Kada saditi krumpir: uključujući savjete kako i gdje ga posaditi

Tko ne voli krumpir? Pire, pečeno, kuhano, usitnjeno... užitaka bi užasno nedostajalo bez sjajnih gomolja. I najukusniji od svih? Naravno, one koje ste sami uzgajali. Dakle, kada biste trebali posaditi krumpir i kako najbolje iskoristiti svoj usjev?

Okus domaće pahuljice je bez premca. Osim toga, postoji mnogo uzbudljivih sorti za uzgoj koje nećete pronaći u trgovinama. A ako vam je trebao još neki razlog za sadnju, izgleda da je sada dobro vrijeme da sami uzgajate i pokušate biti sami sebi dovoljni (ili barem u odjelu spud).

Ipak, iako je sadnja krumpira vrlo jednostavna, potrebno je učiniti nekoliko posebnih stvari kako biste osigurali dobar prinos koji će vas dobro hraniti do kraja godine. Čitajte dalje kako biste saznali, ili za više vrtlarskih savjeta i savjeta idite na našu posvećenu stranicu vrtne ideje stranica.

• Uključite vegetarijanski zaplet kao dio svog novog dizajn vrta s našim vodičem

Kada saditi krumpir

Postoji mnogo različitih vrsta i sorti krumpira, ali oni se općenito mogu grupirati kao rano, drugi rano i maincrop krumpir. Općenito je pravilo vrijeme sadnje kada ih uzgajate u zemlji:

• Prvi rani: krajem ožujka - za berbu u lipnju i srpnju (10-12 tjedana nakon sadnje)
• Drugi rani: početkom do sredine travnja-za berbu od kraja lipnja do kolovoza (10-12 tjedana nakon sadnje)
• Glavni usjev: sredinom do kraja travnja - za berbu od kraja kolovoza do listopada (15-20 tjedana nakon sadnje)

Ako vam u vrtu nedostaje mjesta prvo rano krumpir je najbolje za vas jer zauzima manje prostora. Manje je vjerojatnost da će ih štetnici zahvatiti i ako ih podignete ranije.

Glavni usjev krumpir zauzima najviše mjesta na povrtnjaku, ali je najbolji za skladištenje.

Za više informacija o tome kako uzgajati svoje, svakako pogledajte naš savjet.

(Kredit za sliku: Getty Images)

Od čega se uzgaja krumpir?

Krumpir se uzgaja iz posebnog 'sjemenski' krumpir - zvao gomolji - koji su bez virusa. Možete ih kupiti od kasne zime nadalje. Mjesta za kupnju sjemenskog krumpira uključuju:

• Suttons
• Thompson i Morgan
• Waitrose vrt

Ne pokušavajte spremiti i posaditi svoj stari krumpir jer vjerojatno nećete imati pouzdanu žetvu.

Sjemenski krumpir morat ćete pokrenuti u zatvorenom prostoru i čit njih - potaknite ih na nicanje - prije nego što su posađene. Ovo je bitno kod ranih i dobra ideja za maincrop.

Učinite to otprilike šest tjedana prije nego što namjeravate posaditi krumpir.
Evo kako 'sititi' krumpir:

(Kredit za sliku: flickr)

• Krumpir, tupi kraj, stavite u pladanj ili staru kutiju za jaja s puno prirodnog svjetla
• Ostavite ih da razviju izbojke
• Kad izbojci budu dugački oko 3 cm spremni su za sadnju

Gdje posaditi krumpir

Ako uzgajate krumpir u zemlji:

• Odaberite sunčano mjesto
• Krumpir voli plodno, dobro drenirano tlo-pripremite tlo ukopavanjem u dosta organske tvari
• Prostor Earlies Dubina 12 cm i razmak 30 cm s razmakom od 60 cm
• Prostor maincrop Dubina 12 cm i razmak 38 cm, između redova 75 cm. Treba im više prostora jer duže ostaju u zemlji
• Nakon sadnje dodajte gnojivo
• Izbjegavajte uzgoj krumpira na istoj parceli više od dvije godine zaredom
• Ako sadite krumpir u lužnije tlo, pokušajte primijeniti sumpor nakon sadnje kako biste spriječili mrlje na koži krumpira

Kako uzgajati krumpir

Kako se pojavi rast, krumpir morate 'usitniti'. To štiti novo lišće od oštećenja smrzavanjem i štiti krumpir od svjetlosti, koja postaje zelena. Zeleni krumpir trebate odbaciti jer je prilično otrovan.

Za "usitnjavanje" krumpira:

• S mladim biljkama krumpira, čim izrone iznad zemlje, povucite malo zemlje po vrhu da ih ponovno pokrijete
• Kad stabljike narastu oko 23 cm, povucite tlo uz stabljiku kako biste stvorili greben otprilike do polovice stabljike
• Ponavljajte ovaj postupak dok stabljike rastu, do konačne visine grebena od oko 30 cm
• Cilj je zaštititi gomolje od svjetlosti
• Čuvajte krumpir dobro zalijevan po suhom vremenu

Kako uzgajati krumpir u vreći

(Kredit za sliku: Getty)

Metoda:

1. Prvo usitnite krumpir koji planirate saditi. Citanje jednostavno znači dopustiti da vam krumpir nikne. To možete učiniti tako da krumpir ostavite nekoliko tjedana na hladnoj prozorskoj dasci.

2. Nakon što su krumpiri iznikli zeleni izbojci dugački oko 5 cm, spremni su za sadnju. Postoje različiti načini sadnje krumpira u vreće, a najpopularniji uključuje punjenje vrećicu do četvrtine, posadite krumpir, a zatim napunite vrećicu ostatkom kompost.

Ovo je najstarija metoda, ali krumpir će i dalje biti u redu ako ga posadite u potpuno napunjenu vrećicu - samo se morate pobrinuti da je dobro prekriven kompostom i zaštićen od sunčeve svjetlosti.

3. Kompost dobro zalijevajte i nastavite redovito zalijevati tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Krumpir je gladna hranilica i bit će mu potrebno tekuće gnojivo svaki drugi tjedan, osim ako prije sadnje ne umiješate zrnasto gnojivo s kompostom.

4. Mladi krumpir spreman je za berbu oko 10 tjedana nakon sadnje, kada biljke krumpira cvjetaju. Drugi usjevači su spremni do sredine studenog, ali morat ćete ih zaštititi od mraza ili premještanjem vrećice u staklenik ili prekrivanjem vrha slamom.

Kada beriti krumpir i kako

Earlies

Vremenski uvjeti dopuštaju, prvi rani krumpir trebao bi biti spreman za ulazak Lipnja i srpnja; drugi rani u Srpnja i kolovoza.

Krumpira pristojne veličine neće biti sve dok biljke ne procvjetaju, pa pričekajte dok se cvjetovi ne otvore ili pupovi ne padnu. Napravite probno kopanje kako biste provjerili jesu li upotrebljive veličine.

Berite samo ono što vam je potrebno nekoliko dana odjednom. Lagano ih podižite vilicom, a ne lopatom.

Ostatak ostavite da raste do 2 tjedna - ne preporučuje se ostavljati ga dulje jer će se kože početi stvrdnjavati i postajati deblje.

Najbolje ih je jesti što je prije moguće nakon berbe ili ih čuvati na hladnom i tamnom mjestu 5 do 7 dana.

Glavni usjev

Glavni usjevi trebaju biti spremni za berbu od kraja kolovoza do listopada.

S glavnim usjevima pričekajte da lišće požuti, a zatim ga izrežite i uklonite. Ostavite 10 dana prije berbe gomolja.

Ovo su sorte koje ćete čuvati preko zime zbog deblje kože. Ostavite ih da se osuše nekoliko sati prije nego što ih spremite u hesijske ili papirnate vreće. Pazite da nema oštećenog krumpira jer će istrunuti i utjecati na ostale u usjevu. Čuvajte ih na hladnom, suhom i tamnom mjestu bez mraza. Trebali bi vam trajati mnogo mjeseci.

Još savjeta za vrtlarstvo

• Povrtlarstvo: za početnike
• Kako orezati stabla jabuka
• Najbolji proračunske ideje za vrt
• Organsko vrtlarstvo: kako uzgajati organsko voće i povrće