Vuoi imparare a coltivare le carote? La carota è uno degli ortaggi a radice più versatili, conferisce dolcezza a zuppe e stufati, oltre a fare un ottimo spuntino crudo. Piantare semi di carota è facile e può essere fatto anche nei giardini più piccoli e anche in contenitori profondi, se desideri raccogliere carote giovani.
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Quando piantare le carote?
Dipende da quando vuoi raccogliere le carote. Se vuoi le carote estive, piantale in aprile o maggio, dopo che è passato tutto il rischio di gelo del terreno. Per le carote invernali, piantale in luglio-agosto. Puoi anche piantare semi di carota in cicli di tre mesi per un raccolto continuo. Tuttavia, se semini le carote nel tardo autunno o all'inizio della primavera (febbraio/marzo), dovrai proteggerle con delle campane di vetro.
Come piantare i semi di carota
1. Le carote non richiedono molto spazio per crescere, poiché crescono verticalmente nel terreno, ma richiedono un terreno leggero e di buona qualità per germogliare. Quindi, se il tuo orto ha un terreno roccioso, duro o compatto, dovrai sostituire il livello più alto con un compost da giardino di alta qualità.
2. Quindi, assicurati di piantare i semi di carota in profondità: sono piccoli e non devono essere piantati a una profondità di 5 mm. Lascia 2,5 cm di terreno per quattro semi.
3. Coprire con uno strato sottile di compost e innaffiare molto delicatamente, preferibilmente con una rosa o un irrigatore.
4. I semi di carota impiegano un po' di tempo per germogliare, quindi non preoccuparti se non vedi piantine per le prime due settimane. Una volta che le piantine appariranno e diventeranno un po' più forti, inizia a diradarle per consentire un corretto sviluppo.
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