A pizzakő olcsó, könnyen használható alternatíva a pizzakemencéhez, és segíthet elérni ezt az áhított, hiteles vékony héjat. A pizza kövek kiválóan alkalmasak grillezéshez is, ízletes füstölt pizza ízűek. Az elkészítésük során használt két fő anyag a kordierit és a kerámia, és ez az útmutató mindkét anyagból származó modelleket tartalmaz, különböző formákban és méretekben, valamint különféle tartozékokkal.
Valami komolyabbat szeretne? Tekintse meg útmutatónkat a legjobb pizza sütők.
(Kép jóváírása: Wayfair)
1. Cuisinart Alfrescamor Cordierite 13 hüvelyk Pizza Stone
A legjobb pizza sütő: könnyen használható és könnyű
Specifikációk
Anyag: Cordierite
Méret: 0,38 "H x 13" L x 13 "W
Súly: 1,5 lb.
Mosogatógépben mosható?: Nem
A vásárlás okai
+Bármilyen grillre használható+Nagy méretű+Alkalmas magas hőmérsékletre
Kerülendő okok
-Csak kézzel mosható
Ez a gyönyörű, nagy méretű pizzakő Cordierite-ból készül, amely könnyen a legjobb sütőanyag pizza: gond nélkül ellenáll a nagyon magas hőmérsékletnek, és egyenletesen melegszik, biztosítva az egyenletes sütést kéreg. Ez a kő grillező tetején is látványos eredményeket hoz, és kenyér és bármilyen péksütemény sütéséhez is használható. Vékonyabb, mint sok alternatíva, ami megkönnyíti a kezelést és könnyebb. Az egyetlen hátránya, hogy ezt nem teheti mosogatógépbe, ezért öblítse le a csap alatt.
(Kép jóváírása: Wayfair)
2. Jamie Oliver Kerámia 14,29 hüvelyk Pizza Stone
A legjobb kerek pizza kő
Specifikációk
Anyag: Kerámiai
Méret: 1,57 hüvelyk x 14,29 hüvelyk x 14,29 hüvelyk
Súly: 4,4 lb
Mosogatógépben mosható?: Igen
A vásárlás okai
+Fogantyúkkal érkezik+Jó minőségű, vastag kerámia+Mosogatógépben mosható+Tálalótálca jár hozzá
Kerülendő okok
-Kicsit nehéz-Könnyen foltos
Jamie Oliver jelentős pizza köve több mint 1,5 hüvelyk vastag és több mint 14 hüvelyk átmérőjű - kiválóan alkalmas nagyobb pizzák készítésére az egész család számára. A kerámia akár 500 Fahrenheit hőmérsékletet is kibír, így nagyon forró sütőben vagy grillezőn is használható. Továbbá - hurrá azoknak a fogantyúknak! Sokkal könnyebbé teszik a vaskos kő be- és kivezetését - ez közel 4,5 font. A kerámia egyetlen hátránya, hogy porózus, és ha véletlenül ráöntjük a paradicsomszószt, a folt meglehetősen nehéz lesz eltávolítani.
(Kép jóváírása: Amazon)
3. Homefavor Heavy Duty Cordierite pizza grillező kő
A legjobb nagy teherbírású pizza kő
Specifikációk
Anyag: Cordierite
Méret: 15x12 hüvelyk, 5/8 hüvelyk (16 mm) vastagság
Súly: 7 lbs
Mosogatógépben mosható?: Nem
A vásárlás okai
+Lényeges és nagy+Hosszú használat esetén tapadásmentes lesz
Kerülendő okok
-Nehéz
Tökéletes a sütőben való használatra, ez a kő a legjobb választásunk mindazoknak, akik aggódnak amiatt, hogy pizza, calzone vagy más pékáru nem főz egyenletesen. A Cordierite anyag és az optimális vastagság kombinációja biztosítja a hő egyenletes eloszlását a kövön. Téglalap alakú formájának köszönhetően egyszerűen behelyezhető a sütőbe, és kiválóan alkalmas sütemények és sütemények, valamint pizzák szakaszos főzésére. Nem könnyű, és nem tisztítható mosogatógépben, de az eredmény megéri.
(Kép jóváírása: Amazon)
4. Cuisinart CPS-445 3 részes pizza grillező készlet
A legjobb pizza kövek
Specifikációk
Anyag: Cordierite
Méret: 13 x 2 x 13 hüvelyk
Súly: 5,7 font
Mosogatógépben mosható?: Nem
A vásárlás okai
+Pizzavágóval és pizzahéjjal jár+Alkalmas propán, szén és pellet rácsokhoz
Kerülendő okok
-Csak kézi mosás-A pizza vágó egy kicsit szebb lehet
Ha egy pizzakövet ajándékoz, vagy még nincs meg a héja, ez nagyszerű választás, mert készletben kapható tartalmaz egy pizzavágót és egy összecsukható pizzahéjat, amely egy nagy spatula a pizza felszedéséhez. kő. Több kiemelkedő választásunkhoz hasonlóan ez is kordieritből készült, így tökéletes a grillezés alatt és a grillezés alatt magas hőmérsékleten. Nem vagyunk túl lelkesek a rendelkezésre álló pizzavágónál, de kellemes tapintású. Ezenkívül a kordierit nem a legegyszerűbben tisztítható, ha még meleg állapotban súrolja. Ehelyett próbálja meg öblíteni, ha teljesen kihűlt.
(Kép jóváírása: Wayfair)
5. Leifheit kerámia 11,81 hüvelyk Pizza Stone
A legjobb kis pizza kő
Specifikációk
Anyag: Kerámiai
Méret: 0,39 "H x 14,96" L x 11,81 "W
Súly: 7,15 lb.
Mosogatógépben mosható?: Igen
A vásárlás okai
+Tálaló tábla jár hozzá+Könnyen tisztítható+Nagyszerű több mint pizza
Kerülendő okok
-Kisebb méretű
Ez az pizzakő kisebb sütőkhöz; tartós kerámiából készült, és nagyon könnyen tisztítható, és téglalap alakjának köszönhetően sokkal többre használható, mint a pizzák - gondoljunk mindent a kenyértől a süteményekig. Egy nagyon praktikus, fából készült tálalótábla is tartozik hozzá - használja a pizzához, de sajtlapként is. Ez a pizzakő kisebb méretű - mindössze 11 hüvelyk hosszú, ezért vásárlás előtt vegye figyelembe.
