यह रसेल हॉब्स एयर फ्रायर मेरे टीवी डिनर को रोक देता है

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दैनिक जीवन की लागतों को लेकर बढ़ती चिंता के साथ, मैं अपने ओवन के उपयोग को कम करने और अपने उपयोगिता बिलों को कम करने के प्रयास में सबसे अच्छे एयर फ्रायर में से एक को खरीदने के लिए बहुत उत्सुक था। अपने साथी के साथ एक बेडरूम का अपार्टमेंट साझा करना और अलग-अलग समय पर विभिन्न प्रकार का भोजन करना, अक्सर इसका मतलब है कि हमारे ओवन का उपयोग दिन में लगभग तीन से चार बार किया जाता है (एक बुरी आदत जिसकी हमें निश्चित रूप से आवश्यकता है निंयत्रण रखना)। मुझे लगा कि यह उपकरण वास्तव में हमारे ओवन को गर्म करने पर खर्च होने वाली धनराशि को कम करने में मदद कर सकता है, खासकर एकल-भाग का भोजन पकाते समय। इसे परखने का अवसर इससे बेहतर समय पर नहीं मिल सकता था।

जबकि एक नए गैजेट को शामिल करना हमारी छोटी, कॉम्पैक्ट रसोई के लिए एक अव्यावहारिक खरीदारी की तरह लग सकता है, इस एयर फ्रायर की क्षमता सिर्फ 1.8 लीटर है। यह बाज़ार में हमारे द्वारा देखे गए सबसे छोटे में से एक है और यदि आपके पास जगह की कमी है तो यह एकदम सही है। इसके अलावा, यह $80 (£64.99) से कम के आरआरपी के साथ सबसे सस्ते पैसों में से एक है। इससे भी बेहतर, रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर में सात प्रीसेट के साथ एक चिकनी एलईडी डिस्प्ले स्क्रीन के साथ एक आधुनिक ब्लैक डिज़ाइन भी है, जो इसे अधिकांश रसोई के साथ संगत बनाता है।

इस समीक्षा में, मैंने पता लगाया कि रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ़्राई एयर फ्रायर एकल लोगों, जोड़ों और छोटे परिवारों के लिए एक बढ़िया खरीदारी क्यों है। ऐसा करने के लिए, हम आपको शुरू से अंत तक परीक्षण प्रक्रिया के बारे में बताएंगे, जिसमें अनबॉक्सिंग, खाना बनाना और भी शामिल है सफाई, ताकि आप आगे बढ़ने और अपने उत्पाद से अलग होने से पहले इस बारे में बेहतर विचार प्राप्त कर सकें कि इस उत्पाद से क्या अपेक्षा की जाए नकद।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर विनिर्देश

(छवि क्रेडिट: रसेल हॉब्स)

• वज़न: 6 पाउंड
• आयाम:: H11.8" x W9.6" / H30 x W24.5 x D24.5 सेमी 
• अधिकतम तापमान: 392°F / 200°C
• शक्ति: 1,100 डब्ल्यू
• प्रति घंटा चलाने की लागत: 16सी/37पी
• खाना पकाने के तरीके: फ्राइज़, सूअर का मांस, झींगा, बेक, चिकन, स्टेक, और मछली 
• आरआरपी: £64.99
• रंग की): काला
• सामग्री: ‎एल्यूमीनियम और प्लास्टिक

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर को अनबॉक्स करना

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर एक मध्यम आकार के बॉक्स में आता है जो इसे ले जाने में आसान बनाता है। बॉक्स खोलने पर, मुझे कुछ प्लास्टिक और पॉलीस्टायरीन पैकेजिंग देखकर निराशा हुई। हालाँकि, मैंने इस बात की सराहना की कि उपकरण को सावधानीपूर्वक इस तरह से पैक किया गया था कि इसकी आकर्षक चमक बरकरार रही काला बाहरी हिस्सा सुरक्षित और खरोंचों से सुरक्षित है, लेकिन मैं केवल यह चाहता हूं कि पर्यावरण-अनुकूल सामग्री प्राप्त की गई हो बजाय। एयर फ्रायर के साथ एक सात पन्नों की उपयोगकर्ता मार्गदर्शिका भी थी, जिसमें दुर्भाग्य से, कोई रेसिपी नहीं थी। मेरी रसोई में काउंटरटॉप पर बहुत कम जगह होने के कारण, मुझे यह देखकर ख़ुशी हुई कि एयर फ्रायर ने ज़्यादा जगह नहीं ली और हल्का था। एक हाथ से उठाने और पकड़ने के लिए पर्याप्त (हालाँकि दो हाथों की सलाह हमेशा दी जाती है) और जब अंदर न हो तो आसानी से अलमारी में रख दिया जा सकता है। उपयोग।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर की पहली छाप

मैं डिजिटल एलईडी डिस्प्ले से प्रभावित हुआ, जो चालू होने पर तुरंत रोशनी करता है। मेनू पर नेविगेट करते समय, सात उपलब्ध प्रीसेट या "ऑटो कुक फ़ंक्शन" के लिए प्रतीक दिखाई देंगे, जो काफी आत्म-व्याख्यात्मक हैं (यानी, आपने अनुमान लगाया, मछली के लिए एक मछली का प्रतीक!)। जैसा कि आप उम्मीद करेंगे, इसमें मैनुअल कुकिंग मोड भी है। हालाँकि इस मोड का उपयोग करते समय प्रीहीटिंग की अनुशंसा की जाती है, लेकिन वास्तव में कोई स्पष्ट प्रीहीट विकल्प नहीं है। मैंने पाया कि मुझे अपने भोजन को टोकरी में डालने से पहले पांच मिनट के लिए एयर फ्रायर को गर्म करना पड़ा और फिर खाना पकाने के समय को फिर से समायोजित करना पड़ा, या वांछित प्रीसेट का चयन करना पड़ा।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर में सब्जियां पकाना

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

मैंने एयर फ्रायर में सब्जियाँ पकाने के बारे में बहुत सी सफलता की कहानियाँ सुनी हैं, जिनमें पानी की उच्च मात्रा को देखते हुए मुझे हमेशा आश्चर्य होता था, इसलिए मैं यह देखने के लिए उत्सुक था कि क्या ये समीक्षाएँ सच थीं।

गाजर और पार्सनिप मेरी पसंदीदा सब्जियों में से कुछ हैं, इसलिए मैं आगे बढ़ी और एक चम्मच तेल और एक चम्मच सूखी मेंहदी में दोनों का मिश्रण मिलाया। फिर मैंने उन्हें 20 मिनट के टाइमर पर 392°F (200°C) पर एयर फ्रायर में डाल दिया।

हालाँकि सब्जियाँ उतनी कुरकुरी नहीं निकलीं जितनी आम तौर पर ओवन में बनती हैं, फिर भी मैं परिणामों से बहुत प्रभावित हुआ। वे समान रूप से पकाए गए थे, उनमें भरपूर स्वाद और नमी बरकरार थी, और फिर भी उनमें थोड़ा कुरकुरापन था। अंत में, मैंने उन्हें अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए कुछ अतिरिक्त मिनट दिए होते। जैसा कि कहा जा रहा है, मैं सचेत था कि मैं नहीं चाहता था कि वे अधिक पक जाएँ या बहुत अधिक निर्जलित हो जाएँ।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर में घर का बना फ्राइज़ बनाना

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

एयर फ्रायर संभवतः डीप-फ्राइड मानक के करीब फ्राइज़ पकाने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं, इसलिए इसका परीक्षण करना नितांत आवश्यक था (विशेषकर मेरे जैसे कार्ब प्रशंसक के लिए)।

मैंने दो बड़े सफेद आलूओं को मध्यम आकार के टुकड़ों में काटा, उन्हें एक बड़े चम्मच तेल में डाला, और उनमें नमक और काली मिर्च डाली। फिर से, मैंने वेजेज को टोकरी में डालने और उन्हें "चिप्स" प्रीसेट पर 15 मिनट तक पकाने से पहले एयर फ्रायर को 392°F (180°C) पर पांच मिनट के लिए मैन्युअल रूप से पहले से गरम किया।

मैं आठ मिनट के निशान पर एक नज़र डालने से खुद को रोक नहीं सका और मुझे खुशी है कि मैंने ऐसा किया, क्योंकि स्पष्ट रूप से उन्हें समान रूप से पकाने में मदद करने के लिए एक अच्छे शेक की आवश्यकता थी। समय पूरा होने के बाद मैंने उन्हें बाहर निकाला. हालाँकि यह काफी सुखद था, फिर भी कुछ अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए वे कुछ और मिनटों का उपयोग कर सकते थे।

एक अलग अवसर पर, मैंने कुछ जमे हुए मैक्केन गैस्ट्रो-स्टाइल फ्राइज़ को 20 के लिए 392°F (200°C) पर पकाने का निर्णय लिया। मिनट और ये एकदम सही निकले - बाहर से सुनहरे और कुरकुरे और ऊपर से शानदार रूप से फूले हुए अंदर।

जो बात मुझे सबसे अधिक पसंद आई वह यह थी कि टोकरी के निचले भाग में अतिरिक्त तेल जमा हो गया था। हालाँकि, इसका मतलब यह था कि मैं फ्राइज़ को फिर से तेल में लपेटे बिना अपनी प्लेट पर रखने में असमर्थ था, जिसके परिणामस्वरूप मुझे कुछ रसोई के बर्तनों का उपयोग करके उन्हें सावधानीपूर्वक निकालना पड़ा।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर में बेकन पकाना

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

एवोकैडो, बेल टमाटर और स्ट्रीकी बेकन की भरपूर मदद के साथ खट्टी रोटी का एक टुकड़ा मेरे सप्ताहांत के नाश्ते में शामिल है। इसलिए मैं यह देखने के लिए बहुत उत्साहित था कि कुछ स्मोक्ड रैशर्स को पकाते समय यह एयर फ्रायर कैसा प्रदर्शन करेगा।

बेकन को कुरकुरा होने और पकने में कुल आठ मिनट लगे, लेकिन बीच-बीच में इसे कुछ मोड़ने और हिलाने की आवश्यकता पड़ी। टोकरी के आकार के कारण, बेकन पूरी तरह से सपाट रखने के लिए बहुत लंबा था और मैंने पाया कि किनारे थोड़े घुंघराले हो गए थे।

हालाँकि टोकरी के निचले हिस्से में वसा स्पष्ट रूप से एकत्र हो गई थी, फिर भी मुझे चकत्तों पर बचे कुछ अवशेषों को सोखने के लिए रसोई के तौलिये का उपयोग करने की आवश्यकता थी। हालाँकि परिणाम सही नहीं थे, लेकिन मुझे कम से कम गंदगी पसंद थी और यह एक ताज़ा बदलाव था कि मेरे ओवन के अंदर या मेरे पूरे हॉब पर चर्बी नहीं बिखरी हुई थी।

मैंने अन्य सामग्रियों को भी उसी तापमान पर एयर फ्रायर में पकाने का प्रयास किया। जबकि टमाटर बिल्कुल अच्छे निकले, ब्रेड का रंग फीका रहा और वह थोड़ी सूखी थी। सभी सामग्रियों को इस तरह से पकाने का अनिवार्य रूप से मतलब यह भी है कि प्लेट पर बैठकर अन्य सामग्रियों के पकने का इंतजार करते समय उनकी काफी गर्मी खत्म हो जाती है। मैं इसे आज़माने के लिए खुद को परेशान नहीं करने जा रहा हूँ, लेकिन इतना कह सकता हूँ कि मैं निश्चित रूप से भविष्य में अपने टोस्टर का उपयोग करता रहूँगा।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर में जमे हुए भोजन को गर्म करना

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

जमे हुए चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े एयर फ्रायर में वास्तव में अच्छी तरह से कुरकुरा हो गए। खाना पकाने के निर्देशों में कहा गया है कि ओवन में 392°F (200°C) पर 20 से 22 मिनट लगेंगे, इसलिए मैंने एयर फ्रायर में वही खाना पकाने की सेटिंग लागू की।

10 मिनट के बाद चिकन के टुकड़ों की जांच करने के बाद, मैं देख सकता था कि वे अनुमान से कहीं अधिक जल्दी तैयार हो जाएंगे। मैंने उन्हें एक बार पलट दिया और अगले पांच मिनट तक पकाया। अंत में मुझे चिकन के सुनहरे, कुरकुरे-लेपित टुकड़े मिले जो आश्चर्यजनक रूप से अंदर से नम थे। सुरक्षित रहने के लिए, मैंने यह जांचने के लिए दो टुकड़े काटे कि वे पूरी तरह से पक गए हैं और जैसा कि अपेक्षित था, वे अंदर से बहुत गर्म थे।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर को कैसे साफ करें

मुझे कबूल करना होगा - जब रसोई में भोजन बनाने की बात आती है तो मैं सबसे साफ-सुथरा व्यक्ति नहीं हूं। इसलिए कोई भी उपकरण जो भोजन को अंदर रखता है और साफ करना आसान है, मेरे लिए बहुत बड़ा आकर्षण है। और, स्पष्ट रूप से, जितनी कम बार मुझे अपने ओवन को साफ करने की आवश्यकता होगी, उतना बेहतर होगा।

क्रिस्पिंग प्लेट को सफाई के लिए आसानी से टोकरी से बाहर निकाला जा सकता था, और नॉन-स्टिक कोटिंग के कारण, वसा और चिकना जमा जल्दी साफ हो जाता था। मुझे पुराने ज़माने का अच्छा गर्म पानी मिला और बर्तन धोने का साबुन काम कर गया, लेकिन यह जानकर तसल्ली हुई कि जब समय मेरे साथ नहीं हो तो हिस्सों को डिशवॉशर में भी डाला जा सकता है।

सफ़ाई के विषय पर, एलईडी डिस्प्ले, आकर्षक होते हुए भी, उंगलियों के निशान दिखाने में बहुत प्रवण है, जो कि मेरी एक पालतू चिढ़ भी है। मैंने पाया कि निशान (और धूल के कण) हटाने के लिए मैं इस क्षेत्र को मुलायम, नम कपड़े से लगातार पोंछता रहता हूं, अगर मेरी तरह आप भी इन चीजों के बारे में बहुत अधिक जागरूक हैं तो यह बात ध्यान में रखने लायक है।

रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर दूसरों की तुलना में कैसा है?

यद्यपि इसकी उचित कीमत है, रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर बाजार में समान क्षमता वाले समान कार्यों वाले अन्य एयर फ्रायर की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा प्रतीत होता है। इसका अपना कोई स्पष्ट पूर्ववर्ती नहीं होने के कारण इसका मूल्यांकन करने के लिए, यह कहना मुश्किल है कि क्या इस एयर फ्रायर को अधिक आधुनिक अपग्रेड माना जा सकता है।

हालाँकि, जब इस एयर फ्रायर की तुलना प्रतिस्पर्धी ब्रांडों के मॉडलों से की जाती है, तो यह अधिकांश का दावा करता है लोकप्रिय सुविधाएँ जिनकी हम अपेक्षा करते हैं, जिनमें एक डिजिटल डिस्प्ले, प्रीसेट, एक सिलेंडर आकार और एक चिकना, चमकदार शामिल है बाहरी. हालाँकि, स्वागत योग्य विशेषताएं जो इस उत्पाद को "बढ़त" देंगी, उनमें ग्रिल, बेक और रोस्ट करने के विकल्प शामिल होंगे - मानक एयर फ्राई फ़ंक्शन के विपरीत।

49.1 डीबी पर रिकॉर्डिंग करते हुए मैंने पाया कि एयर फ्रायर का शोर स्तर बिल्कुल ठीक है और बिल्कुल भी ध्यान भटकाने वाला नहीं है। यदि कुछ भी हो, तो मैं अक्सर यह भूल जाता था कि जब मैं अपने खुले-योजना वाले रहने वाले क्षेत्र में बैठा था तो यह चालू था, क्योंकि इसकी हल्की गड़गड़ाहट लगभग पृष्ठभूमि में फीकी पड़ गई थी।

क्या आपको रसेल हॉब्स स्मॉल सैटिसफ्राई एयर फ्रायर खरीदना चाहिए?

हो सकता है कि यह बाज़ार में सबसे शानदार उपकरण न हो, लेकिन फिर भी यह एक बेहतरीन परिचयात्मक गैजेट है कोई भी व्यक्ति जो हवा में तलने के क्षेत्र में नया है (मेरे जैसा) और इसमें शामिल होने के लिए ढेर सारी नकदी नहीं छोड़ना चाहता दल।

यदि आप यहां तक ​​आ गए हैं, तो आपको शायद यह एहसास हो गया होगा कि यह एयर फ्रायर संभवतः दो लोगों से बड़े घरों के लिए उपयुक्त नहीं है। वास्तविक रूप से, यह एकल लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है क्योंकि इसकी क्षमता काफी सीमित है। दो लोगों के लिए भोजन पकाने के लिए इसका उपयोग करें, हो सकता है कि आपको अलग-अलग तत्व ठंडे लगें, जब तक कि निश्चित रूप से, आप इसे विशेष रूप से खाना पकाने के लिए उपयोग करने से खुश न हों, जिसमें यह निश्चित रूप से उत्कृष्ट है।

इस एयर फ्रायर में निवेश करें और सबसे अच्छी स्थिति यह है कि आप इसके पक्ष में ओवन को छोड़ देंगे खाना पकाने की सुविधाजनक, झंझट-मुक्त नई शैली, आपका बहुत सारा समय, झंझट और ऊर्जा बिल पर खर्च होने वाला पैसा बचाती है प्रक्रिया। सबसे खराब स्थिति में, यदि आपके ओवन के खराब होने का दुर्भाग्य हो तो आप बहुत आभारी होंगे कि आपने यह उपकरण खरीदा।