एयर फ्रायर पास्ता चिप्स वापस आ गए हैं। हम अभी अपने संपूर्ण FYP में ये कम प्रयास वाले स्वादिष्ट व्यंजन देख रहे हैं, और हम बस था इसे आजमाने के लिए।
ये स्नैक्स उन दिनों के लिए एकदम सही हैं जब आप अपने पसंदीदा हमस या साल्सा में कुछ डुबकी लगाना चाहते हैं, लेकिन आप कुछ चिप्स लेने के लिए स्टोर पर नहीं जाना चाहते हैं। स्टोर से खरीदे गए चिप्स की तुलना में न केवल वे अक्सर वसा में कम होते हैं, बल्कि वे पूरी तरह से अनुकूलन योग्य भी होते हैं। आप किसी भी स्वाद और मसाले को जोड़ सकते हैं जिसे आप तरस सकते हैं, इसलिए इस गर्मी में अपने परिवार और दोस्तों के साथ अपने पसंदीदा टॉपिंग को ढूंढना एक मजेदार साहसिक कार्य हो सकता है।
यदि आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो इन ट्रीट को बेकिंग ट्रे पर ओवन में बनाना भी संभव है। आप हमारे पर एक नज़र डाल सकते हैं बेस्ट एयर फ्रायर गाइड अगर आप इन एयर फ्रायर पास्ता चिप्स को पूरी गर्मी में बनाना चाहते हैं। हम पर विश्वास करें, आप अकेले नहीं होंगे।
पास्ता चिप्स क्या हैं?
(छवि क्रेडिट: भविष्य)
आलू के चिप्स के बारे में सोचो, लेकिन पास्ता से बने। हाँ, यह वास्तव में इतना सीधा है। अपने पास्ता को पकाकर और फिर अपनी इच्छानुसार किसी भी सीज़निंग के साथ एयर फ्राई करके, यह व्यंजन पूरी तरह से है अनुकूलन योग्य, और क्योंकि यह केवल तेल की एक बूंदा बांदी लेता है, यह कई स्टोर-खरीदे गए से भी स्वस्थ है आलू के चिप्स!
पास्ता चिप्स कैसे बनाते हैं
1. अपने पास्ता को उबाल लें
आप चाहते हैं कि आपका पास्ता उस अल डेंटे अवस्था से पहले पूरी तरह से पकने तक उबल जाए। एयर फ्रायर पास्ता चिप्स के साथ अपना खुद का ट्विस्ट जोड़ने और प्रयोग करने के लिए अलग-अलग गोले चुनना एक मजेदार तरीका है, लेकिन हमने फ्यूसिली का इस्तेमाल किया।
इस रेसिपी को बनाते समय हमने मुट्ठी भर पास्ता का इस्तेमाल किया। इसे किसी विशिष्ट माप की आवश्यकता नहीं है क्योंकि पकवान इतना अनुकूलन योग्य है।
2. अपने स्वाद जोड़ें
(छवि क्रेडिट: भविष्य)
एक बार उबालने और छानने के बाद, हमने पास्ता को जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी में डाल दिया। क्योंकि यह तेल को अवशोषित नहीं करता है, आपको वास्तव में ज्यादा आवश्यकता नहीं होगी। हमने मुट्ठी भर कद्दूकस किया हुआ परमेसन, कुछ नमक, काली मिर्च, मिश्रित जड़ी-बूटियाँ और पेपरिका भी डाली।
3. एयर फ्रायर में पकाएं, और आनंद लें!
(छवि क्रेडिट: भविष्य)
हमने अपने एयर फ्रायर में आठ मिनट के लिए 400°F (200°C) पर जोड़ा। पकाते समय अपने पास्ता पर नज़र रखें, क्योंकि आप नहीं चाहते कि यह जले और हर प्रकार का पास्ता अलग होता है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह समान रूप से पकाया गया है, अपने पास्ता को थोड़ा हिलाएं। पकवान में ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन यह कुछ पर्यवेक्षण लेता है।
कैसे खाएं एयर फ्राइड पास्ता चिप्स
एक बार पकने के बाद हमने पास्ता चिप्स को एक कटोरे में डाल दिया और उन्हें तुरंत तोड़ दिया। वे ह्यूमस में बहुत अच्छी तरह से डूबे हुए हैं, लेकिन आप उन्हें आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले मसालों के आधार पर केसो या सालसा डिप में भी डुबो सकते हैं।
