Ketika datang ke peralatan dapur dan gadget yang bagus, parutan keju berkualitas baik mungkin bukan yang teratas dalam daftar pembelian baru yang menarik untuk dilakukan. Namun, jika Anda memiliki parutan lama di lemari Anda yang telah melayani Anda dengan baik selama bertahun-tahun, Anda mungkin akan terkejut dengan perbedaan yang akan dibuat oleh parutan baru pada persiapan makanan Anda. Jika Anda mendapati diri Anda memaksakan blok keju Anda melalui parutan hanya untuk membuat bubur di satu sisi dan potongan keju yang tebal dan tebal di sisi lain, Anda mungkin mendapat manfaat dari peningkatan.
Jadi, lihat lima parutan teratas kami untuk membantu Anda memulai perburuan, dan awasi favorit Anda merek seperti Joseph Joseph dan OXO jika Anda tertarik untuk membeli parutan yang cocok dengan sisa dapur Anda gadget. Ngomong-ngomong, parutan menjadi luar biasa Hadiah Natal untuk pecinta kuliner, jadi mengapa tidak memeriksa apa lagi yang mungkin ingin Anda dapatkan setelah Anda memilih parutan terbaik?
Apa yang harus dicari saat membeli parutan?
Parutan keju terbaik akan memiliki bilah baja tahan karat yang tajam dan memungkinkan Anda menekan keju dengan ringan pada bilahnya dan membutuhkan gerakan naik turun yang relatif mudah. Sayangnya, dengan sebagian besar parutan, bilah tidak dapat dengan mudah diganti, jadi membeli yang baru setiap tahun atau lebih adalah satu-satunya cara pasti untuk menjamin bilah yang tajam dan kisi yang mudah. Pada dasarnya, semakin tajam/baru parutan, semakin mudah digunakan.
Jadi, selain kemudahan penggunaan dan ketajaman bilahnya, apa lagi yang harus Anda pikirkan saat mencari parutan yang sempurna? Ini sebagian besar tergantung pada kebutuhan rumah tangga Anda. Apakah Anda mencari parutan kotak tanpa embel-embel yang hanya memarut keju dengan ketebalan berbeda? Kotak parutan klasik biasanya memiliki empat sisi yang dirancang untuk memarut keju dengan tebal atau tipis, parutan keju yang lebih keras seperti parmesan dan buat irisan persegi yang mudah untuk sandwich.
Mungkin Anda melihat diri Anda sebagai seorang Gordon Ramsay, dalam hal ini Anda mungkin ingin meningkatkannya dan pertimbangkan parutan yang juga menggabungkan bidang mikro untuk membuat persiapan bahan dan dekorasi makanan lebih banyak efisien. Microplanes sangat berguna untuk memarut kulit lemon, cokelat, dan bahkan bawang putih, untuk memastikan serpihan kecil bahan parut yang mudah didistribusikan. Mereka juga berguna jika Anda memperhatikan kalori saat mereka memarut debu keju yang lebih halus dibandingkan dengan parutan biasa.
Jika Anda mencari item bagus yang memungkinkan Anda memarut satu item lalu mengiris yang lain, ada banyak gadget yang melayani parutan keju dan irisan kentang secara bersamaan. Plus, Anda bisa mendapatkan parutan dengan bilah yang dapat diganti yang bahkan dapat membuat sayuran pita serta irisan keju menjadikannya gadget dapur serbaguna yang praktis. Rumah tangga memarut keju secara massal untuk lasagna ukuran keluarga mungkin ingin mempertimbangkan parutan yang menangkap keju dalam kotak, ini bagus untuk siapa saja yang membiarkan anak-anak membantu menyiapkan makan malam karena menghemat kekacauan.
Butuh lebih banyak barang untuk dapur Anda, serta parutan? Lihat panduan pembelian dapur kami yang lain, dari pembuka anggur terbaik ke peras jeruk terbaik.
1. Parutan Kotak Prisma Joseph Joseph
Isi keju Anda saat menggunakan parutan praktis ini
spesifikasi
Terbaik untuk: serba bisa
Gaya: Kotak
Alasan untuk membeli
+ Mengandung bahan saat Anda memarut + Siapkan berbagai macam bahan
Alasan untuk dihindari
- Kotak agak tipis
Mari kita mulai dengan serba bisa yang hebat ini. Selain berbentuk prisma, fungsinya sama persis dengan parutan kotak biasa, tetapi karena alasnya yang lebih besar, Anda bisa sangat teratur. Misalnya, jika Anda ingin menyiapkan keju yang cukup untuk sandwich seminggu ke depan, cukup parut lalu keluarkan wadah dan masukkan langsung ke lemari es. Wadah juga mencegah potongan keju keluar ke meja dapur, menghindari operasi pembersihan yang pasti bisa Anda lakukan tanpanya. Untuk tujuan kenyamanan, yang satu ini adalah suatu keharusan.
2. OXO Good Grips Box Parutan
Parutan kotak tradisional yang kuat
spesifikasi
Terbaik untuk: Kokoh
Gaya: Kotak
Alasan untuk membeli
+ Pegangan karet untuk pegangan + Wadah berfungsi ganda sebagai gelas ukur
Alasan untuk dihindari
- Wadah tidak sebesar yang lain
Parutan dari OXO ini, adalah alat serba guna lainnya. Sebenarnya, ini cukup mirip dengan produk nomor satu kami, hanya sedikit lebih murah. Dengan bagian bawah dan pegangan karet, risiko tergelincir sangat berkurang, yang berarti kuku dan ujung jari harus tetap utuh. Itu juga dilengkapi dengan wadah, yang memiliki ukuran praktis di samping sehingga Anda dapat mengawasi berapa banyak bahan yang Anda siapkan. Satu-satunya downside adalah wadahnya tidak sebesar itu, yang berarti menempatkan keju parut senilai minggu Anda untuk sandwich anak-anak di bak terpisah.
3. Pengiris Sayuran Cooko
Parutan dan pengiris multi guna, multi fungsi
spesifikasi
Terbaik untuk: Keserbagunaan
Gaya: parutan kotak
Alasan untuk membeli
+ Irisan sayuran+ 4 pisau termasuk
Alasan untuk dihindari
- Bisa berkarat
Jika Anda ingin menjaga dapur Anda tetap teratur dan memikirkan beberapa gadget untuk yang berbeda pekerjaan memasak adalah mimpi terburuk Anda, parutan dan pengiris multi-fungsi ini mungkin hanya apa Anda butuhkan. Yang perlu Anda lakukan adalah memilih jenis pisau yang Anda butuhkan dan memasukkannya ke dalam perangkat. Ada alat pengiris lurus untuk memotong keripik kentang tipis, parutan halus yang ideal untuk memarut bawang putih, alat pengiris Julienne untuk sayuran spageti dan parutan biasa untuk keju. Dengan bonus tambahan dari dasar kotak yang menangkap makanan parut Anda, ini adalah barang dapur yang cukup bagus.
4. Joseph Joseph Handi-Grate Parutan Multifungsi
Sebuah microplane dan parutan yang bagus untuk bahan-bahan fiddly
spesifikasi
Terbaik untuk: Perencanaan mikro
Gaya: Mandolin
Alasan untuk membeli
+ Siapkan barang-barang kecil dengan aman + Siapkan barang yang lebih besar juga
Alasan untuk dihindari
- Hanya dua jenis pedang
Mengiris bahan-bahan kecil seperti lobak atau jahe terakhir terkadang terasa seperti operasi yang berisiko jari; tetapi dengan parutan Joseph Joseph yang praktis ini, cukup masukkan barang kecil ke dalam wadah kecilnya, letakkan di tutupnya dan geser ke atas dan ke bawah sampai tidak ada yang tersisa untuk diiris. Atau, untuk menghilangkan kulit dari benda-benda yang lebih besar seperti jeruk nipis, atau jika Anda ingin membuat microplane keju Anda dapat menggunakan perangkat tanpa wadah, yang membuat parutan ini sepenuhnya multi-fungsi. Menggabungkan keamanan dengan efisiensi, ini adalah pembelian yang bagus untuk setiap laci dapur.
5. Cuisipro SGT 6 Sisi Kotak Parutan
Pilihan pro untuk penggemar dapur yang tajam
spesifikasi
Terbaik untuk: Multi-fungsi
Gaya: 6 sisi
Alasan untuk membeli
+ Ultra tajam untuk kisi cepat + Banyak pilihan untuk hasil grating
Alasan untuk dihindari
- Mahal
Jika Anda suka bereksperimen dengan resep gourmet terbaru atau sering merasa kesal karena parutan kotak perak klasik tidak memiliki ukuran 'di antara' untuk parutan keju, parutan ini sangat cocok pilihan. Pertama, Cuisipro telah meningkatkannya dengan memasukkan dua sisi tambahan, menawarkan enam opsi kisi dan memungkinkan Anda untuk menyempurnakan cara Anda memarut bahan-bahan Anda. Kedua, desain yang dipatenkan telah dioptimalkan untuk memungkinkan Anda memarut jumlah terbesar sekalipun seefisien mungkin. Meskipun harganya tentu lebih dari yang lain yang ditampilkan dalam daftar kami, kualitasnya berbicara sendiri.
Gadget dapur yang lebih pintar:
- Penggiling kopi rumahan terbaik
- Pembuat smoothie dan juicer terbaik
- Dispenser air panas terbaik untuk rumah Anda