क्या आप जानना चाहते हैं कि लकड़ी के कटिंग बोर्ड को कैसे साफ किया जाए क्योंकि आपके पास एक भव्य ऑल-इन-वन काउंटरटॉप है या क्योंकि आपको बबूल मिला है शादी के तोहफे के रूप में लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड और इसे अच्छी तरह से साफ करने और इसका इलाज करने के बारे में थोड़ा / पूरी तरह से घबराया हुआ है, निश्चिंत रहें, यह किया जा सकता है सरलता! और, सरलतम घरेलू सामग्री जैसे सिरका, नमक और नींबू के साथ-साथ डिश सोप और भी बहुत कुछ के साथ कसैले ब्लीच, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका ठीक से कीटाणुरहित है - चाहे आप इसे एवो को काटने के लिए इस्तेमाल कर रहे हों या कच्चा मांस।
- कैसे करें के बारे में और देखें साफ काउंटरटॉप्स हमारे गाइड में।
लचीला और चरित्र से भरपूर, लकड़ी के काटने वाले बोर्ड पूरी तरह से अपने काम के लिए उधार देते हैं। चाहे आपका बबूल से बना हो या बांस से, उचित देखभाल और उपचार के साथ यह आपकी अच्छी सेवा करेगा और वर्षों तक चलेगा। यह रॉकेट साइंस नहीं है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है। न केवल यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप और आपका परिवार साफ सतह पर तैयार किया गया खाना खा रहे हैं, बल्कि यह भी लकड़ी को जंग लगने और टूटने से बचाएं, इसलिए अपने किचन के प्यारे की अखंडता को बनाए रखें विशेषताएं।
क्या लकड़ी के कटिंग बोर्ड सैनिटरी हैं?
लकड़ी काटने वाले बोर्ड घरों के लिए एक स्टाइलिश और स्वच्छ विकल्प दोनों हैं। लोग लकड़ी के बजाय कच्चे मांस को काटने के लिए अक्सर प्लास्टिक काटने वाले बोर्ड चुनते हैं, जब वास्तव में, प्लास्टिक कम सख्त होता है और चाकू के इंडेंट के लिए अधिक प्रवण होता है जो अच्छी तरह से नहीं होने पर बैक्टीरिया को बंद कर सकता है साफ किया हुआ। लकड़ी के काटने वाले बोर्ड थोड़ा कोहनी ग्रीस और देखभाल करने के लिए देखभाल कर सकते हैं लेकिन वे बेहतर प्रदर्शन करेंगे और अधिक समय तक टिके रहेंगे।
- अपनी पूरी जगह साफ कर रहे हैं? इस प्रकार रसोई साफ करो ऊपर से नीचे तक।
(छवि क्रेडिट: ऐलेना क्लॉपेनबर्ग द्वारा अनप्लैश पर फोटो)
नींबू और नमक से लकड़ी के कटिंग बोर्ड को कैसे साफ करें
अपने चॉपिंग बोर्ड पर पर्याप्त मात्रा में नमक छिड़क कर शुरुआत करें। कोषेर या समुद्री नमक लेने की कोशिश करें (बेहतर मोटा)। फिर आधा नींबू लें या दो अगर आपकी सतह बड़ी है और इसे चॉपिंग बोर्ड पर रगड़ें। इसे 5 मिनट या इसके बाद के लिए छोड़ दें, फिर मुलायम स्पंज से साफ करें, गर्म पानी से साफ करें और अच्छी तरह सूखें।
नींबू एक प्राकृतिक कीटाणुनाशक है, साथ ही नींबू और नमक दोनों दाग-धब्बों को दूर करने में मदद करेंगे और किसी भी तरह की गंध को भी अवशोषित करेंगे, जैसे लहसुन पिछले हफ्ते आपने पास्ता बनाया था... इसे महीने में एक बार करें या जब आपके लकड़ी के कटिंग बोर्ड को इसकी आवश्यकता हो।
नमक से बाहर? इसकी जगह बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें।
- देखें कि आप और कैसे कर सकते हैं नींबू से साफ करें अपने घर के आसपास।
सिरके से लकड़ी के कटिंग बोर्ड को कैसे साफ करें
सिरका आपके कटिंग बोर्ड को साफ और कीटाणुरहित करने का एक और बेहतरीन प्राकृतिक तरीका है। एक भाग सफेद आसुत सिरका को 4 भाग पानी में मिलाएं और या तो इसे सीधे लकड़ी की सतह पर स्प्रे करें और इसे पांच मिनट के लिए छोड़ दें, या अपने चॉपिंग बोर्ड को पांच मिनट के लिए भिगो दें। पूरी तरह से धोकर सुखा लें।
ध्यान दें: यदि आप अपना पानी भिगो रहे हैं, तो लकड़ी को विकृत करने से बचने के लिए इसे 5 मिनट से अधिक समय तक घोल में न छोड़ें।
- देखें कि कैसे सिरके से सफाई अक्सर सबसे अच्छा तरीका है।
डिश सोप से लकड़ी के कटिंग बोर्ड को कैसे साफ करें
कच्चे मांस को संभालने के बाद अपने लकड़ी के कटिंग बोर्ड को साफ करने के लिए अच्छे पुराने जमाने के डिश सोप और गर्म पानी का उपयोग करना एक अच्छा तरीका है। चाकू के किसी भी खांचे में जाने के लिए बस ब्रश का उपयोग करके सफाई समाधान के साथ बोर्ड को साफ़ करें। सुनिश्चित करें कि आप सिरों सहित सभी पक्षों को साफ और कुल्ला (छूटने में आसान) और हवा को अच्छी तरह से सुखाने से पहले एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
ब्लीच से लकड़ी के कटिंग बोर्ड को कैसे साफ करें
यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपकी सतह पूरी तरह से कीटाणुरहित है, शायद आपने इसे कुछ समय के लिए अच्छी तरह से साफ नहीं किया है, तो एक जोड़ी दस्ताने पहनें और लगभग एक गैलन गर्म पानी में एक बड़ा चम्मच ब्लीच मिलाएं। लकड़ी के बोर्ड को भीगने दें या घोल पर स्प्रे करें और इसे 5 मिनट के लिए छोड़ दें। सिरका विधि की तरह, इसे साफ़ करें और इसे पूरी तरह से हवा में सूखने दें।
(छवि क्रेडिट: अनस्प्लैश पर मैक्स डेलसिड द्वारा फोटो)
- अधिक जानना चाहते हैं कसाई-ब्लॉक काउंटरटॉप्स को कैसे साफ करें? हम मदद कर सकते हैं।
लकड़ी काटने बोर्ड रखरखाव
- उन्हें सूखा रखें: जैसा कि उल्लेख किया गया है, अभी भी पानी आपके लकड़ी काटने वाले बोर्ड को ताना और अंततः क्रैकिंग के लिए नेतृत्व कर सकता है जो लंबे समय में बहुत ही अस्वास्थ्यकर हो सकता है।
- मासिक तेल लगाना: यदि आपके पास बबूल या अन्य प्रकार का लकड़ी काटने का बोर्ड है तो इसे मासिक रूप से तेल लगाने से आपको अच्छी स्थिति में रखने में मदद मिलेगी और किसी भी प्रकार की दरार से बचा जा सकेगा। आप इसे खनिज या खाद्य ग्रेड तेल के साथ कर सकते हैं, बस सतह को कोट करने के लिए एक पुराने कपड़े का उपयोग करके। यदि आप इसे पहली बार कर रहे हैं तो तेल के साथ उदार रहें, लेकिन एक अलग साफ कपड़े का उपयोग करके, परिपत्र गति में काम करते हुए, किसी भी अतिरिक्त को पोंछना सुनिश्चित करें।
- डिशवॉशर का इस्तेमाल कभी न करें: फिर से, नमी अच्छे से अधिक नुकसान करेगी, इसके बजाय पूरी तरह से दैनिक सफाई के लिए ऊपर दिए गए डिश सोप और पानी की विधि का उपयोग करें।
- प्रत्येक उपयोग के बाद साफ करें: गंदगी और बैक्टीरिया के निर्माण से बचने के लिए, साथ ही भोजन जो धुंधला हो सकता है, सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक उपयोग के बाद अपने बोर्ड को पोंछें और साफ करें।
- जानना चाहते हैं कि कैसे साफ करें और पॉलिश प्लास्टिक घर के आसपास? हमारे पास एक गाइड है।
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