Bergabunglah dengan buletin kami
Dapatkan ide dekorasi rumah terbaik, saran DIY, dan inspirasi proyek langsung ke kotak masuk Anda!
Terima kasih telah mendaftar ke Realhomes. Anda akan segera menerima email verifikasi.
Ada masalah. Segarkan halaman dan coba lagi.
Kita semua tahu bahwa ada kesalahan BBQ yang harus dihindari jika Anda ingin makanan Anda enak dan tidak membuat Anda sakit. Namun bagaimana dengan kesalahan barbekyu yang justru akan merusak atau bahkan merusak panggangan itu sendiri?
Bahkan panggangan terbaik pada akhirnya akan mengalami kerusakan jika digunakan secara tidak benar atau tidak dirawat dengan baik, dan BBQ yang rusak adalah barbekyu yang tidak akan memberikan hasil yang bagus. Lebih buruk lagi, Anda mungkin menemukan diri Anda dalam situasi di mana Anda harus mengganti milik Anda sebelum waktunya, harus membayar ratusan untuk panggangan baru. Pakar BBQ menyebutkan kesalahan utama yang tidak boleh dilakukan jika Anda ingin barbie Anda bertahan lama. Dari
menyalakan BBQ dengan benar untuk membersihkannya menggunakan alat yang tepat...1. Tidak membersihkan BBQ Anda
Kedengarannya jelas, tetapi banyak orang tidak membersihkan BBQ mereka secara teratur. Dan ternyata, tidak hanya membersihkan panggangan Anda tidak akan membuat Anda keracunan makanan, tetapi juga akan merusak panggangan itu sendiri. Heather Nixon, Bio-D's sustainability manager, mendesak pemilik BBQ untuk membersihkan panggangan mereka setelah setiap penggunaan untuk mencegah pembentukan karat.
Untuk membersihkan barbekyu Anda, kikis residu apa pun dari panggangan – menggosokkan setengah bawang bombay pada panggangan dapat membantu mengatasi kelebihan yang membandel, dan biarkan terendam dalam air panas dengan cairan pembersih. Untuk hasil terbaik, rendam selama 20-30 menit untuk memastikan semua sisa makanan terurai.'
(Kredit gambar: Gerry Masterson / EyeEm / Getty)
2. Menggunakan bahan pembersih yang keras
Di sisi lain, jika Anda terlalu bersemangat dengan menggosok, Anda bisa merusak lapisan panggangan Anda. Paul McFadyen, Direktur Pelaksana di metals4U, menjelaskan bahwa 'stainless steel digunakan untuk pemanggang barbekyu karena tahan pakai dan tidak berkarat seperti kebanyakan lainnya logam – jadi saat membersihkannya Anda harus sangat berhati-hati untuk tidak menggunakan bahan yang terlalu abrasif yang dapat merusak logam menyelesaikan.
'Saya akan menyarankan menggunakan soda kue yang dicampur dengan air untuk membentuk pasta untuk menghilangkan kotoran atau kotoran, karena tidak beracun. Pastikan untuk membilas area tersebut dengan baik setelah dirawat, dan keringkan dengan a kain mikrofiber untuk mencegah tanda air. Anda juga dapat menggunakan soda kue untuk membersihkan aluminium – jadi jika panci dan wajan Anda terlihat kotor, atau Anda memiliki noda yang sulit dihilangkan, gunakan pasta yang sama untuk membuatnya tampak berkilau dan baru.'
3. Tidak meminyaki panggangan Anda secara teratur
Anda telah membersihkan panggangan Anda. Sekarang apakah Anda a) membiarkannya, atau b) meminyaki? Jika Anda tidak meminyaki, terutama jika BBQ Anda terbuat dari besi tuang, Anda akan segera melihat BBQ berkarat. Andrew Lovell, Manajer Produk dari LANDMAN, merekomendasikan meminyaki panggangan Anda 'sebelum memasak untuk memastikan makanan tidak lengket. Ini juga membantu mencegah karat dan membantu membersihkan dengan lebih mudah setelah Anda selesai. Minyak sayur baik untuk ini karena memiliki titik asap yang tinggi.'
(Kredit gambar: Thomas Baker / Alamy Stock Photo)
4. Memanggang dengan tutupnya tertutup
Ini adalah kesalahan BBQ yang sangat umum yang pada akhirnya dapat merugikan Anda – dan bahkan dapat menyebabkan cedera. Ross Bearman, Juri Selera Hebat dan Pendiri perusahaan BBQ Gifting, Hadiah Ross & Ross, menjelaskan bagaimana memulai pemanggang gas dengan tutupnya tertutup dapat dengan mudah merusak BBQ Anda:
'Menyalakan panggangan Anda dengan penutup tertutup dapat menyebabkan penumpukan gas yang cukup serius, yang dalam beberapa situasi dapat menimbulkan bola api. Ini tidak hanya akan merusak BBQ Anda, tetapi juga dapat dengan mudah melukai Anda. Pastikan Anda tetap membuka tutup BBQ saat menyalakannya dan jika apinya padam, cukup matikan panggangan dan gas, tunggu sekitar 5 menit sebelum menyalakannya kembali hanya untuk amannya.'
Kesalahan umum ini mudah dihindari. Jaga BBQ Anda dan terus memanggang! 🍗
Anna adalah seorang penulis profesional dengan pengalaman bertahun-tahun. Dia memiliki hasrat untuk dekorasi rumah kontemporer dan berkebun. Dia membahas berbagai topik, mulai dari saran praktis hingga desain interior dan taman.
