यदि आप हमेशा अपनी रसोई में बरिस्ता शैली की कॉफी मशीन के मालिक होने के विचार को पसंद करते हैं, तो गैस्ट्रोबैक डिज़ाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफी मशीन एक बढ़िया विकल्प है। यह न केवल स्टाइलिश और हाई-एंड दिखता है, बल्कि बेहतरीन स्वाद वाले कॉफ़ी भी बनाता है जो आपके कॉफ़ी शॉप ब्रू को टक्कर दे सकता है।
यदि आप अपने आप को एक कॉफी पारखी के रूप में पसंद करते हैं, तो आपको बरिस्ता-शैली, पेशेवर कॉफी मशीन की आवश्यकता होगी। गैस्ट्रोबैक डिज़ाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफ़ी मशीन एक बेहतरीन उच्च गुणवत्ता वाला विकल्प है, जिसे पसंद की पेशकश करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कॉफी की खासियत जैसे अमेरिकन और एस्प्रेसो से लेकर लट्टे मैकचीआटो और कैपुचीनो तक, यह मशीन हर पेय की जरूरत को पूरा करती है।
यह आपके पसंदीदा कॉफी बीन्स के लिए एक उदार 30 (हाँ 30!) पीसने वाली सेटिंग्स के साथ एक अंतर्निर्मित ग्राइंडर के साथ बहुमुखी है, और ग्राउंड कॉफी के लिए एक डिब्बे अगर यह आपकी कल्पना लेता है।
इसके अलावा, गैस्ट्रोबैक डिजाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफी मशीन आकर्षक और पेशेवर दिखती है, इसके लिए चमकदार काले प्लास्टिक के आवरण के साथ स्टेनलेस स्टील का धन्यवाद। लेकिन जब यह स्टाइलिश हिस्सा दिखता है, तो क्या यह बरिस्ता शैली की कॉफी बनाने का काम कर सकता है? हमने इसका पता लगाने के लिए इसे परीक्षण के लिए रखा …
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की स्थापना
(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक)
बॉक्स में
स्टेनलेस स्टील दूध जग - दूध की बनावट के लिए
कॉफी पाउडर को दबाने के लिए मेटल टैम्पर
विभिन्न एस्प्रेसो फिल्टर बास्केट -1 या 2 कप
ग्राइंडर के लिए सफाई ब्रश
फिल्टर टोकरी या दूध फोम नोजल में बंद छिद्रों को साफ करने के लिए सुई उपकरण
यह निश्चित रूप से किट का एक मजबूत बिट है इसलिए मशीन को बॉक्स से बाहर और रसोई के वर्कटॉप पर उठाना काफी मुश्किल था। फिर भी, समान, प्रो-स्टाइल कॉफी मशीनों की तुलना में, यह एक सभ्य आकार है जो आकार में बहुत बोझिल नहीं है।
मशीन की स्थापना आश्चर्यजनक रूप से सीधी थी। मुख्य मशीन व्यावहारिक रूप से पहले से ही स्थापित है, लेकिन आपको बीन जैसे कुछ हिस्सों को स्थापित करने की आवश्यकता है हॉपर, ड्रिप ट्रे और पानी की टंकी, जिसे स्पष्ट रूप से हर बार ताजा पानी से भरने की आवश्यकता होती है इसका इस्तेमाल करें। यह पूरी तरह से प्रोग्राम करने योग्य है, इसलिए एक बार जब आप अपनी बीन्स या ग्राउंड कॉफी डालते हैं, तो आप बस एक बटन के प्रेस पर जाने के लिए तैयार हैं!
कॉफी बनाना कितना आसान था?
(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक डिजाइन)
यदि आप एक पेशेवर शैली की कॉफी मशीन का उपयोग करने से परिचित नहीं हैं, तो यह निर्देश पुस्तिका के माध्यम से जाने लायक हो सकता है। इसलिए महत्वपूर्ण विवरणों को शीघ्रता से पढ़ने के बाद, मेरा जाना अच्छा रहा।
फ्रंट पैनल को सिर्फ चार सेटिंग्स में सुव्यवस्थित किया गया है ताकि आप गलत न हो सकें। इसमें ऑन/ऑफ स्विच, ग्राइंड फंक्शन और एक बटन होता है जहां आप सिंगल या डबल शॉट का चयन कर सकते हैं। इसमें एक केंद्रीय डायल के रूप में भी है जो आपको भाप या गर्म पानी के कार्य में से चुनने की अनुमति देता है। और अगर आप बीन्स को पीसना पसंद नहीं करते हैं, तो इसमें ग्राउंड कॉफी के लिए एक अलग सेक्शन है।
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(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक डिजाइन)
अपने पहले प्रयास के दौरान मैंने पिसी हुई कॉफी का दोहरा शॉट लेने का विकल्प चुना। केवल एक चीज जो मैं कहूंगा कि मुझे फिल्टर बास्केट को ग्रुप हेड (थर्मोब्लॉक) से जोड़ना था, जो काफी सख्त है और इसे सुरक्षित रूप से लॉक करने के लिए थोड़ा एल्बो ग्रीस की आवश्यकता होती है। लेकिन कुछ कोशिशों के बाद मैं ऐसा करने के लिए और अधिक आश्वस्त हो गया।
इसके अतिरिक्त, इस पेशेवर शैली की मशीन में एक एकीकृत दूध का झाग है जो एक पल में मलाईदार, झागदार कैपुचिनो और लट्टे को चाबुक करता है। आप वास्तव में बरिस्ता की तरह महसूस करते हैं जब दूध के जार में भाप की छड़ी के माध्यम से दूध के झाग से घिरे बटनों को नियंत्रित करते हैं और बटन दबाते हैं। मैंने कुंडा भाप की छड़ी का उपयोग करके कुछ कैपुचिनो बनाए, और मुझे यह रिपोर्ट करते हुए खुशी हो रही है कि यह समृद्ध, मलाईदार और स्वादिष्ट परिणामों के साथ सभी चिकनी नौकायन था।
और कुछ?
(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक)
एक उल्लेखनीय बात यह है कि ग्राउंड पाउडर पोर्टफिल्टर पर बिखरा हुआ है, इसलिए वर्कटॉप पर मशीन के बगल में हमेशा पाउडर होता है। यह पोंछते रहने के लिए थोड़ा असुविधाजनक हो सकता है। इसके अलावा, कोई जल स्तर संकेतक नहीं है, जो कम चलने पर जानने में असुविधाजनक हो सकता है। किसी भी मामले में, ये मामूली मुद्दे हैं जो कॉफी की प्रभावशाली गुणवत्ता को दूर नहीं करते हैं।
सफाई करना
(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक डिजाइन)
बरिस्ता शैली की कॉफी मशीन का उपयोग करने के बारे में मेरी चिंताओं में से एक सफाई होगी, लेकिन मुझे सुखद आश्चर्य हुआ कि यह कितना आसान है। हटाने योग्य ड्रिप ट्रे को केवल एक त्वरित कुल्ला की आवश्यकता होती है, जैसा कि फिल्टर टोकरी करता है जो कि मुख्य वस्तु है जिसे सबसे अधिक सफाई की आवश्यकता होती है। मशीन को हर कुछ महीनों में या आप इसे कितनी बार उपयोग करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, पानी की व्यवस्था को कम करने की आवश्यकता होगी, लेकिन निर्देश पुस्तिका आपको इस बारे में मार्गदर्शन करेगी कि इसे ठीक से कैसे किया जाए।
असली घरों का फैसला: क्या आपको गैस्ट्रोबैक डिजाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफी मशीन खरीदनी चाहिए?
(छवि क्रेडिट: गैस्ट्रोबैक डिजाइन)
यदि आप ताजी कॉफी के प्रेमी हैं और महंगी कॉफी की दुकानों में अपना पैसा खर्च करके थक गए हैं, तो गैस्ट्रोबैक डिजाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफी मशीन निश्चित रूप से एक सार्थक निवेश है। यह न केवल सौंदर्य की दृष्टि से भव्य है, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाली बरिस्ता शैली की कॉफी को भी आसान बनाता है। ध्यान रखें, यह थोड़ा महंगा है, केवल £ 350 के तहत आ रहा है। हालाँकि, यदि आप नियमित रूप से उपयोग करने और अच्छी तरह से बनाए रखने की संभावना रखते हैं, तो यह प्रीमियम कॉफी मशीन आने वाले कई वर्षों तक आपकी सेवा करेगी।
इस समीक्षा के बारे में - और हमारे समीक्षक
सिंथिया लॉरेंस एक स्वतंत्र जीवन शैली और घरों / अंदरूनी पत्रकार हैं, और विभिन्न राष्ट्रीय प्रकाशनों के लिए लिखती हैं। घरों और बगीचों की सभी चीज़ों के लिए अस्वस्थ जुनून के साथ, उसके पास एक आंतरिक डिज़ाइन भी है ब्लॉग. जब वह अपने 1930 के दशक के घर को सुधारने के लिए सजावट प्रेरणा के लिए ऑनलाइन सर्फिंग में समय नहीं बिता रही है, तो वह कुछ बहुत बढ़िया घरेलू उपकरणों की समीक्षा करने में व्यस्त है।
रियल होम्स में एक नियमित योगदानकर्ता, उन्होंने लिविंग आदि, गार्डनिंग आदि, आइडियल होम, T3.com, टॉप टेन रिव्यू और हाउस ब्यूटीफुल के लिए लिखा है।
गैस्ट्रोबैक डिजाइन एस्प्रेसो बरिस्ता प्रो कॉफी मशीन को सिंथिया द्वारा ऋण दिया गया था फ्रीमैन जहां यह £380. पर रिटेल करता है. दो सप्ताह की अवधि में इसका व्यापक परीक्षण किया गया। यह तब था जब सिंथिया और उनके पति घर से काम कर रहे थे, जिसका मतलब था कि नियमित (और बहुत जरूरी!) कॉफी ब्रेक के साथ इसका भरपूर उपयोग हुआ। हालांकि यह परीक्षण करने के लिए उनकी पहली बरिस्ता शैली प्रो कॉफी मशीन थी, लेकिन यह निश्चित रूप से उनके पसंदीदा कैपुचिनो और लैट्स के लिए पारित हुई।
