आंगन उगाना: जानें कि आंगन को आसान तरीके से कैसे उगाया जाता है

यदि आप सब कुछ सीखना चाहते हैं तो बढ़ते आंगन के बारे में जानना है, यह वह मार्गदर्शिका है जिसकी आपको आवश्यकता है। एक अद्भुत बहुमुखी सब्जी, कोमल-चमड़ी वाले तोर्जेट सलाद और पास्ता के लिए एक सुंदर अतिरिक्त बनाते हैं, या अगर स्पाइरलाइज़्ड पास्ता का एक विकल्प है। वास्तव में, सभी प्रकार के स्वादिष्ट होते हैं तोरगेट रेसिपी कोशिश करने के लिए, तो यह घर पर आंगन उगाने के लायक है।

इन सब्जियों को उगाने के बारे में जानने वाली एक बात यह है कि वे करते हैं नहीं ठंड के मौसम को बिल्कुल भी सहन करें। उनके कोमल मांस और त्वचा को ठीक से विकसित होने के लिए बहुत अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए जून से पहले इन्हें बाहर लगाने के बारे में भी न सोचें। एक सफल फसल के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

अधिक मिलना उद्यान विचार हमारे समर्पित पेज पर। आप भी सीख सकते हैं किचन गार्डन की योजना कैसे बनाएं हमारे गाइड में।

आंगन कैसे उगाएं

(छवि क्रेडिट: अमेज़ॅन)

तरीका:

1. अप्रैल से मई में घर के अंदर या मई के अंत से जून की शुरुआत में बीज बोएं। एक बीज प्रति सीडलिंग ट्रे कम्पार्टमेंट, या ३० सेमी अलग यदि वे उस गमले में बोते हैं जहाँ वे उगने वाले हैं।

2. यदि बाहर बढ़ रहे हैं, तो अंकुरण में सहायता के लिए एक क्लॉच या प्लास्टिक बैग के साथ कवर करें। अंकुरण के लगभग दो सप्ताह बाद क्लोच को हटा दें।

3. यदि आपने अपने आंगन को घर के अंदर शुरू किया है, तो पहले दो हफ्तों के लिए उन्हें दिन के दौरान बाहर और रात में घर के अंदर लाकर सख्त करें।

4. आंगन चढ़ते हैं, इसलिए उन्हें सहारा देने के लिए एक बेंत या सलाखें प्रदान करें।

5. एक बार जब पौधा सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू कर देता है, तो नियमित रूप से पानी दें। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप पौधे की जड़ को पानी दे रहे हैं, नहीं पत्ते या आधार: यदि आप आंगन के बगल में मिट्टी में एक छोटा गमला लगाते हैं, और गमले के अंदर पानी लगाते हैं, तो आपको जड़ तक पानी पहुँचाना आसान हो सकता है।

6. एक बार जब फल दिखाई देने लगें, तो हर दो हफ्ते में एक उच्च पोटाश तरल उर्वरक के साथ खिलाएं।

7. एक बार जब वे लगभग 10 सेमी लंबे हो जाएं, तो उन्हें उठा लें; जितनी बार आप चुनते हैं - उन्हें बढ़ने देने के बजाय - आपको उतनी ही अधिक फसल मिलेगी।

युक्ति: तोरगेट के फूल अपने आप में बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बैटर में डूबा हुआ और तला हुआ होता है, इसलिए आप सब्जियों और फूलों की कटाई के बीच वैकल्पिक कर सकते हैं।

क्या आप बैगों और गमलों में तोरी उगा सकते हैं?

हां, आप आंवले को गमलों, कंटेनरों या यहां तक ​​कि बढ़ते बैगों में उगा सकते हैं। आदर्श रूप से, वे व्यास में 50 सेमी से ऊपर होने चाहिए - जिसका मतलब है कि आप प्रति औसत ग्रोबैग में दो आंगन फिट कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके कंटेनर/बैग की मिट्टी को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, ताकि आंगनों को स्वस्थ रूप से विकसित किया जा सके।

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