Recensione Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer

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Dash ha una vasta gamma di prodotti da cucina facili da usare e la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt è un ottimo esempio di ciò che il marchio ha da offrire. Possiedo un vecchio modello della Dash Digital Air Fryer ed ero entusiasta di vedere come questo nuovo modello si è adattato e migliorato.

Ho testato questo elettrodomestico utilizzando diverse ricette per ottenere una comprensione più completa dei punti di forza e dei difetti del prodotto e per vedere se merita un posto nella nostra guida al

migliori friggitrici ad aria.

Proprio come il resto delle offerte del marchio, la friggitrice ad aria è disponibile in una varietà di colori ed è progettata per facilitare la cottura a casa. La capacità di 2,6 qt della friggitrice ad aria è adatta per singoli o due persone che cercano un facile riscaldamento e cottura di piccoli pasti congelati. Quando si tratta di friggere ad aria come patate, pancetta e pollo, sono necessarie molte prove ed errori. Le ricette incluse nel manuale di istruzioni così come la tabella di temperatura e tempo suggerita non sono all'altezza.

Questo modello ha tre opzioni preimpostate personalizzabili a seconda di ciò che ti piace cucinare più spesso. La friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt è anche molto facile da pulire. Il rivestimento antiaderente all'interno del cassetto frutta e verdura impedisce a pezzi di cibo e grasso di attaccarsi. Lo stesso cassetto per frutta e verdura, così come il vassoio per frutta e verdura, sono lavabili in lavastoviglie.

Specifiche della friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt

(Credito immagine: futuro)

• Dimensioni: 11,3 x 8,7 x 10,7
• Peso: 7,2 libbre
• Temperatura: 200˚F – 400˚F
• Modalità di cottura: Uno, ma ci sono 3 pulsanti preimpostati salvati
• Energia: 1000 Watt
• Misurare: 2,6 qt
• Colori): Acqua, nero, grigio freddo, rosso e bianco

Spacchettamento

(Credito immagine: futuro)

La friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt viene fornita in una scatola di cartone con marchio Dash che mostra il colore scelto all'esterno. Il contenuto della scatola non era pesante, quindi nel complesso era facile da trasportare a poco più di 7,2 libbre. Il design della scatola è coerente con il marchio Dash, stravagante e colorato.

Aprendo la scatola ho visto che, per mantenere la friggitrice in posizione, Dash aveva utilizzato il polistirolo molto insostenibile per i loro inserti. Anche lo stesso cassetto frutta e verdura era avvolto nella plastica, così come il cavo e la spina.

Cottura degli anelli di cipolla

La friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt era molto facile da usare e il display digitale è semplice. Quando colleghi la friggitrice ad aria, il display digitale si illumina e puoi premere il pulsante START/STOP per iniziare. Sul lato sinistro del display digitale si trova il regolatore di temperatura, che va da 200˚F a 400˚F. È possibile impostare la temperatura con i pulsanti su e giù. Lo stesso si può dire per l'impostazione dell'ora sul lato destro. Il tempo va da 0 a 60 minuti sulla friggitrice ad aria Tasti-Crisp. Ci sono tre pulsanti preimpostati che puoi personalizzare in base alle temperature/orari che usi di più.

Per il primo utilizzo, ho deciso di approfondire la sezione ricette del manuale di istruzioni e cimentarmi con gli anelli di cipolla. Gli anelli di cipolla sono un classico antipasto fritto ed ero curioso di vedere se questa friggitrice ad aria sarebbe stata in grado di replicare questo piatto ricco e croccante.

(Credito immagine: futuro)

Nel complesso, non la migliore esperienza. La ricetta richiede di ricoprire il pangrattato di panko con semi d'uva o olio vegetale, ma ho trovato che questo ha impedito al composto di attaccarsi agli anelli di cipolla, anche dopo averli infarinati e uovo. Ho ricominciato senza l'olio e il pangrattato di panko si è attaccato un po 'meglio agli anelli di cipolla. Ho proceduto a friggere gli anelli di cipolla per 10 minuti a 290˚F. Mentre gli anelli di cipolla uscivano cotti dappertutto, erano un pessimo sostituto dei classici anelli di cipolla fritti.

Fare patatine fritte

Quando ci pensi ricette friggitrice ad aria, mi viene in mente l'idea di patatine fritte più sane. Come gli anelli di cipolla, le patatine fritte sono famose per la loro consistenza croccante ma anche per l'abbondante quantità di olio necessaria per friggerle. Da quando le friggitrici ad aria sono esplose in popolarità, le patatine fritte rimangono la ricetta preferita da provare. Per il mio primo tentativo di friggere ad aria spicchi di patate per fare patatine fritte, ho seguito la ricetta fornita nel manuale di istruzioni Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer: 15 minuti a 320˚F.

(Credito immagine: futuro)

Dopo 15 minuti, e agitando il cassetto frutta e verdura al settimo minuto per una frittura uniforme, le patatine sono risultate completamente cotte ma non abbastanza croccanti. Le patatine fritte sembravano e avevano il sapore di averle cotte nel forno invece di friggerle. Le patatine più lunghe si piegavano quando venivano sollevate per un'ulteriore ispezione. Per il mio secondo tentativo ho fritto in aria un altro lotto per 17 minuti a 390˚F. Speravo che questa volta avrei ottenuto la croccantezza che tutti amano nelle patatine fritte. Questo lotto è uscito completamente cotto e croccante, ma potrei dire che alcuni degli spicchi più piccoli erano un po 'bruciati.

(Credito immagine: futuro)

Il terzo e ultimo tentativo di fare patatine fritte nella friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt è stato il maggior successo. Ho fritto le fette all'aria per 16 minuti a 360˚F e sono venute perfette: croccanti, completamente cotte e hanno mantenuto la loro forma. Il consiglio che ho seguito per sfruttare al meglio la friggitrice ad aria è stato quello di non sovraccaricare il cassetto frutta e verdura, poiché così facendo si impedirebbe una cottura uniforme. Per le patatine fritte in particolare, assicurati che le patate siano asciutte prima di friggerle e, se vuoi aggiungere una piccola quantità di olio, fallo subito prima della frittura ad aria.

Cucinare la pancetta

Ho testato la capacità della friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt di friggere ad aria piccole porzioni di carne preparando il bacon. Ho messo tre strisce di pancetta sul vassoio frutta e verdura, piegandole come nella foto qui sotto in modo che entrassero nel cassetto frutta e verdura.

Ho fritto la pancetta all'aria per 10 minuti al massimo di 400˚F e non è andata come speravo. Le strisce di pancetta sembravano avvizzite ed erano così croccanti che rasentavano il bruciato. Queste fette potevano essere tritate e messe in un'insalata, ma da sole il sapore si perdeva. Uno dei problemi con la frittura del bacon in una friggitrice ad aria è che non c'è abbastanza superficie nel cassetto frutta e verdura perché le fette di bacon possano appiattirsi e cuocere in modo uniforme.

(Credito immagine: futuro)

Dopo molti tentativi e molte fette di pancetta, ho scoperto che una temperatura massima di 350˚F e sette minuti per la pancetta più morbida e nove minuti per la pancetta croccante, hanno portato al miglior risultato in più costantemente. Girando la pancetta a metà e tagliando le fette di pancetta a metà in modo da non piegarle sul vassoio per frutta e verdura, si ottengono risultati ancora migliori. Il grasso si raccoglie sul fondo del cassetto frutta e verdura per una facile pulizia.

Cottura da congelato

(Credito immagine: futuro)

A mio parere, l'applicazione più utile della Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer è cucinare qualcosa di congelato. L'acquisto di alimenti surgelati o prodotti congelati è il modo migliore per conservare il cibo. Ma quando arriva il momento di cucinare quegli alimenti surgelati, aspettare che si scongelino è sufficiente per dissuaderti dal prepararli. Siamo stati tutti lì. Ma la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt è qui per aiutarti. Nelle settimane in cui ho testato questo prodotto, il mio pasto preferito da preparare era il salmone, fritto in aria da congelato.

Ho trovato una ricetta online che mi ha indicato di preriscaldare la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt per tre minuti a 390˚F e poi mettere il filetto di salmone congelato, con la pelle rivolta verso il basso, all'interno del cassetto frutta e verdura e friggere per sette minuti. Dopo quei sette minuti, è allora che puoi aggiungere sale, pepe e qualsiasi condimento o marinata al salmone per un sapore extra. Quindi tutto ciò che devi fare è friggere il filetto per altri sette minuti a 390 ° F e sei a posto.

(Credito immagine: futuro)

Il salmone che esce dalla friggitrice ad aria è cotto alla perfezione. Cuocio il salmone tutto il tempo nel forno e devo dire che la friggitrice ad aria è di gran lunga il mio modo preferito per preparare questo pesce. Quando lo tiri fuori dal cassetto frutta e verdura, puoi immediatamente vedere quanto è croccante all'esterno. Il salmone si sfalda facilmente e l'umidità viene trattenuta. Di solito quando cuocio il salmone in forno, la mia preoccupazione principale è asciugare il filetto. Ma la frittura ad aria del salmone congelato ha impedito che ciò accadesse ogni volta. Se dovessi valutare la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt basata esclusivamente sulla frittura ad aria di cibi surgelati, le assegnerei un cinque su cinque.

Come pulire la friggitrice ad aria Dash Tasti-Crisp

Il rivestimento antiaderente all'interno del cassetto frutta e verdura è facile da pulire. Basta rimuovere il vassoio per frutta e verdura dalla friggitrice ad aria e riempire il cassetto con acqua calda e sapone. Quindi inserire il vassoio frutta e verdura nel cassetto e lasciarlo in ammollo per circa 10 minuti. Risciacquare e rimuovere il grasso e il cibo in eccesso. Per motivi di sicurezza, assicurarsi che la friggitrice ad aria si sia completamente raffreddata e sia scollegata prima della pulizia. L'esterno dell'apparecchio può essere pulito con un panno umido e morbido. Il cassetto e il vassoio per frutta e verdura sono lavabili in lavastoviglie.

Per ulteriori suggerimenti, dai un'occhiata come pulire una friggitrice ad aria.

Come si confronta con altre friggitrici ad aria?

Come ho affermato in precedenza, ho posseduto per anni un vecchio modello di Dash Air Fryer prima di recensire l'attuale Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer. IL Friggitrice ad aria elettrica compatta DASH, che non è più disponibile, ha una capacità fino a due quarti. Questo modello è anche digitale, con preimpostazioni a seconda di ciò che si desidera cucinare, ad esempio pollame, carne, cuocere, patatine fritte e patatine surgelate. Anche se il modello precedente aveva una capacità di frittura ad aria ridotta, la quantità di spazio che occupava sul bancone rispetto alla friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt era molto simile. Il più vecchio Friggitrice ad aria elettrica compatta DASH inoltre non ha una maniglia come la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt, che ha provocato alcuni infortuni durante il tentativo di aprire il cassetto Crisper. Nel complesso preferisco il modello più recente.

Un altro modello simile di Dash è il Friggitrice ad aria Tasti-Crisp™ 2.6Qt che è identico alla Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer recensita in ogni modo, tranne per il fatto che richiede la regolazione dei quadranti anziché l'utilizzo di uno schermo digitale. Non ci sono opzioni preimpostate ma viene venduto a $ 59,99, un prezzo inferiore rispetto a questo modello.

Il concorrente più vicino per la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt che ho trovato è il Instant Pot Vortex 4 in 1, mini friggitrice ad aria da 2 litri. Questo prodotto frigge all'aria, griglia, arrostisce e riscalda con una gamma da 120 a 400 ° F. Inoltre è disponibile in una varietà di colori simili alla friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp. Ha una capacità inferiore rispetto al modello Dash recensito e costa $ 49,99.

Dovresti acquistare la friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp?

Se stai cercando una friggitrice ad aria facile da usare per riscaldare e friggere piccoli lotti di cibo, allora la Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer 2.6qt fa per te. Ho scoperto che l'uso migliore della friggitrice ad aria era quello di cucinare da surgelati una varietà di pasti come cibi per feste, salmone (e altri filetti di pesce) e pollo. Riduce significativamente il tempo di scongelamento di carne, pollame e pesce. In una sola seduta, potresti preparare un pasto senza perdere tempo. Quando cucini dal congelato, uno dei problemi che potresti incontrare è l'umidità che impedisce al cibo di diventare croccante. La friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp risolve questo problema.

Per le persone che desiderano una friggitrice ad aria per nutrire una famiglia di tre o più persone, consiglio di dimensionare e scegliere una friggitrice ad aria con una capacità maggiore. Dash ha friggitrici ad aria con una capacità di sei litri realizzate appositamente per nutrire le famiglie. La dimensione più piccola è perfetta anche per chi ha cucine più piccole o non ha abbastanza spazio. La friggitrice ad aria Dash Digital Tasti-Crisp è disponibile in un'ampia varietà di colori per adattarsi alle persone con diverse combinazioni di colori nelle loro cucine.

A proposito di questa recensione e del recensore

Alexandra è una collaboratrice di Case reali E Case e giardini, dove esamina i prodotti per la casa per semplificarti la vita a casa, che si tratti di cucinare, pulire o dormire. Le è stato inviato questo prodotto per la revisione a casa prova le sue prestazioni di frittura ad aria attraverso un uso costante e con diversi tipi di ricette. Questo prodotto è stato testato per un mese.

Non riceviamo alcun compenso per le nostre recensioni, ma potremmo ricevere in regalo il prodotto, il che significa che possiamo testarlo per un periodo di tempo maggiore e aggiornare le nostre recensioni se necessario. Riceviamo anche commissioni di affiliazione per alcuni prodotti portati attraverso il nostro sito.