Best BBQ 2021: i nostri 15 migliori barbecue a gas, ibridi e a carbonella

Cerchi il miglior barbecue per iniziare la tua estate? Abbiamo trovato 15 dei migliori barbecue delle migliori marche come Weber, Char-Broil, Everdure, Big Green Egg e Outback.

Sia che tu voglia un barbecue a carbonella o una grande griglia a gas, il miglior barbecue animerà il tuo giardino quest'estate e renderà il divertimento un gioco da ragazzi. Abbiamo dotato di alcuni grandi barbecue a gas con la capacità di cucinare fino a 12 persone, oltre a modelli compatti facili da riporre una volta terminata la cottura.

La difficoltà è scegliere quale sarà il miglior barbecue per te, e per semplificarti la vita abbiamo diviso la nostra guida in sezioni per barbecue a carbonella, a gas e ibridi. In questo modo, puoi passare direttamente al tipo di barbecue che desideri o continuare a scorrere per vedere tutti e 15 i nostri top scelte.

Le cose da considerare quando si acquista il miglior barbecue includono le dimensioni e le dimensioni necessarie. Un barbecue più grande è sempre desiderabile per chi ama intrattenere, ma è necessario riporre il barbecue quando non è in uso, quindi assicurati che il tuo capannone abbia uno spazio adeguato.

Molti dei migliori barbecue sono dotati di un numero di bruciatori in grado di cucinare fino a 12 persone. Ci sono anche griglie riscaldanti che possono tostare panini per hot dog e mantenere caldi gli hamburger mentre il resto della tua festa sta cucinando.

Anche il tipo è importante. I barbecue a gas sono facili da accendere e spesso sono dotati di fornelli laterali e spazio di archiviazione sotto i fornelli principali. Puoi dare un'occhiata al i migliori barbecue a gas per più opzioni. I migliori barbecue a carbone offrono quel sapore affumicato che tutti associamo a un barbecue classico e spesso sono anche più economici.

Dove trovare i migliori barbecue in stock

Hai difficoltà a trovarne uno in stock? Abbiamo pensato anche a quello. Puoi dare un'occhiata alla nostra carrellata di dove acquistare barbecue in stock per l'estate 2021 o sfoglia le opzioni in stock nei nostri pratici widget di guida all'acquisto di seguito. Raccolgono i migliori prezzi su Internet per assicurarti di non perdere mai un rifornimento. Per le nostre migliori scelte dei migliori barbecue in generale, continua a leggere.

I migliori barbecue a carbone per il 2021

Niente batte il tradizionale sapore affumicato di un barbecue a carbonella; Detto questo, con il numero vertiginoso di modelli là fuori, può essere difficile sceglierne uno buono. Abbiamo raccolto i migliori barbecue a carbone che danno il miglior sapore. Continua a scorrere per altri tipi di barbecue.

(Credito immagine: Weber)

Il Weber Compact Kettle Charcoal BBQ racchiude tutte le cose che amiamo dei barbecue a carbone in un design tradizionale e compatto. È lo stile che rende Weber un nome familiare e offre valore e stile.

Caratteristiche di cottura
Il diametro di 47 cm è sufficiente per cucinare per una famiglia, e sotto c'è una leccarda per raccogliere cenere e charocal che potrebbero fuoriuscire. Ciò significa che hai opzioni di pulizia facili.

Spazio di archiviazione
È abbastanza inesistente, ma puoi usare il ripiano tra le ruote per riporre piatti e utensili mentre grigliate. È così piccolo che puoi facilmente tirarlo su accanto a un tavolo nel patio.

Vantaggi aggiuntivi
Il prezzo è un enorme bonus. Ha un prezzo ragionevole ma è dotato di filtri termici regolabili per fumare e mantenere le temperature mantenute o aumentare le fiamme.

(Credito immagine: Robert Dyas)

Se vuoi coinvolgere i tuoi trucioli di legno preferiti per bruciare carbone per un sapore pieno, ti consigliamo di acquistare il barbecue Flamemaster Kettle da 18 pollici.

Caratteristiche di cottura
Vedi quell'inserto del forno per pizza? Può essere usato per scaldare una pietra per pizza e cuocere un po' di autentico napoletano. Ora è piuttosto dolce.

Spazio di archiviazione
C'è un piccolo ripiano aperto sul fondo dove puoi far apparire alcuni oggetti ma niente di più, quindi dovrai avere un tavolo da giardino o un carrello a portata di mano per tutti i condimenti e gli extra aggiunti.

Vantaggi aggiuntivi
Una volta chiuso, il coperchio trattiene il calore mentre le prese d'aria lo regolano. Il risultato è una carne davvero succosa.

Abbastanza piccolo da entrare nella parte posteriore dell'auto mentre parti per un giorno o un fine settimana, possiamo consigliare di acquistare il Weber Smokey Joe (ha anche un buon prezzo!)

Caratteristiche di cottura
Per essere un modello portatile, è ricco di funzioni come una griglia di cottura in acciaio, un pratico risvolto e un coperchio per il trasporto, una griglia in acciaio per il carbone per l'aerazione e un misurino per bricchette per non esagerare con il fuoco produzione.

Spazio di archiviazione
Non c'è spazio di archiviazione, ma non te lo aspetteresti per un modello così piccolo o un prezzo così basso.

Vantaggi aggiuntivi
Con soli 3,5 kg, è abbastanza leggero da poter essere portato con te in spiaggia, al parco, al festival o in campeggio. La dimensione è ideale per due persone, ma potresti avere difficoltà a cucinare comodamente per qualcosa di più.

Vedi di più su i migliori barbecue portatili nella nostra guida.

Il Kamado Joe Junior potrebbe sembrare il cugino troppo maturo del Big Green Egg, e certamente condividono alcune somiglianze, ma il suo fascino è tutto suo.

Compatto

Per cominciare, mentre l'area grill ha le stesse dimensioni sul Joe Junior come sul MiniMax di Big Green Egg, è un un po' più facile da portare in giro se necessario, grazie al supporto in ghisa con impugnatura ordinata e al baffo più leggero il peso.

Proprietà aggiuntive

È anche più conveniente, nonostante offra una vasta gamma di usi grazie alla pietra deflettore di calore inclusa che consente di affumicare a caldo, arrostire e cuocere oltre alla griglia.

Valore Kamado

I Kamado Grills non sono economici, quindi pensiamo che questa opzione per meno di £ 500 sia un vero affare.

Come con tutti i gadget da cucina progettati da Heston Blumenthal, questo barbecue è stato abilmente pensato per fornirti tutte le funzionalità di cui potresti aver bisogno.

Compatto

Sia che tu abbia gente in giro per la sera o che tu stia partendo per il tuo prossimo viaggio in campeggio, il barbecue a carbone portatile Everdure di Heston Blumenthal Cube farà il lavoro.

Progettato con cura

Questo è perfetto per la cucina da tavolo, il che rende la tua riunione ancora più socievole. C'è il vantaggio aggiuntivo di un vassoio in plastica per uso alimentare, che può essere una comoda area di conservazione per cibo o posate e tovaglioli, e un vassoio in bambù per la preparazione.

Portalo ovunque

Il barbecue portatile a carbone Everdure by Heston Blumenthal Cube ha un coperchio che si aggancia in posizione e due robuste maniglie resistenti al calore. Puoi riporlo facilmente con la stessa facilità con cui lo hai disimballato e poiché pesa solo 7 kg puoi metterlo in una borsa per le gite al parco o in spiaggia.

I migliori barbecue a gas del 2021

Quando non vuoi scherzare con carbone e fumo o preferisci un controllo preciso, un barbecue a gas fa per te. Oppure puoi continuare a scorrere per i design ibridi a doppia alimentazione, nonché griglie elettriche, fumatori e il i migliori forni per pizza.

(Credito immagine: Weber)

Se desideri un barbecue a gas ma non hai lo spazio per un barbecue a grandezza naturale, il Weber Spirit Classic E-210 è un'ottima opzione.

Telaio leggero

Con un peso di soli 52,5 kg, Weber Spirit Classic E-210 è più portatile della maggior parte grazie al suo telaio leggero. Inoltre è dotato di quattro ruote con rotelle bloccabili per tenerlo al sicuro durante l'uso.

Due fuochi

Soddisfa una famiglia di medie dimensioni con due fuochi per la cottura simultanea. Puoi controllare ogni bruciatore in modo indipendente per creare temperature diverse. La griglia scaldavivande ti consente di preriscaldare i panini bruciati e di mantenere caldi gli extra mentre prepari una festa completa.

Facile da pulire

Dotato di griglie di cottura rivestite in porcellana, troverai Weber Spirit Classic E-210 facile da pulire dopo l'uso. È anche progettato per aggiungere un classico sapore di salmerino e affumicato grazie alla funzione "aromatizzante".

(Credito immagine: Outback)

L'Outback Excel Onyx 2-Burner Gas Trolley BBQ è un vincitore quando si tratta di aspetto e design intelligente. Ha una griglia scaldavivande, un fornello laterale, un termometro integrato, praticamente tutto ciò che cerchiamo in un modello a gas.

Caratteristiche di cottura
Annerisci o fai bollire usando il fornello laterale e converti la griglia principale in un forno a convezione usando il termometro integrato. Ottimo per grandi tagli di carne.

Spazio di archiviazione 
Dai un'occhiata a quello scaffale. Perfetto per conservare luoghi e salse. C'è anche un portabicchieri per il grill-master per rimanere idratato.

Vantaggi aggiuntivi
Le ruote sono grandi e perfettamente trasportabili. Ci piace anche il fatto che il fornello laterale e il braccio possano essere ripiegati. È il perfetto equilibrio tra prezzo accessibile e alta qualità.

(Credito immagine: Everdur)

Offrendo un controllo eccezionale e un bell'aspetto, sarebbe un ottimo investimento se acquistassi l'Everdure di Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ. Ha ottenuto il nostro voto per il miglior barbecue a gas, anche, quindi sai che sei su un vincitore.

Caratteristiche di cottura
Qualsiasi gadget o apparecchio da cucina con il nome Heston Blumenthal attaccato sarà fantastico qualità e ben congegnato e questo Everdure di Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ è no diverso. Un bel pezzo di design, pensiamo che valga la pena investire. Viene fornito con bruciatori a gas controllati in modo indipendente per la cottura dentro e fuori il fuoco con controllo del calore variabile in modo da poter garantire che gli ingredienti cucinino alla temperatura perfetta. Cuocere con la cappa verso l'alto o verso il basso, con la cappa abbastanza alta per la cottura a convezione se si desidera un grande arrosto di carne.

Spazio di archiviazione 
I ripiani laterali e lo spazio sottostante offrono tutto lo spazio necessario per salse e insalate.

Vantaggi aggiuntivi
Il corpo in alluminio pressofuso è antiruggine ed è estremamente robusto e durevole. Tieni presente che le piastre sono smaltate, il che significa che dovrai pulirle più accuratamente senza l'uso di pagliette convenzionali. Prova invece una spazzola di nylon.

Il nostro barbecue a gas preferito è il Weber Genesis II E-310. È progettato per durare, con un rivestimento resistente ai trucioli e antiruggine e griglie di cottura in ghisa resistenti e facili da pulire.

Tre fuochi per una folla

Weber afferma che questo barbecue può cuocere fino a 12 persone e, grazie al suo scaldavivande, puoi cucinare alla rinfusa per pasti abbondanti. Ha solo tre bruciatori che, pur facilitando la pulizia, non sono tanti come gli altri modelli in offerta.

Accensione facile

Non dovrai più aspettare che la tua carbonella si accenda: con un barbecue a gas puoi semplicemente accendere la griglia e avere tutto il controllo di cui hai bisogno per creare bistecche, hamburger e altro ancora perfettamente cotti.

Lo stoccaggio è facile

Con un'altezza di 120 cm, una larghezza di 152 cm e una profondità di 76 cm, questo barbecue soddisfa le sue esigenze di spazio. È abbastanza facile da riporre, però, con quattro ruote (due delle quali bloccabili) e un portapacchi laterale a scomparsa.

(Credito immagine: Weber)

Se stai cercando una cucina conveniente, questo barbecue di Weber potrebbe essere solo il biglietto.

Portatile

Grazie alle maniglie per il trasporto integrate, il barbecue è facile da trasportare, mentre i tavoli da cucina pieghevoli offrono un pratico spazio per la preparazione. Con una valvola di controllo del bruciatore e un termostato, puoi regolare la temperatura del barbecue in modo che il cibo non bruci all'esterno e rimanga crudo nel mezzo.

Aggiungi uno stand

Hai anche la possibilità di acquistare un supporto per barbecue compatibile, che lo rende il miglior barbecue portatile per la casa e fuori.

Stessa grande qualità Weber

Sia che tu scelga un Weber Q 1200 portatile o indipendente, questi barbecue offrono le classiche prestazioni Weber che stai cercando.

(Credito immagine: Amazon)

Il barbecue a gas CharBroil Professional Black Edition 3500 ha un fornello laterale per cucinare un banchetto e puoi coprirlo con una garanzia di 10 anni.

Ampia zona cottura

Il barbecue a gas CharBroil Professional Black Edition 3500 ha un'area di cottura di 2683 cm quadrati, ideale per soddisfare la maggior parte dei gruppi di dimensioni. Ha solo due fornelli, quindi opta per un barbecue a quattro fornelli per qualcosa in grado di cucinare abbastanza per una festa barbecue.

Conserva di più

Puoi riporre l'essenziale per la preparazione dei pasti dietro le porte in acciaio smaltato del barbecue e utilizzare i ripiani laterali per assicurarti che tutto ciò di cui hai bisogno sia a portata di mano.

Scelta dello chef

La cottura a infrarossi TRU con CharBroil Professional è progettata per ridurre l'uso del gas e prevenire le fiammate che potrebbero portare a una cottura irregolare.

I migliori barbecue ibridi per il 2021

Non sei sicuro se preferisci il carbone o il gas? Che ne dici di un design ibrido a doppia alimentazione per il meglio di entrambi? Ecco le nostre migliori scelte...

Se un membro della tua famiglia preferisce il gas e l'altro preferisce il carbone o stai davvero cercando di massimizzare ogni cosa l'opportunità disponibile per cucinare all'aperto quest'estate, possiamo consigliarti che ti lascia un sacco di spazio per creare cibo incredibile.

Caratteristiche di cottura
Questo design offre un ottimo controllo della temperatura del gas con tre bruciatori individuali che consentono di ottenere la temperatura giusta quando si cucina con l'impostazione del gas. C'è un'opzione di cottura a fuoco spento per quel sapore affumicato e cotto lentamente, mentre la capacità di cucinare senza il calore in modalità carbone è eccezionale. I risultati, dal punto di vista del gusto, sono sorprendenti.

Spazio di archiviazione
C'è un piccolo spazio con un ripiano laterale e una griglia scaldavivande, utile anche per mantenere il cibo caldo.

Vantaggi aggiuntivi 
Grazie a una griglia scaldavivande, puoi mantenere il cibo caldo mentre cucini di più, ideale per lotti più grandi e feste.

(Credito immagine: B&Q)

Incorpora diversi tipi di carburante in un ottimo pasto con il barbecue ibrido Rockwell Gas & Charcoal

Caratteristiche di cottura
È ricco di funzionalità. Sono presenti due zone cottura e doppie cappe con termometri per cotture a temperature diverse e una griglia scaldavivande per mantenere calde le pietanze oppure è possibile utilizzarla come zona cottura secondaria.

Spazio di archiviazione
Oltre allo scaldavivande, c'è anche un ripiano laterale e uno spazio di archiviazione chiuso sotto il carrello.

Non troppo costoso
Non pensare che l'ibrido debba costare di più: il Rockwell Gas & Charcoal Hybrid Barbecue è un'opzione a prezzi ragionevoli.

Le migliori griglie elettriche del 2021

Nessun disordine, nessun problema, nessun acquisto di carburante: le griglie elettriche ti offrono tutto questo, oltre alla portabilità. Continua a scorrere per fumatori e forni per pizza.

Una delle migliori griglie elettriche che puoi ottenere, non esiteremmo ad acquistare Smart Grill Pro. Perfetto per bistecche e hamburger, è la cosa migliore per un barbecue.

Caratteristiche di cottura
Da raro a ben cotto, le cinque impostazioni di temperatura delizieranno gli amanti della bistecca. Comunque ti piaccia la tua carne cotta, questo lo renderà esattamente giusto. Incredibilmente precisa, la sonda termica ti consentirà di rilassarti e di cuocere la carne alla giusta temperatura senza problemi.

Spazio di archiviazione
Nessuno, ma probabilmente lo utilizzerai in cucina, quindi non è davvero un problema.

Vantaggi aggiuntivi
La griglia si riscalda in pochi secondi e scotta il cibo per quella finitura affumicata e alla brace. Cuoce le verdure in pochi secondi ed è facile da pulire, poiché i piatti possono essere rimossi e si adattano a una lavastoviglie standard.

Se sei esperto con i tuoi soldi, ti consigliamo di acquistare il George Foreman Indoor and Outdoor Grill che può raddoppiare come fornello da tavolo e barbecue. Sia che tu stia assumendo le responsabilità di cucinare a un barbecue estivo o cucinando una sana cena infrasettimanale per la famiglia, questa griglia dovrebbe consentirti di farlo con facilità.

Caratteristiche di cottura
Perfetto per carne o pesce, questo apparecchio portatile può cuocere facilmente 15 porzioni di cibo e può essere utilizzato all'interno o all'esterno. C'è anche un indicatore della temperatura esterna in modo da poter tenere d'occhio anche la temperatura all'interno.

Spazio di archiviazione 
Non c'è spazio con l'unità, ma quando si tratta di riporlo da soli, è sufficiente rimuovere il supporto e la griglia si posizionerà ordinatamente sul tavolo o sul piano di lavoro.

Vantaggi aggiuntivi
La pulizia di questo barbecue grill è facile in quanto è dotato di piastre rimovibili antiaderenti, anch'esse angolate in modo da drenare grasso e grasso nella vaschetta raccogligocce integrata. Non è necessario collegarsi a una bombola del gas o scherzare con carbone sporco: basta collegarlo e il gioco è fatto.

Vedi di più su migliori griglie elettriche nella nostra guida.

I migliori fumatori per il 2021

Ami il sapore caratteristico e la consistenza tenera del pesce e della carne affumicati? Ora puoi creare i tuoi piatti affumicati a casa...

Weber è un grande nome nel barbecue, quindi non sorprende che si siano rivolti con successo anche ai fumatori di barbecue. Se vuoi acquistare lo Smokey Mountain Cooker non rimarrai deluso: fa quello che dice sulla scatola ed è per questo che è pluripremiato e molto apprezzato dal sottoscritto.

Caratteristiche di cottura
È robusto, la costruzione aderente è molto importante per la qualità del fumo e tutte le parti in questo fumatore rassicurante e pesante si tiene insieme in una perfetta aderenza, assicurandosi che il fumo non lo faccia fuga. L'affumicatura è un processo che dura un'ora e questo fumatore, una volta raggiunta la temperatura desiderata, la manterrà notevolmente stabile. Questo lo rende adatto per fumare qualsiasi cosa, dal pesce alla verdura e persino alle noci. Le prese multiple compensano il tempo ventoso.

Spazio di archiviazione
Non c'è spazio per questo affumicatore, ma non è un problema in quanto probabilmente avresti un barbecue o un tavolo aggiuntivo accanto ad esso.

Vantaggi aggiuntivi
Questo affumicatore significa affari in termini di quanto può cucinare in una volta sola: stiamo parlando di un pollo intero molto grande o di più filetti di salmone interi.

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Come acquistare il miglior barbecue per il 2021

La scelta del miglior barbecue per la tua famiglia dipenderà da una serie di cose: il carburante con cui ti piace cucinare, se desideri extra fantasiosi e quanto grande o piccolo hai bisogno del barbecue. Inoltre, prendi in considerazione lo stile, l'aspetto generale e anche il prezzo.

Tipo di carburante
Pensa al tipo di cibo che ti piace mettere sulla barbie. Sono più i tuoi classici hamburger e hot dog? Nel qual caso un design tradizionale a carbonella darà il sapore migliore e più autentico alla griglia. O stai cercando qualcosa che cucinerà sapientemente pesce e frutti di mare? Nel qual caso starai meglio con un design a gas che canta e balla.

Forse vuoi il meglio di entrambi con un modello ibrido a doppia alimentazione o una griglia elettrica per quando piove? Se stai cercando qualcosa di un po' più esotico o come extra per un barbecue esistente, prendi in considerazione un fumatore. E quando hai bisogno di qualcosa per il parco o da portare a un festival, scegli un modello portatile che stupirà davvero i tuoi ospiti; mentre un forno per pizza (anch'esso molto suggestivo) è perfetto anche per feste di bambini e grandi raduni. Quindi c'è molto da scegliere a prezzi per tutte le tasche.

Gusto
Mentre il miglior barbecue a gas continuerà a offrire il sapore affumicato del barbecue, un barbecue a carbone è la soluzione migliore se ti piace davvero quel gusto autentico e alla brace. Una griglia elettrica sarà portatile e facile da usare, ma non ti darà il fumo. Per un sapore in più, considera invece un barbecue per fumatori.

Facilità di pulizia
Guarda quanto è semplice pulire il barbecue. Le griglie e gli accessori, ad esempio, sono lavabili in lavastoviglie? Le parti si staccano in modo da poterle immergere in un lavandino con acqua calda e sapone? Tieni presente che anche le superfici più grandi richiedono più olio di gomito e tempo.

Taglia
Come guida approssimativa, per quattro persone, avrai bisogno di una dimensione della griglia inferiore a 1800 cm²; per sei persone andrà bene una griglia fino a 2500cm²; per otto o più persone, cerca un barbecue con una dimensione della griglia superiore a 2500 cm².

Spazio di archiviazione
Considera se il barbecue è dotato di spazio per riporre utensili e strumenti da cucina, nonché ripiani più grandi per i condimenti e alette laterali a scomparsa per ciotole di insalata e riso. Per lo meno, è fantastico se c'è un posto dove far scoppiare il ketchup. Inoltre, guarda le dimensioni complessive del design e pensa a dove lo conserverai durante i mesi invernali. Un barbecue lasciato all'aperto non durerà a lungo se esposto alle intemperie, quindi assicurati che ci sia spazio nel garage o nel capannone.

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