Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben légsütő áttekintése

Csatlakozzon hírlevelünkhöz

Szerezze be a legjobb lakberendezési ötleteket, barkácsolási tanácsokat és projektihletet egyenesen a postaládájába!

Köszönjük, hogy regisztrált a Realhomes szolgáltatásra. Hamarosan kap egy ellenőrző e-mailt.

Volt egy probléma. Kérjük, frissítse az oldalt, és próbálja újra.

Bár a Tefal ma már fiókos légsütőket is gyárt, a márka az Actifry-ről ismert, és hagymás formája azonnal felismerhető az Egyesült Királyság egyik eredeti légsütőjeként. Ennek a légsütőnek több generációja volt, de ami mindig is egyedivé tette az Actifry-t, az a forgó lapát, amely folyamatosan keveri az ételeket a levegős sütés során. Az Actifry Genius XL 2 az 1-ben a fő főzőedényt és az elődjének lapátját kombinálja egy felső tálcával a kétzónás főzéshez.

Rengeteg automatikus programmal és két főzési fokozattal, valamint olyan ételek készítésének lehetőségével, mint a curry vagy a pörkölt, az Actifry sokoldalúbbnak ígérkezik, mint sok más legjobb légsütők ma megtalálod a piacon. Ezenkívül a receptjavaslatokkal teli alkalmazással még a légsütő újoncainak sem kell messziről keresniük az inspirációt, hogyan hozhatják ki a legtöbbet ebből az új konyhai eszközből.

Rengeteg légsütőt átnéztem, de manapság gyakrabban ezek a fiókos típusúak, és bevallom, szívesen kipróbáltam ezt a modellt, hátha váltásra csábít.

A Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben specifikációi

(Kép jóváírása: Tefal)

• Kapacitás: 1,7 kg
• Méret: 47,6 x 32,8 x 26,3 cm
• Beállítások: kilenc automatikus program vagy kézi levegős sütés
• Jönni valakivel: serpenyő, tálca, lapát, kanál
• Erő: 1500 watt
• RRP: £284.99

A Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben doboz kibontása

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Mindig egy kicsit összeszorul a szívem, amikor kinyitok egy dobozt, és hatalmas polisztiroldarabokat fedezek fel, pontosan ezzel szembesültem, amikor kinyitottam ezt a Tefal Actifry-t. Remélhetőleg a Tefal hamarosan utoléri a többi készülékgyártót, akik most egyszerűen újrahasznosítható védőkarton betéteket használnak helyette.

Maga a légsütő nagy és terjedelmes, és bár nem olyan magas, mint a fiókos légsütők, mély, így nem lehet nagyon hátratolni a munkalapon.

Tartozik hozzá egy serpenyő, amelyen keverőlapát található, valamint egy tálcát, amely felette helyezkedik el, így mindkettőben egyszerre főzhet, vagy a főzéstől függően választhat bármelyik szintet. Az alsó serpenyő beépített fogantyúval rendelkezik a könnyű emelés érdekében, de használaton kívül lehajtható, hogy áramvonalasabb legyen. Míg a felső tálca kivehető fogantyúval rendelkezik, amely szükség szerint a középső részre csattog. A dobozban egy kiömlésgátló gyűrű és egy mérőkanál is található.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Az összes alkatrész viszonylag egyszerűen illeszkedik egymáshoz, de ugyanez nem mondható el a vezérlőpanel használatáról. Elég sok időt töltöttem a használati útmutató bosszantóan apró betűs részének böngészésével, hogy rájöjjek, hogyan kell használni. És bár hasznos, ha akár az alsó serpenyőben, akár a felső tálcában, vagy mindkettővel együtt főzhetek, elég sok időbe telt, míg rájöttem, hogyan kell beprogramozni a főzési módok mindegyikébe.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Kilenc automatikus program létezik, és a használati útmutató mindegyikhez megadja a javasolt felhasználási módokat, de nem ad részletet. a főzési hőmérsékletet sem tudod állítani, szóval csak menni kell vele, szerencsére beállíthatod az időt bár.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Légsütés az alsó szinten

A dolgokat egy spárga és brokkoli könnyű levegőn sült zöldségkombinációjával kezdtem. Egyes légsütőkkel ellentétben nincs előmelegítési mód, ezért a brokkoli rózsákat és a spárgalándzsákat egyenesen a fő serpenyőbe tettem, és felöntöttem egy evőkanál olajjal.

Nem kell a zöldségeket először az olajjal bevonni, mert a keverőlapát biztosítja, hogy ez megtörténjen a főzés során. A kézi beállításokat használtam, 15 percig 200°C-on. És mivel ez az idő-hőmérséklet-kombó egy kicsit sejtés volt, hálás voltam a megtekintési ablakért, ami azt jelentette, hogy szemmel tarthattam a fejlődést.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Főzés közben azt vettem észre, hogy a fedél alja körüli résből sok gőz szökik ki, és maga a fedél műanyag része is tapintásra meleg lett, elérte a 65°C-ot. Más, általam használt légsütőkhöz képest is hangos volt, és 66 dB-t ért el a hangmérőmon.

12 perc elteltével a brokkoli egy része jól megpirult, ezért abbahagytam a főzést. A spárga szépen megfőtt, remek állaggal, de ha nagyon válogatós vagyok, a brokkoli helyenként kicsit túl ropogós volt, és a szárak egy része kissé alulsült. Így talán legközelebb egy kicsit csökkentem a hőmérsékletet és növelem a főzési időt, bár összességében azt mondanám, hogy az első próbálkozásomra elég sikeres volt.

Légsütés a felső tálcán

A legfelső tálca a legjobb hely olyan ételek sütéséhez, amelyeket nem akarsz megkeverni, ezért itt főztem a szalonnát. A tálca kissé fánk alakú, ami kissé korlátozza a beleférhetőséget. Ahhoz, hogy csak négy szelet szalonnát levegőn megsüthessek, kicsit fedni kellett őket, de mivel tudtam, hogy főzés közben összezsugorodnak, biztos voltam benne, hogy ez nem okoz gondot.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Az útmutatóban található főzési táblázat nem ad javaslatot a szalonna főzésére, ezért újra szárnyaltam. Nyolc percet választottam 200°C-on, de eltartott egy ideig, amíg rájöttem, hogyan kell beprogramozni, hogy csak a felső tálcában főzjön. Azt kell mondanom, hogy soha nem hivatkoztam ennyire a használati utasításra, amikor más légsütőt használok.

Négy perc főzés után kinyitottam, hogy elválasszam a szalonnát, mivel kellően zsugorodott. Ha azonban lecsukja a fedelet, az nem folytatja automatikusan a főzést (ezt a funkciót megszoktam néhány versenytársnál), ezért ne felejtse el újra megnyomni a Start gombot. A szalonna már hét perc után szépen ropogós, kiolvasztott zsírral megfőtt, és ennek meghatározásában ismét hasznosnak bizonyult a kilátó.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Kétzónás főzés a Tefal Actifry 2-in-1-ben

Úgy éreztem, ennek a légsütőnek az igazi próbája az lenne, hogy képes-e sikeresen levegőn sütni mindkét szinten. Így hát a végső péntek esti csemege, a scampi és a chips mellett döntöttem, de ahhoz, hogy ezt a gépet igazán át tudjam vinni, a házi készítésű chipseket fagyasztott scampival kombináltam.

A használati utasítás további hosszadalmas áttanulmányozása arra a következtetésre vezetett, hogy az 1. automatikus programot a serpenyőben lévő chipsekhez kell kombinálnom a felső tálcán lévő scampi 2. automatikus programjával. És megint beletelt egy kis időbe, míg rájöttem, hogyan állítsam be, hogy egyszerre főzzön mindkettőben.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Az utasítások csak azt tanácsolták, hogy öblítse le a chipseket, ne áztassa, ahogy azt más légsütők gyártói javasolják. Így hát ezt tettem, és egy evőkanál olajjal a serpenyőbe töltöttem őket, és elindítottam a 29 perces automatikus programot. Később rájöttem, hogy több olajat adtam hozzá, mint amennyit a főzött chips mennyiségéhez javasoltam, és ekkor jöttem rá arra is, hogy ebben a légsütőben, másokkal ellentétben, a felesleges olaj nem ürül ki, az étellel együtt a serpenyőben marad, ezért érdemes különösen odafigyelni az olaj mennyiségére, ha a legegészségesebbet keresi. eredmények.

Feltételeztem, hogy 21 perccel a chips főzési program után az időzítő figyelmeztet, hogy tegyem bele a scampit a nyolc perces főzéshez, és akkor mindketten megsülnek a 29 percen belül. De nem ez volt a helyzet, az első program végigfut a teljes idő alatt, és csak ezután teszi az ételt a felső tálcára, és nyomja meg újra a start gombot, ami aktiválja a második programot. Ez összesen 37 perc főzési időt jelentett, ami valójában 40 perc lett, mert a scampinak egy kis hosszabbításra volt szüksége.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

A kész étel finom volt – ropogós, lédús scampi és ízletes chips, bár nem volt olyan ropogós, mint reméltem. De a főzési idő sokkal hosszabb volt, mint más kétzónás légsütőknél, amelyek programozhatók mindkét étel egyidejű főzésére.

Chili készítése a Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben légsütőben

Kezdetben bolognai spagettit szerettem volna készíteni, de az egyetlen recept, amit az alkalmazásban találtam, nem illett bele. Több lépésben sütöttem hozzá a hozzávalókat, adtunk hozzá még egyet, és még sütöttem, és nekem ez nem igazán kínál előnyöket a serpenyőben, a főzőlapon történő főzéshez képest, ez ugyanolyan munka intenzív.

Így találtam egy receptet a chilihez, ami lehetővé tette, hogy az összes hozzávalót a serpenyőbe tegyem, és hagyjam, hogy végezze a dolgát. Kicsit az ízlésemhez igazítottam a receptet, de egyébként követtem az utasításokat. A recept arra utasítja, hogy meghatározott sorrendben adja hozzá a hozzávalókat a serpenyőhöz, amit én szorgalmasan meg is tettem. De amikor bekapcsoltam a világ ételeinek 23 perces automatikus programját, észrevettem, hogy a lapát nem forog.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Hagytam állni öt percig, de attól tartottam, hogy a hozzávalóim tönkremennek, ha nem keverik össze, így végül mindent kibillentettem, hogy ellenőrizzem, hogy a lapát megfelelően van-e beállítva. Azonban továbbra sem működött, ezért átkapcsoltam kézi üzemmódra, és 15 percre állítottam az időzítőt. És ez idő alatt olvastam az utasításokban, hogy a lapát nem forog ennek a programnak az elején.

Az egész nagyon elkeserítő volt. A recepthez az alkalmazást használtam, nem a használati utasítást böngésztem. És azzal, hogy kiborítottam az összes hozzávalót, és újratöltöttem őket, az egész folyamatot elrontottam, és az egészet meghatározott sorrendben adtam hozzá. De folytattam, mert úgy döntöttem, hogy ha nem használtam volna receptet az alkalmazásban, valószínűleg véletlenszerű sorrendben adtam volna hozzá az egészet, így arra gondoltam, hogy ez még mindig valós forgatókönyv.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

A kézi főzési idő letelte után a chili nem sült meg megfelelően, ezért váltottam a világ ételét kapcsolja be újra a programot, és hagyja főzni további 12 percig, így a teljes főzési idő valamivel kevesebb, mint 35 percek. Ezek után a chili vonzónak tűnt, és azt hittem, megmentettem az ételt. Sajnos kóstoláskor a hús kemény volt, a hagyma pedig még mindig ropogós volt, ez kiábrándító eredmény.

Azt hiszem, ha olyan ételeket szeretne készíteni, mint a chili, a curry és a pörkölt ebben a légsütőben, akkor fel kell készülnie egy kis próbálkozásra. Igen, rengeteg recept található az alkalmazásban, de sok közülük kissé szokatlan – curry rizottó vagy fűszeres nyúl valaki? Mindenesetre úgy gondolom, hogy képes leszel sikeres ételeket készíteni, ha hajlandó vagy kitartani, de attól, hogy sok hasznot hoz-e a főzőlapon vagy a főzőlapon való főzésből. lassú tűzhely, még meg kell győződnöm.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

A Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben légsütő tisztítása

Jó néhány külön mosható alkatrész van, de a könnyebb tisztítás érdekében mosogatógépbe is mehet. Ha azonban nincs mosogatógéped, akkor minden tapadásmentes, így sem a tálcát, sem a serpenyőt nem nehéz kézzel mosni. Ennek ellenére van néhány terület, amelyekre különös figyelmet kell fordítani, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ragadják be őket élelmiszer-maradványok. Különösen a fogantyúk körül és a tálca központi részének belsejében. Az evezőlapát is lehet egy kicsit nehézkes, ha hagyja, hogy az étel megszáradjon.

Miben hasonlít a Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben légsütő a többi légsütőhöz?

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Bár ennek a modellnek felhajtható fedele van a gyakoribb kihúzható fiók helyett, a fő főzőedény egy fogantyúval azt jelenti, hogy használat közben nem érzi magát túlságosan másnak. Nem sok más légsütőnek van kilátóablaka, de még azokhoz képest is ez az ablak a tetején a fedél tökéletes rálátást biztosít a belsejébe, így felnyitás nélkül is ellenőrizheti az étel barnulását fel. Ez persze csak akkor van így, ha mindkét szinten főz, ebben az esetben ki kell nyitnia és ki kell vennie a tálcát, hogy lássa az alsó szintet.

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Az egyedülálló keverőlapát azt jelenti, hogy beledobhatja a chipseket, és elfelejtheti őket, amíg az időzítő le nem kapcsol, így kényelmes, kéz nélküli légsütővé válik. Míg más légsütőkben a legjobb eredmény és egyenletes barnulás érdekében a serpenyőt egyszer, ha nem többször is meg kell rázni főzés közben. Az utolsó funkció, amely ezt megkülönbözteti a többitől, az a lehetőség, hogy más ételeket, például curryt, chilit, pörköltet vagy rántást készítsen, amit a keverőlapát kialakítása is lehetővé tesz.

Vásárolja meg a Tefal Actifry Genius XL 2 az 1-ben

(Kép jóváírása: Future / Helen McCue)

Személy szerint nem hiszem, hogy feladom a fiókos légsütőmet ezért. De ha Ön az a típusú ember, aki elfelejti felrázni a chipset főzés közben, és olyan légsütőt szeretne, főzni és megkeverni fog, miközben megfeledkezik róla, és más dolgokat csinál, ez mindenképp megéri figyelembe véve.

Eltart egy ideig, amíg kitalál minden beállítást, de ha hajlandó először rászánni az időt, egyszer elsajátította, élvezni fogja, ha a legtöbbet hozhatja ki a kétszintes levegős sütésből, hogy teljes ételt készítsen minimális mennyiséggel erőfeszítés. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a tetejére nem fér bele nagy darab hal vagy steak tálca, jobban illik kisebb ételekhez, például rögökhöz, annak ellenére, hogy a termékben XL-ként van leírva név.

Ha van egy különösen szemetes főzőlapja, akkor a curryk és pörköltek főzésének képessége bejön praktikus, csak készüljön fel egy kis türelemre, és szánjon időt az ilyen típusú tökéletes főzésre recept.

A légsütő alternatívájaként azt javaslom, hogy nézze meg a Ninja Foodi 5 az 1-ben beltéri grill, ami még sokoldalúbb és sokkal felhasználóbarátabb.

Erről az értékelésről és lektorunkról

Helen McCue szabadúszó munkatárs, aki otthoni közgazdásznak készült. Élelmiszeripari pályafutásának megkezdése után a háztartási gépek felülvizsgálatába költözött, felhasználva főzési készségeit és tapasztalatait mindenféle terméket próbára tett, és az évek során otthoni és konyhai készülékek százait vizsgálta meg különféle kiadványok.

Miután teljesen felújította jelenlegi házát, Helen áttekinti a konyhai berendezéseket nyitott konyhájában egy gyönyörű berkshire-i faluban. Amikor nem dolgozik, Helen a helyi vidéket élvezi, vagy a következő házfelújítási projektjéről álmodik.