बेस्ट बीबीक्यू टूल्स और एक्सेसरीज़ 2021: 10 ग्रिलिंग मस्ट-हैव्स

सबसे अच्छा BBQ उपकरण आपके ग्रिलिंग कौशल को अगले स्तर तक ले जाएगा। सही बारबेक्यू फेंकने में आपके आंगन में बार्बी को रोल आउट करने से कहीं ज्यादा शामिल है। शुरुआत के लिए, आपको किसी प्रकार की गर्मी सुरक्षा की आवश्यकता होती है; उसके बाद, आप जो पका रहे हैं उसके आधार पर, सभी प्रकार के उपकरण और सहायक उपकरण हैं जो विभिन्न प्रकार के भोजन को ग्रिल करना और भी आसान बना देंगे।

सबसे अच्छे बीबीक्यू टूल्स का हमारा चयन सबसे अच्छे ग्रिलिंग एक्सेसरीज को एक जगह पर इकट्ठा करता है ताकि कोई जली हुई उंगलियां, चिपकी हुई पट्टिका या - सोचा-अंडरकुक्ड सॉसेज को नष्ट न कर सकें। ऑयस्टर कुकर से लेकर मीट थर्मामीटर, पोर्क खींचने वाले पंजे या सिर्फ आपके रन-ऑफ-द-मिल स्पैटुला और चिमटे तक, हमारे पास ऐसे उपकरण और सहायक उपकरण हैं जिनकी आपको इस गर्मी में गर्मी बढ़ाने की आवश्यकता है।

यदि आपको अभी तक नहीं मिला है सबसे अच्छा बीबीक्यू या सबसे अच्छा गैस BBQ, हमारे गाइड की जाँच करें। वरना सीखो बारबेक्यू सही कैसे करें हमारी मदद से।

बारबेक्यू के लिए आपको क्या चाहिए?

नीचे दी गई सूची में पहले तीन बारबेक्यू उपकरण और सहायक उपकरण मूल बातें हैं जिनकी आपको बारबेक्यूइंग के लिए आवश्यकता होगी; बाकी सहायक अतिरिक्त हैं। हमने केवल मदद के लिए मछली, चिकन और पोर्क जैसी चीजों को पकाने के लिए कुछ BBQ सहायक उपकरण भी शामिल किए हैं।

• लंबे समय तक संभाले हुए चिमटे - यह आपका मुख्य BBQ टूल है;
• एक कांटा - इसे संयम से इस्तेमाल करें (और इसके साथ मांस को छेदें नहीं या आप रस खो देंगे;
• एक रंग;
• एक लंबे समय तक संभाला हुआ बस्टिंग ब्रश
• एक तापमान गेज/थर्मामीटर;
• बारबेक्यू दस्ताने;
• एक कड़ा तार ग्रिल ब्रश;
• एक अग्निशामक (कभी दर्द नहीं होता);
• एक टॉर्च या हेड टॉर्च रात बारबेक्यूइंग के लिए।

(छवि क्रेडिट: जॉन लुईस एंड पार्टनर्स)

कोई भी बारबेक्यू सही गियर के बिना पूरा नहीं होता है, और जॉन लुईस एंड पार्टनर्स स्टेनलेस स्टील बीबीक्यू टूल सेट आपको वह सब कुछ देता है जो आपको चाहिए। कोब धारकों पर आठ मकई, कुछ गंभीर ग्रिलिंग के लिए छह कटार, साथ ही एक ब्रश, स्पैटुला, कांटा, चिमटा और कैरी केस।

सब कुछ डिशवॉशर में रखा जा सकता है और बार-बार उपयोग किया जा सकता है, इसलिए एकल-उपयोग वाले कटार और तात्कालिक रसोई उपकरणों को अलविदा कहें।

(छवि क्रेडिट: एटेकसिटी लेजरग्रिप)

जबकि खाना पकाने की थोड़ी अधिक सहज विधि वह है जो कई लोगों को बारबेक्यू करने की कला की ओर आकर्षित करती है, यह कभी-कभी आग से खेलने जैसा महसूस हो सकता है। मन की अतिरिक्त शांति के लिए, विशेष रूप से कम प्रतिरक्षा या गर्भवती महिलाओं के लिए खाना बनाते समय, अपने आप को पकड़ना समझ में आता है मांस के आंतरिक तापमान का परीक्षण करने के लिए एक ग्रिल थर्मामीटर, और यह Etekcity से सबसे अच्छा माना जाता है समीक्षक।

उपयोगकर्ताओं को सटीकता और मूल्य पसंद आया, और तथ्य यह है कि इसे मांस के सीधे संपर्क में आने की आवश्यकता नहीं है, कई अन्य मॉडलों के विपरीत, क्रॉस-संदूषण का कोई जोखिम नहीं है। यदि आप इस गर्मी में केवल एक BBQ एक्सेसरी में निवेश करना चाह रहे हैं, तो यह सबसे अच्छा BBQ टूल है जिसे आप खरीद सकते हैं, कोई भी नहीं।

(छवि क्रेडिट: ऑल थिंग्स ब्राइटन ब्यूटीफुल)

आपकी ग्रिल में कुछ बहुमुखी प्रतिभा जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया, ऑल थिंग्स ब्राइटन ब्यूटीफुल पिज्जा स्टोन को बीबीक्यू के ऊपर रखा जा सकता है ताकि किसी एक को प्रतिद्वंद्वी बनाया जा सके। सबसे अच्छा पिज्जा ओवन. यह बहुत महंगा नहीं है और इसे 12 इंच तक के पिज्जा के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

बस ग्रिल पर पिज़्ज़ा स्टोन की पाइपिंग गरम करें और ढक्कन बंद करने से पहले अपना ताज़ा पिज़्ज़ा आटा डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए पकने दें। एक बार जब आप इसे खोलते हैं तो आपके पास पूरी तरह से पका हुआ पिज्जा होगा। आसान।

(छवि क्रेडिट: माउंटेन ग्रिलर्स)

यदि आपने अपने लिए बीयर कैन चिकन विधि की कोशिश नहीं की है, तो संभावना है कि आपने इसके बारे में कम से कम सुना होगा। लेकिन अगर आप स्टेला की कैन को हथियाने और उसे कहीं अटपटा रखने की नाराजगी को पसंद नहीं करते हैं, तो यह माउंटेन ग्रिलर्स बीयर कैन चिकन रोस्टर स्टैंड बारबेक्यू पर थोड़ा अधिक विशिष्ट रूप प्रदान करता है क्लासिक।

स्टेनलेस स्टील 'बीयर कैन' में अतिरिक्त स्थिरता के लिए एक व्यापक आधार है, जो आपके चक को सीधा रखता है, और इसकी पुन: प्रयोज्य प्रकृति का मतलब है कि आप अपना खुद का अचार चुन सकते हैं, चाहे वह शराब हो, स्टॉक हो, या किसी भी तरह के आविष्कारशील मनगढ़ंत हों, जिसके परिणामस्वरूप रसदार, स्वादिष्ट हो चिड़िया। चिकन पकाने के लिए सबसे अच्छा बीबीक्यू एक्सेसरी, हमें लगता है!

(छवि क्रेडिट: प्रेमियाला)

कोई भी जिसने कभी भी दो कांटे और धैर्य के शेड के साथ मांस को काटने की कोशिश की है, वह जानता है कि यह शायद सबसे कुशल तरीका नहीं है, और प्रेमियाला मांस पंजे के निर्माता स्पष्ट रूप से सहमत हैं।

ये श्रेडर पंजे सुनिश्चित करते हैं कि आप अपने हाथों को नहीं जलाएंगे या पूरी तरह से खींचे गए पोर्क, ब्रिस्केट, या पोल्ट्री की खोज में अपने टेबलवेयर को आकार से बाहर नहीं मोड़ेंगे - वे सलाद फेंकने, स्पेगेटी परोसने और काटने के दौरान फलों को मजबूती से पकड़ने के लिए भी अनुशंसित आते हैं, इन पंजों को आप जितना अधिक लाभ दे सकते हैं सोच। और उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के निर्माण के साथ, इसमें फंसना आपके लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। इस गर्मी में खींचे गए पोर्क को पकाने के लिए एक बीबीक्यू एक्सेसरी होनी चाहिए।

वेबर की इस बीबीक्यू फिश बास्केट की बदौलत पेसटेरियन्स का मज़ा लें, या बस अपने ग्रिल कौशल का विस्तार करें। यह मछली के चिपके रहने की सदियों पुरानी समस्या को हल करता है, और अनिवार्य रूप से ग्रिल पर अलग हो जाता है, जिसका अर्थ है कि आप अपनी स्वादिष्ट पकड़ का आधा हिस्सा अंगारों को खो देते हैं।

यह टोकरी बस सभी आकारों की मछलियों को मजबूती से रखती है और एक समान कुक सुनिश्चित करने के लिए आसान मोड़ की अनुमति देती है। विस्तार योग्य डिजाइन का मतलब है कि यह सार्डिन पट्टिका से लेकर पूरी मछली तक सब कुछ फिट करने के लिए फैल सकता है, और यह आसान सफाई के लिए डिशवॉशर भी सुरक्षित है, हालांकि समीक्षक इसे सोखने की सलाह देते हैं प्रथम। मछली पकाने के लिए सबसे अच्छा BBQ एक्सेसरी।

(छवि क्रेडिट: थर्मोमिक्स मीटर)

यदि एक अल्फ्रेस्को पार्टी में आप एक चीज नहीं चाहते हैं, तो वह है अधपका भोजन। थर्मोमिक्स मीटर आपके फोन से सिंक करके और आपके डिश के लिए इष्टतम आंतरिक तापमान तक पहुंचने पर आपको अलर्ट करके अनुमान लगाता है।

यह डिशवॉशर सुरक्षित है और स्मार्ट फीचर्स यह भी अनुमान लगाएंगे कि आपके भोजन को पकाने में कितना समय लगेगा। यह बिना किसी जोखिम के परतदार मछली और रसदार भेड़ के बच्चे के लिए एक जीत है।

आप निश्चित रूप से अपने अगले बारबेक्यू में गर्मी महसूस करना चाहते हैं, लेकिन सचमुच नहीं। यही वह जगह है जहां वेबर द्वारा भी ये सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू दस्ताने आते हैं। वे आपके हाथों को ग्रिल और किसी भी प्रवाहकीय धातु के उपकरणों की गर्मी से बचाते हैं, और निपुणता को कम किए बिना 260 सेल्सियस तक तापमान का सामना करने के लिए इंजीनियर होते हैं।

स्लिम-कट बुना हुआ डिज़ाइन का मतलब है कि आप अभी भी महसूस कर सकते हैं कि आप किसके साथ काम कर रहे हैं, इसलिए कोई अनाड़ीपन नहीं है सुरक्षा की दृष्टि से, और सिलिकॉन ग्रिप चतुराई से हथेली में बुनी गई है, यह सुनिश्चित करती है कि तेल-फिसलन वाले हैंडल भी नहीं हैं मिलान।

(छवि क्रेडिट: रॉस एंड रॉस बीबीक्यू हम्पे)

बीबीक्यू नमक और तेल से लेकर मेमने और सूअर के मांस के लिए मोरक्कन रब तक, रॉस एंड रॉस बीबीक्यू हैम्पर को खाना पकाने वाले घर के रसोइयों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अपने खाना पकाने को ऊंचा करना चाहते हैं। इसमें गर्म सॉस और बीबीक्यू जैम शामिल हैं, और आपकी अगली ग्रिल पर बात करने की गारंटी है।

जबकि यह एक महान उपहार है, रॉस एंड रॉस बीबीक्यू हैम्पर भी खुद का इलाज करने या कुछ मनोरंजन के लिए तैयार करने का एक शानदार तरीका है। बस सामान पकाएं और सॉस का चयन अपने मेहमानों पर छोड़ दें।

(छवि क्रेडिट: ग्रिलबॉट)

ग्रिलबोट ऑटोमैटिक ग्रिल क्लीनिंग रोबोट गर्म या ठंडे ग्रिल पर काम करता है ताकि उपयोग के बाद ग्रिल पर छोड़े गए ग्रीस और ग्रिट को दूर किया जा सके। यह ग्रिल के साथ उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसमें ढक्कन हैं, इसलिए बस स्टार्ट बटन दबाएं, ढक्कन बंद करें और ग्रिलबॉट को काम करने दें।

यह बीबीक्यू प्रेमियों के लिए एक विचित्र और मजेदार उपहार होगा, लेकिन उपयोगकर्ता वास्तव में इसके बारे में चिंतित हैं। आपकी ग्रिल के लिए एक रोबोट वैक्यूम। क्रांतिकारी!

हम सभी बीबीक्यू को उनके रखे हुए खिंचाव के लिए पसंद करते हैं, लेकिन पहले सुरक्षा के बारे में सोचना महत्वपूर्ण है।

इस गर्मी में सही कुकआउट के लिए हमारी शीर्ष पसंद है एटेकसिटी लेजरग्रिप इन्फ्रारेड थर्मामीटर, जो मांस के तापमान को बिना छुए ही मापता है, चतुर IR तकनीक के लिए धन्यवाद, जिसका अर्थ है खाद्य विषाक्तता का कम जोखिम तथा पार संदूषण। इसी प्रकार, थर्मोमिक्स मीटर प्रक्रिया को सुरक्षित बनाने के लिए आपका मांस पकाए जाने पर आपको सचेत करेगा। उसी भावना में, हमने भी शामिल किया है वेबर प्रीमियम BBQ दस्ताने, जो आपके आंदोलन में बाधा डाले बिना जलता रहता है।

सर्वश्रेष्ठ BBQ टूलसेट में से हमारा चयन है जॉन लुईस एंड पार्टनर्स स्टेनलेस स्टील बीबीक्यू टूल केस में सेट करें:. इसमें कैरी केस के अंदर 16 उपकरण हैं, जो सभी बांस और स्टील से बने हैं।

बीबीक्यू सीज़न के लिए और अधिक

• घर के अंदर और बाहर खाना बनाना चाहते हैं? याद मत करो हमारी सबसे अच्छी इलेक्ट्रिक ग्रिल
• अपना बारबेक्यू अपने साथ ले जाओ? हमने पाया है सबसे अच्छा पोर्टेबल BBQs