Ljubitelji friteze znat će da će ovaj praktični kuhinjski pomoćnik promijeniti način na koji kuhate. Nedostatak? Vjerojatno ga koristite barem nekoliko dana (potrebno ga je redovito čistiti). Ako želite znati kako očistiti fritezu, mi smo vam na raspolaganju. Evo naše brze i jednostavne rutine u pet koraka.
- Pogledajte najbolje friteze za zrak za naše najbolje izbore
Uklonjivi dijelovi friteza obično su sigurni za stavljanje u perilicu posuđa, ali provjerite sa svojim individualnim modelom. Iako ga možete staviti u perilicu posuđa, ručno čišćenje često je bolja opcija za svakodnevno čišćenje. Košare mogu zauzeti puno prostora na gornjoj polici i lako se čiste ručno.
Evo što će vam trebati:
- Četka s mekanim čekinjama
- Suha krpa
- Deterdžent za pranje posuđa
Kako očistiti fritezu
(Kredit za sliku: Shuttershock)
1. Provjerite je li potpuno hladan
Friteze se mogu jako zagrijati tijekom kuhanja, pa ih isključite iz struje i pričekajte da se potpuno ohlade prije nego što zaglavite s čišćenjem. Ne ostavljajte to predugo, inače ćete se morati nositi sa učvršćenom masnoćom, koju je teže ukloniti.
2. Rastavite to
Većina friteza dolazi s uklonjivom košarom i pladnjem koji ili ima proreze unutra ili je pričvršćen na ručku. U svakom slučaju, ovo bi se trebalo odmaknuti od same košarice. Oboje je potrebno očistiti.
Tu je i unutrašnjost same friteze koja se ne mora čistiti nakon svake uporabe, ali je ipak dobro povremeno čistiti.
(Kredit za sliku: Ninja)
3. Krenite na ribanje
Znate kako ovaj komad funkcionira: potopite košaru i poslužavnik u toplu vodu i počnite ribanjem četkom s mekim čekinjama i malo sapuna za suđe kako biste uklonili masnoću.
Većina košara zračnih friteza ima neprianjajući premaz, što olakšava proces kuhanja, ali može biti osjetljivije na oštre i abrazivne metode čišćenja. Pažljivo postupajte s njim kako biste produžili vijek trajanja stroja.
4. Kemijsko čišćenje
Uzmite mekanu (idealno od mikrovlakana) krpu da uklonite svu preostalu masnoću, kao i ostatke vode. Zatim ostavite fritezu da se osuši na zraku. Nemojte ga stavljati natrag u sam stroj dok se friteza potpuno ne osuši jer bi to moglo rezultirati parom pri sljedećem kuhanju, što nije od pomoći kada ciljate na prženje na zraku.
5. Provjerite izvana
Izvana je vrijedno obrisati malo vlažnom krpom jer se to može zamastiti svakodnevnom upotrebom.
Kako očistiti unutrašnjost friteze
(Kredit za sliku: Philips)
Ne morate čistiti grijaći element nakon svake uporabe, ali bilo bi dobro da to radite svakih nekoliko korištenja kako biste bili sigurni da vaša friteza radi ispravno i sigurno.
1. Pustite da se ohladi
Ovo je najtopliji dio friteze, pa pričekajte da se potpuno ohladi nakon uporabe prije nego ga pokušate očistiti.
2. Okreni
Okrenite fritezu naopako kako biste pristupili grijaćem elementu (da biste to učinili, morate ukloniti košaru.) Pokušajte ne koristiti sve što bi moglo ostaviti isparenja prilikom čišćenja ovog elementa, jer bi se moglo pokazati opasnim kada sljedeći put budete prženi na zraku obrok.
3. Obrišite
Krpom od mikrovlakana uklonite svu masnoću koja se nalazi na grijaćem elementu. Ako se pokaže da je teško ukloniti, možete upotrijebiti vrlo nježnu četkicu za ribanje (ili još bolje, staru četkicu za zube) da biste zaista zaglibili.
Koliko često trebam čistiti fritezu?
(Kredit za sliku: Ninja)
Fritezu morate očistiti nakon svake uporabe. Iako je prženje na zraku vrhunski način pripreme ukusnih hrskavih jela s niskim udjelom masti, može ostaviti puno zaostale masti pri kuhanju nečeg prirodno masnog poput slanine ili pilećih krilca.
Također postoji velika vjerojatnost da će sve što je premazano krušnim mrvicama ili začinima ostaviti neke ostatke na dnu vaše friteze, pa je to potrebno ukloniti prije sljedeće upotrebe.
Što se događa ako ne očistim fritezu?
Bili smo tamo. Naravno, čišćenje može biti neugodno nakon svake upotrebe, ali ako to ne učinite, mogli biste završiti s neugodnim mirisima koji kruže vašom kuhinjom, pa čak i dimom koji izlazi iz svih ostataka mrvica i izgorjelih ulja. To nije lijepo.
