हर बिक्री के मौसम में एक बेस्टसेलिंग उत्पाद - और हर ब्लैक फ्राइडे - इंस्टेंट पॉट प्रेशर कुकर की दुनिया में प्रसिद्ध है। जो कोई भी घर का बना खाना पसंद करता है, लेकिन उसके पास समय की कमी है, उसे इन उपकरणों में से एक पर विचार करना चाहिए। हालांकि, वे सस्ते नहीं हैं, कुछ मॉडलों की कीमत $ 100 से अधिक है। तो, क्या यह उस तरह के पैसे के लायक है, और क्या आपको एक खरीदना चाहिए?
इंस्टेंट पॉट क्या है?
एक इंस्टेंट पॉट मूल रूप से एक असामान्य रूप से त्वरित खाना पकाने के समय के साथ एक बिजली से चलने वाला प्रेशर कुकर है, इसलिए नाम। मुख्य बात जो इंस्टेंट पॉट्स को अन्य धीमी कुकर-प्रकार के उपकरणों से अलग करती है, वह यह है कि यह आपके सामान्य प्रेशर कुकर की तुलना में तेजी से पकता है। कंपनी का कहना है कि यह 7- प्रतिशत तक तेज है, लेकिन आप विश्वास के साथ उम्मीद कर सकते हैं कि यह एक समान उपकरण में खाना पकाने के लिए सामान्य रूप से लगने वाले समय को आधा कर देगा।
आप इंस्टेंट पॉट क्यों खरीदना चाहेंगे?
यदि आपके पास अक्सर रात का खाना तैयार करने का समय नहीं होता है और आप टेकअवे पर निर्भर रहकर थक जाते हैं, तो इससे काफी फर्क पड़ सकता है। क्योंकि यह तेजी से पकता है, आपको इसे रात भर खाने की ज़रूरत नहीं है - बस सामग्री को देर से दोपहर/शाम की शुरुआत में डालें, और आप उसी रात एक ताज़ा भोजन तैयार कर सकते हैं।
दूसरा कारण यह होगा कि आप ऐसे खाद्य पदार्थ बनाने की कोशिश करना चाहते हैं जो आमतौर पर घर पर बनाने में मुश्किल होते हैं और एक विशेष उपकरण की आवश्यकता होती है। एक इंस्टेंट पॉट एक ब्रेड मेकर, एक दही मेकर और एक राइस कुकर की जगह ले सकता है, जिससे आप रसोई में जगह बचा सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट मॉडल में क्या अंतर है?
यह वह जगह है जहाँ यह इंस्टेंट पॉट्स के साथ भ्रमित हो सकता है। क्या आपको डुओ, डुओ नोवा या अल्ट्रा की आवश्यकता है? वास्तव में, मॉडलों के बीच भेद काफी सरल हैं। NS जोड़ी क्लासिक, मूल मॉडल है जिसे आप अक्सर छूट पर प्राप्त कर सकते हैं। NS डुओ नोवा इसमें कई सुरक्षात्मक विशेषताएं हैं जैसे आसान-पकड़ वाले हैंडल और एक त्वरित-कूलिंग ढक्कन जो शुरुआती लोगों या अक्सर खाना नहीं बनाने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है। NS डुओ इवो प्लस सूप से लेकर पास्ता और डेसर्ट तक सब कुछ के लिए सबसे पूर्व-प्रोग्राम की गई सेटिंग्स हैं - वास्तव में, उनमें से 48। यह लगभग प्रेशर कुकर में बनी कुकबुक की तरह है। अंततः अत्यंत अनुकूलन के लिए अधिक विकल्प हैं, जो इसे प्रयोग करने के इच्छुक आत्मविश्वास से भरे घरेलू शेफ के लिए बहुत अच्छा बनाता है। इसमें एक कूल स्टरलाइज़ बटन भी है - आप स्टीमर बास्केट का उपयोग करके कटलरी, ग्लास और अन्य चीजों को स्टरलाइज़ कर सकते हैं।
क्या इंस्टेंट पॉट वास्तव में इसके लायक है?
हमारा फैसला है: हाँ, लेकिन केवल तभी जब आपके पास पहले से धीमी या प्रेशर कुकर न हो। यह सच है कि इंस्टेंट पॉट में बहुत सारी मजेदार विशेषताएं हैं जो सस्ते प्रेशर कुकर में नहीं होती हैं, लेकिन यह दिन के अंत में अभी भी एक प्रेशर कुकर है। यह बहुत सारे अन्य काम कर सकता है जैसे चावल और दही पकाना, और यहाँ तक कि आपके रसोई के उपकरण को स्टरलाइज़ करना, लेकिन क्या आप वास्तव में इन कार्यों का उपयोग करेंगे? बहुत से लोग रिपोर्ट करते हैं कि वे नहीं करते हैं, इस मामले में हम सिर्फ एक सस्ते धीमी कुकर के लिए जाएंगे।
दूसरी ओर, यदि आपके पास प्रेशर कुकर नहीं है और एक में निवेश करना चाहते हैं, तो हम इंस्टेंट पॉट की सिफारिश करेंगे, क्योंकि आपको अपने पैसे के लिए बहुत कुछ मिलेगा। और अगर आपको यह ब्लैक फ्राइडे की बिक्री के दौरान मिलता है, तो यह इतना भी नहीं होगा। यहां तक कि अगर आप मुख्य रूप से इसे धीमी कुकर के रूप में उपयोग करते हैं, तो इसकी तेज खाना पकाने की तकनीक इसे सामान्य धीमी कुकर की तुलना में थोड़ा अधिक वांछनीय बनाती है।
