Kerupuk Natal dapat menambah kemeriahan pesta di sekitar Natal meja makan malam. Mereka juga, ternyata, sangat tidak ramah lingkungan dalam lebih dari satu cara. Pengujian menyeluruh* terhadap biskuit Natal yang dijual di semua supermarket besar dan toserba mengungkapkan bahwa sebagian besar atau kecilnya tidak lestari.
Mengapa? Kemasan luar yang mengandung plastik adalah masalah yang paling kentara. Semua kerupuk yang ditawarkan supermarket besar dikemas dalam kotak dengan jendela bening yang terbuat dari plastik, dengan pengecualian Sainsbury's, yang Home Luxury Cracker-nya tidak memiliki plastik di bagian luarnya kemasan.
Sayangnya, meskipun melakukan upaya ini, Sainsbury telah menaburkan biskuit mereka dengan glitter, yang merupakan bentuk mikroplastik dan sering kali masuk ke lautan kita. Glitter mikroplastik juga ditemukan pada Waitrose Suede Ribbon Crackers dan cracker tradisional dari John Lewis.
Tapi apa yang ada di dalam kerupuk yang paling penting, dengan hanya segelintir pengecer yang diperiksa hati-hati untuk menyertakan hadiah yang dibuat agar tahan lama (acungan jempol untuk John Lewis, Debenhams, Sainsbury's, dan Waitrose di sini).
Kerupuk Tesco & M&S ditemukan berisi mainan plastik sekali pakai di dalamnya. Tetapi bahkan pengecer yang tidak memasukkan mainan plastik sekali pakai ke dalam kerupuk mereka masih membungkus hadiah dalam bungkus plastik individual, dengan pengecualian penting dari Waitrose. Waitrose, pada kenyataannya, keluar sebagai pemenang keseluruhan untuk membuat kerupuk Natal yang berkelanjutan dan bekerja untuk membuatnya benar-benar bebas plastik pada tahun 2020.
Juru Kampanye Plastik Friends of the Earth, Julian Kirby berkomentar, 'Kerupuk Natal datang dengan kemasan berlebih yang tidak selalu dapat didaur ulang, serta banyak sekali pakai, jadi ini adalah salah satu produk meriah yang harus Anda pikirkan dua kali tentang. '
Adakah cara menikmati kerupuk Natal secara berkelanjutan? Ya, dengan membuat sendiri. Anda bisa mendapatkan kit kerupuk Natal ramah lingkungan di Etsy dan isi dengan penemuan-penemuan indah (yang ingin disimpan teman dan keluarga Anda selama lebih dari lima detik).
Untuk tips lebih lanjut tentang memiliki musim perayaan yang berkelanjutan, lihat panduan kami untuk Natal yang berkelanjutan.
*Pengujian dilakukan oleh Kode Voucher.co.uk
