किचन केस स्टडी: एक उपयोगिता कक्ष के साथ एक किचन-डाइनर

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एक नई रसोई डिजाइन करना आपके घर के लिए? इससे प्रेरित हों रसोई विस्तार, जिसने मालिकों को बिल्ट-इन स्टोरेज के बैग और एक उपयोगिता कक्ष के साथ एक सुंदर किचन डाइनर बनाने की अनुमति दी - और हमारे सभी की जाँच करें कक्ष परिवर्तन अधिक चतुर विचारों के लिए।

किचन डिनर

2013 में, जो और गैरी डर्डन ने अपने पश्चिम लंदन के घर के भूतल को पूरी तरह से फिर से तैयार करने का फैसला किया। 'हमारे लड़के लगातार मैला रग्बी किट लेकर घर आ रहे थे, और हमें इसकी सख्त जरूरत थी व्यावहारिक कक्ष, इसलिए हमने एक उपयोगिता स्थान और एक बड़ा क्लोकरूम बनाने के लिए रहने वाले कमरे के संकीर्ण छोर को बंद करने का निर्णय लिया, 'वह बताती हैं।

'एक छोटे से रहने वाले कमरे के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए, घर के पीछे का बेहतर उपयोग करना और एक बड़ा पारिवारिक रसोई और भोजन स्थान बनाना समझ में आता है।'

तथ्यों की फ़ाइल

  • मालिक: जो डर्डन और उनके पति गैरी, एक संपत्ति डेवलपर, अपने दो बेटों, हेनरी, 13 और फ्रेडी, 11 के साथ यहां रहते हैं
  • संपत्ति: पांच बेडरूम वाला विक्टोरियन मध्य सीढ़ीदार घर
  • स्थान: चिसविक, पश्चिम लंदन
  • उन्होंने क्या खर्च किया: युगल की रसोई विस्तार परियोजना की लागत लगभग £७८,०००. है

एक संपत्ति डेवलपर के रूप में गैरी के काम का मतलब था कि नए डिजाइन की योजना तैयार करने के लिए उनके पास एक वास्तुकार था, जिसमें साइड रिटर्न में विस्तार करने के साथ-साथ बगीचे से मीटर लेकर कमरे को लंबा करना शामिल था। जो और गैरी दोनों को इस बात का बहुत स्पष्ट अंदाजा था कि वे नए कमरे में क्या चाहते हैं

डर्डन-अलमारी

एक दीवार के साथ सुंदर लार्डर इकाई को फैरो एंड बॉल द्वारा पैवेलियन ग्रे में चित्रित किया गया है, और घरेलू उपकरण और बहुत सारे ठंडे बस्ते में डाल दिए गए हैं ताकि काम की सतहों को अव्यवस्था मुक्त रखा जा सके।

जब दंपति को पता चला कि उनके पड़ोसी इसी तरह के गृह विस्तार की योजना बना रहे हैं, तो वे एक बिल्डर के स्रोत के लिए सेना में शामिल होने के लिए तैयार हो गए। जो बताते हैं, 'हमने सोचा कि काम के दोनों सेटों के लिए एक टीम लाने के लिए यह समझ में आता है, और यह भी उपयोगी था कि दो पार्टियां सही ठेकेदार की तलाश में हों,' जो बताते हैं। 'हमने एक शानदार बिल्डर, जॉन शॉपलैंड को चुनने से पहले कई उद्धरण प्राप्त किए।'

डर्डन-डाइनिंग-टेबल

जो ने अर्बन कॉटेज इंडस्ट्रीज से स्पष्ट ग्लास पेंडेंट लाइट्स को चुना ताकि दृष्टि रेखा को बाधित न करें। द ओल्ड सिनेमा की एक टेबल पुरानी शैली को जोड़ती है, जैसा कि यूके आर्किटेक्चरल एंटिक्स से चर्च की कुर्सियाँ हैं

ठेकेदार पहले पड़ोसियों के विस्तार पर शुरू करने में सक्षम था, जबकि जो और गैरी ने अपनी योजनाओं को अंतिम रूप दिया। संपत्ति खरीदने के तुरंत बाद स्थापित उनकी पिछली रसोई, एक चमकदार सफेद डिजाइन थी, लेकिन यह समय जो साधारण शेकर इकाइयों को स्रोत बनाना चाहता था ताकि वह एक समकालीन के लिए औद्योगिक सुविधाओं के साथ मिल सके किनारा। नेप्च्यून द्वारा एक साधारण सफ़ोक डिज़ाइन ने वह रूप प्रदान किया जिसके बाद वह थी।

भवन निर्माण का काम जुलाई 2013 में शुरू हुआ और इसमें सिर्फ पांच महीने लगे, इस दौरान परिवार घर की पहली और दूसरी मंजिल में रहता था। जो याद करते हैं, 'पहले तो हमारे पास बिल्कुल भी रसोई नहीं थी, लेकिन एक बार नई उपयोगिता बनने के बाद, हम वहां खाना पकाने का एक अस्थायी क्षेत्र बनाने में सक्षम थे। 'बिल्डर महान थे, लेकिन फिर भी, यह काफी चुनौती भरा था। हालाँकि, इसका उल्टा यह था कि मैं हर दिन साइट पर था और जल्दी से निर्णय लेने में सक्षम था।’

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उजागर ईंट की दीवार के साथ संयुक्त सजावटी लॉग योजना में बनावट लाता है और स्किम कोट द्वारा आपूर्ति की गई पॉलिश कंक्रीट फर्श के साथ विरोधाभास करता है

जबकि जो खुद कई फिटिंग का शिकार करने के लिए उत्सुक थी, उसने यह भी महसूस किया कि उसे कुछ मार्गदर्शन की आवश्यकता है, जिसे प्रोजेक्ट मैनेजर के रूप में LIFE स्टाइल के निकोला प्रैट में बुलाया गया। जो कहते हैं, 'मैंने निकोला की कुछ परियोजनाओं को देखा और वास्तव में उनकी शैली को पसंद किया। 'वह मेरे विचारों की व्याख्या करने और मुझे मनचाहा रूप बनाने में मदद करने में प्रतिभाशाली थीं।'

दंपति की पुरानी रसोई यू-आकार की थी, और निकोला ने एक समान लेआउट का प्रस्ताव रखा, लेकिन नए, व्यापक आयामों का उपयोग करते हुए, एक सुनिश्चित करना द्वार से बगीचे तक अबाधित मार्ग, जबकि एक छोर एक मिलनसार नाश्ता बार बनाता है, जो रसोई और भोजन को विभाजित करता है स्थान।

सामने की दीवार के साथ लंबा अलमारी आवास का एक बैंक है लार्डर इकाइयाँ और फ्रिज-फ्रीजर। जो कहते हैं, 'मैंने बहुत सारे भंडारण निर्दिष्ट किए हैं, और अब मेरे पास इतना कुछ है कि कुछ अलमारी अभी भी खाली हैं!'

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जो एक मोनोक्रोम पैलेट के पक्ष में स्वीकार करते हैं: 'मैं वास्तव में चमकीले रंगों के लिए नहीं जाता!' इसलिए, रोकने के लिए अंतरिक्ष ठंडा हो रहा है, निकोला ने प्राकृतिक सामग्री, जैसे ईंट, लकड़ी, कंक्रीट और का सुझाव दिया कांच। जो कहते हैं, 'ईंट की दीवार चरित्र जोड़ती है, और इसे हल्के भूरे रंग के बॉक्स बनने से रोकती है।' 'कार्यस्थल हैं' मिश्रित पत्थर लेकिन बिल्कुल कैरारा संगमरमर की तरह दिखते हैं - साथ ही उन्हें असली की तुलना में बनाए रखना आसान होता है चीज़।'

अलमारी का किनारा दीवारों के समान गर्म ग्रे है, जबकि अन्य इकाइयां, एक स्मार्ट डार्क नेवी में, इसके विपरीत प्रदान करती हैं। अंडरफ्लोर हीटिंग के साथ पॉलिश कंक्रीट फर्श, सूक्ष्म ग्रे के पैलेट में जोड़ता है - इसकी चिकनी सतह स्केटबोर्ड अभ्यास के लिए जोड़े के बेटों के साथ लोकप्रिय साबित होती है।

हल्का-फुल्का और विशाल, नया किचन अब एक बहु-कार्यात्मक कमरा है जिसका उपयोग पूरा परिवार करता है। जो कहते हैं, 'मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मेरे नए रेंज कुकर के साथ, मुझे खाना पकाने में अधिक आनंद आता है। 'इस तरह की जगह के साथ, यह किसी भी तरह इसे बहुत आसान बनाता है।'

प्रोजेक्ट नोट्स

अपनी रसोई को नया स्वरूप देने के लिए जो डर्डन की सलाह का पालन करें

मेरी शीर्ष युक्ति

'मैं आंतरिक पत्रिकाओं के ढेर के माध्यम से आंसू शीट्स का एक फ़ोल्डर बनाने के लिए चला गया जिसने मुझे अंतरिक्ष की शैली के लिए विचार दिया। इससे मुझे वास्तव में निकोला को लाइफ स्टाइल से वह लुक दिखाने में मदद मिली जो मैं बनाना चाहता था।'

डिजाइन विचार

'चूंकि नया अंडरफ्लोर हीटिंग इतना कुशल था, हमने महसूस किया कि हमें नियोजित लकड़ी से जलने वाले स्टोव से ज्यादा फायदा नहीं होगा। इसके बजाय, हमने चिमनीब्रेस्ट को लिटिल लॉग कंपनी के सजावटी लॉग से भरने का फैसला किया।'

मेरी गो-टू वेबसाइट

'अर्बन कॉटेज इंडस्ट्रीज में औद्योगिक-शैली की रोशनी की एक उत्कृष्ट श्रृंखला है, और आप अलग-अलग फिटिंग के साथ लैंप को कस्टमाइज़ कर सकते हैं - अकेले फ्लेक्स का चुनाव आश्चर्यजनक है। हमने चुना फैक्टरीलक्स "मेड फॉर यू" साधारण पेंडेंट लाइट्स।'

मैं विशेष रूप से प्यार करता हूँ …

'... तथ्य यह है कि यह अब एक और अधिक मिलनसार कमरा है। बड़ी जगह होने का मतलब है कि दोस्तों का मनोरंजन करना आसान है। मैं और भी बहुत कुछ पका रहा हूँ - और मुझे लगता है कि मैं वास्तव में इसमें बेहतर हो गया हूँ!'

मेरी सबसे अच्छी खरीद

'मैंने पतली फ्रेम वाली एल्यूमीनियम स्लाइड और पिवट दरवाजे (दाएं) खोजने के लिए बहुत सारे शोध किए। वे महंगे थे लेकिन इसके लायक थे, क्योंकि वे बहुत सारी रोशनी देते थे और बगीचे के दृश्य को अस्पष्ट नहीं करते थे।'

अगर मैं इसे फिर से कर सकता ...

’…मैं काम के दौरान ऑफ साइट रहने की कोशिश करूंगा। लगभग छह महीने तक अतिरिक्त जगह के बिना रहना काफी चुनौती भरा था!'

खर्चे

भवन कार्य £38,500
रसोई कैबिनेटरी और स्थापना £22,000
स्लाइड और पिवट दरवाजे £6,000
उपकरण £4,140
काम की सतहें £3,000
फर्श £2,400
प्रकाश £1,200
सिंक और नल £650
कुल £77,890

लेखक: राहेल लीडहम

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