Ako je ideja kuhanja u stilu bariste kod kuće napravljena s jednim od najbolji aparati za kavu umjesto da samo pijete kavu na glavnim ulicama, čitajte dalje. Uložite u pravi aparat za kavu i uštedjet ćete na kupovini u trgovini, nećete morati čekati svog omiljenog ujutro, a možete pripremiti pića nakon večere koje vaši prijatelji preferiraju.
No, trebate li se poslužiti dizajnom zrna u šalici ili strojem za pripremu kave koja vam se sviđa? Objasnit ćemo vam kako oni rade, koliko ćete platiti da ih kupite - i da ih koristite iz dana u dan - i preporučit ćemo neke od najboljih kupovina.
Kako rade strojevi za grah u šalicu?
U redu, trag je u imenu, ali pogledajmo postupak. S aparatom za kavu u zrnu stavljate zrna kave, aparat ih samljeva spremne za proizvodnju niza napitaka od kave-mi smo govoreći espresso, američko, ristretto... Ako aparat za kavu ima funkciju pjenjenja mlijeka, također će vam omogućiti da napravite cappuccino, latte i tako dalje.
Ono što je najvažnije, vaša će kava biti stvarno svježa, a to nije samo besposlena upotreba pridjeva. Kava od samo mljevenih zrna trebala bi imati izraženije i osebujnije okuse.
Pokretanje procesa pripreme kave od nule ne mora vam dodatno otežavati posao: stroj s automatskim programom nastavit će s poslom dok stavite tost. Ali ako želite, možete napraviti poput bariste s ručnim strojem. Jednako tako, neki automatski strojevi omogućuju vam prilagodbu kave tako da imate kontrolu nad okusom.
Imajte na umu da će vaše obaveze čišćenja biti malo napornije s jednim od ovih strojeva jer morate spriječiti njegovo blokiranje. Još jedan nedostatak? Mljevenje znači buku, pa vam se ostatak obitelji možda neće zahvaliti dok započinjete jutarnje kuhanje.
Važno je znati da vas stroj za grah u šalicu ne obvezuje nužno na mljevenje vlastitog graha. Neki modeli uzimaju mljevenu kavu kao alternativu, pa ako zamjerite da vam kupnju kave diktira kućanski aparat, odlučite se za jedan od ovih.
Kako rade aparati za kavu pod?
Aparati za kavu pod proizvode kavu - da, pogađate - mahune koje stavljate u aparat kad želite piće. Mahune su zapečaćene, pa kava ostaje svježa na ovaj način, ali budući da je već samljevena, neće imati potencijal okusa mljevenja zrna za pripremu napitka.
Ovi su strojevi izuzetno brzi i ima malo nereda za pospremanje. S druge strane, mahune znače dodatni otpad, a mogućnosti recikliranja ovise o tome od čega su pojedine mahune napravljene. Ako vi, vaša obitelj ili gosti niste uvijek na kavi, neki aparati za mahune proizvode i veliki izbor drugih pića. Volite li prilagoditi pića? To može biti moguće, ovisno o modelu koji kupujete.
Ako je vaša kuhinja mala, aparat za kavu s mahunama ima prednost u odnosu na suparnika u grahu, jer su često lijepo kompaktni.
Koliko koštaju aparati za kavu u zrnu?
Vjerojatno ćete morati platiti više za privilegiju svježe mljevene kave. Strojevi za grah u šalici mogu se pronaći za oko 100 funti, no većinu ćete otkriti otprilike 350 funti do otprilike 1500 funti pa čak i više i, da, govorimo o samostojećim strojevima, a ne o ugrađenoj raznolikosti.
Međutim, nakon što ga kupite, stroj za kuhanje graha u šalicu može vam uštedjeti novac svakodnevno u usporedbi s strojem za mahune (kao i u usporedbi s navikom u kafiću).
Koliko koštaju aparati za kavu pod
Siguran u vašem bankovnom stanju od aparata za zrno u šalicu općenito, aparat za kavu pod može biti vaš za samo 40 funti. Na vrhu ljestvice možete platiti oko 350 funti.
Upamtite, međutim, da je kuhanje kave od mahuna sveukupno skuplje od kuhanja od zrna. Platit ćete oko 25 do 30 pn za svaku mahunu, pa ako pijete nekoliko šalica dnevno, morat ćete to složiti s onim što će vjerojatno biti jeftiniji početni trošak za sam stroj. I dalje je jeftiniji od ekvivalentne potrošnje u kafiću, naravno.
Koje marke proizvode aparate za kavu u zrnu?
Naći ćete strojeve za grah u šalicu vodećih marki aparata, kao što su Siemens, De’Longhi i Miele, zajedno s tvrtkama za kuhinjske aparate poput Kadulja, i stručnjaci za aparate za kavu poput Krups, Melitta i Jura.
Koje marke proizvode aparate za kavu pod?
Svijet aparata za kavu pod je malo složeniji od zrna do šalice. Vrsta mahune - na primjer, Nespresso ili Dolce Gusto - i stroj povezani su, pa uglavnom morate kupiti mahune robne marke za koje je stroj namijenjen - iako ponekad postoje kompatibilne mahune dostupno.
Od velikih prodavača pronaći ćete aparate za kavu Tassimo pod Bosch. Krups, Magimix i De’Longhiizmeđu ostalog, napravite Nespresso aparate, a naći ćete ih i na Nespresso mjestu. Strojeve Nescafé Dolce Gusto možete kupiti i na Dolce Gusto web stranice i pronađite ih putem De’Longhi i Krups.
Koji su najbolji aparati za kavu u zrnu?
Naš vrhunski aparat za kavu u zrnu u šalici je Melitta Barista Smart TS F85/0-102 aparat za kavu u zrnu u šalicu. Volimo kavu, naravno, sviđa nam se činjenica da dolazi s integriranim pjenjačem i obožavamo pametnu kontrolu. Da, stvarno možete popiti kavu prije nego što ustanete iz kreveta.
Bacite pogled i na De'Longhi Eletta Cappuccino aparat za kavu u zrnu u šalici koji će pripremati sve vaše omiljene kave omogućuje vam spremanje prilagođenog piva za pamćenje, pa čak ima i grijač za šalicu da vašu omiljenu šalicu zagrije na odgovarajuću temperaturu piće.
The Kadulja Barista Pro SES878BTR aparat za kavu u zrnu u šalici odlična je kupovina ako tražite ručni dizajn kako biste mogli usmjeriti vlastiti unutarnji barista, a mi smo veliki obožavatelji aparata za kadulju.
Koji su najbolji aparati za kavu pod?
Naš broj jedan? The Kadulja Nespresso Creatista Uno SNE500BKS aparat za kavu u kapsulama. Ovaj je model upravo postavljen kao naš općenito najbolji aparat za kavu, a bio je i dobitni dizajn za nas jer je jednostavan za korištenje i čišćenje, a izgleda sjajno, kao i kuhanje ukusne kave tečaj.
Podlegli smo i čarima KitchenAid Artisan Nespresso 5KES0503 - briljantan izbor za ljubitelje espressa, posebno tamo gdje je kuhinjski prostor ograničen jer je to kompaktan broj.
Još jedna sjajna kupovina mahuna? The Lavazza A Modo Mio Jolie Plus pravi visokokvalitetnu kavu s autentičnim talijanskim okusom od Lavazzinih mahuna.
- Kako očistiti aparat za kavu
- Kako skuhati dobru kavu
