असली घर: एक हल्की-फुल्की खुली योजना वाला किचन डिनर और रहने की जगह

एक खुली योजना रसोई, रहने की जगह और भोजनालय डिजाइन करना? इस किचन मेकओवर से प्रेरित हों - और हमारे सभी देखें रसोई परिवर्तन अपने नए कमरे के लिए विचार प्राप्त करने के लिए।

'अपने अगले परिवार के घर के लिए उत्तरी लंदन की खोज में अपना समय निकालने के बाद, हमें तुरंत पता चल गया कि यह घर' हमारे लिए बिल्कुल सही था, 'एडवर्डियन सेमी के लिंडसे कहते हैं कि वह पति क्रिस और उनके दो के साथ साझा करती है बच्चे। 'इसमें बगीचे के अंत में वुडलैंड है और इसे अनदेखा नहीं किया गया है - ऐसी विशेषताएं जो लंदन में खोजना बहुत मुश्किल हैं। हमें अपनी किस्मत पर विश्वास नहीं हो रहा था।'

घर के पिछले हिस्से में वांछित होने के लिए बहुत कुछ बचा था, हालांकि, 1980 के दशक की एक छोटी, पुरानी रसोई, बगीचे के दृश्य के साथ एक अंधेरा नाश्ता कमरा और आंगन में पुराने फ्रांसीसी दरवाजों के साथ एक बैठक का कमरा था। लिंडसे कहती हैं, 'हमने एक बुजुर्ग दंपत्ति से घर खरीदा था, जो यहां 25 साल से अधिक समय से रह रहे थे और उन्होंने इसे आधुनिक बनाने के लिए बहुत कम काम किया था।

महत्वपूर्ण तथ्यों

• मालिक: लिंडसे रीड, एक स्वतंत्र शोध योजनाकार और रणनीतिकार, और पति क्रिस, एक पीआर और डिजिटल संचार सलाहकार, अपने 12 और 10 साल के दो बेटों के साथ यहां रहते हैं।
• संपत्ति: एक चार बेडरूम वाला एडवर्डियन अर्ध-पृथक घर
• स्थान: क्राउच एंड, उत्तरी लंदन
• उन्होंने क्या खर्च किया: युगल की रसोई परियोजना की लागत लगभग £१४०,०००. है

'हम बहुत सारे छोटे कमरे नहीं चाहते थे क्योंकि हम एक मिलनसार परिवार हैं और एक साथ समय बिताना पसंद करते हैं। हम अपने पुराने घर में रसोई/भोजन/रहने की जगह के साथ एक ओपन-प्लान बेसमेंट के लिए उपयोग किए जाते थे और यहां उस अनुभव को फिर से बनाना चाहते थे - केवल इस बार, आनंद लेने के लिए एक अद्भुत दृश्य के साथ।

'हम एक हल्की-फुल्की, परिवार के अनुकूल जगह चाहते थे, जो जितना संभव हो उतना दृश्य का आनंद ले सके। लिविंग रूम प्यारा था, लेकिन हमने इसका इस्तेमाल नहीं किया और यह एक डंपिंग ग्राउंड बन गया था, इसलिए पीछे के सभी कमरों को एक बड़ी जगह में बदलना सही था।'

इन तीन कमरों को अलग करने वाली आंतरिक दीवारों को तोड़कर, मौजूदा पर निर्माण के साथ आंगन, लिंडसे और क्रिस चाहते थे कि बड़ी, खुली योजना वाली जगह प्रदान की। एक छत की रोशनी कमरे में जितना संभव हो उतना प्रकाश पेश करती है। जोड़े ने एक लू और उपयोगिता अलमारी भी जोड़ा।

'हमारे पास अपने पुराने घर से बहुत अच्छा फर्नीचर था, इसलिए रसोई इकाइयों और उपकरणों के अलावा, हमें केवल एक खरीदने की जरूरत थी जलती लकड़ी से स्टोव चलाना इंटीरियर के लिए, जो रहने वाले क्षेत्र के एक कोने में स्थित है, 'लिंडसे कहते हैं। 'हमने अपडेट करने का भी फैसला किया' रसोई का फर्श अधिक कठोर विकल्प के साथ। हम साफ-सुथरे लोग हैं और आधुनिक लेकिन क्लासिक लाइनों को पसंद करते हैं, इसलिए हमने खूबसूरत लकड़ी के ब्लॉक चुने।'

नई रसोई सफेद मैट दरवाजे और बुद्धिमान पुल हैंडल के साथ एक साधारण आधुनिक डिजाइन है। गर्म लकड़ी वर्कटॉप्स और अलमारियां योजना को नैदानिक ​​दिखने से रोकती हैं। एक केंद्रीय रसोई द्वीप मकान हौज, के साथ उबलते पानी का नल, और विपरीत दिशा में एक नाश्ता बार, जो युगल को भोजन बनाते समय मेहमानों से चैट करने की अनुमति देता है। द्वीप एक टिकाऊ समग्र कार्य सतह के साथ सबसे ऊपर है, जिसमें व्यावहारिक जल निकासी खांचे हैं।

नए एल्यूमीनियम-फ़्रेम वाले स्लाइडिंग दरवाजे बगीचे में जगह खोलते हैं और शानदार दृश्यों की अनुमति देते हैं। 'दरवाजे खरीदने के लिए बहुत सारे शोध की आवश्यकता है क्योंकि बहुत सारे विकल्प हैं। लिंडसे कहते हैं, अधिक महंगे, फ्रेमलेस विकल्प थे, लेकिन हम लागत को सही नहीं ठहरा सकते थे। 'हमारे पास अपना सहमत बजट था और सब कुछ एक साधारण स्प्रेडशीट पर दर्ज किया गया था; फ्रेमलेस दरवाजों ने बजट उड़ा दिया होगा। अंत में, हमने योजना से थोड़ा अधिक खर्च किया, लेकिन यह किसी भी बड़े मुद्दे के बजाय चीजों को जोड़ने के कारण था।'

समाप्त स्थान ने परिवार द्वारा पूरे घर का उपयोग करने के तरीके को बदल दिया है। 'हम इसे प्यार करते हैं, और जैसा कि हमारे यहां हमारे पुराने फर्नीचर हैं, यह तुरंत घर जैसा महसूस होता है। ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे हम बदलेंगे, 'लिंडसे कहते हैं। 'सुबह के समय प्रकाश अद्भुत होता है, जब सूरज पेड़ों को पकड़ लेता है।

'गर्मियों में, कमरा अपने आप में आ जाता है, जब हम दरवाजे खोलते हैं और डाइनिंग अल्फ्रेस्को का आनंद लेने के लिए बस टेबल उठाते हैं। सर्दियों में, लकड़ी से जलने वाला चूल्हा पूरे कमरे को गर्म कर देता है और हमारे "आरामदायक कोने" को वास्तव में आरामदायक बना देता है, 'वह आगे कहती हैं। 'यह वह कमरा है जिसमें हम सभी अपना समय बिताने के लिए चुनते हैं, चाहे सामाजिक अवसरों के लिए, टेबल पर होमवर्क कर रहे हों, या बस एक साथ आराम कर रहे हों।'

प्रोजेक्ट नोट्स

अपनी रसोई को नया स्वरूप देने के लिए लिंडसे रीड की सलाह का पालन करें

मैंने क्या सीखा

'वास्तुकार और ठेकेदार के लिए उपलब्ध होना वास्तव में हमारे लिए महत्वपूर्ण था, क्योंकि निर्णय हर समय लेने की आवश्यकता होती है और यदि आप आसपास नहीं हैं, तो चीजें धीमी हो जाती हैं। इसके अलावा, अपने पड़ोसियों को लूप में रखें। लंबे समय तक बहुत अधिक धूल और शोर होता है, और यह वास्तव में उन्हें एक तरफ रखने के लिए भुगतान करता है।'

मेरी शीर्ष युक्ति

'एक ऐसे बिल्डर को खोजें, जिसके साथ आप मिलते हैं और जिसके साथ आप तुरंत निर्णय लेने के लिए दबाव महसूस किए बिना विकल्पों पर चर्चा कर सकते हैं।'

मेरी सबसे अच्छी खरीद

'हम वास्तव में वुडबर्निंग स्टोव से प्रसन्न हैं - यह पूरी तरह से हमारी शैली के साथ फिट बैठता है और अन्यथा बड़े कमरे में आरामदायक अनुभव प्रदान करता है। हम अंतर्निर्मित अलमारियों से भी प्यार करते हैं, जिन्हें हमने डिजाइन किया था। हमारे द्वारा एकत्र किए गए उन सभी टुकड़ों और टुकड़ों के लिए कहीं न कहीं होना बहुत अच्छा है।'

मेरा पसंदीदा स्टोर

'अबेकस, रसोई आपूर्तिकर्ता, शानदार था। इसका डिज़ाइनर इतना मददगार था और इसने अनुभव को जितना हो सकता था, उससे कहीं कम तनावपूर्ण बना दिया।'

मैं इसके बिना नहीं रह सकता ...

'... कूकर से उबलता पानी का नल। यह एक कप्पा बनाने से लेकर भाप से सब्जी बनाने तक, साथ ही केतली की तुलना में अधिक ऊर्जा-कुशल होने के साथ-साथ हर चीज को गति देता है।'

मेरी प्रेरणा

Pinterest एक अद्भुत वेबसाइट है और हमारे प्रोजेक्ट के लिए विचारों का एक बड़ा स्रोत रहा है - हम इसके बिना खो गए होते। हम प्रकाश, स्कैंडिनेवियाई शैली के अंदरूनी भाग पसंद करते हैं, और हमें बहुत सारे विचार ऑनलाइन मिले हैं।'

मेरा पसंदीदा स्थान

'रसोई की मेज पर बैठना: चाहे नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के दौरान, हमेशा एक दृश्य होता है जो घंटे और दिन के अनुसार बदलता रहता है।'

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