Recensione del barbecue da tavolo BergHOFF: un acquisto compatto per le coppie

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Se stai cercando un barbecue portatile che ottenga il massimo dei voti nel reparto look, allora non guardare oltre il barbecue da tavolo BergHOFF. Questo acquisto compatto è tutt'altro che noioso ed è perfetto per grigliare hamburger nel patio, portarli in spiaggia o portarli in campeggio.

Questo pratico barbecue portatile offre molto spazio per cucinare da due a quattro persone alla volta. È adatto alle tue esigenze più basilari per il barbecue, come cucinare hamburger, piccoli pezzi di carne e verdure. La mancanza di coperchio (per l'uso in cucina) significa che farai fatica a cucinare un giunto lì, ma stai tranquillo è l'acquisto perfetto per piccole famiglie, coppie e chiunque non prenda anche il barbecue sul serio. Quelli con un occhio attento noteranno anche che è super elegante, quindi non sarà un pugno nell'occhio nel tuo giardino. Risultato!

Ho recensito questo barbecue nelle ultime settimane, cucinando tre volte per testare una vasta gamma di cibi. Ho cucinato di tutto, dagli hamburger agli spiedini e al pollo, e il mio verdetto è che è l'ideale per coppie o famiglie più piccole. Qualunque sia la dimensione del tuo spazio esterno, è comodo poiché non occupa spazio sul pavimento, inoltre è super facile da riporre. E non si può negare che non abbia un bell'aspetto. Oltre al BergHOFF Leo, ho testato altri quattro barbecue portatili per confrontare caratteristiche e aspetto, per giungere a un verdetto.

Trova altri suggerimenti per barbecue, tra cui griglie ibride, griglie a gas e opzioni a carbone, nel nostro migliori barbecue guida all'acquisto.

Specifiche del barbecue da tavolo BergHOFF:

(Credito immagine: BergHOFF)

• Tipo di carburante: Carbone
• Dimensioni: L35cm x L35cm x A22cm / L13.75" x P8.75"
• Dimensioni zona cottura: D35 cm
• Peso: 5 kg/11,02 libbre
• Colori disponibili: Nero bianco
• Incluso nella confezione: Strumento di sollevamento della griglia, cinghia per il trasporto

Disimballaggio del barbecue da tavolo BergHOFF

(Credito immagine: BergHOFF)

Il BergHOFF Leo viene fornito in una scatola compatta, come ti aspetteresti, e richiede un assemblaggio minimo. Devi solo mettere le parti all'interno del barbecue e sei a posto.

(Credito immagine: futuro)

Abbiamo subito notato che questo barbecue era sorprendentemente robusto. Ha maniglie per spostarti facilmente dalla destinazione A a B e viene fornito con un elegante coperchio in sughero da posizionare sotto il barbecue, per proteggere il tuo tavolo. L'unica cosa con cui non siamo riusciti ad andare d'accordo è stato il cinturino, che non siamo mai riusciti a utilizzare effettivamente perché non si agganciava correttamente. Questo non ci ha infastidito molto dato che lo abbiamo sempre trasportato usando le sue maniglie comunque, ma per chiunque speri di portare questo barbecue in spalla, questo è qualcosa a cui pensare. In un certo senso rende ridondante il cinturino.

Come si usa il barbecue da tavolo BergHOFF?

(Credito immagine: futuro)

Facile. È molto simile alla cottura su un barbecue usa e getta, ma ovviamente puoi pulirlo e riutilizzarlo. Oh, ed è 10 volte più elegante. Offre molto spazio per cucinare da quattro a sei hamburger contemporaneamente, a seconda delle dimensioni. Tieni presente, come accennato in precedenza, che non viene fornito con un coperchio che può essere utilizzato durante la cottura. Ciò rende difficile sciogliere il formaggio sopra gli hamburger, cuocere tagli di carne e anche garantire una cottura uniforme. Inoltre, non darà al tuo cibo quel sapore affumicato poiché non c'è modo di nascondere il fumo mentre è acceso.

Questo barbecue rende facile cucinare piccoli pezzi di carne e verdure a casa se stai cercando qualcosa per fare semplicemente il lavoro senza fronzoli. E se stai cercando un barbecue che abbia un bell'aspetto anche nel tuo patio. Abbiamo usato il nostro posto sul nostro tavola apparecchiata da bistrot, anche se puoi usarlo su qualsiasi superficie non infiammabile.

Per prima cosa, ti consigliamo di togliere il coperchio di sughero e posizionarlo sotto. Assicurarsi che le prese d'aria siano allineate con gli incavi nel coperchio di sughero per consentire all'aria calda di fuoriuscire. Quindi, puoi riempire il braciere con bricchette di carbone (una volta abbiamo usato un sacchetto per l'illuminazione). C'è una linea di riempimento massimo, appena sopra le prese d'aria, e devi posizionare i tuoi bricchetti in una forma piramidale se puoi. Ci siamo assicurati di ungere il nostro cibo prima di metterlo su questa griglia, per evitare che il cibo si attacchi alle griglie. Tutto era pronto in circa 25-30 minuti ogni volta che cucinavamo su questo barbecue.

(Credito immagine: futuro)

Cucinare hamburger, piccoli tagli di carne e verdure
Abbiamo usato questo barbecue prima di tutto per grigliare dei bocconcini di pancetta di maiale. Questi sono stati cotti in circa 18-20 minuti. Avevamo bisogno di capovolgerli frequentemente per una cottura uniforme a causa della mancanza di coperchio.

(Credito immagine: futuro)

Quindi, è stato sugli hamburger. Abbiamo cucinato due hamburger di manzo su questo barbecue contemporaneamente, tuttavia, potresti sicuramente starci da quattro a sei lì. Gli hamburger hanno impiegato circa 15 minuti per cucinare e si sono rivelati molto succosi. Anche se, come puoi vedere nella foto, il formaggio non si scioglierebbe bene come farebbe se avessimo un coperchio da far saltare sopra per qualche minuto.

L'ultima volta che abbiamo usato questo barbecue prima di scrivere questa recensione, ci abbiamo cucinato di nuovo due hamburger di manzo. Questa volta abbiamo registrato un tempo di cottura di soli 10 minuti. Questa volta abbiamo deciso di lasciare fuori il formaggio.

(Credito immagine: futuro)

Abbiamo anche cucinato spiedini di agnello. Ci sono voluti circa 12 minuti per cuocere sul barbecue e abbiamo dovuto girarli frequentemente per una cottura uniforme su tutti i lati. Gli spiedini sono usciti deliziosi, con un rivestimento croccante su di loro dal barbecue.

(Credito immagine: futuro)

Un'altra carne che abbiamo cucinato su questo barbecue era il pollo condito, per un'insalata caesar. Questi erano petti di pollo e abbiamo lasciato cuocere circa 12-15 minuti. Il risultato è stato succulento, la buccia croccante e il sapore ottimo.

(Credito immagine: futuro)

A causa della mancanza di coperchio, abbiamo scoperto che alcune cose hanno richiesto un po' più di tempo sul barbecue BergHOFF. Ad esempio, abbiamo provato alcune cosce di pollo jerk che hanno impiegato più di 25 minuti e si sono bruciate abbastanza durante il processo. Nonostante ciò, hanno un ottimo sapore, ma devi solo essere pronto a cucinare qualsiasi cosa con l'osso un po 'più basso e più lento.

(Credito immagine: futuro)

Quando si tratta di verdure, abbiamo cucinato mais e halloumi sul BergHOFF Leo. Abbiamo avvolto il mais in un foglio. Ci vuole più tempo ed è più difficile ottenere l'aspetto del carbone in quanto non ha un coperchio, ma funziona comunque.

Per quanto riguarda l'halloumi, ci sono voluti solo cinque minuti prima che fosse pronto per essere gustato. Come puoi vedere, l'abbiamo posizionato attorno al bordo per evitare che si bruci.

Nel complesso, questo barbecue compatto è ottimo per cucinare per piccoli numeri. Abbiamo cucinato hamburger, maiale e mais in una volta sola. Quindi, gli spiedini e il pollo sono stati cotti in due lotti la seconda volta che li abbiamo usati. Il terzo utilizzo era solo per hamburger e mais.

Rimase acceso per un bel po', senza coperchio per distinguere le fiamme. Diventa super caldo, quindi non vorrai prenderlo in mano o toccarlo finché non sarà completamente freddo. Abbiamo lasciato il nostro fuori tutta la notte per rinfrescarsi. Puoi provare a chiudere le prese d'aria per aiutare a distinguere la fiamma e accelerare questo processo, ma fai attenzione.

Pulizia del barbecue da tavolo BergHOFF

La pulizia di questa piccola griglia non potrebbe essere più semplice. Aspetta che si raffreddi completamente (potresti doverlo lasciare tutta la notte) e smaltisci responsabilmente il carbone e la cenere rimanenti. Prima di farlo, ti consigliamo di mettere da parte il coperchio di sughero e la cinghia (se utilizzata) e mettere entrambe le griglie in ammollo in un lavandino di acqua calda e sapone. Quindi, tieni semplicemente il cestino per le maniglie e rovescialo nel punto in cui stai smaltindo la cenere. Questa potrebbe essere una delle griglie portatili più facili che abbiamo dovuto pulire finora, poiché è abbastanza leggera da capovolgere.

Quindi, portalo nel tuo lavandino. Puoi pulire facilmente le griglie, quella più piccola è un gioco da ragazzi. Quello più grande richiederà uno scrub. Abbiamo usato una paglietta per rimuovere i residui. Poi li abbiamo asciugati entrambi con della carta da cucina. Quando si tratta del braciere, questo può essere rimosso e pulito nel lavandino. È abbastanza difficile tirarlo fuori, devi solo capovolgerlo e fidarti del processo. Alla fine cadrà dalla ciotola. Puliscilo e lascialo asciugare. L'interno e l'esterno possono essere puliti con un panno umido, se necessario.

L'ultima volta che abbiamo usato questa griglia prima di doverla restituire, abbiamo messo le sue parti nella nostra lavastoviglie per pulirle, per controllare come vengono fuori. Con nostra sorpresa, sono usciti puliti. Tuttavia, suggeriamo di strofinarli prima di metterli lì per una pulizia più profonda. Mettiamo lì dentro entrambe le griglie e il braciere.

Conservazione e manutenzione del barbecue da tavolo BergHOFF

Non c'è molto che devi fare per mantenere questo barbecue, se non assicurarti di pulirlo dopo ogni utilizzo e asciugarlo correttamente per evitare la ruggine. Si consiglia di riporlo in un luogo asciutto e abbastanza maneggevole, è abbastanza compatto da poter essere tenuto in casa, in un garage o anche all'interno di un armadio della cucina.

Adoriamo questo barbecue perché è tutto abbastanza ordinato. Puoi inserire la cinghia all'interno, così come lo strumento di sollevamento della griglia. Quindi metti il ​​coperchio e sei a posto. Il nostro era tenuto sullo scaffale della nostra cucina e sembrava piuttosto carino.

Come si valuta online?

(Credito immagine: BergHOFF)

Questo barbecue facile da usare è molto apprezzato online sia negli Stati Uniti che nel Regno Unito.

Presso il Amazzonia, ha una valutazione di 4,4 stelle su cinque. I clienti commentano quanto sia semplice sia da usare che da montare. I revisori hanno anche apprezzato l'aspetto del barbecue sul loro tavolo.

Revisori di Bersaglio dai anche a questa griglia una valutazione di 4,4 stelle su cinque. Amano quanto sia esteticamente gradevole, inoltre lo valutano davvero per quanto sia facile da usare fuori casa. Inoltre, ci sono molti commenti su quanto sia semplice pulire dopo la cottura.

Come si confronta con modelli simili e i suoi predecessori?

Questo è l'unico barbecue portatile offerto da BergHOFF, quindi non c'è niente di simile per noi con cui confrontare questa griglia della stessa marca. Tuttavia, abbiamo anche testato il Everdure Cubo grill portatile, un concetto simile. Confrontiamo.

Quando si tratta di dimensioni, l'Everdure Cube ha un'area di cottura quadrata e l'area di cottura BergHOFF è rotonda. Questo rende più facile cucinare indirettamente sul barbecue Everdure Cube perché puoi spostare più facilmente le cose dal centro caldo. Puoi inserire più hamburger contemporaneamente sull'Everdure Cube. Parliamo di peso: il BergHOFF è molto più leggero da trasportare rispetto all'Everdure Cube, solo qualcosa da tenere a mente. Tuttavia, l'Everdure Cube ha un coperchio sicuro che si aggancia al resto del barbecue, per evitare la fuoriuscita di carbone, e il BergHOFF no. Il coperchio in sughero si trova semplicemente sopra.

Quando si tratta di funzionalità, l'Everdure Cube viene fornito con un vassoio di preparazione in bambù che può essere utilizzato come tagliere, oltre a un vassoio di plastica per la conservazione degli alimenti. Il BergHOFF ha un coperchio in sughero che funge anche da base protettiva per il tuo barbecue, per proteggere il tuo tavolo. Inoltre viene fornito con una cinghia per il trasporto, anche se non siamo riusciti a utilizzare questa cinghia in quanto non sembra così sicura. Entrambi I barbecue sono facili da accendere e simili nell'uso.

Quando si tratta di conservare, entrambi i barbecue dovranno essere tenuti all'interno e al riparo dalle intemperie. Il BergHOFF è più facile da pulire e più leggero. L'Everdure Cube è più difficile da pulire poiché il suo interno arancione si macchia facilmente.

Quando si tratta di look, entrambi i barbecue sono innegabilmente eleganti. L'Everdure Cube è disponibile in arancione, grafite, pietra o kaki. Il BergHOFF è disponibile in nero, grigio o bianco.

Dovresti acquistare il barbecue da tavolo BergHOFF?

Se vivi da solo, in coppia o sei una piccola famiglia, questa griglia è un ottimo acquisto. Sarà in grado di fare tutto ciò di cui hai bisogno occupando poco spazio nel tuo giardino, cortile o balcone. E uno spazio minimo nel tuo garage o ripostiglio. È anche l'ideale se fai spesso gite di un giorno, in spiaggia o in campeggio per il fine settimana e desideri portare con te il tuo attrezzo da cucina. È più ecologico da usare rispetto a un barbecue usa e getta e ha anche un aspetto più gradevole.

Coloro che danno spesso da mangiare a molte persone o che sono alla ricerca di un dispositivo permanente per il loro spazio esterno dovrebbero evitare questo barbecue. Altrimenti, spunta la maggior parte delle nostre caselle! Tieni presente che potresti trovare complicato cucinare un'intera canna lì senza coperchio.

 A proposito di questa recensione e del recensore

(Credito immagine: futuro)

Annie Collier è il nostro vicedirettore dell'e-commerce presso Case reali e recensisce i prodotti per noi dal 2018. Dagli aspirapolvere ai barbecue e alle cyclette, Annie ha esperienza pratica con una gamma di acquisti indispensabili per la casa.

Annie ha testato per noi un sacco di barbecue portatili, sulla sua spaziosa terrazza nel sud di Londra. Ne ha testati quattro in totale e li sta confrontando tutti per giungere a un verdetto per il nostro migliori barbecue portatili guida.

Annie ha usato questo barbecue per più di un mese, cucinandoci sopra per un totale di tre volte. Annie restituirà questo barbecue a BergHOFF una volta che avrà finito di recensirlo, quindi non sarà in grado di aggiornare questa recensione quando si tratta di longevità e utilizzo del prodotto.

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