अपने भोजन को ताजे साफ किए गए फ्रिज-फ्रीजर में सुरक्षित रूप से संग्रहित करें

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आधुनिक फ्रिज-फ्रीजर कई उन्नत तकनीकों के साथ आते हैं जो भोजन या पेय को ठंडा करने, फ्रीज करने या वितरित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, साथ ही यह सुनिश्चित करते हैं कि कुछ भी खराब न हो या बर्बाद न हो। आपके परिवार के लिए आवश्यक उन्नत सुविधाओं वाला फ्रिज-फ़्रीज़र चुनना जितना महत्वपूर्ण है, उतना ही यह जानना भी आवश्यक है कि इसमें भोजन को सर्वोत्तम तरीके से कैसे संग्रहीत किया जाए।

Haierनंबर 1 वैश्विक प्रमुख उपकरण ब्रांड, खुलासा करता है कि इसमें एक बड़ी दुकान को खोलने और अलमारियों को बेतरतीब ढंग से भरने के अलावा और भी बहुत कुछ है - कुछ डिब्बे विशिष्ट खाद्य पदार्थों के लिए बेहतर अनुकूल होंगे।

जानें कि हायर फ्रिज फ्रीजर में भोजन को सही तरीके से कैसे संग्रहीत किया जाए

(छवि क्रेडिट: हायर)

खाना कैसे स्टोर करें

दरवाजे फ्रिज का सबसे गर्म हिस्सा हो सकते हैं और उन चीजों के लिए आदर्श होते हैं जो खराब होने के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी होते हैं। अंडे और डेयरी के बजाय मसाले, जूस और अन्य खाद्य पदार्थ रखें जो तापमान में उतार-चढ़ाव का सामना कर सकें। लेकिन याद रखें कि केचप और मेयो की भी एक शेल्फ लाइफ होती है, इसलिए बेस्ट बिफोर डेट्स पर नज़र रखें। अपनी अलमारियों पर बहुत अधिक भीड़ न रखें। यहां ठंडी हवा का प्रवाह आवश्यक है - यदि ऐसा नहीं हो सकता है, तो आपको गर्मी और गर्मी के साथ असंगत तापमान मिलेगा।

फ्रिज की ऊपरी अलमारियों में तापमान सबसे अधिक सुसंगत होता है। इनका उपयोग उन खाद्य पदार्थों के लिए करें जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं है, जिनमें बचा हुआ खाना और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ जैसे ह्यूमस और डेली मीट शामिल हैं। कच्चे मांस, अंडे, समुद्री भोजन और अन्य डेयरी उत्पादों के लिए निचली अलमारियाँ सबसे अच्छी हैं, क्योंकि उन्हें सबसे ठंडे तापमान पर संग्रहित करने की आवश्यकता होती है। कच्चे मांस से अन्य क्षेत्रों में फैलने वाले बैक्टीरिया को रोकने के लिए, फ्रिज के एक विशेष खंड को अपने मांस अनुभाग के रूप में समर्पित करें।

सब्जी या सलाद दराज को नमी की स्थिति बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो फलों और सब्जियों को संरक्षित करने में मदद करता है। लेकिन कोशिश करें कि फल और सब्जी को एक साथ न मिलाएं। केले, एवोकैडो और आड़ू जैसे फल एथिलीन गैस का उत्पादन करते हैं, जो अन्य उपज की पकने की प्रक्रिया को तेज कर सकता है।

जानें कि हायर फ्रिज फ्रीजर में भोजन को सही तरीके से कैसे संग्रहीत किया जाए

(छवि क्रेडिट: हायर)

अपने फ्रिज-फ्रीज़र को कैसे साफ़ करें

किसी भी हटाने योग्य अलमारियों और दराजों को बाहर निकालें, फिर धोने से पहले उनके कमरे के तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें। सुगंध रहित डिश साबुन, गर्म पानी और स्पंज का उपयोग करें। परेशानी वाले स्थानों के लिए, टूथब्रश या छोटे स्क्रब ब्रश को गर्म पानी में डुबोकर देखें, फिर सूखे कपड़े से पोंछ लें।

डिशवॉशिंग तरल के सभी निशान धो लें और सुनिश्चित करें कि वापस डालने से पहले दराज और अलमारियां पूरी तरह से सूखी हों। गर्म, साबुन वाले पानी के कपड़े से बाहरी हिस्से को पोंछें (ऊपर को न भूलें!)। माइक्रोफाइबर कपड़े या कागज़ के तौलिये से सुखाएं।

यदि आपके पास स्टेनलेस-स्टील रेफ्रिजरेटर है, तो एक स्टेनलेस स्टील क्लीनर और माइक्रोफ़ाइबर कपड़ा चमक ला सकता है। कंडेनसर कॉइल्स पर सावधानीपूर्वक धूल लगाने के लिए कॉइल क्लीनिंग ब्रश का उपयोग करें। ड्रिप पैन को खाली करें, साफ करें और सुखाएं, फिर इसे वापस अपनी जगह पर रख दें। अंत में, दरवाज़े के हैंडल को अच्छी तरह से साफ करें; यह सबसे गंदे हिस्सों में से एक है लेकिन इसे आसानी से नजरअंदाज कर दिया जाता है।

हायर एप्लायंसेज के बारे में अधिक जानकारी के लिए यहां जाएं haier-europe.com/en_GB/

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