बेस्ट किचन वर्कटॉप्स - आपके किचन के लिए सही सामग्री चुनने के लिए एक गाइड

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सबसे अच्छा किचन वर्कटॉप ढूंढना एक ऐसी चीज है जिसके बारे में आपको किचन रिडिजाइन में जल्दी सोचना चाहिए। आपके पास पहले से ही आपका अन्य सजावटी हो सकता है रसोई विचार जगह में, आपकी दीवार के रंग चुने गए, डिज़ाइन किए गए अलमारियाँ और आप जिस फिनिश से चाहते हैं उसका एक विचार आपका किचन वर्कटॉप, और इसलिए आप किस प्रकार की काउंटरटॉप सामग्री चुनते हैं, यह सब कुछ लाने के लिए महत्वपूर्ण है जिंदगी। चाहे वह लकड़ी हो या पत्थर, कंक्रीट, मिश्रित या धातु जिसे आप देखना पसंद करते हैं, ढूंढ रहे हैं सतह जो न केवल आपकी नई रसोई के रूप में उपयुक्त होगी, बल्कि अपने उद्देश्य को भी अच्छी तरह से पूरा करेगी जरूरी।

व्यावहारिक और सबसे अधिक लागत प्रभावी काउंटरटॉप सामग्री जैसे टुकड़े टुकड़े, स्टाइलिश ठोस लकड़ी, संगमरमर से और अधिक मूल्यवान - लेकिन इसके लायक - विकल्प, हम इस मेहनती पर सही कॉल करने में आपकी सहायता कर सकते हैं सतह। अपने इस महत्वपूर्ण तत्व को चुनने के लिए स्क्रॉल करते रहें रसोई डिजाइन और अपने किचन को सही शेप में लाएं।

सबसे अच्छा किचन वर्कटॉप कैसे चुनें

ऊपर ठंडे बस्ते के साथ बुल्टर सिंक

(छवि क्रेडिट: Cuisinart)

जब आप पहली बार रसोई काउंटरटॉप का चयन करने के लिए आते हैं, तो इस बारे में सोचें कि आप उनका उपयोग कैसे करेंगे, यह बेहतर ढंग से समझने के लिए कि उन्हें कितना कठोर और बनाए रखना आसान है।

यदि आप हर रोज खरोंच से खाना बनाते और पकाते हैं जिसके पीछे बहुत सारी या सफाई की आवश्यकता होती है, तो यह इसका मतलब है कि आपको कुछ लचीले की आवश्यकता होगी और जो सफाई के नियमित उपयोग के साथ इसकी गुणवत्ता बनाए रखेगा उत्पाद। जबकि यदि आप अधिक मनोरंजन करते हैं और सतह का कम सख्ती से उपयोग करते हैं, तो आप शायद कुछ सस्ता होने की संभावना के साथ जाने का जोखिम उठा सकते हैं लेकिन फिर भी सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न हो सकते हैं।

आपके किचन वर्कटॉप्स आपके किचन में एक प्राकृतिक केंद्र बिंदु हैं, इसलिए काउंटरटॉप सामग्री का सबसे व्यावहारिक विकल्प चुनने में आपकी मदद करने के लिए निम्नलिखित पर विचार करें जो आपके पूरक होंगे रसोई मंत्रिमंडल, फर्श और आपके स्थान में अन्य तत्व भी।

  • क्या आप रसोई के वर्कटॉप्स को बनाए रखने के लिए तैयार हैं जिनकी आवश्यकता है (यानी, संगमरमर, लकड़ी) या क्या आप रखरखाव-मुक्त सामग्री चाहते हैं?
  • क्या आप काम की सतह पर सीधे गर्म पैन रखने की प्रवृत्ति रखते हैं या आप एक ट्रिवेट का उपयोग करेंगे?
  • क्या आप एक उच्च चमक वाली कार्य सतह के रखरखाव के लिए तैयार हैं या मैट फ़िनिश आपके परिवार के लिए बेहतर अनुकूल होगी (यानी, आपके छोटे बच्चे हैं जो सब कुछ छूना पसंद करते हैं)?

आपके लिए सबसे अच्छा किचन वर्कटॉप चुनना

सर्वोत्तम रसोई वर्कटॉप्स को देखते समय विचार करने वाला प्राथमिक कारक सामग्री है। सबसे आम विकल्प पत्थर, लकड़ी, मानव निर्मित मिश्रित और टुकड़े टुकड़े हैं, प्रत्येक अपने स्वयं के अनूठे गुणों के साथ आते हैं।

प्राकृतिक पत्थर और लकड़ी, अपने विविध रंगों और चिह्नों के साथ, पारंपरिक रसोई में आश्चर्यजनक लगते हैं, लेकिन खरोंच और दाग सकते हैं, जिसके लिए सीलिंग और नियमित रखरखाव की आवश्यकता होती है।

एक उपद्रव मुक्त विकल्प है a मानव निर्मित मिश्रित सामग्री, जैसे क्वार्ट्ज या कोरियन, जो अत्यधिक टिकाऊ सतहों को बनाने के लिए प्राकृतिक खनिजों को राल के साथ मिश्रित करते हैं जो गैर-छिद्रपूर्ण और साफ करने में आसान होते हैं। हालांकि, ये महंगे हो सकते हैं और विशेषज्ञ फिटिंग की आवश्यकता होती है।

यदि आप बजट पर हैं, लेमिनेट्स सबसे अच्छा विकल्प हैं। मानव निर्मित बोर्ड से बंधे प्लास्टिक ओवरले और डिज़ाइन परत की तुलना में, वे सैकड़ों. की नकल कर सकते हैं खत्म, अनुभवी लकड़ी से लेकर शिरापरक संगमरमर तक, कीमत के एक अंश पर, पानी होने के दौरान प्रतिरोधी।

वैकल्पिक रूप से, जस्ता, स्टेनलेस स्टील और कंक्रीट एक ऑन-ट्रेंड औद्योगिक रूप प्राप्त करने के तरीके के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।

प्रत्येक विकल्प के पेशेवरों, विपक्ष और मूल्य निर्धारण को देखने के लिए पढ़ें।

नीली और पीली रसोई

(छवि क्रेडिट: कॉनरन)

ग्रेनाइट किचन वर्कटॉप्स

ग्रेनाइट स्टाइलिश, सुंदर है और शानदार रसोई डिजाइन योजनाओं से जुड़ा है

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £270

रखरखाव: आसान - गर्म पानी और एक माइक्रो-फाइबर कपड़े से पोंछ लें

खरीदने के कारण

+हार्ड पहने+ऊष्मा प्रतिरोधी+जीवाणुरोधी+साफ करने के लिए आसान

बचने के कारण

-बहुत भारी-महंगा

ग्रेनाइट क्या है?

'ग्रेनाइट लाखों वर्षों में दबाव वाले मैग्मा को ठंडा करने का परिणाम है जिसके परिणामस्वरूप एक चट्टान है जो गर्मी और खरोंच दोनों प्रतिरोधी है। पर्पल ग्रेनाइट के प्रबंध निदेशक और संस्थापक जॉन ब्रेवर कहते हैं, जब ठीक से सील किया जाता है तो यह दाग प्रतिरोधी भी होता है और एक बार स्थापित होने के बाद इसे और अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

ग्रेनाइट शायद सबसे लोकप्रिय प्रकार का किचन वर्कटॉप है। यह अब तक का सबसे कम रखरखाव वाला विकल्प है, इतना मजबूत कि इसके चिप या खरोंच होने की संभावना नहीं है, और इसे केवल एक दशक में एक बार फिर से सील करने की आवश्यकता होती है। अत्यधिक गर्मी प्रतिरोधी, ग्रेनाइट आसानी से इसके ऊपर रखे आपके सभी गर्म पैन का सामना कर सकता है।

रखरखाव में आसानी?

साफ रखना भी आसान है, बस एक मुलायम माइक्रोफाइबर कपड़े, गर्म पानी और हल्के साबुन से पोंछने की जरूरत है या विशेष ग्रेनाइट स्प्रे. किसी भी कठोर या अपघर्षक क्लीनर और स्पंज से बचें।

डाउनसाइड्स?

केवल ध्यान रखने वाली बात यह है कि आप स्पलैशबैक की अपनी पसंद में थोड़े अधिक सीमित होंगे: आप ग्रेनाइट में एक कोव्ड बैकस्प्लाश नहीं हो सकता है, इसलिए आम तौर पर आपको पूर्ण-ऊंचाई वाले पैनल स्प्लैशबैक के लिए जाना होगा बजाय।

साथ ही आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि यह किचन वर्कटॉप सामग्री का एक बहुत ही महंगा विकल्प है। ग्रेनाइट वर्कटॉप के लिए प्रति वर्ग मीटर की कीमत औसतन है £270, हालांकि उच्च श्रेणी के ग्रेनाइटों की कीमत उतनी ही हो सकती है £450 प्रति वर्ग मीटर। लेकिन यह भी ध्यान रखें कि पत्थर रहता है, और यदि आप इसकी देखभाल और रखरखाव करते हैं, तो यह जीवन भर (या कम से कम आपकी रसोई का जीवनकाल) रहना चाहिए।

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(छवि क्रेडिट: जॉर्जिया बर्न्स)

क्वार्ट्ज किचन वर्कटॉप्स

हार्डवियर, साफ करने में आसान किचन वर्कटॉप जिसमें चुनने के लिए बहुत सारे रंग विकल्प हैं

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £500

रखरखाव: आसान - एक कपड़े और गर्म साबुन के पानी से पोंछ लें

खरीदने के कारण

+हार्ड पहने+जीवाणुरोधी+साफ करने के लिए आसान+रंग की अप्रतिबंधित सीमा

बचने के कारण

-बहुत भारी-महंगा

क्वार्ट्ज क्या है?

ग्रेनाइट और संगमरमर जैसी सामग्रियों के लिए एक मानव निर्मित विकल्प, औद्योगिक तकनीकों का उपयोग प्राकृतिक क्वार्ट्ज को राल के साथ मजबूत करने के लिए किया जाता है ताकि वास्तव में कठोर और अनुकूलन योग्य वर्कटॉप बनाया जा सके।

'क्वार्ट्ज पिछले कुछ वर्षों में और अधिक लोकप्रिय हो गया है और एक अधिक समान, समकालीन पत्थर की कार्य-सतह प्रदान करता है। यह स्वाभाविक रूप से धुंधला और खरोंच के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन ग्रेनाइट की तुलना में कम गर्मी प्रतिरोधी है, 'बैंगनी ग्रेनाइट के जॉन ब्रेवर कहते हैं।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

क्वार्ट्ज किचन वर्कटॉप की सबसे आकर्षक विशेषताओं में से एक प्राकृतिक का संयोजन है आमतौर पर सिंथेटिक से अपेक्षित कम रखरखाव वाले गुणों के साथ स्टोन लुक और फील सामग्री। क्वार्ट्ज वास्तव में ग्रेनाइट से भी अधिक टिकाऊ है, इस अर्थ में कि यह छिलने के लिए भी कम प्रवण है और केवल कभी-कभार फिर से सील करने की आवश्यकता होती है। हालांकि ग्रेनाइट के विपरीत, यह गर्मी के साथ अच्छा नहीं है, इसलिए यह आपके लिए गर्म पैन या ट्रे को चालू रखने के लिए उपयुक्त नहीं होगा।

रखरखाव में आसानी

हालांकि ग्रेनाइट के साथ, क्वार्ट्ज सतहों को साफ करना और बनाए रखना बहुत आसान है; हर दिन सफाई के लिए आपको केवल एक कपड़े और गर्म साबुन के पानी की आवश्यकता होगी।

डाउनसाइड्स?

क्वार्ट्ज रसोई वर्कटॉप का सबसे बड़ा नकारात्मक पक्ष लागत है; आसपास भुगतान करने की उम्मीद £500 प्रति वर्ग मीटर, और वह स्थापना लागत से पहले है। इसके आसपास एक रास्ता हो सकता है, जैसे कि कुछ कंपनियां, जैसे कि ग्रेनाइट परिवर्तन, ग्रेनाइट या क्वार्ट्ज से बने 'टॉपर' वर्कटॉप की पेशकश करें। 10 मिमी-मोटी वर्कटॉप बस मौजूदा वर्कटॉप के शीर्ष पर फिट बैठता है।

एक रीजेंसी टाउनहाउस में

(छवि क्रेडिट: कासिया फिशर)

हार्ड वुड किचन वर्कटॉप्स

एक बढ़िया प्रकार का किचन वर्कटॉप, जब तक आप काम को इसके रखरखाव में लगाने के इच्छुक हैं

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £120

रखरखाव: मुश्किल - फैल को तुरंत मिटा दें और रसायनों से बचें

खरीदने के कारण

+पत्थर के विकल्प से सस्ता+लकड़ी के अनाज और रंगों की विविधता+जीवाणुरोधी अगर बनाए रखा+उम्र के साथ अच्छा लगता है

बचने के कारण

-द्वि-वार्षिक रखरखाव की आवश्यकता है-दागदार हो सकता है-खरोंच सकते हैं

हार्ड वुड वर्कटॉप किससे बनाया जाता है?

एक पारंपरिक रूप प्राप्त करने के लिए, मेपल, ओक और बीच अच्छी तरह से काम करते हैं। थोड़े अधिक आकर्षक अनुभव के लिए, वेंज, बांस या इरोको अच्छे विकल्प हैं। बस सुनिश्चित करें कि आप हमेशा एक स्थायी दृढ़ लकड़ी चुनते हैं, अधिमानतः एक एफएससी (वन प्रबंधन परिषद) से मान्यता प्राप्त स्रोत से।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

कीमत के मामले में, लकड़ी के वर्कटॉप्स बजट के अनुकूल हो सकते हैं, जो आसपास से शुरू होते हैं £120 आप किस प्रकार की लकड़ी चुनते हैं, इसके आधार पर प्रति मीटर। यदि दृढ़ लकड़ी को ठीक से सील कर दिया जाता है और बनाए रखा जाता है तो वे युगों तक चल सकते हैं, लेकिन लकड़ी समय के साथ सूक्ष्म रूप से बदल जाएगी, कुछ मामलों में तेज धूप में लुप्त हो जाएगी या तेल लगाने से गहरी और समृद्ध हो जाएगी। हालाँकि, आप इसे एक लाभ के रूप में देख सकते हैं क्योंकि वर्कटॉप एक सुंदर पेटिना और चरित्र प्राप्त करेगा। इसके अलावा, जब खरोंच और दाग की बात आती है, तो आप उन्हें दूर कर सकते हैं, जो कि अन्य वर्कटॉप सतहों के साथ एक विकल्प नहीं है।

रखरखाव में आसानी

सुनिश्चित करें कि आप किसी भी फैल को तुरंत मिटा दें और वर्कटॉप्स को बहुत लंबे समय तक पानी के संपर्क में न आने दें। अपने लकड़ी के वर्कटॉप्स को गर्म पानी, धोने वाले तरल और एक मुलायम कपड़े से साफ करें। किसी भी अपघर्षक और केमिकल से भरे सफाई उत्पादों और किसी भी कठोर या वायर स्कोअरिंग पैड का उपयोग करने से बचें। हमारे गाइड को देखें लकड़ी के वर्कटॉप्स की सफाई और रखरखाव इस पर अधिक के लिए।

नकारात्मक पक्ष?

पत्थर या मिश्रित विकल्पों की तुलना में लकड़ी के साथ दोष यह है कि दाग और क्षति को दूर रखने के लिए इसे दो बार तेल लगाने की आवश्यकता होती है। और, ज़ाहिर है, आप वर्कटॉप को चॉपिंग बोर्ड के रूप में उपयोग नहीं कर सकते हैं, या किसी भी गर्म पैन को सीधे लकड़ी पर रख सकते हैं, क्योंकि यह झुलस सकता है।

जनवरी 2020: क्लेयर पैटर ने एक इंटीरियर डिजाइनर के रूप में अपने कौशल का इस्तेमाल किया और अपने परिवार के नए घर को बदलने के लिए एक सौदा खोजने के लिए अपनी आदत का इस्तेमाल किया।

(छवि क्रेडिट: जेम्मा वाट्स)

लैमिनेट किचन वर्कटॉप्स

एक किफायती और बहुमुखी प्रकार का किचन वर्कटॉप और बाजार में सबसे लोकप्रिय विकल्प बन गया है

विशेष विवरण

मूल्य प्रति वर्गमीटर: £120

रखरखाव: आसान - सतहों को मिटा दें और खरोंच से बचें

खरीदने के कारण

+सस्ता+जीवाणुरोधी+अधिक महंगी सामग्री की तरह दिखने के लिए बनाया जा सकता है+संभालने में आसान+साफ करने के लिए आसान+कठोर पहनने, खरोंच और गर्मी प्रतिरोधी+समकालीन से क्लासिक तक, रसोई की किसी भी शैली के लिए उपयुक्त है

बचने के कारण

-छाल-जलना या पिघलना भी-खरोंचें और अस्वच्छ बनें

लैमिनेट क्या है?

लैमिनेट लकड़ी के पार्टिकलबोर्ड कोर पर एक कड़ी शीट (जिसमें लकड़ी, पत्थर या मानव निर्मित सामग्री की उपस्थिति हो सकती है) को बांधकर बनाया जाता है।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

लैमिनेट वर्कटॉप्स कम से कम शुरू होते हैं £35 प्रति मीटर, तो यदि आप ऊपर कर रहे हैं a बजट पर रसोई वे एक अच्छा विकल्प हैं। लाभ यह है कि वे दाग-धब्बों के प्रति काफी लचीले होते हैं और फिनिश और रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला में भी आते हैं। टुकड़े टुकड़े वर्कटॉप का एक बड़ा प्लस? आप उन्हें स्वयं फिट कर सकते हैं, भले ही आप DIY विशेषज्ञ न हों।

रखरखाव में आसानी

अधिकांश सफाई उत्पादों के साथ उन्हें साफ किया जा सकता है, लेकिन चाकू से सावधान रहें, क्योंकि एक बार टुकड़े टुकड़े की सतह पर खरोंच हो जाने के बाद, इसे बाहर निकालने का कोई आसान तरीका नहीं है।

नकारात्मक पक्ष?

बस इस बात से अवगत रहें कि लेमिनेट वर्कटॉप्स कागज पर अच्छे लग सकते हैं, लेकिन आपको वह मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं। सस्ते विकल्प भी आसानी से नुकसान पहुंचाएंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप सावधानी से खरीदारी करें।

द्वीप और सफेद अलमारियाँ के साथ किचन मेकर किचन

(छवि क्रेडिट: किचन मेकर)

ग्लास किचन वर्कटॉप्स

स्टाइलिश, बहुमुखी और आधुनिक रसोई में पूरी तरह से काम करता है।

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £300

रखरखाव: आसान - नियमित रूप से गर्म पानी से पोंछ लें

खरीदने के कारण

+किसी भी आकार या आकार में बनाया जा सकता है+साफ करने में आसान और स्वच्छ+अत्यंत टिकाऊ+ऊष्मा प्रतिरोधी+रंगों की असीमित रेंज+आधुनिक, स्टाइलिश और चिकना दिखता है

बचने के कारण

-महंगा-बार-बार सफाई की जरूरत

कांच के वर्कटॉप किससे बने होते हैं?

काम की सतहों के लिए कांच को सख्त किया जाता है, जिससे वे एक बहुत ही टिकाऊ किचन वर्कटॉप बन जाते हैं। वे गैर-छिद्रपूर्ण हैं, और विभिन्न रंगों और फिनिश में उपलब्ध हैं जिनमें 'क्रैकल्ड' या अपारदर्शी शामिल हैं। पुनर्नवीनीकरण ग्लास भी एक विकल्प है जो रंगीन कांच के चिप्स से प्रतिबिंब और अपवर्तन के कारण क्वार्ट्ज के रंगरूप की नकल करता है।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

हम पहले ही कह चुके हैं कि यह गैर-छिद्रपूर्ण है - दूसरे शब्दों में यह दाग नहीं होगा। ग्लास नमी को भी सहन करता है और छींटे और छींटे आसानी से साफ किए जा सकते हैं, जिससे यह एक सुंदर - और व्यावहारिक - किचन वर्कटॉप सामग्री बन जाता है। अधिकांश ग्लास वर्कटॉप गर्मी प्रतिरोधी भी होते हैं। कीमत के मामले में, कांच एक बहुत ही महंगा किचन वर्कटॉप सामग्री है। आप आसपास से भुगतान करेंगे £300 प्रति रैखिक मीटर।

रखरखाव में आसानी

किसी भी पानी के निशान को रोकने के लिए (और इससे छुटकारा पाने के लिए) आपके ग्लास वर्कटॉप्स को नियमित रूप से पोंछने की आवश्यकता होगी उंगलियों के निशान, लेकिन वे अविश्वसनीय रूप से स्वच्छ हैं क्योंकि कुछ भी अप्रिय होने की अनुमति देने के लिए कोई जोड़ या बनावट नहीं है तैयार करना।

डाउनसाइड्स?

ग्लास वर्कटॉप्स पर खरोंच और उंगलियों के निशान दिखाई देने का खतरा हो सकता है; उत्तरार्द्ध निश्चित रूप से जल्दी से चिकनी पॉलिश किया जा सकता है।

किचन मेकर डार्क ब्लू किचन

(छवि क्रेडिट: किचन मेकर)

मार्बल किचन वर्कटॉप्स

पारंपरिक और समकालीन दोनों तरह के लक्ज़री किचन में सबसे लोकप्रिय प्रकार के किचन वर्कटॉप में से एक।

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £315

रखरखाव: मुश्किल - यह बहुत सारे तरल पदार्थों पर दाग लगाता है और प्रतिक्रिया करता है, एक मुलायम कपड़े और गर्म पानी का उपयोग करें

खरीदने के कारण

+लग्जरी लुक और फील+ऊष्मा प्रतिरोधी +आपके द्वारा चुने गए संगमरमर के प्रकार के आधार पर लागत प्रभावी

बचने के कारण

-झरझरा, तो दाग सकते हैं-खरोंच अपेक्षाकृत आसानी से

संगमरमर क्या है?

संगमरमर चूना पत्थर का एक कठोर क्रिस्टलीय रूप है, जिसका ऐतिहासिक रूप से वास्तुकला और मूर्तिकला में उपयोग किया जाता है, इसलिए इसका शास्त्रीय लालित्य और विलासिता के साथ जुड़ाव है। अपने स्थान में थोड़ा सा मार्बल डालना, सिर हिलाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है लक्जरी रसोई विचार सब बाहर जाने के बिना।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

संगमरमर अविश्वसनीय रूप से सुरुचिपूर्ण दिखता है, और यदि आप एक लक्जरी, स्टेटमेंट किचन चाहते हैं तो यह आपके रडार पर होना चाहिए। यह सामग्री हमेशा स्पर्श करने के लिए ठंडी होती है (इसकी खराब गर्मी संवाहक गुणों के कारण) - एक गर्म, भाप से भरी रसोई में एक मूल्यवान कार्यात्मक विशेषता। यह काफी घना और टिकाऊ भी है। मार्बल वर्कटॉप्स की कीमत £315 प्रति वर्ग मीटर औसतन, इसलिए वे काफी महंगे विकल्प हैं, लेकिन वे टिके रहेंगे।

रखरखाव में आसानी

संगमरमर के साथ मुख्य समस्या यह है कि यह एक उच्च रखरखाव वाली सामग्री है, जो धुंधला होने और खरोंचने की चपेट में है, इसलिए व्यस्त पारिवारिक रसोई में सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता है। साथ ही यह एसिड के प्रति प्रतिक्रिया करता है, इसलिए एक अम्लीय रसोई तरल जैसे नींबू का रस या सिरका संगमरमर को खोदेगा, एक नीरस, सफेद निशान छोड़कर जहां संगमरमर के होने के बाद भी यह सतह को थोड़ा खा गया है मुहरबंद। मार्बल काउंटरटॉप्स को साफ करने के लिए, पानी और एक मुलायम कपड़े के साथ मिश्रित एक हल्के, गैर-अपघर्षक, पीएच तटस्थ (गैर-अम्लीय) साबुन का उपयोग करें। आप एक विशेषज्ञ भी प्राप्त कर सकते हैं मार्बल वर्कटॉप क्लीनर.

नकारात्मक पक्ष?

अम्लीय खाद्य पदार्थों के साथ खाना बनाते समय आपको सावधान रहने की जरूरत है और सफाई उत्पादों को बुद्धिमानी से चुनें।

मार्बल वर्कटॉप्स के साथ पेस्टल मिंट शेकर किचन

(छवि क्रेडिट: डीवीओएल)

सॉलिड सरफेस कम्पोजिट किचन वर्कटॉप्स

एक निर्बाध, चमकदार वर्कटॉप जो एक समकालीन डिजाइन में पूरी तरह फिट बैठता है।

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £300

रखरखाव: आसान - एक कपड़े और गर्म पानी से पोंछ लें

खरीदने के कारण

+गर्मी और खरोंच प्रतिरोधी+निर्बाध+दाग प्रतिरोधी+किसी भी आकार में ढाला जा सकता है

बचने के कारण

-महंगा

सॉलिड सरफेस कम्पोजिट वर्कटॉप्स क्या हैं?

ये लकड़ी जैसी सब्सट्रेट सामग्री के शीर्ष पर एक ऐक्रेलिक राल लगाकर बनाए जाते हैं।

किचन वर्कटॉप के रूप में वे कितने अच्छे हैं?

ये ठोस सतह सामग्री आधुनिक रसोई के लिए बहुत अच्छी हैं। ऐक्रेलिक रेजिन, खनिज और रंग (रंगों) के मिश्रण से निर्मित, ठोस सतहें और कोरियन पूरी तरह से निर्बाध हो सकते हैं, साथ ही, वन-पीस रन, मोल्डेड सिंक और स्प्लैशबैक सभी संभव हैं। वे एक बिंदु के लिए गर्मी और खरोंच प्रतिरोधी हैं, लेकिन ठोस पत्थर या क्वार्ट्ज के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकते। वे गैर-छिद्रपूर्ण हैं, उन्हें स्वच्छ और गंदगी/बैक्टीरिया प्रतिरोधी बनाते हैं लेकिन ध्यान रखें कि हालांकि राल बाहरी जलरोधक है, यदि कोई पानी सब्सट्रेट सामग्री के भीतर आता है, तो यह अपूरणीय हो सकता है क्षति। हालाँकि, यह संभावना नहीं है। सॉलिड वर्कटॉप लगभग. से शुरू होते हैं £300 प्रति रैखिक मीटर।

रखरखाव में आसानी

वे शर्तों या सफाई के मामले में बहुत कम रखरखाव कर रहे हैं, किसी प्रारंभिक उपचार की आवश्यकता नहीं है; आप बस एक मुलायम कपड़े और हल्के डिटर्जेंट से साफ करें।

नकारात्मक पक्ष?

हालांकि उन्हें नुकसान पहुंचाना मुश्किल है, एक बार क्षतिग्रस्त हो जाने के बाद, उन्हें ठीक करना आसान नहीं होता है।

हैंगिंग स्टोरेज के साथ इंडस्ट्रियल किचन

(छवि क्रेडिट: मैल्कम मेन्ज़ीस)

स्टेनलेस स्टील के रसोई वर्कटॉप्स

वाणिज्यिक रसोई क्षेत्र में वर्कटॉप सामग्री के लिए, और औद्योगिक शैली के रसोई के लिए एकदम सही है।

विशेष विवरण

मूल्य प्रति वर्गमीटर: £150

रखरखाव: आसान - बस स्टेनलेस स्टील क्लीनर से पोंछ लें

खरीदने के कारण

+मजबूत और टिकाऊ+स्वाभाविक रूप से जीवाणुरोधी+साफ करने के लिए आसान+जलरोधक+गर्मी और एसिड प्रतिरोधी+बहुत हल्का

बचने के कारण

-सर्दी-क्लीनिकल-बड़े क्षेत्रों में एकीकृत करना मुश्किल

स्टेनलेस स्टील वर्कटॉप क्यों?

औद्योगिक प्रवृत्ति के उदय के साथ स्टेनलेस स्टील एक तेजी से लोकप्रिय रसोई वर्कटॉप सामग्री बन रहा है। आप सोच सकते हैं कि यह हर सतह पर थोड़ा अधिक है, लेकिन इसका उपयोग एक बयान देने और रसोई द्वीप पर या एक छोटे से कार्यक्षेत्र में इसके लाभों का लाभ उठाने के लिए क्यों नहीं किया जाता है? हमारी प्रेरक दीर्घा पर एक नज़र डालें औद्योगिक रसोई विचारों के लिए।

किचन वर्कटॉप के रूप में यह कितना अच्छा है?

स्टेनलेस स्टील सुपर मजबूत, जलरोधक, गर्मी और एसिड प्रतिरोधी है। यह खरोंच के लिए प्रवण है, लेकिन हम मानते हैं कि यह केवल पहना हुआ रूप जोड़ता है, साथ ही उम्र बढ़ने से इसके एंटी-बैक्टीरियल गुणों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। यदि आप चाहते हैं कि खरोंच स्पष्ट न हों, तो थोड़ा मैट फ़िनिश चुनें।

सफाई में आसानी

स्टेनलेस स्टील क्लीनर से साफ रखना बहुत आसान है। और अपरिहार्य उंगलियों के निशान से छुटकारा पाने के लिए एक महान सफाई हैक यह है कि बच्चे के तेल के स्पर्श का उपयोग करके इसे अपनी चमकदार सर्वोत्तम रूप से देखा जा सके। इसके बारे में और सुझाव पाएं स्टेनलेस स्टील को कैसे साफ करें हमारे गाइड में।

नकारात्मक पक्ष?

खरोंच दिखाई देते हैं, लेकिन अगर आप लुक के हिस्से के रूप में इसके साथ रह सकते हैं, तो आप घर सूखे हैं।

सिरेमिक, एक ओवन और केतली के साथ रसोई में खुली अलमारियां

(छवि क्रेडिट: क्रिस स्नूक)

सिरेमिक किचन वर्कटॉप्स

असली संगमरमर का एक बढ़िया विकल्प, संगमरमर से प्रेरित फिनिश के साथ सिरेमिक वर्कटॉप एक रसोई घर के लिए एक शानदार अतिरिक्त बनाते हैं

विशेष विवरण

औसत मूल्य प्रति वर्गमीटर: £350

रखरखाव: आसान - जल्दी से फैल को साफ करें और ब्लीच से बचें

खरीदने के कारण

+अत्यधिक टिकाऊ और गर्मी/नमी प्रतिरोधी+संभालने में आसान

बचने के कारण

-खरोंच की संभावना-वे दरार कर सकते हैं 

रसोई के वर्कटॉप सामग्री के रूप में सिरेमिक क्या है?

सिरेमिक वर्कटॉप लोकप्रिय हैं क्योंकि वे बहुमुखी और सुपर हाइजीनिक हैं। यह एक अत्यंत कठोर और टिकाऊ सतह है जो पानी, फफूंदी, मोल्ड और बैक्टीरिया के लिए प्रतिरोधी है। कीमतें से शुरू होती हैं £350 प्रति वर्ग मीटर।

सफाई में आसानी

धुंधला होने से बचाने के लिए सुनिश्चित करें कि आप किसी भी फैल को तुरंत साफ कर दें। सफाई के लिए एक नम कपड़े और गर्म पानी का प्रयोग करें और यदि आवश्यक हो तो हल्के अम्लीय डिटर्जेंट का उपयोग करें। ऐसी किसी भी चीज़ से बचें जिसमें ब्लीच हो।

DIY फिटिंग के लिए बेस्ट किचन वर्कटॉप

यदि आप अपने कौशल में पर्याप्त रूप से सक्षम और आश्वस्त हैं, तो आप पैसे बचाने के लिए लकड़ी या टुकड़े टुकड़े की रसोई के वर्कटॉप को फिट कर सकते हैं। पत्थर, क्वार्ट्ज और ठोस सतहों के लिए आपको किसी को पेशेवर स्थापना के लिए लाने की आवश्यकता होगी। ध्यान रखें कि ग्रेनाइट जैसा पत्थर भारी होता है, इसलिए कैबिनेट को पर्याप्त समर्थन देना चाहिए।

अपनी रसोई को स्वयं सुधारने के लिए आदर्श, स्कोग्सå ओक वर्कटॉप Ikea (नीचे) से लंबाई में कटौती की जा सकती है और किनारों को स्ट्रिप्स के साथ कवर किया जा सकता है, ताकि आप इसे फिट करने के लिए आसानी से आकार दे सकें। ओक की इसकी शीर्ष परत इसे दिलचस्प व्यक्तिगत अनाज और रंग विविधता प्रदान करती है। लकड़ी के नीचे पार्टिकलबोर्ड डिजाइन को रसोई की नमी के प्रति कम संवेदनशील बनाता है। L246cm के लिए इसकी कीमत £200 है।

सबसे अच्छा किचन वर्कटॉप कहाँ से खरीदें

विशेषज्ञ प्राकृतिक पत्थर और मिश्रित वर्कटॉप्स को आमतौर पर एक बीस्पोक फिटेड किचन के हिस्से के रूप में शामिल किया जाता है और कैबिनेटमेकर द्वारा आपूर्ति की जाती है। हालांकि गैर-विशेषज्ञ लैमिनेट्स और कुछ लकड़ी के वर्कटॉप्स को मानक आकार या मीटर द्वारा खरीदा जा सकता है, फिर आकार में कटौती और एक व्यापारी या आप द्वारा फिट किया जा सकता है, यदि आप हैं अपनी खुद की रसोई फिटिंग.

किचन वर्कटॉप्स का रखरखाव और सफाई

कॉपर किचन वर्कटॉप्स

कॉपर वर्कटॉप रसोई के वर्कटॉप सामग्री के रूप में भी अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि वे प्राकृतिक रूप से जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी होते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि वे रंग बदल सकते हैं और पेटिना विकसित कर सकते हैं। हालांकि कुछ लोगों के लिए यह अधिक अपील पैदा कर सकता है, यह पूरी तरह से उस रूप पर निर्भर करता है जिसके लिए आप जा रहे हैं।

किचन वर्कटॉप्स बड़े निवेश होते हैं, इसलिए एक बार स्थापित होने के बाद, सुनिश्चित करें कि आप उनकी देखभाल करना जानते हैं - रसोई आपूर्तिकर्ता आमतौर पर सलाह देगा। अभेद्य मानव निर्मित कंपोजिट और लैमिनेट्स के लिए, साबुन और पानी या एक हल्के डिटर्जेंट की आवश्यकता होती है, लेकिन लकड़ी के वर्कटॉप्स, जो आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, को वर्ष में कम से कम एक बार तेल लगाने की आवश्यकता होगी।

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