Ljubitelji kave osjećamo vašu bol! Možda vaš redovan, ali briljantan aparat za kavu je otišao kaput. Možda ste daleko od kuće, a tamošnja kuhinja nije opremljena strojem. Moguće je da ste na otvorenom bez električne veze koja bi vam pomogla pri kuhanju. Bez obzira na problem, ako ste ljubitelj jave, ostanak bez aparata za kavu ozbiljan je problem. Ali ne brinite jer ćemo vam pokazati kako skuhati kavu bez aparata za kavu ...
Ipak, definitivno nije sve izgubljeno i mi smo tu da vam pomognemo. Savršeno je moguće skuhati izvrsnu kavu bez aparata za kavu, a možda čak i otkrijete da vam se više sviđa ovakva kava.
Vjerojatno ćete već imati na raspolaganju opremu koja vam je potrebna za ove jednostavne metode, stoga nemojte paničariti u stanju bez aparata za kavu. Jednostavno se pomaknite prema dolje kako biste provjerili naše sjajne hakove i pivo pili u pokretu.
1. Skuhajte kavu na štednjaku (ili čak logorskoj vatri)
Imate lonac? Imaš kavu? Tada ste spremni za kuhanje kave na štednjaku. Dodajte približno 6 unci vode po porciji kave u tavu i stavite je kuhati na vatru. Zakuhajte vodu, a kad je već tamo, dodajte jednu do dvije žlice kave po obroku, prilagođavajući jačini kave vaš ukus.
Zatim skinite tavu s vatre i pokrijte je poklopcem. Morat ćete ostaviti kavu da odstoji oko pet minuta kako bi se talog slegao na dno posude.
Kad istekne vrijeme, sipajte kavu u šalicu ili šalice. Idite pažljivo kako ne biste dodali temelje. Alternativa je stavljanje iz posude u šalicu.
Kampiranje? Ovu metodu kuhanja kave možete koristiti s logorskom vatrom kao izvorom topline, a ne štednjakom, i napraviti kao kauboj.
2. Isprobajte DIY francuski tisak
Obožavatelj Francuski tisak, ali zaglavi bez njega? Ovim pametnim hakiranjem možete improvizirati i popraviti se.
Za početak dodajte talog kave u široku šalicu. Trebat će vam dvije velike žlice po šalici, ali možda ćete morati eksperimentirati ovisno o tome koliko volite kavu. Prokuhajte vodu i pustite da se ohladi pola minute prije nego dodate tek toliko da prekrije kavu u šalici. Pričekajte oko pola minute, a zatim napunite šalicu vodom.
Ostavite kavu da se kuha oko četiri minute, a zatim je prelijte u drugu šalicu s ciljem zadržavanja taloga u prvoj šalici.
3. Napravite vlastitu vrećicu kave
Recimo da je vaš aparat za kavu iznenada došao do kraja svog života i da ga još niste zamijenili. No, sa vedrije strane, još uvijek imate zalihe filtera za kavu. U tom slučaju možete stvoriti vlastitu vrećicu za kavu i početi kuhati bez aparata.
Morat ćete staviti mljevenu kavu u filtrirani papir, a mi ćemo vam predložiti nekoliko nakupljenih žlica po šalici kave uz uobičajeno upozorenje koje ćete možda morati prilagoditi okusu. Gornji dio učvrstite koncem (čistim, prirodnim i bez premaza). Stavite vrećicu kave u šalicu i dodajte kipuću vodu, potapajući vrećicu.
Ostavite da se kuha oko pet minuta; možda ćete ga morati ostaviti duže za jaču šalicu Joea.
4. Improvizirajte preljev
Još jednom ćemo pretpostaviti da ste opremljeni papirnatim filterima za kavu, ali nemate stroj za ovu metodu. U tom slučaju možete izraditi vlastiti filtar za prelijevanje.
Trebat će vam i visoka posuda - čaša je dobra, ali pazite da bude sorta otporna na toplinu ako ćete koristiti ovaj hack. Morat ćete staviti filter u staklo s vrhom prema dolje, a zatim preklopiti filtar po obodu stakla tako da ga možete objesiti preko stakla. Gumena traka oko stakla držat će filter na mjestu. Nožem napravite par sitnih rupica u filtriranom papiru, dodajte kavu, a zatim prelijte vodom koja je tek na vrelištu.
Pravite krugove dok dodajete vodu da nakvasite svu kavu i dodajte vodu u fazama, pa ćete natočiti, čekati 30 sekundi, a zatim dodati još. Kad dodate dovoljno vode u svoju šalicu, spremni ste za posluživanje kave.
5. Odlučite se za mikrovalnu pećnicu
Ovo nije najsofisticiraniji način kuhanja kave ako nemate aparat za kavu, ali koristite svoj najbolja mikrovalna definitivno vrijedi krenuti ako ne želite posegnuti za trenutkom (a to uopće nema isti okus, zar ne?)
Uzmite svoju šalicu (koja mora biti zaštićena od mikrovalne pećnice) i napunite je vodom i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici dok ne dostigne vrelište. Izvadite šalicu iz aparata i umiješajte žlicu mljevene kave. Ostavite sa strane da se talog slegne, što bi trebalo potrajati oko četiri minute.
I, to je to. Vaša kava je spremna za piće. Riječ upozorenja: nemojte isušiti čašu do taloga ako ste probali ovaj hack.
