Ulasan Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer

Bergabunglah dengan buletin kami

Dapatkan ide dekorasi rumah terbaik, saran DIY, dan inspirasi proyek langsung ke kotak masuk Anda!

Terima kasih telah mendaftar ke Realhomes. Anda akan segera menerima email verifikasi.

Ada masalah. Segarkan halaman dan coba lagi.

Dash memiliki berbagai macam produk dapur yang mudah digunakan dan Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer adalah contoh bagus dari apa yang ditawarkan merek tersebut. Saya memiliki model Dash Digital Air Fryer yang lebih lama dan sangat senang melihat bagaimana model yang lebih baru ini mengukur dan memperbaikinya.

Saya menguji alat ini menggunakan resep yang berbeda untuk mendapatkan pemahaman yang lebih lengkap tentang kelebihan dan kekurangan produk, dan untuk melihat apakah alat ini layak mendapat tempat dalam panduan kami untuk

penggorengan udara terbaik.

Sama seperti penawaran merek lainnya, penggorengan udara tersedia dalam berbagai warna dan dirancang untuk memudahkan memasak di rumah. Kapasitas 2,6qt penggorengan udara sangat cocok untuk individu atau dua orang yang mencari pemanasan ulang yang mudah dan memasak makanan kecil dari makanan beku. Dalam hal menggoreng dengan udara seperti kentang, bacon, dan ayam, diperlukan banyak trial and error. Resep-resep yang disertakan dalam buku petunjuk serta bagan suhu dan waktu yang disarankan gagal.

Model ini memiliki tiga opsi prasetel yang dapat disesuaikan tergantung pada apa yang paling sering Anda suka masak. Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer juga sangat mudah dibersihkan. Lapisan anti lengket di bagian dalam Laci Crisper mencegah potongan makanan dan minyak menempel padanya. Laci Crisper itu sendiri, serta Baki Crisper, aman untuk mesin pencuci piring.

Spesifikasi Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer

(Kredit gambar: Masa Depan)

• Ukuran: 11,3 x 8,7 x 10,7
• Berat: 7,2 pon
• Suhu: 200˚F – 400˚F
• Mode memasak: Satu, tetapi ada 3 tombol prasetel yang disimpan
• Kekuatan: 1000 Watt
• Ukuran: 2,6 qt
• Warna: Aqua, Hitam, Abu-abu Dingin, Merah dan Putih

Membuka kemasan

(Kredit gambar: Masa Depan)

Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer hadir dalam kotak karton bermerek Dash yang menampilkan warna yang dipilih di bagian luar. Isi kotaknya tidak berat sehingga secara keseluruhan mudah dibawa dengan berat sedikit di atas 7,2 lbs. Desain kotaknya konsisten dengan merek Dash, unik dan penuh warna.

Membuka kotak saya melihat bahwa, untuk menjaga penggorengan udara tetap di tempatnya, Dash telah menggunakan bahan styrofoam yang sangat tidak ramah lingkungan untuk sisipannya. Laci Crisper sendiri juga dibungkus dengan plastik serta kabel dan colokannya.

Memasak onion ring

Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer sangat mudah digunakan dan tampilan digitalnya pun lugas. Saat Anda menyambungkan penggoreng udara, tampilan digital akan menyala dan Anda dapat menekan tombol START/STOP untuk memulai. Di sisi kiri layar digital terdapat pengatur suhu, mulai dari 200˚F hingga 400˚F. Anda dapat mengatur suhu dengan tombol atas dan bawah. Hal yang sama dapat dikatakan untuk mengatur waktu di sisi kanan. Waktunya berkisar dari 0 hingga 60 menit dengan Tasti-Crisp Air Fryer. Ada tiga tombol prasetel yang dapat Anda sesuaikan berdasarkan suhu/waktu yang paling sering Anda gunakan.

Untuk penggunaan pertama, saya memutuskan untuk mempelajari bagian resep dari instruksi manual dan mencoba membuat cincin bawang. Cincin bawang adalah hidangan pembuka gorengan klasik dan saya ingin tahu apakah penggorengan udara ini dapat meniru hidangan yang kaya dan renyah ini.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Secara keseluruhan, bukan pengalaman terbaik. Resepnya meminta Anda untuk melapisi remah roti panko dengan biji anggur atau minyak sayur, tetapi saya menemukannya bahwa ini mencegah campuran menempel pada cincin bawang, bahkan setelah mengeruknya dengan tepung dan telur. Saya memulai lagi tanpa minyak dan remah roti panko menempel di onion ring sedikit lebih baik. Saya melanjutkan untuk menggoreng onion ring selama 10 menit pada suhu 290˚F. Sementara cincin bawang keluar dimasak seluruhnya, mereka adalah pengganti yang buruk untuk cincin bawang goreng klasik.

Membuat kentang goreng

Ketika Anda memikirkan resep penggorengan udara, ide kentang goreng yang lebih sehat muncul di benak. Seperti cincin bawang, kentang goreng terkenal karena teksturnya yang renyah, tetapi juga karena banyaknya minyak yang dibutuhkan untuk menggorengnya. Sejak penggorengan udara meledak popularitasnya, kentang goreng tetap menjadi resep favorit untuk dicoba. Untuk percobaan pertama saya menggoreng irisan kentang untuk membuat kentang goreng, saya mengikuti resep yang diberikan dalam instruksi manual Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer: 15 menit pada suhu 320˚F.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Setelah 15 menit, dan mengocok Crisper Drawer pada menit ke tujuh untuk menggoreng secara merata, kentang goreng keluar dengan matang tetapi tidak cukup renyah. Kentang goreng terasa dan terasa seperti saya telah memanggangnya di oven alih-alih menggorengnya. Kentang goreng yang lebih panjang terkulai saat diangkat untuk pemeriksaan lebih lanjut. Untuk usaha kedua saya, saya menggoreng batch lain selama 17 menit pada suhu 390˚F. Saya berharap kali ini saya akan mendapatkan kerenyahan yang disukai semua orang dalam kentang goreng. Batch ini keluar sepenuhnya matang dan renyah, tetapi saya tahu beberapa irisan yang lebih kecil sedikit gosong.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Upaya ketiga dan terakhir untuk membuat kentang goreng di Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer adalah yang paling sukses. Saya menggoreng irisan selama 16 menit pada suhu 360˚F dan hasilnya sempurna: renyah, matang sepenuhnya, dan mempertahankan bentuknya. Tip yang saya ikuti untuk mendapatkan penggunaan terbaik dari penggorengan udara adalah untuk tidak membuat Laci Crisper terlalu penuh karena hal itu akan mencegah memasak yang merata. Khusus untuk kentang goreng, pastikan kentang sudah kering sebelum digoreng dan, jika Anda ingin menambahkan sedikit minyak, lakukan tepat sebelum menggoreng dengan udara.

Memasak daging asap

Saya menguji kapasitas Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer untuk menggoreng daging dalam porsi yang lebih kecil dengan membuat bacon. Saya meletakkan tiga potong daging asap di Crisper Tray, melipatnya seperti pada gambar di bawah sehingga pas di dalam Crisper Drawer.

Saya menggoreng bacon selama 10 menit dengan panas maksimum 400˚F dan hasilnya tidak seperti yang saya harapkan. Potongan-potongan bacon tampak layu dan sangat renyah sehingga berbatasan dengan gosong. Irisan ini bisa dicincang dan dimasukkan ke dalam salad, tetapi dengan sendirinya, rasanya hilang. Salah satu masalah saat menggoreng bacon dengan air fryer adalah luas permukaan di Crisper Drawer tidak cukup untuk membuat irisan bacon rata dan matang secara merata.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Setelah banyak mencoba, dan banyak irisan daging asap, saya menemukan suhu maksimum 350˚F, dan tujuh menit untuk bacon yang lebih lembut dan sembilan menit untuk bacon yang renyah, memberikan hasil yang lebih baik secara konsisten. Memutar bacon di tengah jalan dan memotong irisan bacon menjadi dua agar tidak terlipat di Crisper Tray, memberikan hasil yang lebih baik. Lemak terkumpul di bagian bawah Laci Crisper agar mudah dibersihkan.

Memasak dari beku

(Kredit gambar: Masa Depan)

Menurut pendapat saya, aplikasi Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer yang paling berguna adalah memasak sesuatu yang beku. Membeli makanan beku atau barang beku adalah cara terbaik untuk menyimpan makanan Anda. Tetapi ketika saatnya tiba untuk memasak makanan beku tersebut, menunggunya mencair sudah cukup untuk mencegah Anda menyiapkannya. Kita semua pernah ke sana. Tapi Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer siap membantu. Selama berminggu-minggu saya menguji produk ini, makanan favorit saya untuk disiapkan adalah salmon, digoreng dengan udara beku.

Saya menemukan resep online yang mengarahkan saya untuk memanaskan Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer selama tiga menit di 390˚F dan kemudian menempatkan filet salmon beku, kulit ke bawah, di dalam Laci Crisper dan untuk menggoreng udara selama tujuh menit. Setelah tujuh menit berlalu, saat itulah Anda dapat menambahkan garam, merica, dan bumbu atau bumbu apa pun ke salmon untuk menambah rasa. Maka yang harus Anda lakukan adalah menggoreng filet selama tujuh menit lagi pada suhu 390˚F dan Anda siap melakukannya.

(Kredit gambar: Masa Depan)

Salmon yang keluar dari penggorengan udara dimasak dengan sempurna. Saya memanggang salmon sepanjang waktu di oven dan saya harus mengatakan penggorengan udara sejauh ini adalah cara favorit saya untuk menyiapkan ikan ini. Saat Anda mengeluarkannya dari Crisper Drawer, Anda langsung bisa melihat betapa renyahnya bagian luarnya. Salmon mudah terkelupas dan kelembapannya tetap terjaga. Biasanya saat saya memanggang salmon di oven, perhatian utama saya adalah mengeringkan filetnya. Tetapi udara yang menggoreng salmon dari keadaan beku mencegah hal ini terjadi setiap saat. Jika saya menilai Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer hanya berdasarkan makanan beku yang digoreng dengan udara, saya akan memberikannya lima dari lima.

Cara membersihkan penggorengan udara Dash Tasti-Crisp

Lapisan anti lengket di dalam Laci Crisper mudah dibersihkan. Cukup keluarkan Baki Crisper dari penggorengan udara dan isi Laci dengan air panas dan sabun. Kemudian masukkan Baki Crisper ke dalam Laci dan biarkan terendam selama sekitar 10 menit. Bilas dan bersihkan sisa lemak dan makanan. Demi keamanan, pastikan Air Fryer sudah benar-benar dingin dan dicabut dari stopkontak sebelum dibersihkan. Bagian luar alat dapat dilap dengan kain lembut yang lembap. Laci Crisper dan Baki Crisper aman untuk mesin pencuci piring.

Untuk tips lainnya, lihat cara membersihkan penggorengan udara.

Bagaimana perbandingannya dengan penggorengan udara lainnya?

Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, saya telah memiliki Dash Air Fryer model lama selama bertahun-tahun sebelum meninjau Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer saat ini. Itu Penggorengan Udara Elektrik DASH Compact, yang sudah tidak tersedia lagi, memiliki kapasitas hingga dua liter. Model ini juga digital, dengan preset tergantung pada apa yang ingin Anda masak, seperti unggas, daging, panggang, kentang goreng, dan kentang goreng beku. Meskipun model lama memiliki kapasitas penggorengan udara yang lebih kecil, jumlah ruang yang digunakan di meja penggorengan udara dibandingkan dengan Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer sangat mirip. Semakin tua Penggorengan Udara Elektrik DASH Compact juga tidak memiliki pegangan seperti Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer, yang menyebabkan beberapa cedera saat mencoba membuka Laci Crisper. Secara keseluruhan saya lebih suka model yang lebih baru.

Model serupa lainnya dari Dash adalah Penggorengan Udara Tasti-Crisp™ 2.6Qt yang identik dengan Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer yang diulas dalam segala hal kecuali bahwa alat ini memerlukan tombol penyetelan dan bukan menggunakan layar digital. Tidak ada opsi prasetel tetapi dijual seharga $59,99, harga yang lebih rendah dibandingkan model ini.

Pesaing terdekat untuk Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer yang dapat saya temukan adalah Pot Vortex Instan 4-in-1, Penggorengan Udara Mini 2 liter. Produk ini menggoreng, memanggang, memanggang, dan memanaskan ulang dengan kisaran 120 hingga 400°F. Ini juga hadir dalam berbagai warna yang mirip dengan Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer. Ini memiliki kapasitas yang lebih kecil daripada model Dash yang diulas dan dijual seharga $49,99.

Haruskah Anda membeli Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer?

Jika Anda mencari penggoreng udara yang mudah digunakan untuk memanaskan ulang dan menggoreng makanan dalam jumlah kecil, Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer 2.6qt cocok untuk Anda. Saya menemukan bahwa penggunaan terbaik dari penggorengan udara adalah untuk memasak dari berbagai makanan beku seperti makanan pesta, salmon (dan filet ikan lainnya) dan ayam. Ini mengurangi waktu pencairan daging, unggas dan ikan secara signifikan. Dalam sekali duduk, Anda bisa menyiapkan makanan tanpa membuang waktu. Saat Anda memasak dari makanan beku, salah satu masalah yang mungkin Anda hadapi adalah kelembapan yang mencegah makanan menjadi renyah. Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer memecahkan masalah itu.

Bagi orang yang ingin penggorengan udara untuk memberi makan keluarga dengan tiga orang atau lebih, saya sarankan untuk mengukur dan memilih Penggorengan Udara dengan kapasitas yang lebih tinggi. Dash memiliki penggorengan udara dengan kapasitas enam liter yang dibuat khusus untuk memberi makan keluarga. Ukuran yang lebih kecil juga cocok untuk mereka yang memiliki dapur kecil atau penyimpanan yang tidak cukup. Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer hadir dalam berbagai warna yang sesuai untuk orang-orang dengan skema warna berbeda di dapur mereka.

Tentang ulasan ini, dan resensi

Alexandra adalah kontributor untuk Rumah Nyata Dan Rumah & Taman, di mana dia mengulas produk rumah tangga untuk membuat hidup Anda lebih mudah di rumah, baik itu memasak, bersih-bersih, atau tidur. Dia dikirimi produk ini untuk ditinjau di rumah uji performa penggorengan udaranya melalui penggunaan konstan dan dengan berbagai jenis resep. Produk ini diuji selama satu bulan.

Kami tidak diberi kompensasi apa pun untuk ulasan kami, tetapi kami mungkin diberi hadiah produk yang berarti kami dapat mengujinya dalam jangka waktu yang lebih lama, dan memperbarui ulasan kami jika diperlukan. Kami juga menerima komisi afiliasi untuk beberapa produk yang dibawa melalui situs kami.