Una griglia elettrica delizierà coloro che apprezzano la cottura di precisione, sia che tu stia grigliando in cucina o in giardino. Versatili e intelligenti, le griglie elettriche in genere hanno una superficie inclinata che assorbe il grasso in modo che il cibo non lo riassorbi – un modo più sano con hamburger, pancetta e altro. Pensa a meno odori e schizzi rispetto a un barbecue da tavolo, ad esempio.
Per ulteriori consigli consulta la nostra guida sul miglior barbecue comprare per l'estate.
Le migliori griglie elettriche
1. Sage di Heston Blumenthal Smart Grill Pro
La migliore griglia elettrica: cuoci alla perfezione bistecche, hamburger e altre carni con questa elegante griglia elettrica
Specifiche
Ideale per: grigliate raffinate
Potenza: 2400W
Raccoglitore di grasso?: sì
Lavabile in lavastoviglie?: Solo piatti
Dentro fuori?: Entrambi
Motivi per acquistare
+Sonda di temperatura integrata +5 impostazioni di carne per cucinare da al sangue a ben cotto
Motivi per evitare
-Caro
Per bistecche tenere e succose, anche quando preferisci le tue ben cotte, questa griglia elettrica progettata dallo chef Heston Blumenthal non ti deluderà. È dotato di cinque impostazioni per cucinare da raro a ben cotto e tutti i livelli intermedi. Usa la sonda per verificare se la tua carne è alla giusta temperatura per riposare in modo che il calore residuo non cuocia troppo la tua bistecca, e grazie alle sue capacità di rosolatura veloce, la griglia blocca tutto il succo per un pezzo di carne pieno di gusto. La migliore griglia elettrica che puoi acquistare, nessuno escluso.
2. Tefal Optigrill+ Grill
Il miglior grill elettrico per una cottura perfetta: non importa la dimensione o lo spessore delle carni sulla griglia, scegli il Tefal
Specifiche
Ideale per: mangiatori di carne!
Potenza: 2000W
Raccoglitore di grasso?: sì
Lavabile in lavastoviglie?: Piastre di cottura e leccarda
Dentro fuori?: Entrambi
Motivi per acquistare
+Il sensore di cottura adatta automaticamente la temperatura di cottura +6 programmi di cottura automatizzati per gli ingredienti alla griglia più diffusi
Motivi per evitare
-Fa molto caldo, comprese le superfici
Venendo in molto più economico della griglia elettrica Sage, questa alternativa di Tefal offre anche sul fronte della tecnologia. Da un sensore che rileva lo spessore della carne e ne regola automaticamente la temperatura, all'indicatore del livello di cottura che ti fa sapere quando la tua carne è stata cotta a tuo piacimento, sono tanti i fattori che rendono questo grill elettrico degno del nostro top 5. Forse la sua funzione più vantaggiosa sono le sue sei funzioni di cottura automatiche, che ti consentono di cucinare alla perfezione hamburger, salsicce, pollame e pesce.
3. George Foreman Grill per interni ed esterni
Il miglior grill elettrico con supporto: perfetto per il tuo calcio di salute invernale e le tue indulgenze estive
Specifiche
Ideale per: cucinare all'interno e all'esterno
Potenza: 2400W
Raccoglitore di grasso?: sì
Lavabile in lavastoviglie?: Le piastre non sono antiaderenti per una facile pulizia
Dentro fuori?: Entrambi
Motivi per acquistare
+ Include un supporto per la conversione interna ed esterna + Abbastanza grande per cuocere fino a 15 pezzi di carne
Motivi per evitare
-Lo stand è un po' fragile
Se ti piace essere esperto con i tuoi soldi, questa griglia elettrica può raddoppiare come fornello da tavolo e barbecue. Sia che tu stia assumendo le responsabilità di cucinare a un barbecue estivo o cucinando una sana cena infrasettimanale per la famiglia, questo fidato George Foreman dovrebbe consentirti di farlo con facilità. Puoi controllare facilmente la temperatura del grill elettrico in modo che fornisca la giusta quantità di calore per cucinare diverse carni o pesce. L'indicatore della temperatura esterna ti consentirà di tenere d'occhio anche la temperatura all'interno. Il miglior grill elettrico per chi cerca qualcosa che possa essere utilizzato sia all'interno che all'esterno.
4. Cuisinart Piastra & Grill
La migliore griglia elettrica per versatilità: dai pancake ai panini, prepara una tempesta con Cuisinart Griddle & Grill
Specifiche
Ideale per: famiglie e gruppi numerosi
Potenza: 1600W
Raccoglitore di grasso?: sì
Lavabile in lavastoviglie?: Piatti di cottura
Dentro fuori?: Entrambi
Motivi per acquistare
+ Piastre di cottura reversibili, piane e rigate + Aprire completamente se si cucina per gruppi numerosi
Motivi per evitare
-Le manopole di plastica sembrano un po' economiche
Se stai cercando di sfruttare al massimo la tua griglia elettrica, scegli questo fantastico tuttofare. È dotato di piastre a doppia faccia; rigato per bistecche e panini e piatto per frittelle. Se ami tostare i panini a pranzo, la cerniera flottante si regola per somministrare la giusta quantità di pressione. Ci sono anche 5 impostazioni di calore che garantiranno una cottura perfetta per tutti i tipi di ingredienti, che si tratti di carne, pesce o verdure. Pensiamo che sia la migliore griglia elettrica per versatilità.
5. George Foreman 4 porzioni Family Grill e Melt
Il miglior grill elettrico per famiglie: un grill multifunzionale che non costa un occhio della testa
Specifiche
Ideale per: acquisto economico
Potenza: 1500W
Raccoglitore di grasso?: sì
Lavabile in lavastoviglie?: Piatti alla griglia
Dentro fuori?: Entrambi
Motivi per acquistare
+Ottimo per i pasti in famiglia+Pratica modalità "scioglimento"
Motivi per evitare
-Un po' piccolo
Con la capacità di cucinare fino a quattro porzioni, questo è il miglior grill elettrico per le famiglie. Presenta il classico design inclinato George Foreman che drena più grasso possibile e piastre antiaderenti che eliminano la necessità di utilizzare olio o burro durante la cottura. Puoi utilizzare la funzione "sciogli" per creare il perfetto toast al formaggio o pane all'aglio, mentre la cerniera galleggiante ti consente di posizionare panini spessi o pezzi di carne sulla griglia.
Qual è il miglior grill elettrico?
Il Sage di Heston Blumenthal Smart Grill Pro è la gamma su cui fare affidamento se stai cercando il miglior grill elettrico (o qualsiasi altro gadget da cucina). Sebbene gli elettrodomestici siano costosi, ti offrono qualcosa in più quando si tratta di funzionalità e finezza.
In alternativa, il George Foreman grill al coperto e all'aperto può trasformarsi in un barbecue per cucinare comodamente nel giardino sul retro. Qualcosa a cui pensare se stai cercando il meglio di entrambi i mondi. Non hai tempo per leggere il resto dell'articolo? Ecco tutte le migliori griglie elettriche a colpo d'occhio e i posti migliori per acquistarle:
Griglia elettrica vs. barbecue portatili: di cosa hai bisogno?
La bellezza delle griglie elettriche è che puoi usarle sia all'interno che all'esterno: non riempiranno la tua cucina di fumo o schizzi di olio. Sono anche bravi a bloccare l'umidità e il sapore, ottimi se sei preoccupato che il tuo cibo cuocia troppo e si secchi sulla barbie. Tuttavia, se è il classico gusto affumicato per barbecue che stai cercando, è un barbecue di cui hai bisogno, poiché non lo otterrai con una griglia elettrica.
Come acquistare il miglior grill elettrico
Quando stai cercando la migliore griglia elettrica per te, vale la pena notare che le griglie elettriche sono progettati per essere aperti (piatti e BBQ) o a contatto (si aprono e si chiudono per cuocere la carne da entrambi) lati).
Potenza
Misurati in Watt, i modelli della nostra lista vanno da 1500W a 2400W.
Raccogli gocce di grasso?
Un salvagoccia è utile per catturare il grasso che fuoriesce dalla carne durante la cottura.
Lavabile in lavastoviglie?
Qualcosa a cui pensare se non sopporti il lavaggio dei piatti, ma anche qualcosa da ignorare se non possiedi una lavastoviglie.