National Trust lancia un tè alla crema vegano

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Che ti piaccia prima la marmellata, la crema o nessuna delle due, siamo tutti d'accordo sul fatto che non c'è niente di meglio di una focaccina fresca. Dato l'amore della nazione per questa prelibatezza tipicamente britannica, non sorprende che il National Trust ha venduto più di tre milioni di focaccine mentre i visitatori dei suoi 350 caffè si concedevano un dolce trattare.

L'anno prossimo, tuttavia, hanno in programma di vendere ancora più focaccine mentre lanciano il loro tè pomeridiano vegano. Lanciato nel World Vegan Month (novembre), lo scone vegano, completo di crema vegana al latte d'avena, sarà accanto a pentole fumanti, tagine di verdure e una zuppa piccante, perfetta per l'inverno mesi.

Non c'è niente Periodo di vita il team ama più di un tè alla crema e di una proprietà d'epoca, quindi andremo sicuramente nella nostra proprietà locale per assaggiare le sue delizie. Se stai cercando altre prelibatezze vegane, adorerai queste tre confortanti ricette vegan, perfetto per i mesi più freddi.

Scone vegano con crema di latte d'avena al National Trust

(Credito immagine: National Trust)

Con oltre 540.000 vegani nel Regno Unito e tre quarti di milione di visitatori vegani a National Trust, Lo chef dello sviluppo Rebecca Janaway afferma che il tè alla crema vegano riflette la diversità dei visitatori del National Trust, "Stiamo accogliendo di più" persone che mai nei luoghi di cui ci prendiamo cura che hanno una varietà di gusti e di esigenze dietetiche, e il nostro menu deve riflettere questo.'

zona pranzo all'aperto con tavolo, sedie e stoviglie

(Credito immagine: Anne Nyblaeus/A Design Features)


La cucina etica è al centro della fiducia, la maggior parte del menu promuove il cibo coltivato negli orti del National Trust, con i fittavoli del National Trust che riforniscono i caffè di burro, formaggio, patate, carne, quasi tre milioni di uova ruspanti. Inoltre, i visitatori dei caffè non stanno solo gustando una deliziosa sorpresa, ma stanno anche generando un importante flusso di entrate che aiuta l'ente di beneficenza a raggiungere i suoi obiettivi di conservazione.

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