लेता है
यदि आप डिजिटल सेटिंग्स का उपयोग करना पसंद करते हैं और एक लचीले खाना पकाने के विकल्प के बाद हैं, तो यह सबसे अच्छा क्रॉक पॉट धीमी कुकर में से एक है जो देखने लायक है।
हटाने योग्य भीतरी कटोरा
यह मेगा काम है। कटोरी को हटाया जा सकता है ताकि आप इंडक्शन हॉब पर भी स्टोव पर भून सकें। यह ओवन में, फ्रिज में भी जा सकता है या एक सर्विंग डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जो किसी भी अधिक धोने से बच जाएगा। यह कहते हुए कि, हालांकि, कटोरा और ढक्कन डिशवॉशर-सबूत हैं, इसलिए सफाई करना सुपर फास्ट है।
बड़ा आकार
न केवल धीमी कुकर को बड़ी 5L क्षमता मिली है, बल्कि इसे अभी भी एक बड़ी ऑन-द-वर्कटॉप उपस्थिति मिली है। हां, यह काफी बड़ा है (H32cm x W25cm x D35cm), इसलिए या तो सुनिश्चित करें कि आपके पास इसे दूर रखने के लिए बहुत सारे वर्कटॉप स्पेस और/या अलमारी की जगह है।
रियल होम्स 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग। हमारा पूरा पढ़ें क्रॉक-पॉट सीएससी०२६ ड्यूरासिरेमिक सौते ५एल धीमी कुकर समीक्षा
2. रसेल हॉब्स सॉस वीडियो धीमी कुकर
चिकन के लिए सबसे अच्छा धीमी कुकर: इसमें बहुत सारे उपयोगी कार्य हैं
विशेष विवरण
क्षमता: 6.5ली
शक्ति: 350 डब्ल्यू
खत्म हो: काला चमक
आयाम: H27cm x W25cm x D19cm
खरीदने के कारण
+सरल और प्रयोग करने में आसान+बहुत सारे उपयोगी कार्य+Sous vide को हटाया जा सकता है और hob. पर इस्तेमाल किया जा सकता है+साफ करने के लिए आसान
बचने के कारण
-भारी और काफी बड़ा-कोई खोज समारोह नहीं
एक धीमी कुकर एक सॉस वीडियो के साथ? हां। इसमें एक है जिससे आप विशेषज्ञों की तरह ही अपने व्यंजन को पूर्णता के लिए पका सकते हैं।
एसयूएस वीडियो फंक्शन
सॉस वाइड तत्व एक धातु स्टैंड (टोस्ट रैक के समान) है जो बर्तन में बैठता है, और जिसमें आप भोजन के बैग बैठ सकते हैं (शामिल नहीं - आपको इन्हें अलग से खरीदना होगा)। आपको यह पता लगाने के लिए थोड़ा शोध करने की आवश्यकता होगी कि कौन से बैग पुन: प्रयोज्य थे और क्या गर्म परिस्थितियों में उनका उपयोग करना ठीक है, हालाँकि।
अन्य उपयोगी विशेषताएं
कैरी हैंडल के साथ लॉक करने योग्य ढक्कन का मतलब है कि आप इस धीमी कुकर को बिना किसी परेशानी के परिवार की पार्टी में आसानी से ले जा सकते हैं। और तापमान जांच एक महान अतिरिक्त विशेषता है जो इस बारे में सभी चिंताओं को दूर करती है कि क्या मांस का एक बड़ा जोड़ उम्मीद के मुताबिक पक रहा है और इसका उपयोग करना आसान है।
रियल होम्स रेटिंग 5 में से 4 स्टार। हमारा पूरा पढ़ें रसेल हॉब्स सॉस वीडियो धीमी कुकर समीक्षा
3. सेज फास्ट स्लो प्रो™ स्लो कुकर
अतिरिक्त सुविधाओं के लिए सर्वश्रेष्ठ धीमी कुकर: यह पेशेवर दिखता है और यह पेशेवर स्वाद वाला भोजन भी तैयार करेगा
विशेष विवरण
क्षमता: 6ली
शक्ति: 1100W
खत्म हो: पॉलिश किया हुआ स्टेनलेस स्टील
आयाम: H32cm x W30cm x D37cm
खरीदने के कारण
+11 सेटिंग्स+यह कम कर सकता है, तलना, तलना और धीमी गति से पकाना+भोजन की प्रगति देखने के लिए एलसीडी डिस्प्ले साफ़ करें
बचने के कारण
-काफी बड़ा इसलिए स्टोर करना मुश्किल हो सकता है
इस पेशेवर दिखने वाले डिज़ाइन पर छींटाकशी करके अपने पैसे के लिए और अधिक प्राप्त करें, जो एक में एक दबाव और धीमी कुकर है।
मल्टी फंक्शन
बस एक बटन दबाएं और कुकर तय करेगा कि आपका खाना कैसे पकाना है। ऊपर और नीचे दोनों तरफ सेंसर हैं जो इसकी प्रगति पर नज़र रखेंगे, तापमान और आवश्यक दबाव को सेट करेंगे।
ऑटो भाप
कुछ लोग प्रेशर कुकर का उपयोग करने से डरते हैं, क्योंकि वे पुराने के डिजाइनों की कल्पना करते हैं जहां भाप बिना किसी चेतावनी के उठती है। आज के मॉडल पूरी तरह से सुरक्षित हैं, और इस मॉडल में हैंड्स-फ्री ऑटोमैटिक स्टीम रिलीज़ है, जो क्विक, पल्स या नेचुरल हो सकता है।
आसान सफाई
साथ ही एक तीन-तरफा सुरक्षा प्रणाली, ढक्कन भी हटाने योग्य है और डिशवॉशर में साफ किया जा सकता है, जबकि सिरेमिक खाना पकाने का कटोरा एक सर्विंग डिश के रूप में भी दोगुना हो सकता है।
4. रसेल हॉब्स चॉकबोर्ड स्लो कुकर
बजट पर सबसे अच्छा धीमी कुकर: आप उस पर चाक से भी लिख सकते हैं
विशेष विवरण
क्षमता: 3.5ली
शक्ति: 1000 वाट
खत्म हो: मैट ब्लैक
आयाम: H23cm x W23cm x D23cm
खरीदने के कारण
+मज़ा चाक बोर्ड बाहरी+हटाने योग्य बर्तन और ढक्कन+तीन बुनियादी सेटिंग्स पर खाना बनाती है
बचने के कारण
-सुविधाओं के मामले में हाई-टेक कुछ भी नहीं
रसेल हॉब्स का यह चॉकबोर्ड धीमी कुकर बच्चों को बहुत पसंद आएगा, क्योंकि इसमें मैट ब्लैक फिनिश है जिसे आप चाक से लिख सकते हैं - ताकि आप घर आने से पहले परिवार को बता सकें कि रात के खाने में क्या है! या क्यों न इसका उपयोग नोटों को छोड़ने के लिए किया जाए, जैसे, 'शाम 5 बजे हिलाएँ और मसाला डालें'।
बड़ी क्षमता
3.5L काला सिरेमिक कटोरा इस मॉडल को परिवारों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है, जो भोजन के लिए दोस्तों के साथ घूमना पसंद करते हैं या जो सप्ताह में बाद में भोजन जमा करते हैं। यह आसानी से चार भागों में पक जाता है इसलिए एकल या जोड़ों के लिए भी यह एक बढ़िया खरीदारी है।
मैट ब्लैक कोटिंग
चाक के दो टुकड़ों का उपयोग करें जो धीमी कुकर के साथ आते हैं, किनारे पर मेनू, या परिवार के लिए निर्देश या नोट्स लिखने के लिए।
रियल होम्स 5 में से 3.5 स्टार रेटिंग। हमारा पूरा पढ़ें रसेल हॉब्स चॉकबोर्ड धीमी कुकर समीक्षा
5. इंस्टेंट पॉट डुओ वी२ स्लो कुकर
इंस्टेंट पॉट से सबसे अच्छा धीमी कुकर: अधिक गंभीर शेफ के लिए एक अच्छा विकल्प
विशेष विवरण
क्षमता: 5.7ली
शक्ति: 1000 वाट
खत्म हो: इस्पात
आयाम: H31 x W34 x D31.7cm
खरीदने के कारण
+जटिल व्यंजन बनाने के लिए बढ़िया+तेजी से पकता है
बचने के कारण
-साधारण भोजन की तैयारी के लिए सबसे अच्छा नहीं हो सकता है
यदि आप कुछ गंभीर खाना पकाने के लिए तैयार हैं तो इंस्टेंट पॉट का यह धीमी कुकर एकदम सही है। यह बहुत कुछ कर सकता है, खींचे हुए सूअर के मांस से लेकर करी से लेकर दही तक।
बहुमुखी प्रतिभा के लिए तीन तापमान
यहां चुनाव आपका है: काम के बाद एक त्वरित भोजन चाहते हैं जिसका स्वाद ऐसा लगता है जैसे इसे तैयार करने में अधिक समय लगता है? इस इंस्टेंट पॉट पर सबसे तेज़ खाना पकाने का समय 30 मिनट है। सप्ताहांत के दौरान धीमी गति से खाना पकाने का पूरा लाभ चाहते हैं? इसका सबसे लंबा कार्यक्रम 20 घंटे का होता है।
खाना पकाने में देरी
सीधे गर्म भोजन पर वापस आना चाहते हैं? 24 घंटे तक की देरी का विकल्प है।
सिर्फ स्टॉज से ज्यादा के लिए
यह कुकर चावल कुकर और यहां तक कि दही बनाने वाले के रूप में भी काम करता है, और इसमें एक समर्पित 'बीन/मिर्च' कार्यक्रम है।
रियल होम्स रेटिंग: 5 में से 5 स्टार। हमारा पूरा पढ़ें इंस्टेंट पॉट डुओ समीक्षा
6. स्वान १.५एल रेट्रो धीमी कुकर
सबसे अच्छा छोटा धीमी कुकर: जगह और बजट पर आपका तंग होना सही है
विशेष विवरण
क्षमता: 1.5L
शक्ति: 120W
खत्म हो: हरा, क्रीम, काला, ग्रे या नीला
आयाम: H20.5cm x W28cm x D20cm
खरीदने के कारण
+हटाने योग्य, डिशवॉशर-सुरक्षित सिरेमिक कटोरा +कांच के ढक्कन की बदौलत आप भोजन की प्रगति की जांच कर सकते हैं+ऑटो फ़ंक्शन भोजन को अधिक समय तक गर्म रखता है
बचने के कारण
-यह बहुत ही बुनियादी है इसलिए कोई फैंसी कार्यक्रम या सुविधाएँ नहीं हैं (इस गाइड में अन्य की तुलना में)
जब आप ज्यादा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो यह धीमी कुकर का स्वान आपके लिए है क्योंकि इसकी कीमत काफी अधिक है और फिर भी यह उन सभी बुनियादी बातों के साथ आता है जिनकी आप धीमी कुकर से अपेक्षा करते हैं।
हटाने योग्य बर्तन
उपयोग में आसानी और आसान सफाई के लिए, एक धीमी कुकर की तलाश करें जिसमें एक हटाने योग्य कटोरा हो। इसका मतलब है कि आप अपने खाने को परोसने के लिए सीधे टेबल पर ले जा सकते हैं और बाद में धो भी सकते हैं। जांचें कि क्या यह डिशवॉशर प्रूफ है। अधिकांश मॉडल हैं।
कड़ा हुआ कांच का ढक्कन
सी-थ्रू ढक्कन के साथ आप गर्मी से बचने के बिना खाना पकाने की प्रगति पर नजर रख सकते हैं।
हीट सेटिंग्स
धीमी कुकर के साथ अपने पैसे के लिए और अधिक प्राप्त करें जो विभिन्न प्रकार की गर्मी सेटिंग्स प्रदान करता है। यह लो, हाई और ऑटो के साथ आता है, जो भोजन को अधिक समय तक गर्म रखता है। आदर्श अगर परिवार अलग-अलग समय पर खाता है या आप सेकंड के लिए वापस जाते हैं।
सर्वश्रेष्ठ बड़ी क्षमता वाला मल्टी-कुकर: हमने इसे आजमाया है और यह व्यस्त भोजन के समय के लिए अद्भुत है
विशेष विवरण
क्षमता: 7.5ली
शक्ति: 1760W
खत्म हो: प्लास्टिक
आयाम: 33 x 39 x 35 सेमी
खरीदने के कारण
+बहुत शक्तिशाली+बड़ी क्षमता+एक में 9 खाना पकाने के तरीके
बचने के कारण
-बड़ा, बहुत सारे संग्रहण स्थान की आवश्यकता के साथ
यह पूछना आसान होगा कि निंजा फूडी मैक्स 9-इन-1 मल्टी-कुकर क्या है नहीं कर सकते हैं रसोई में सब कुछ समझाने की तुलना में यह करता है। नौ खाना पकाने के तरीकों के साथ, यह हुड के नीचे बहुत अधिक धीमी कुकर है।
नौ मोड
इस धीमी कुकर में प्रेशर, स्टीम, स्लो कुक, सियर, एयर क्रिस्प, ग्रिल, डीहाइड्रेट और रोस्ट करें। इसमें दो ढक्कन हैं जिन्हें आप किस मोड का उपयोग कर रहे हैं, इसके आधार पर स्विच आउट किया जा सकता है, और फ्रंट डायल का उपयोग करके टाइमर और तापमान को बदलना आसान है।
उदार क्षमता
7.5 लीटर की क्षमता पूरे चिकन या मेमने के पैर में फिट होगी। यह पूरी दावत को पकाने के लिए पर्याप्त है, और हमने इसका उपयोग करी से लेकर सेब के टुकड़े तक सब कुछ बनाने के लिए किया है।
मल्टी-कुकिंग
निंजा फूडी मैक्स 9-इन-1 मल्टी-कुकर में एक खोज मोड है जो आपको मांस और स्टॉक जोड़ने से पहले प्याज और गाजर को पकाने के लिए अनिवार्य रूप से इसे फ्राइंग पैन के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है।
रियल होम्स रेटिंग: 5 में से 5 स्टार। हमारा पूरा पढ़ें निंजा फूडी मैक्स 9-इन-1 मल्टी कुकर 7.5L समीक्षा
8. मोर्फी रिचर्ड्स सीयर एंड स्टू हिंगेड लिड स्लो कुकर
हिंग वाले ढक्कन के साथ सबसे अच्छा धीमी कुकर: पकाते समय सामग्री, जड़ी-बूटियाँ या मसाले डालें
विशेष विवरण
क्षमता: 3.5ली
शक्ति: 163W
खत्म हो: काला
आयाम: H20cm x W33cm x D25cm
खरीदने के कारण
+नॉन-स्टिक पॉट जिसे गैस या सिरेमिक हॉब पर इस्तेमाल किया जा सकता है+धीमी गति से पकाने से पहले भूनने या भूनने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
बचने के कारण
-कटोरा गर्म हो सकता है इसलिए इसे धीमी कुकर में वापस स्थानांतरित करना मुश्किल हो सकता है
यह धीमी कुकर मूल सीयर एंड स्टू का एक नया स्वरूप है, क्योंकि यह अब एक टिका हुआ ढक्कन के साथ आता है जो खाना बनाते समय सामग्री को जोड़ना आसान बनाता है।
बंद ढक्कन
मूल सीयर एंड स्टू डिज़ाइन पर एक अपडेट, इस नए मॉडल में एक टिका हुआ ढक्कन है, जो आपके द्वारा पकाते समय सामग्री, जड़ी-बूटियों या मसालों को जोड़ना आसान बनाता है।
सीयर और स्टू
बस शुरू करने से पहले नॉन-स्टिक पॉट को हटा दें और धीमी कुकर में स्टॉक और सब्जियों के साथ ले जाने के लिए लौटने से पहले मांस को खोजने या सील करने के लिए गैस या सिरेमिक हॉब पर इसका इस्तेमाल करें। इसका मतलब है कम गंदगी और कम धुलाई।
एल्युमिनियम का बर्तन
लाइटवेट और हार्डवियर, अंदर का नॉन-स्टिक बाउल न केवल हॉब पर इस्तेमाल किया जा सकता है, बल्कि इसे परोसने के लिए सीधे टेबल पर भी ले जाया जा सकता है। यदि आप इसे या तो छोड़ देते हैं और यह डिशवॉशर-सुरक्षित भी है, तो यह दरार या चकनाचूर नहीं होगा।
9. क्रॉक-पॉट लिफ्ट और डिजिटल धीमी कुकर परोसें
परिवारों के लिए सर्वश्रेष्ठ धीमी कुकर: इसकी बड़ी क्षमता इसे भोजन के समय के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है
विशेष विवरण
क्षमता: 4.7ली
शक्ति: 220W
खत्म हो: काला
आयाम: H22.3cm x W35cm x D32cm
खरीदने के कारण
+टिका हुआ ढक्कन आसानी से उतर जाता है+डिजिटल टाइमर और स्क्रीन+उपयोग के बाद इसे साफ करना आसान है
बचने के कारण
-कुछ लोग कहते हैं कि ढक्कन की सील बहुत अच्छी नहीं है, इसका मतलब है कि खाना बनाते समय वर्कटॉप पर नमी टपक सकती है
पुलाव और सूप से लेकर टैगाइन और चॉकलेट पुड तक सब कुछ पकाने के लिए आदर्श, इस क्रॉक-पॉट में एक बड़ी क्षमता वाला कटोरा है, जो इसे परिवारों के लिए एकदम सही बनाता है।
डिजिटल टाइमर
अपना खाना पकाने का समय 30 मिनट से 20 घंटे तक सेट करें, जब आप काम से घर आते हैं या बच्चों के साथ शनिवार की फ़ुटी मैच करते हैं तो रात का खाना तैयार करने के लिए आदर्श। इसकी एक गर्म सेटिंग भी है ताकि तैयार होते ही खाने की कोई जल्दी न हो।
बंद ढक्कन
यह खाना बनाते समय परोसना और हिलाना इतना आसान और कम गन्दा बनाता है। जब आप ढक्कन हटाते हैं तो वर्कटॉप पर कोई और छींटे और छींटे नहीं पड़ते। यह डिशवॉशर भी सुरक्षित है।
बड़ी क्षमता
4.7L का कटोरा बड़ी मात्रा में खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है और यह हटाने योग्य, डिशवॉशर सुरक्षित और ओवन-प्रूफ भी है।
10. क्रॉक-पॉट स्लो कुकर 3.5ली
सर्वश्रेष्ठ अंडाकार धीमी कुकर: यह मूल धीमी कुकर है और यह रंगों के चयन में उपलब्ध है
विशेष विवरण
क्षमता: 3.5ली
शक्ति: 210W
खत्म हो: लाल, ग्रे, क्रीम या नीला
आयाम: H25 x W36 x D23.5 सेमी
खरीदने के कारण
+3 अलग सेटिंग्स+कटोरा और ढक्कन डिशवॉशर सुरक्षित हैं+अलग अलग रंग उपलब्ध
बचने के कारण
-मूल सेटिंग्स, हालाँकि 3 आपकी आवश्यकता हो सकती है!
1971 में निर्मित, यह धीमी कुकर जल्द ही उत्तरी अमेरिका में बेहद लोकप्रिय हो गया और अब, दुनिया भर में - हमें यह देखना बहुत आसान लगता है कि क्यों। हालांकि बहुत सस्ती है, यह निश्चित रूप से सबसे अच्छे धीमी कुकर के साथ उपलब्ध है जिसे आप खरीद सकते हैं चूंकि इसका उपयोग करना, साफ करना और स्टोर करना आसान है - और यह रंगों की एक श्रृंखला में आता है जो आपके को आकर्षक बनाता है कार्यस्थल
दोस्ताना परिवार
3.4 लीटर क्षमता के साथ, क्रॉक-पॉट रेड खुशी-खुशी तीन से चार लोगों या दो वयस्कों और तीन बच्चों की सेवा कर सकता है। इसमें आसान सफाई के लिए डिशवॉशर के अनुकूल घटकों के साथ-साथ सुरक्षा कारणों से कूल टच हैंडल भी शामिल हैं।
एक सौदा
लगभग 20 पाउंड के आरआरपी के साथ, यह धीमी कुकर एक चोरी है। उल्लेख नहीं है कि यह आमतौर पर बिक्री पर भी होता है। कीमत में शामिल तीन मशीन संगत बर्तन भी हैं।
धीमी कुकर का उपयोग करने के क्या लाभ हैं?
सबसे अच्छा धीमी कुकर कहाँ से खरीदें
जॉन लुईस एंड पार्टनर में धीमी कुकर की खरीदारी करें
रॉबर्ट डायस में धीमी कुकर की खरीदारी करें
Currys PC World में धीमी कुकर की खरीदारी करें
अमेज़ॅन पर क्रॉक-पॉट उत्पादों की खरीदारी करें
धीमी कुकर का उपयोग करने के कई लाभ हैं: मेगा का उपयोग करना आसान है और वे आपके लिए आपका भोजन या हलवा पकाएंगे, ये शीर्ष कारण हैं जो दिमाग में आते हैं। यहां कुछ और कारण दिए गए हैं (यदि आपको आवश्यकता है) सबसे अच्छा धीमी कुकर का मालिक होना अच्छा कदम क्यों है, चाहे मौसम या मौसम कोई भी हो:
- कई व्यंजनों के लिए आप बस कच्चे माल को बर्तन में डालते हैं, इसे जाने के लिए सेट करते हैं और इसे तब तक छोड़ देते हैं जब तक कि यह परोसने का समय न हो;
- एक धीमी कुकर सस्ती सामग्री, चाहे मांस हो या दालें, को हार्दिक भोजन में बदल सकता है जो स्वादिष्ट होने के लिए बहुत अधिक वसा पर निर्भर नहीं होते हैं;
- धीमी कुकर में आप क्या पका सकते हैं, इस पर आपको आश्चर्य होगा: दही, दलिया और संडे रोस्ट केवल तीन अप्रत्याशित धीमी कुकर भोजन हैं। ज्यादा ढूंढें धीमी कुकर की रेसिपी हमारे फीचर में।
- वे पूरे दिन छोड़े जाने के बावजूद चलाने के लिए सस्ते हैं।
मैं धीमी कुकर में क्या पका सकता हूँ?
धीमी कुकर के अनुकूल सामग्री जो आपके अलमारी में होनी चाहिए
उन शामों के लिए जब आप सुपरमार्केट नहीं जाना चाहते/कुछ भी विस्तृत बनाने का मन नहीं करते हैं, निम्नलिखित सामग्री को एक स्वादिष्ट स्टू के लिए बहुत आसानी से एक साथ फेंका जा सकता है (खाना पकाने का कोई ज्ञान नहीं) आवश्यक):
1. डिब्बाबंद टमाटर: ऐसा कुछ भी नहीं है जो इसे बेहतर नहीं बनाएगा;
2. गाजर: कम से कम प्रयोग करें, क्योंकि यह एक मजबूत स्वाद है;
3. आलू: सबसे अच्छा पहले छिलका;
4. डिब्बाबंद छोले/बीन्स: प्रोटीन जोड़ने के लिए;
5. भंडार। और भी अधिक स्वाद के लिए वेजी या चिकन चुनें;
6. स्वाद के लिए मिक्स हर्ब्स और नमक।
शायद यहां पूछने का सबसे अच्छा सवाल यह है कि आप धीमी कुकर में क्या नहीं बना सकते हैं? धीमी कुकर उन आवश्यक भोजन उपकरणों में से एक है, जिनकी आपको तब तक आवश्यकता नहीं थी, जब तक आप इसका लाभ नहीं उठाते और एक का उपयोग करना शुरू नहीं करते। वे कम से कम तैयारी के साथ, और हलवा भी आसानी से बनाते हैं। सभी धीमी कुकर एक ही तरह से काम करते हैं, कुछ स्मार्ट तकनीक के अतिरिक्त लाभ के साथ, जो कि एक सुसंगत तापमान पर पकाना है, मुंह में पानी लाने के परिणाम देने के लिए फ्लेवर में लॉक करना है। हमारा लें धीमी कुकर भुना बीफ़ तथा स्लो कुकर पुल्ड पोर्क, उदाहरण के लिए। ये झटपट, आसान भोजन हैं जो मेहमानों को डिनर देंगे। और क्यों न एक के साथ समाप्त करें धीमी कुकर चावल का हलवा एक स्वस्थ मिठाई के लिए (नाश्ता, या नाश्ता!)
धीमी कुकर के लिए एक अच्छा आकार क्या है?
धीमी कुकर सभी आकारों और आकारों में उपलब्ध हैं, लेकिन एक सामान्य गाइड के रूप में, अधिकांश परिवारों को 7 लीटर की क्षमता से अधिक की आवश्यकता नहीं होगी। यदि आप दो के लिए खाना बना रहे हैं, तो एक 1.5 - 3 लीटर धीमी कुकर काफी होगा, एक बड़ा 4-5 लीटर एक परिवार को खिलाएगा चार और 5.5 से 7 लीटर की क्षमता वाले वे धीमी कुकर बड़े परिवारों के लिए या किसी अवसर पर पर्याप्त हैं कॉल। भाग्य के रूप में, इस गाइड में 6 लीटर की क्षमता तक धीमी कुकर शामिल हैं, इसलिए सभी के लिए कैटर किया गया है।
मुझे धीमी कुकर पर कितना खर्च करना चाहिए?
क्योंकि वहाँ बहुत सारे धीमी कुकर हैं, जब चुनाव करने की बात आती है तो यह थोड़ा भ्रमित करने वाला हो सकता है, खासकर यदि आपका बजट सीमित है। तो, धीमी कुकर की लागत कितनी है - और आपको अपने पैसे के लिए क्या मिलता है?
किसी भी रसोई उपकरण की तरह, कुछ हद तक, आपको वह मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं - लेकिन अच्छी खबर यह है कि धीमी कुकर को महंगा नहीं होना चाहिए।
बजट धीमी कुकर
बाजार के सस्ते छोर पर (£20 ऊपर की ओर सोचें, जैसे कि हंस 1.5L धीमी कुकर रेट्रो; NS मोर्फी रिचर्ड्स सीयर एंड स्टू हिंगेड लिड स्लो कुकर; NS रसेल हॉब्स चॉकबोर्ड स्लो कुकर या क्रॉक पॉट ३.५एल धीमी कुकर, जो ऊपर हमारी सूची में सभी सुविधाएं हैं), आपको मूलभूत सुविधाएं मिलेंगी और आपको धीमी कुकर मिल सकता है बाहर से गर्म हो जाता है या इसे साफ करना या हॉब पर इस्तेमाल करना उतना आसान नहीं है जितना कि अधिक महंगा आदर्श। हालांकि, वे अभी भी कई व्यंजन धीमी गति से पकाने का काम करेंगे - और यदि आप इस प्रकार के खाना पकाने के लिए नए हैं, तो वे शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं।
वे क्या नहीं करेंगे? आप उनमें तलना नहीं कर सकते क्योंकि वे आवश्यक गर्मी तक नहीं पहुंचते हैं, इसलिए आपको इसके लिए एक फ्राइंग पैन को गंदा करना होगा (और सुनिश्चित करें कि आप सभी रसों को बर्तन में छान लें ताकि स्वाद को कैप्चर किया जा सके)।
ब्लो बजट धीमी कुकर
बजट को £ १०० से ऊपर और ऊपर उछालें और आपको एक बहु-कार्यात्मक उपकरण मिलेगा जिसमें पूर्व-प्रोग्राम किए गए व्यंजन हो सकते हैं, स्मार्ट फीचर्स, हॉब पर इस्तेमाल किए जा सकते हैं, डिशवॉशर में जा सकते हैं और प्रेशर कुकर के कार्य भी कर सकते हैं (जैसे कि के रूप में सेज फास्ट स्लो प्रो).
नीचे देखने के लिए धीमी कुकर सुविधाओं पर और भी बहुत कुछ है। हमारी सलाह? यदि आप धीमी गति से खाना पकाने के लिए नए हैं, तो सबसे अच्छे मॉडल से शुरू करें जिसे आप बर्दाश्त कर सकते हैं और यदि आप इसके आदी हो जाते हैं तो अपग्रेड करने के लिए तैयार रहें।
सबसे अच्छा धीमी कुकर कौन सा है?
तो, आइए संक्षेप में कहें... यदि आप सबसे अच्छा धीमी कुकर चाहते हैं (हमारी राय में) तो हम इसे खरीदने में संकोच नहीं करेंगे। सेज फास्ट स्लो प्रो, क्योंकि यह बहुत सारे काम कर सकता है जैसे कि तलना, भूनना, धीमा और प्रेशर कुकिंग के साथ-साथ भोजन को गर्म रखना। यह हर बार सर्वोत्तम परिणामों के लिए उपयोग करने के लिए समय, तापमान और दबाव को भी स्वचालित रूप से जानता है।
हम भी अत्यधिक अनुशंसा करेंगे स्वान 1.5L रेट्रो स्लो कुकर खरीदना जो बहुत ही उचित मूल्य पर आता है और सभी बुनियादी सेटिंग्स के साथ आपको एक स्वादिष्ट भोजन भी बनाने की आवश्यकता होती है।
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