Frullatore vs spremiagrumi: di cosa ho bisogno?

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Sei stato di fronte al dilemma frullatore vs spremiagrumi? Con il nuovo anno e l'inevitabile promessa di un nuovo inizio in agguato dietro l'angolo, non c'è momento migliore per iniziare a pensare a cosa puoi fare per migliorare la tua salute.

Per quanto riguarda il confezionamento di quanta più frutta e verdura possibile, la decisione miglior frullatore vs miglior spremiagrumi è comune.

Non c'è dubbio, la miscelazione e la spremitura sono entrambe ottime abitudini in cui entrare. Che sia un ottimo modo per iniziare la giornata o un'alternativa salutare a quella tazza di caffè delle 15:00, sono un'alternativa brillante e salutare a molte bevande piene di caffeina o zucchero.

Ma quando si decide tra i due, può essere complicato, poiché ci sono molti pro e contro in entrambi. Quindi abbiamo seguito questa pratica piccola guida con le informazioni che hai davvero bisogno di sapere, dalla nutrizione alla pulizia, in modo che tu possa prendere la decisione migliore per te.

un frullatore KitchenAid che frulla un frullato sul piano di lavoro

(Credito immagine: KitchenAid)

Frullatore vs spremiagrumi: qual è la differenza?

La differenza chiave tra un frullatore e uno spremiagrumi è che i frullatori frullano l'intero pezzo di frutta o verdura per farti bere, mentre uno spremiagrumi estrae e scarta la polpa delle fibre.

Questo ulteriore processo di estrazione generalmente significa che gli spremiagrumi sono più grandi e ingombranti e significa che i benefici per la salute delle bevande create sono diversi. Un frullatore creerà un frullato denso spesso con pezzetti, mentre uno spremiagrumi creerà (sì, hai indovinato) un succo, che è molto più sottile nella consistenza e può essere generalmente bevuto più velocemente.

Sage 3X Bluicer su un piano di lavoro con donna che aggiunge sedano

(Credito immagine: Sage)

Frullatore vs spremiagrumi: cosa è più salutare?

Uno non è necessariamente più sano dell'altro, ma il modo in cui elettrodomestici da cucina abbattere la frutta e la verdura significa che le bevande che creano hanno un valore nutrizionale diverso.

I frullatori scompongono tutto ciò che ci metti dentro, comprese le fibre e la polpa. La fibra lasciata nella bevanda lavora per rilasciare energia lentamente, prevenendo un rialzo e poi un abbassamento immediato degli zuccheri e facendoti sentire sazio più a lungo. L'energia viene rilasciata in modo uniforme e lento. La fibra rallenta e aiuta a pulire il sistema digestivo, rimuovendo tutte le tossine man mano che procede.

Gli spremiagrumi, invece, estraggono la fibra e la polpa dalla frutta e dalla verdura. Ciò significa che la bevanda è densamente ricca di vitamine e minerali, quindi sarai in grado di inserire molta più frutta e verdura (quindi molta più bontà) in un bicchiere, rispetto a quanto faresti con un frullatore. Se hai problemi digestivi, rimuovere la fibra potrebbe essere una buona idea per dare una pausa al tuo sistema digestivo pur continuando a ricevere molti nutrienti.

Frullatore vs spremiagrumi: qual è il miglior rapporto qualità-prezzo?

un frullatore sul piano di lavoro della cucina pieno di frutta

(Credito immagine: Zwilling)

Ci sono molte marche e modelli di frullatori e spremiagrumi là fuori, tutti a vari prezzi con varie capacità.

Detto questo, in generale gli spremiagrumi sono più costosi dei frullatori, poiché contengono più componenti. Alcune persone si sentono frustrate dai rifiuti creati dalla spremitura quando la polpa e la fibra vengono rimosse.

Se vuoi sfruttare al meglio ogni parte della tua frutta e verdura per evitare sprechi, scegli un frullatore. Ma se vuoi una bevanda altamente concentrata di sostanze nutritive e che rilasci energia rapidamente, scegli uno spremiagrumi.

Frullatore vs spremiagrumi: quale è più facile da usare?

I frullatori sono più facili da usare in quanto hanno meno componenti. È possibile acquistare frullatori, come il Nutri Bullet su Amazon, che combinano il frullatore e una tazza in uno: basta cambiare la lama con un coperchio e sei a posto per uscire dalla porta. I frullatori da tavolo sono anche molto semplici da usare: è sufficiente riempire il frullatore con frutta e verdura (e latte o acqua o yogurt, ecc.), versare e servire.

Spremiagrumi come Spremiagrumi a freddo Ninja di Ninja Kitchen, sono un po' più complessi da usare. L'apparecchio scompone frutta e verdura, quindi estrae la polpa e la filtra in un vano integrato. La parte utilizzabile della frutta o della verdura viene quindi setacciata in una brocca/bicchiere per l'uso. Sarà quindi necessario scartare la polpa.

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Uno spremiagrumi alla salvia circondato da frutta e verdura

(Credito immagine: Sage)

Frullatore vs spremiagrumi: quale è più facile da pulire?

I frullatori possono essere molto facili da pulire. Se hai un modello con frullatore e tazza in uno, questo riduce al minimo il lavaggio dei piatti e rende davvero semplice la preparazione del frullato.

Poiché gli spremiagrumi hanno più elementi, possono essere più difficili da pulire. Devi svuotare la polpa e pulire anche il setaccio, lo spremiagrumi e la caraffa, il che significa che la spremitura è generalmente un'impresa che richiede più tempo.

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