Ulasan penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

Ada sesuatu yang bisa dikatakan tentang Penggorengan Udara Digital Gourmia 4-Quart yang sederhana dan mudah digunakan. Karena selama setahun terakhir ini, alat penggoreng udara menjadi lebih rumit dan lebih mahal. Meskipun sebagian orang menyukai semua hal yang menarik, gadget ini adalah peralatan yang sempurna untuk pemula penggoreng udara, menawarkan keseimbangan yang tepat antara fitur dan nilai.

Penggorengan udara baru ini mudah dan intuitif untuk dioperasikan, tetapi bagian terbaiknya? Ini ramah anggaran seperti saat ini, dijual hanya dengan $49. (Mengambil itu, inflasi!) Dengan 12 pilihan memasak sekali sentuh dan kapasitas 4 liter, Gourmia adalah alat memasak serbaguna untuk dapur — bahkan, alat ini setara dengan alat penggoreng udara terbaik yang pernah kami uji.

Setelah meletakkan ini penggorengan udara kecil melalui langkahnya selama beberapa minggu, kami yakin dapat memberikan dua jempol. Inilah semua yang kami sukai tentang alat penggoreng udara Gourmia dan mengapa Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membawanya pulang.

Ulasan Penggorengan Udara Digital Gourmia 4-Quart

Pendapat saya tentang alat penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Jujur saja: Saya tidak mempunyai ekspektasi yang tinggi terhadap Gourmia Air Fryer, tapi ternyata saya salah! Ini mungkin tidak mahal (serius, harganya setengah dari harga alat penggoreng udara terbaik yang pernah saya uji), tetapi alat ini mengungguli setiap pengujian dengan sangat baik, membantu saya menyiapkan semua jenis makanan lezat. Saya menggunakan penggorengan udara untuk membuat segalanya mulai dari bacon hingga dada ayam, dan setiap resep menjadi hampir sempurna, dengan bagian dalam yang matang dan bagian luar yang berwarna kecokelatan.

Keranjang 4 liter adalah ukuran yang baik untuk dua orang, dan tidak seperti kebanyakan penggoreng udara lainnya, pengaturan memasak sekali sentuh Sebenarnya bekerja dengan baik tanpa memerlukan penyesuaian apa pun. Intinya? Jika Anda sedang mencari alat penggoreng udara yang murah, alat ini mendapat persetujuan keras dari kami.

Menguji alat penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

Spesifikasi Penggorengan Udara Digital Gourmia 4-Quart

• Nomor model: GAF414
• Dimensi (masuk): H11.85 x L10.53 x D13 
• Berat (pon): 12 pon
• Kapasitas (qts): 4 liter
• Daya (W): 1.200 watt
• Jaminan: 1 tahun

Membuka kotak dan menyiapkan penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Tidak ada kejutan apa pun saat saya membuka kotak penggoreng udara Gourmia. Ini adalah ukuran dan berat rata-rata untuk alat penggoreng udara, dengan bagian luar plastik hitam dan panel kontrol layar sentuh di bagian atas bodi.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Peralatannya sendiri dibungkus dengan lapisan plastik dan ditahan dengan sisipan styrofoam, dan yang harus saya lakukan hanyalah melepas kemasan dan selotip yang menutup keranjang. Piring yang lebih renyah sudah ada di dalam keranjang penggoreng udara, dan ada juga buku petunjuk dan resep penggorengan udara buklet di dalam kotak.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Setelah semua kemasannya saya keluarkan, yang harus saya lakukan hanyalah mencuci keranjang dan piring rak dengan sedikit sabun cuci piring (Saya suka deterjen cair Palmolive, tersedia di Amazon) dan air hangat. Setelah itu, tinggal mencolokkan alat dan saya siap mulai memasak.

Menggunakan penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

Apa yang bisa Anda masak di penggorengan udara tidak terbatas pada tes yang saya pilih untuk dilakukan. Ada banyak hal berbeda yang bisa Anda buat, termasuk telur rebus dalam penggorengan udara.

 Memasak gigitan ayam 

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Selama beberapa minggu terakhir, “makanan hiperfiksasi” saya adalah gigitan ayam beku yang dilapisi tepung roti - saya memakannya setidaknya tiga atau empat kali seminggu untuk makan siang! (Kalau boleh jujur, itu hanya nugget ayam dewasa.) Saya biasanya memasaknya di oven, dan itu membutuhkan waktu sekitar 25 menit dari awal hingga selesai, jadi saya memutuskan untuk melihat apakah memasaknya di penggorengan udara, alih-alih.

Dengan menggunakan fungsi pemanasan awal Gourmia, saya membiarkan air fryer memanas sebelum memasukkan ayam. Butuh waktu sekitar tiga menit sebelum alat itu berbunyi bip dan menyuruh saya memasukkan makanan. Dari sana, saya mengikuti instruksi di tas, yang mengatakan untuk memasak gigitan pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 10 menit, membuangnya di tengah proses memasak. Saya suka, suka, suka karena alat penggoreng udara memiliki alarm siklus tengah opsional, yang mengingatkan saya untuk mengocok keranjang agar ayam matang lebih merata.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Setelah sepuluh menit, ayamnya sudah dipanaskan seluruhnya, tetapi saya berharap bagian luarnya sedikit lebih renyah. Kali berikutnya saya membuatnya, saya membiarkannya selama 12 menit, dan hasilnya sempurna! Ini jauh lebih cepat daripada memasaknya di dalam oven, dan ini akan menjadi metode persiapan favorit saya mulai sekarang.

Memasak kentang goreng

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Saya sering menggunakan alat penggoreng udara untuk membuat kentang goreng — baik buatan sendiri maupun beku — jadi ini merupakan ujian yang jelas bagi Gourmia. Saya mengeluarkan sekantong kentang goreng dari freezer, dan saya menggunakan pengaturan kentang goreng sekali sentuh dari alat ini, yang dimasak selama 15 menit pada suhu 400 derajat Fahrenheit. (Paket merekomendasikan 12 menit pada suhu 400°F, jadi pengaturan sekali sentuh cukup dekat!)

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Saat menggunakan pengaturan yang mudah ditemukan berkat ikon dan label berbentuk penggorengan, alat penggoreng udara secara otomatis memilih siklus pra-pemanasan dan menyalakan alarm goyang di tengah siklus. Saya membiarkannya melakukan tugasnya, dan ketika kentang gorengnya habis, warnanya kecokelatan dan renyah.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Pasangan saya mengira itu sempurna, tapi saya lebih suka kentang goreng saya kecil agak kurang renyah. Namun, makanan tersebut dimasak dengan baik dan tidak gosong, sehingga Anda dapat menggunakan pengaturan satu sentuhan tanpa penyesuaian apa pun.

Memasak daging

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Makanan lain yang selalu saya buat di air fryer? Daging babi asap. Ini jauh lebih cepat daripada memasaknya di oven dan tidak terlalu berantakan dibandingkan memasaknya di atas kompor! Gourmia memiliki pengaturan bacon khusus, yang secara otomatis menyetel pengatur waktu enam menit pada suhu 375°F. Sekali lagi, saya memutuskan untuk menggunakan pengaturan tersebut tanpa penyesuaian apa pun untuk melihat seberapa baik kerjanya!

Keranjang penggorengan udara berukuran sedang, dan saya bisa memasukkan tiga potong bacon ke dalamnya tanpa tumpang tindih. Namun, ujung setiap irisan harus dilipat sedikit, karena keranjangnya tidak cukup panjang untuk menampung seluruh potongan. Melihat ke belakang, saya mungkin bisa memasukkan potongan lain ke dalamnya dan masih mendapatkan hasil yang bagus. Tidak ada pemberitahuan goyang di tengah siklus, dan setelah enam menit, potongan bacon matang dengan sempurna!

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Itu adalah tingkat kerenyahan yang saya sukai, tetapi beberapa orang mungkin ingin menambahkan satu atau dua menit lagi jika Anda ingin bacon Anda ekstra renyah. Menurut saya, udara yang berhembus di sekitar keranjang memang menyebabkan potongan-potongan itu bergerak sedikit, dan mereka seperti terlipat sendiri. Tapi rasanya tetap enak, jadi itu yang terpenting.

 Memanggang dada ayam 

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Selain fungsi penggorengan udara standar, Gourmia juga memiliki pengaturan untuk memanggang, memanggang, memanggang, dan mengeringkan, dan saya ingin mengujinya. Saya berencana membuat sup ayam untuk makan malam, dan daripada hanya memasak ayam di oven seperti biasa, saya malah memasukkannya ke dalam air fryer.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau)

Saat saya menekan tombol "Panggang", alat penggoreng udara diatur secara default ke pengatur waktu 25 menit pada suhu 400°F. Saya panaskan dulu, lalu masukkan dua dada ayam ke dalam keranjang. Mereka cocok berdampingan dengan ruang yang cukup untuk memungkinkan udara bersirkulasi. Alat penggoreng udara meminta saya membalik ayam di tengah waktu memasak, dan bagian luar daging mulai berwarna kecokelatan. Saya memeriksa suhu internal daging dengan sisa waktu sekitar dua menit, dan memutuskan untuk menambahkan beberapa menit tambahan pada waktu memasak. Ketika saya memeriksa suhunya, saya memperhatikan bahwa bagian luar alat ini cukup hangat — tidak akan membuat Anda terbakar, tetapi yang pasti ternyata lebih panas dari yang saya perkirakan. Ingatlah hal ini jika Anda memiliki anak kecil di sekitar rumah.

(Kredit gambar: Masa Depan / Camryn Rabideau )

Saat alat penggoreng udara berbunyi ke arah saya untuk memberi tahu bahwa siklusnya telah selesai, dada ayamnya sedikit lebih gelap daripada saya. akan menyukainya — saya mungkin sebaiknya mendiamkannya selama 25 menit dan membiarkan sisa panas memasak bagian dalamnya. Namun secara keseluruhan, ayamnya dimasak seluruhnya dan menjadi tambahan yang sempurna untuk sup musim dingin saya yang nyaman.

Membersihkan dan merawat alat penggoreng udara digital Gourmia 4 liter

Saya benci mencuci piring dengan tangan, tapi itu sangat mudah bersihkan alat penggoreng udara ini. Sangat mudah sehingga saya bahkan tidak bisa mengeluh tentang hal itu. Lapisan antilengket pada keranjang dan piring yang lebih renyah — bebas dari PFOA dan PFTE alias “selamanya bahan kimia”— tidak membiarkan apa pun menempel, dan saya bisa menyeka remah-remah dan minyak dengan kertas handuk. Kami punya panduan lengkapnya betapa sehatnya penggorengan udara jika Anda khawatir dengan akronim yang disebutkan di atas.

Setelah itu, yang diperlukan hanyalah scrub cepat dengan sedikit sabun dan air, dan hasilnya akan seperti baru. Alternatifnya, Anda bisa memasukkan keranjang dan pelat bagian dalam ke dalam mesin pencuci piring, namun perlu diingat bahwa keranjangnya cukup besar, sehingga akan memakan cukup banyak ruang.

Apakah alat penggoreng udara digital Gourmia 4 liter tepat untuk Anda?

Penggorengan Udara Digital Gourmia 4-Quart memiliki banyak manfaat. Sangat mudah dioperasikan, sangat serbaguna, dan yang paling penting, sangat hemat anggaran. Ini adalah pilihan ukuran sedang yang sempurna jika Anda memasak untuk dua atau tiga orang, dan pengaturan memasak sekali sentuh menghilangkan seluruh pekerjaan pemrograman alat. Jika Anda memasak bacon, kentang goreng, atau bahkan ayam, Anda cukup menekan tombol dan membiarkan alat penggoreng udara mengerjakan sisanya. Tidak ada yang lebih mudah dari itu, jadi model ini adalah pilihan utama bagi siapa saja yang mungkin kurang paham teknologi atau pemula dalam hal menggoreng udara.

Tidak yakin itu cocok untuk Anda? Penggorengan udara 4 liter ini mungkin lebih cocok untuk Anda

Dimana bisa kami beli

Penggorengan Udara Digital Gourmia 4-Quart yang baru adalah eksklusif Walmart. Anda dapat membelinya di Walmart.com.

Bagaimana kami menguji penggorengan udara

 Ada beberapa faktor utama yang membuat alat penggoreng udara luar biasa menonjol dari yang lain — karena pasti ada banyak sekali peralatan dapur kecil yang populer ini, dengan ratusan model yang dapat dipilih dari! Inilah yang saya cari kapan kami menguji penggorengan udara pada Rumah Nyata:

• Kekuatan: Orang-orang menyukai penggorengan udara karena menghasilkan bagian luar makanan yang berwarna coklat dan renyah tanpa menggunakan minyak. Mereka melakukan ini dengan mengedarkan udara panas di sekitar keranjang masak, seperti oven konveksi. Saat menguji alat penggoreng udara, saya suka melihat daya wattnya (dalam hal ini 1.200), dan saya menilai seberapa baik alat ini menggoreng bagian luar makanan sekaligus memasak bagian dalamnya.
• Kemudahan penggunaan: Ada beberapa alat penggoreng udara di luar sana yang memerlukan tingkat mekanik untuk mengoperasikannya. Saya tidak tahu tentang Anda, tapi saya tidak punya waktu untuk itu! Saya suka ketika peralatan mudah dan intuitif untuk dioperasikan, dengan tombol yang diberi label jelas dan pengaturan yang mudah dinavigasi. Saya suka menguji berbagai fungsi memasak dan memasak berbagai jenis makanan untuk mengetahui betapa mudahnya menggunakan alat ini.
• Keamanan: Fitur keselamatan yang baik wajib dimiliki oleh alat penggoreng udara. Saya mengevaluasi apakah bagian luar alat dan pegangan keranjang nyaman untuk disentuh saat digunakan, apakah alat otomatis berhenti saat keranjang dikeluarkan, dan secara keseluruhan, apakah alat dirasa aman menggunakan.
• Pembersihan dan penyimpanan: Ada beberapa orang di luar sana yang senang mencuci piring, tapi saya jelas bukan salah satu dari mereka. Jika Anda bertanya kepada saya, alat penggoreng udara terbaik cepat dan mudah dibersihkan, bahkan setelah memasak makanan berantakan seperti bacon. Poin bonus jika komponen bisa dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring!