पहले और बाद में: एक बड़े बदलाव के बाद एक ठंडी और सुस्त रसोई अब पारंपरिक आकर्षण से ओझल हो गई है

पुराने घरों में बाहर से ऐसा आकर्षण होता है, उनके अग्रभाग ऊंची छत और सामने के दरवाजे से परे अलंकृत सुविधाओं का वादा करते हैं। लेकिन विक्टोरियन हमारे लिए अलग तरह से रहते थे। परिवार रसोई में उतना नहीं रहता था, खासकर अगर उनके पास रसोइया होता, और न ही उन्हें बड़ी मात्रा में उपयोगी आधुनिक उपकरणों के लिए जगह की आवश्यकता होती।

जब रैचेल बॉल वर्सेस्टर की एक हरी-भरी सड़क पर एक विक्टोरियन घर के लिए गिर गई, तो उसे पता था कि यह रहने के लिए एक 'अद्भुत' जगह हो सकती है - लेकिन केवल एक बार जब उसने और उसके पति एडम ने अँधेरी, गंदी रसोई को बदल दिया था, जो इतनी ठंडी थी कि वे रुकने के बजाय लिविंग रूम में नाश्ता करते थे वहां।

राचेल ने अपने सपनों की रसोई बनाने के लिए ली गई प्रेम / घृणा यात्रा का खुलासा किया, और अपनी और बेटी डार्सी के लिए अपनी पसंदीदा बेक बनाने के लिए एकदम सही जगह।

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(छवि क्रेडिट: भविष्य © कासिया फिशर)

'हम यहां अक्टूबर 2016 से रह रहे हैं। हम स्टॉरपोर्ट और किडरमिंस्टर में रहते थे और यहाँ बहुत आते थे - हमें शहर से प्यार था। यह मेरे पति के काम के लिए एक अच्छी जगह थी और मुझे हाई स्कूल में पढ़ाने का एक नया काम मिला।'

'हमारे पिछले घर 1930 और 1970 के दशक के घर थे, लेकिन वर्सेस्टर में मैं एक विक्टोरियन घर के लिए बेताब था। मुझे उनका चरित्र और शैली पसंद है, और मुझे इस घर का स्थान पसंद आया; सड़क पेड़ों से घिरी हुई है और इसमें सुंदर विक्टोरियन घर हैं, इसलिए यह बहुत ही सुरम्य है। यह एक ऐसी सड़क है जिस पर लोग वास्तव में रहना चाहते हैं, और एक वास्तविक सामुदायिक अनुभव है। पहले लॉकडाउन के दौरान सभी एक-दूसरे को मैसेज कर रहे थे या घर-घर खत लिखकर मदद की गुहार लगा रहे थे।'

(छवि क्रेडिट: भविष्य © कासिया फिशर)

'NS नवीकरण यात्रा के अपने उतार-चढ़ाव रहे हैं। जब हमने पहली बार चारों ओर देखा तो मुझे लगा कि यह आश्चर्यजनक हो सकता है, लेकिन यह बहुत काम आने वाला था। कई बार मुझे लगा कि हम जितना चबा सकते हैं उससे ज्यादा काट लेंगे। मैंने एक नया काम शुरू किया था और एडम दूर काम कर रहा था, इसलिए मैं प्रोजेक्ट मैनेज कर रहा था, करियर बना रहा था और एक छोटे बच्चे की देखभाल कर रहा था।

'सितंबर 2017 में विस्तार शुरू करने से पहले हम इसमें एक साल तक रहे। उसके पास इतनी सुस्त रसोई थी - लंबी, पतली, अंधेरी और ठंडी। हम इसे सुबह गर्म करने के लिए गैस हॉब लगाते हैं। घर का ऊपरी हिस्सा बड़ा है लेकिन नीचे की ओर तंग महसूस होता है। विस्तार करने के लिए, इस स्थान को पाने के लिए, हमारे लिए जरूरी था।
'यह हमारा तीसरा घर नवीनीकरण है और लागत बचाने के लिए हम जितना कर सकते हैं उतना करते हैं। एडम ने योजनाओं को बनाने के लिए एक सॉफ्टवेयर प्रोग्राम का उपयोग किया और उन्हें योजना के लिए प्रस्तुत किया, जो सुचारू रूप से चला। उन्होंने रसोई की दीवारों को भी चित्रित किया, सभी फर्शों को किया, रेडिएटर और झालर बोर्ड लगाए। मैंने रसोई के डिजाइन और साज-सज्जा के लिए काफी शोध किया।'

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(छवि क्रेडिट: भविष्य © कासिया फिशर)

'निर्माण के दौरान, एडम ने हमें पुरानी इकाइयों के साथ प्लेरूम में एक रसोई, वॉशिंग मशीन में प्लंबिंग और एक सिंक बनाया। मेरे पास खाना बनाने के लिए ऊपर होब वाला माइक्रोवेव था। यह आदिम था, लेकिन हमारे पास एक मेज थी ताकि हम एक साथ खा सकें।

'हमारे प्लंबर, रसेल, एक पूर्व छात्र के पिता, ने हमारे निर्माता मिच की सिफारिश की। निर्माण के दौरान हमारे पास बहुत सारी बर्फ थी और हम लगातार मौसम से जूझ रहे थे, इसलिए चीजें खत्म हो गईं। यह काफी भारी हो सकता है, लेकिन उसने मेरे दिमाग को शांत कर दिया। मुझे जेफ स्पेंसर मिला, जिन्होंने अपने ईबे साइट के माध्यम से अपने बेटे के साथ हमारी रसोई बनाई। मैं गहरे नीले रंग की इकाइयों के साथ एक देशी शैली चाहता था, लेकिन उन्होंने कहा कि यह हर निशान दिखाएगा, खासकर एक छोटे बच्चे के साथ, और हल्की इकाइयों का सुझाव दिया और द्वीप का रंग बदल दिया।

'हमने 22 दिसंबर को वर्कटॉप्स फिट किए थे, जिससे हमारे दांतों की त्वचा से क्रिसमस बना। हमारे पहले पूरे परिवार के साथ क्रिसमस के लिए रसोई के ठीक बीच में एक लंबी मेज थी।'

(छवि क्रेडिट: भविष्य © कासिया फिशर)

'NS विस्तार बड़े पैमाने पर बदल गया है कि हम घर में कैसे रहते हैं। बगीचा अलग-अलग स्तरों पर था, इसलिए जब उसने विस्तार किया, तो मिच ने आँगन लगाने के लिए बहुत सारी मिट्टी निकाली। बच्चों के साथ घूमने वाले दोस्तों के साथ वहां बैठना प्यारा है।

'मेरी पसंदीदा चीजों में से एक द्वीप के चारों ओर बैठना, दोस्तों के साथ बात करना, या रविवार का दोपहर का भोजन करना है, जबकि एडम और डार्सी लेगो या शिल्प करते हैं। जब मैं खाना बना रही थी तो पहले हम अलग-अलग कमरों में थे और वे घर के सामने थे। डार्सी और मैं एक साथ बेक भी कर सकते हैं। एक परिवार के रूप में जगह हमारे लिए बहुत अधिक सुखद है।

'आप निर्माण की डरावनी कहानियां सुनते हैं, और यह तनावपूर्ण था। चीजें सुचारू रूप से चले यह सुनिश्चित करने के लिए मैं बहुत हाथ था। लेकिन यह इसके लायक था - यह हमारे घर का केंद्र है।'

(छवि क्रेडिट: भविष्य © कासिया फिशर)